Traditionelle deutsche cuisine in Thüringen

Das Restaurant Schlemmer-Kaefer im Jenaer Kernbergviertel steht für exzellente deutsche Küche und herzliche Gastfreundschaft. In gemütlicher Atmosphäre genießen Gäste traditionelle Thüringer Spezialitäten und moderne kulinarische Kreationen. Die Speisekarte bietet frisch zubereitete Gerichte wie zarte Schweinebäckchen mit Thüringer Klößen, klassische Rouladen und knusprige Flammkuchen. Auch schmackhafte Burger-Variationen und saisonale Köstlichkeiten gehören zum vielseitigen Angebot des Hauses.

Gasthaus Scharfe Ecke Weimar bietet eine übersichtliche Küche in angenehmem Ambiente. Fleischgerichte werden präzise zubereitet. Die Küche setzt auf regionale, bodenständige Gerichte. Das Preis-Leistu...

“Update 2025, 14. April Sensationell lecker, sehr freundlicher Service, soooo zuvorkommend! Das Ambiente ist einfach nur zum Wohlfühlen, auch wenn nicht alles neu ist, der alte Charme vom Bahnhof Bad wirkt! ! Zwei Pizzen, mit frischem Spargel, irre! Ich habe noch nie eine so gute Pizza gegessen... DANKE! ----- Wir hatten heute, am 17.04.2023, Premiere... Die ist gelungen! Die Pizzen haben wir abgeholt, sie waren pünktlich fertig. Beide waren sehr lecker und luftig, mit wunderbarem, locker-knusprigem Boden und Rand. Die Pizza Diavolo mit scharfer Salami, mit Peperoni und tüchtig Pfiff, sehr gut für uns. Die Pizza Florea war ebenfalls sehr lecker mit Parmesan, Rucola, Schinken und Minitomaten belegt. Ungewöhnlich für uns, wir haben leider kein Bild gemacht, der Hunger war riesig, wir wurden beide sehr satt. Fazit: 2 Stammgäste gewonnen. VIELEN Dank für heute, bis bald! Dann gibt's auch Bilder :)”

“Da wir nicht reserviert hatten, sollte man aber zumindest wen man gerne draußen sitzen möchte. Es war also nur Innen platz, das aber haben wir nicht einen Moment bereut es ist ein kleiner liebevoll rustikal eingerichteter Gastraum der geradezu, zum gemütlichen verweilen einlädt. Unsere Bestellung wurde dann auch trotz das draußen doch gut gefüllt war, sehr zügig an den Tisch gebracht vielen Dank für den gelungenen Abend. an das ganze Schlucksen Team, in der Küche die alles professionell und zügig zubereiten. Und natürlich an das sehr freundliche Service Team bei den Gästen die aufmerksam trotz stress alles und jeden im Auge halten so das immer alles stimmt. Kurz Sehr zu empfehlen bei uns zumindest besteht Wiederholung´ s Bedarf. Ach nicht zu vergessen auch sehr gut mit Kindern geeignet es gibt sogar extra verschiedene Kind gerechte Gerichte, und eine kleine Eis Auswahl ok nicht nur für die Zwerge. Und gegen die Langeweile zum Warten gibt es Kinder Bücher und Stifte.”

“Hatten hier nur eine kurze Pause gemacht um ein schnelles Bierchen zu zischeln. Service war super freundlich. Gerne wieder.”

“Wir, das Team und Gäste vom Geodienst Ruhla haben zum wiederholten Mal unsere Weihnachtsfeier hier gemacht und alle waren wie immer vom super Service, leckerem und vielfältigem, bodenständigem und hausgemachten Essen begeistert! Das Ambiente ist urgemütlich und Henry, der Wirt, ist immer freundlich und aufmerksam. Echte Thüringer Gastlichkeit und eine Empfehlung, wer Gemütlichkeit am Gaststuben-Ofen liebt und sich dabei gerne an "gute alte Zeiten" erinnert! Wunderbar, dass es so etwas wie den Hirsch in Winterstein noch gibt!”

“Frühstück open end, und das im Gartenteil, einfach nur großartig. Bedienung (der Herr) war charmant und aufmerksam!”

“Wir können uns nur anschließen… tatsächlich ein bisschen wie früher! Auf der Heimreise sehr gut zu Mittag gegessen. Hausmannskost die schmeckt wie bei Mutter und das zu fairen Preis! Für Wohnmobil gibt es Parkmöglichkeiten!”

“Gute bürgerliche Küche in uriger Atmosphäre!”

“Ganz leckere deutsche Küche. Immer wieder empfehlenswert.”

“Total bürgerlich. Klein, aber fein. Mit einem Ofen wurde geheizt. Er hat für uns extra aufgemacht. Total lecker und der Wirt ist total sympathisch und mega lustig. Wir werden wieder kommen. Vielen lieben dank. LG Nadine”

“Wir waren zum ersten Mal im Gasthaus essen – und absolut begeistert! Die Gastgeber sind unglaublich herzlich, das Ambiente gemütlich-rustikal mit vielen alten Details zu entdecken. Das Essen? Einfach top! Hausgemachte Klöße, Rotkraut und perfekt zubereiteter Sauerbraten – traditionelle Küche vom Feinsten. Wir kommen auf jeden Fall wieder und sagen Danke für das tolle Mittagessen!”

Osteria Bella ciao ist ein Restaurant mit bodenständigem Konzept. Die Pizzen sind leicht und gut gebacken. Fleischgerichte werden präzise zubereitet. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Das Preis-Leistungs-Verhältnis gilt als passend.

Adlersbergbaude bietet eine übersichtliche Küche in angenehmem Ambiente. Hausgemachte Desserts runden den Besuch ab. Die Getränkeauswahl passt stimmig zum Angebot. Die Küche setzt auf regionale, bodenständige Gerichte. Das Preis-Leistungs-Verhältnis gilt als passend.

Gaststätte denkt Küche bodenständiger – klar, aufgeräumt, ohne Firlefanz.. Preis und Gegenwert wirken im Lot.. Service und Ablauf greifen ordentlich ineinander.. Eine kompakte Auswahl rundet das Angeb...

“Super Gaststätte !!! Personal und Wirt sind immer stets bemüht das beste zu geben. Essen ist Spitze und vor allem reichlich. Zimmer sind sind wirklich toll eingerichtet und vor allem sauber. Eine offene Terrasse mit schönen Ausblick . Man sollte so eine Gaststätte nicht schlechtreden. Kinder die mit ihren schmutzigen Schuhen auf Stühle und Bänke herumtollen, das gefällt weder Wirt noch anderen Gästen. Wer möchte sich in einer Gaststätte schon schmutzig machen ? Soviel Kritik sollten Eltern schon vertragen, die nicht an der Gaststätte, sondern an der Erziehung ihrer Kinder üben sollten. MfG. LANGNER✌”

Das Restaurant The First im malerischen Blankenhain steht für exklusive Haute Cuisine und unvergessliche kulinarische Erlebnisse. Gelegen im renommierten Spa- und Golfresort Weimarer Land bietet das Lokal ein stilvolles und elegantes Ambiente. Die Speisekarte besticht durch kreativ komponierte Mehr-Gang-Menüs mit raffinierten mediterranen und italienischen Einflüssen. Serviert werden erlesene Spezialitäten wie knuspriger Kaisergranat, zartes Hirschkalb und perfekt zubereitetes Risotto.

“Sehr leckere Pizza, die auch noch gut belegt ist. Preise von 08.22, also noch recht günstig. Eine deutliche Preiserhöhung ist in dieser geographischen Lage bestimmt nicht förderlich.”

Gaststätte Südbahnhof ist ein Restaurant mit bodenständigem Konzept. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Die Küche setzt auf regionale, bodenständige Gerichte. Das Preis-Leistungs-Verhältnis...

“Ich habe für meinen 30. Geburtstag bei der Gulaschkanone Erfurt bestellt und war super zufrieden. Der Ablauf war total unkompliziert und das Preis-Leistungs-Verhältnis top. Das Essen war richtig lecker und alle Gäste waren begeistert. Absolute Empfehlung!”

“Eine der besten Pizzen in Eisenach. Der Teig ist richtig knusprig und dünn. Der Belag super lecker und wirklich frisch. Ich kann dieses Lokal nur mehr als empfehlen.”

“hier gibt's die besten Schnitzelbrötchen in der Umgebung!”

“Wir gehen seit Jahren in diesen Dönerladen und es schmeckt uns immer sehr gut. Heute gab es einen Döner und eine Pizza Hawaii. Die Mitarbeiter sind freundlich und die Wartezeiten sind kurz. Wir können den Laden nur weiterempfehlen!! :)”

“Wir waren gestern (13.12.25) da....Es war wirklich sehr lecker und ein 400 gramm Schnitzel für knapp 30 Euro mit beilage und kleiner Salat vollkommen okay. Die Bedienung ( denke es war der Chef) super nett und für Späße voll zu haben. Es ging gut voran und aus leeren Gläsern wurde schnell die Luft raus gelassen:-) Wir kommen Anfang des Jahres wieder wir freuen uns schon:-)”

“Ein sehr schönes rustikales Restaurant. Das Essen war sehr lecker und die Portionen waren ausreichend. Die Bedingung war sehr freundlich und hat auch immer wieder nachgefragt ob alles okay ist. Was aber nicht aufdringlich war. Auch unserer Omi hat es ihr,hier gefallen und geschmeckt. Die Toiletten waren sauber und Modern. Auch das Restaurant war sauber und ordentlich. Im Sommer kann man auch schön davor im Biergarten sitzen. Auch beim zweiten Mal blieb es unverändert lecker. Nur das wir im Gewölbe im Keller waren eine schöne Atmosphäre die zum feiern einlädt.”

“Für einen kleinen Imbiss war das absolut top, auch etwas größer wie Kesselgulasch zum Mittag geht immer. Ist zwar wieder ein neuer Besitzer, aber ich muss zugeben absolut top. Ich komme sehr gerne wieder. Vielen Dank”

Gaststätte Sportlerheim Töttelstedt ist ein Restaurant mit bodenständigem Konzept. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Die Portionen sind großzügig bemessen. Das Preis-Leistungs-Verhältnis gi...

“Ein tolles Cafe, bei dem es nicht nur vom Getränk bis zum Eisbecher sehr gut schmeckt, sondern sich unsere zweijährige Tochter auch wunderbar spielend beschäftigen konnte. Sind froh, dass es so etwas in Gera gibt und gehen auch gerne wieder hin. Kann mir auch gut vorstellen in dieser Location mal einen Kindergeburtstag zu feiern.”