Regionale saisonale rezepte in Thüringen

Das Restaurant Schlemmer-Kaefer im Jenaer Kernbergviertel steht für exzellente deutsche Küche und herzliche Gastfreundschaft. In gemütlicher Atmosphäre genießen Gäste traditionelle Thüringer Spezialitäten und moderne kulinarische Kreationen. Die Speisekarte bietet frisch zubereitete Gerichte wie zarte Schweinebäckchen mit Thüringer Klößen, klassische Rouladen und knusprige Flammkuchen. Auch schmackhafte Burger-Variationen und saisonale Köstlichkeiten gehören zum vielseitigen Angebot des Hauses.

“Superlecker das wird unsere Gaststätte jeden Monat ich esse definitiv die Speisekarte ab außer vegetarisch kommt mir nicht auf den Teller”

Das Sophienstüb’l in Jena ist eine traditionsgeprägte Gaststätte mit regionaler Küche. Der Betrieb richtet sich an Gäste, die klassische Thüringer und deutsche Gerichte in gemütlichem Rahmen suchen.

“Immer wieder gutes Sortiment und eine ausgezeichnete Fleischtheke”

“Bei schönem Wetter unter der Eiche zu sitzen und die sehr gute Küche zu genießen ist Urlaubsfeeling pur.”

“Schöner kleiner Edeka. Werbeangebote sind immer ausreichend vorhanden. Personal ist nett”

“Auf der durchreise nach Zwickau, bin ich auf Grund der guten Bewertung und echt Hunger hier vorbei gefahren. Ein echt schöner gepflegter kleiner Imbiss. Man kann auch hier sitzen und wird von dem sehr freundlichen Personal auch bedient. Wer hier einen Burger ist geht nirgends wo anders mehr hin. Top Qualität, riesige Portion mega lecker,top Preis, was will man mehr. Schade, dass ich nur auf der durchreise war. LG”

“Sehr schöner kleiner Edeka Markt, sehr nettes Personal und ausreichende Auswahl ☺️”

“Da gibt es alles von a bis z gehen gerne dort Einkaufen”

Das Erbenhof Restaurant in Weimar steht für moderne Thüringer Küche mit klarer, saisonaler Handschrift. Die Küche verarbeitet frische Produkte aus der Region und interpretiert klassische Rezepte zeitgemäß. Zum Ensemble gehören Restaurant, Café und eine hauseigene Bäckerei/Konditorei; Brot, Kuchen und Desserts entstehen direkt vor Ort. Mittags wird eine kompakte Auswahl serviert, am Abend ein vollständiges À‑la‑carte‑Angebot. Das ruhige Ambiente im historischen Zentrum eignet sich für Geschäftstermine, Familienessen und den Besuch nach einem Stadtspaziergang.

“Freundliche Mitarbeiter, sauberer Laden, regionale Produkte. Immer wieder gerne”

“Ich liebe das Einkaufen in diesem Markt! Die Mitarbeiter sind alle ausgesprochen freundlich, hilfsbereit und verbreiten gute Laune!”

“Hat uns sehr gut gefallen. Sehr freundlich ist die Familie Straube.”

“Ich bin sehr zufrieden mit dem Rewe Markt! Die Auswahl an frischen Lebensmitteln ist hervorragend, die Regale sind stets gut gefüllt, und die Qualität der Produkte überzeugt mich jedes Mal. Besonders die Frischeabteilung mit Obst, Gemüse und Fleisch ist immer top. Das Personal ist freundlich, hilfsbereit und sorgt für eine angenehme Atmosphäre beim Einkaufen. Auch die Sauberkeit im Markt ist vorbildlich – man fühlt sich einfach wohl. Die Kassen sind gut organisiert, sodass es kaum zu langen Wartezeiten kommt. Ein weiterer Pluspunkt ist das Sortiment an regionalen Produkten und die große Auswahl an Bio-Artikeln. Zudem gibt es regelmäßig attraktive Angebote. Alles in allem ein toller Supermarkt mit super Service – hier kaufe ich gerne ein!”

“Super nettes Personal, schicke Einrichtung”

Caponniere Restaurant im egapark ist ein Restaurant mit bodenständigem Konzept. Hausgemachte Desserts runden den Besuch ab. Die Getränkeauswahl passt stimmig zum Angebot. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Die Portionen sind großzügig bemessen.

“Ich finde den Laden top. Warum? Ein tolles Angebot an guten Whiskys und auch im Preis charmant. Ich mag das Regal und mein Auge erfreut sich jedesmal daran. Ach ja, es soll auch noch andere Dinge zum kaufen vorhanden sein. Echt jetzt? Echt! Schaut vorbei...ich bin der Meinung, es lohnt sich.”

“Ein Einkaufsladen in dem man sich heimisch fühlt. Nicht ganz so groß wie in Dermbach aber dafür bei weitem nicht so überfüllt. Man bekommt alles was man sucht. Angestellte und Chef sind sehr freundlich. Extra Tipp: beim Fleischer in der Filiale gibt es die besten Bratwürste im Umkreis!!!”

“Schade das er weg ist aber wenn der neue Inhaber so ist wie sein Vorgänger dann sollten dem Geschäftsführer keine Verluste entstehen. Sonst Top und schade wegen der vorübergehenden Schliessung”

“Gut sortierter Markt mit umfangreichem, gut ausgewähltem Sortiment.”

“Super sortiertes Angebot, sehr sauberer Laden und sehr freundliches Personal. Gerne wieder”

Das Restaurant im Schloss Ettersburg verbindet regionale Küche mit dem besonderen Rahmen eines historischen Ensembles. Geboten werden saisonale Menüs, fein abgestimmte Teller und eine ruhige Atmosphäre – ideal vor oder nach einem Spaziergang im Park.

“Top sortiert. Frisch. Preis-Leistung passt. Qualität der Gemüseabteilung ist besonders hervorzuheben. Ich nehme extra Umwege von 20km in Kauf, um hier einzukaufen. In weitem Umkreis der einzige Laden mit zuverlässig frischem Knoblauch und frischem Chili. Danke!”

“Super Einkaufsladen. Das Angebot ist reichlich und mit einmal hingehen hat man einen schönen Tag, samt versorgung durch die zahlreichen Essens Angebote”

“Es gibt immer leckeres sterni vor Ort!”

“Bei ihm ist alles sehr gut aus. Und schmeckt alles lecker bei ihm.”

“Wir sind auf dem Campingplatz Am Waldbad in Neustadt und sind zum Edeka mit dem Rad oder zu Fuß (Rucksack) einkaufen und sind von der Freundlichkeit und Hilfsbereitschaft des Personals absolut begeistert. Eine von uns gekaufte Kanne wurde nach Pfingsten ohne Murren umgetauscht und wieder bar ausgezahlt. Mit den gekauften Lebensmittel wie Gemüse Obst die man ja im vor dem Kauf anschauen kann hatten wir keine Probleme. Und ….. es gibt im Umkreis von 5km auch nichts vergleichbares…Also weitermachen wir finden euch freundlich und nett. Grüße Ute und Eckhard”

“Der Laden ist fantastisch und das Personal ist sehr hilfsbereit. Jeden Tag, wenn ich dorthin gehe, sehe ich nichts falsch. Vielen Dank von ganzem Herzen”