Regional spezialitäten restaurant in Thüringen

Das Restaurant St. Georges bietet exklusive gastronomische Erlebnisse im idyllischen Dieterode im Eichsfeld. In einer zauberhaften Atmosphäre genießen Gäste gehobene französische Küche auf höchstem kulinarischen Niveau. Die Speisekarte umfasst feine Mehrgang-Menüs mit perfekt aufeinander abgestimmten Aromen und frischen Zutaten. Eine sorgfältig zusammengestellte Weinbegleitung unterstreicht die geschmacklichen Finessen jedes einzelnen Ganges. Neben der exzellenten Gastronomie stehen den Gästen auch liebevoll renovierte Gästezimmer zur Verfügung.

“Ich habe für meine Grundschulklasse zum Schuljahresabschluss eine Großbestellung mit 24 Gerichten gemacht. Es gab natürlich Kinder die Extrawünsche wie Soße, kein Dies und kein Das ect. haben wollten. Sprich es war keine einfache Bestellung. Was soll ich sagen, Es hat alles super geklappt. Es war alles da, jeder hatte seinen Extrawunsch bekommen, es war pünktlich fertig und es hat allen geschmeckt. Wirklich toll! Lob, Lob, Lob ☺️. Die Kinder und ich waren sehr zufrieden und glücklich. Super Service ❤️”

Das Restaurant Taj Mahal bringt die Vielfalt und Exotik der indischen Küche direkt ins Zentrum von Gera. Am Steinweg gelegen, gilt die Adresse als beliebter Anlaufpunkt für Liebhaber traditioneller indischer Spezialitäten. Das kulinarische Angebot umfasst eine breite Auswahl an authentischen Vorspeisen, aromatischen Hauptgerichten und feinen Desserts. Alle Speisen werden mit Leidenschaft und hochwertigen Zutaten frisch zubereitet. Auf besonderen Wunsch serviert das Küchenteam die Gerichte auch im originalen indischen Schärfegrad.

“Wir waren jetzt 4 Tage in dem schönen Hotel und können nur sagen sehr zu empfehlen! Das Frühstück das Personal und der Service einfach hervorragend. Die Chefin des Hauses hat uns immer mit sehr guten Tipps für unsere Fahrradtouren zur Verfügung gestanden. Vielen Dank für die schönen Zeit”

“Wir waren zu einer kleinen Familienfeier im Restaurant. Der bestellte Tisch war edel eingedeckt, das Ambiente toll, die Bedienung sehr freundlich und zuvorkommend, das Essen in allen Gängen lecker und schön angerichtet. Dazu wurde eine gewünschte Musik im Hintergrund eingespielt. Ein rundum gelungener und perfekter Besuch. Vielen Dank, klare Empfehlung!”

“Historisches Gebäude mit kleiner, köstlicher Karte. Unbedingt im Sommer vorher beim Sonnenuntergang einen Aperitif auf der direkt daneben liegenden Brücke über die weiße Elster nehmen. Tolle Ochsenbäckchen , Bruschetta mit Kaninchenleber mit Mango Chutney,”

“Wir haben nur 1 Nacht dort verbracht, weil wir zu Fuß auf dem Hochrhöner unterwegs waren. Die Wohnung war super sauber und der Gastwirt hat nur für uns zwei Frühstück gemacht. Auch zeitlich ist er uns entgegengekommen. Die Küche der Ferienwohnung haben wir gar nicht genutzt, weil es im Restaurant so gutes Essen gab.”

“Das Zimmer im Hotel ist sehr schön, sauber und ruhig. Man kann nach seiner Arbeit richtig Ausruhen und gut schlafen. Das Restaurant ist sehr bequem und macht eine schöne Atmosphäre, die Terrasse bietet ein sehr schönes Ausblick. Das Frühstück ist sehr reichlich und lecker. Das Personal sehr nett und Professionell.”

Das Restaurant der Alten Molkerei in Kölleda ist Teil eines Hotel‑ und Gastronomie‑Betriebs, der in einem ehemals milch­wirtschaftlichen Gebäude angesiedelt ist. Die Küche bietet europäische Gerichte und auf Wunsch vegetarische oder vegane Optionen; morgens wird Frühstück serviert, mittags und abends eine Auswahl warmer Speisen. Für Hotelgäste und externe Besucher stehen Desserts sowie Kaffee‑ und Teespezialitäten bereit. Die Räumlichkeiten verbinden klassische Wirtshaus‑Elemente mit modernisierten Bereichen für den Tagesbetrieb.

“Trotz dass sie geschlossen hatten, haben sie uns ein verfügbares Zimmer gegeben. Das Zimmer war großzügig und sehr sauber. Frühstück war sehr lecker mit ausreichend Auswahl und selbstgemachten Marmeladen. Klare Weiterempfehlung! Wir kommen wieder.”

Die Waldschenke am Geiersberg in Suhl ist ein idyllisch gelegenes Restaurant mit urigem Charakter mitten im Thüringer Wald. Das traditionsreiche Ausflugslokal lädt Wanderer, Urlauber und Einheimische zu genussvollen Stunden ein. Die Speisekarte bietet ehrliche deutsche Küche mit Spezialitäten wie original Thüringer Klößen und hausgemachten Rouladen. Getränkeseitig begeistert das Restaurant mit einer Vielfalt von vier verschiedenen Bieren frisch vom Fass. Die liebevoll gestalteten Holzarbeiten im Gastraum sorgen für eine unverwechselbare und gemütliche Kulisse.

“Wir waren gestern zu einer Familienfeier dort und es blieben keine Wünsche offen. Es gab Buffet, alles hat geschmeckt, es war sehr schön angerichtet und der Tisch war super herbstlich dekoriert. Das Restaurant ist modern eingerichtet und die Bedienungen waren alle freundlich.”

Das Gasthaus Zur Poche verbindet traditionelle Gastlichkeit mit einer saisonal geprägten Karte. Im Mittelpunkt stehen regional inspirierte Gerichte und eine Auswahl an Flammkuchen, die in ruhigem, ländlichem Ambiente serviert werden. Ergänzt wird das Angebot durch frisch gezapftes Bier und ausgesuchte Weine; die Terrasse lädt in der warmen Jahreszeit zum Verweilen ein. Für besondere Anlässe bietet das Haus feste Öffnungszeiten und thematische Aktionen.

Die Il Mio Bar in Crossen an der Elster bietet Gästen eine charmante Anlaufstelle für italienische Genussmomente in gemütlicher Atmosphäre. Der beliebte Ausflugsort verbindet kulinarische Gastfreundschaft mit einem stilvollen Ambiente im Herzen der Region. Auf der Speisekarte stehen traditionelle Spezialitäten der italienischen Küche sowie eine feine Auswahl an erfrischenden Getränken. Für besondere Anlässe und private Feierlichkeiten stellt das Haus maßgeschneiderte Buffets und individuelle Bewirtung zur Verfügung.

“Sehr gute Backwaren, das Brot war frisch und nicht vom Vortag. Die Verkäuferin kompetent und freundlich. Da ist man doch als Kunde schon zufrieden.”

“Ganz leckere Getränke. Bier, Cocktails mit und ohne Alkohol. Der Apfelstrudel-Cocktail ist grandios! Gemütliche, familiäre Atmosphäre. Sehr sympathische Wirtin, freundlicher Service. Wir hatten Glück, dass wir mit 12 Leuten spontan Platz gefunden haben in dieser kleinen netten Bar und waren sehr zufrieden, haben uns super wohl gefühlt. Immer wieder gerne.”

“War ein super Aufenthalt, haben ein kurzes Wochenende dort verbracht! Essen ist sehr gut, der Service war sehr gut! Wir haben vom Hotel aus eine schöne Wanderung gemacht, war sehr Aussichtsreich. Können wir nur weiterempfehlen!”

Zum alten Kuhstall verbindet bodenständiger Ausrichtung mit ruhigem Auftreten.. Das Team agiert freundlich und geordnet.. Das Angebot bleibt preislich angemessen.. Eine kompakte Auswahl rundet das Ang...

“Ein wirklich toller Ort in Bernshausen! Das Essen ist frisch und lecker, die Atmosphäre sehr angenehm und man fühlt sich sofort willkommen. Besonders hervorheben möchte ich die Chefs – unglaublich freundlich, aufmerksam und herzlich. Man merkt sofort, dass hier mit Leidenschaft gearbeitet wird. Ich komme auf jeden Fall gerne wieder!”

“Eine sehr schöne Gaststätte mit tollem Personal und ein prima Preis-Leistungsverhältnis sowie eine sehr gute bürgerliche Küche.”

“Es ist kein 5 Sterne Hotel sondern eine Herberge aber die Herzlichkeit und familiere Atmosphäre sind einzigartig und das Frühstück bzw das Abendessen im gleichen Wirtshaus sind empfehlenswert . Ich war hier um Bad Frankenhausen zu sehen und war mitten im Zentrum, immer gerne wieder. Übrigens ich hatte Schweinebäckchen , total empfehlenswert.”

“Sehr entspanntes Ambiente. Schnitzel mit Pommes waren sehr lecker, das Schnitzel zart und die Panade knusprig absolute 10/10”

“Wir waren auf einen Snack im gemütlichen Biergarten. Sehr leckeres Essen, tolles Peis-/Leistungsverhältnis. In der Nähe befindet sich das deutsche Schiefermuseum...”

“Ein sehr schön gelegenes Hotel mit einer gehobenen Ausstattung. Modern und schick eingerichtet. Ein großer Parkplatz direkt am Haus. Ein hauseigenes Schwimmbad mit Saunabereich und Liegefläche sorgen für ein Wohlfühlambiente Das Frühstück lässt nichts vermissen und der Kaffee schmeckt auch hier ausgezeichnet.”

Das Landhotel Possendorf ist ein kleiner Hotelbetrieb bei Weimar mit Frühstücksangebot und einfacher, individueller Zimmerauswahl. Gäste nutzen die ruhige Lage als Basis für Städ­te- und Naturaufenthalte.

“Deutschland ist am schwitzen bei +35°C. Hier oben war es einigermaßen erträglich. Erfrischunggetränke und Kleinigkeiten zum Essen gibt es auch.”

Sultans Döner ist eine renommierte Adresse für frischen Imbiss-Genuss an der Straße der Einheit in Bleicherode. Der Gastronomiebetrieb ist bekannt für seine schmackhaften türkischen und internationalen Spezialitäten. Im Mittelpunkt des Speisenangebots stehen Döner-Variationen mit täglich frisch selbstgebackenem Brot und hausgemachten Soßen. Ergänzt wird die Karte durch knusprige Steinofen-Pizzen und viele weitere abwechslungsreiche Gerichte. Alle Speisen werden direkt nach der Bestellung frisch zubereitet und zeichnen sich durch ordentliche Portionsgrößen aus.

“Wir haben, als Mountainbiker spontan ein Zimmer bekommen. Super freundlicher und engagierter Gastwirt. Die Zimmer sind einfach aber zweckmäßig eingerichtet. Mehr braucht es nicht. Beim Frühstück merkt man, dass er weiß, was der Biker oder Wanderer auf seiner kommenden Etappe verbrennen wird. Ich würde jederzeit wiederkommen.”

“Eine wunderschöne uhrige Dorfschänke wie man sich in jedem Dorf wünscht. Sowas uhriges gefällt mir sehr. Der Kellner ist sehr nett und geht auf alle Wünsche ein. Das Essen schmeckt fantastisch. Ein Besuch der sich auf jeden Fall lohnt, für alle, die auf uhrige Dorfschänken stehen.”

Im Da Heeme liegt der Fokus auf bodenständiger Gerichten mit sauberer Ausführung.. Das Angebot bleibt preislich angemessen.. Das Team agiert freundlich und geordnet.. Eine kompakte Auswahl rundet das...