Authentische zubereitungsmethoden in Bayern

“Die Trattoria Citta Bianca 'Abseits' ist eine wirkliche Empfehlung! Schon beim Reinkommen fühlt man sich direkt wohl, fast wie zu Hause bei der Familie – das Ambiente ist einfach unheimlich gemütlich und einladend. Das Essen ist jedes Mal top, egal ob Pasta, Pizza/Pinsa oder die anderen Spezialitäten, alles schmeckt frisch und authentisch italienisch. Die Preise sind wirklich absolut fair für diese Top-Qualität. Was den Besuch aber wirklich perfekt macht, ist das gesamte Team. Der Service ist nicht nur professionell, sondern auch unglaublich freundlich und aufmerksam, ohne aufdringlich zu sein. Man merkt einfach, dass hier alle mit Herzblut dabei sind. Ein Besuch lohnt sich definitiv!”

“Ich esse sehr gerne hier. Sehr gute Qualität und immer frisch zubereitet. Außerdem gibt es hier sehr gute Mittagsangebote.”

“War auf der Durchreise und habe mir Sushi zum Mitnehmen bestellt, war wirklich sehr gut, vorallem preislich völlig in Ordnung. Habe schon weitaus mehr für schlechteres Sushi bezahlt. Viel Erfolg an die Besitzer!”

“Sehr leckeres Essen - vorallem die Erdnussoße! Schon lange Kunde hier und es ist immer wieder ein Highlight!!”

“Wir haben das Restaurant zufällig auf Google Maps entdeckt und sind direkt hingefahren. Wer schon mal in Thailand war, wird dieses Restaurant lieben. Das Ambiente ist etwas gewöhnungsbedürftig zu beginn verglichen mit dem deutschen Standard, jedoch wird beim genaueren Hinsehen die Liebe zum Detail klar. Der Besitzer sowie seine Frau (die Köchin) sind ausgesprochen nett und zuvorkommend. Das Pad Thai war wirklich ausgezeichnet und mein Bruder durfte seinen Gaumen mit einem aromantischen Phat Kaphrao erfreuen (und auf Bestellung weniger scharf genießen ;-)). Wir kommen definitiv wieder, da Preis-/Leistung super passt und wir schon lange in unserer Gegend keinen so authentischen Thailänder besuchen durften.”

“Leckeres italienisches Essen wie fantastisch schmeckende Pasta und Pizza. Das beste, wirklich spektakuläre war Tagliata mit Rucola und Grana, genau wie in Italien! Werde auf jeden Fall gerne wiederkommen!”

“Mein Lieblings Sushi Lokal in Nürnberg!!! Der Service ist seit Jahren wahnsinnig aufmerksam und schnell und ich verlasse dass Restaurant immer mit einem breiten Lächeln nach einem fantastischen Abend an dem es mir an nichts fehlt :) Danke liebes Kokoro Team! Ihr seid einfach Klasse!”

“Das Essen ist sehr empfehlenswert! Kommt immer sehr warm zum Tisch und schmeckt einfach wunderbar! Wer einen schönen ruhigen Abend verbringen will ist hier richtig.”

“UNGLAUBLICH!! Die Falafel waren einfach himmlisch. Ich habe seit Minsten nicht mehr so gutes gegessen. Der Falafel Teller war sowohl Elegant als auch groß. Ich werde auf jeden Fall wiederkommen Danke für dieses Erlebnis”

“Das kleine Restaurant bietet hauptsächlich Sushi / Sashimi an. Dank der steigenden Preise sind die frischen Gerichte nicht für jeden Geldbeutel was, aber sie sind ihr Geld auf jedenfall wert! Mega lecka! Dazu kommt das wundervoll japanische Ambiente.”

“Wir hatten einen Gutschein für das Restaurant Dōzo bekommen, also sind wir heute zum ersten Mal dorthin. Parken ist direkt vor der Tür möglich, die Einrichtung des Restaurants ist sehr stilvoll. Man merkt den japanischen Stil, ohne das es kitschig wirkt. Wir bekamen sofort einen freien Platz zugewiesen, die Karte wurde direkt mit an den Tisch genommen. Getränke und Essen wurde aufgenommen und die Getränke waren umgehend am Tisch. Dann kam die Vorspeise, sehr lecker und auch schön angerichtet fürs Auge. Die Hauptspeise, eine Sushi Platte kam kurz darauf und was soll ich sagen, ich wüsste nicht, dass ich schon einmal besseres Sushi hatte. Geschmacklich super lecker, klasse angerichtet, Wahnsinn. Ein rundum gelungener Abend in einem tollen Restaurant, hier wird echt mit Liebe gekocht. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen. Macht weiter so.”

“Immer wieder super lecker. Wir gehen hier sehr gerne her und bestellen uns auch immer wieder was zum Mitnehmen. Absolut zu empfehlen.”

“Sehr nettes Familienbetrieb! Super leckeres indisches Essen! Kägelban direkt in der Restaurant was auch ne gute Beschäftigung für Kinder sein kann. Top nette Leute! Danke.”

“Essen war lecker,wenn auch etwas anders als erwartet. Karte erinnert mich inhaltlich und optisch an Karten die mir in China begegnet sind. Glutamat gefühlt nicht benutzt. Service freundlich und aufmerksam.”

“Ich gehe hier sehr gerne Essen, da wir immer freundlich bedient werden und immer fantastisch essen.”

“Achtung, nur Straßenverkauf aber sehr zu empfehlen! Hervorragende Pizzen und Pastagerichte. Salate sind immer frisch, dazu gute Dressings. Im Kühlschrank gibt's einige verschiedene Desserts und diverse Getränke. Parken direkt davor oder ein paar Meter entfernt, jeweils auf der Hauptstraße.”

“Sehr nettes Personal, hilfsbereit, stets Augen für Gäste. Fehlt nichts. Gutes Ambiente. Gehe sehr gerne hin. Gute Stimmung, gutes Essen, gutes Musik. Allerwichtigste für mich, Sie kümmern sich um jeden einzelnen Gast.! Man fühlt sich Aufgenommen, fühlt sich sehr wohl in der Atmosphäre.”

“Wir haben dieses Restaurant für unseren Silvesterabend mit Freunden, dank der guten Bewertungen, gewählt. Unsere Erwartungen wurden in allen Punkten übertroffen. Das freundliche Gesicht der Claudia, die mit Ihrem Witz und Charme für unsere Unterhaltung gesorgt hat, bleibt auch in unseren Herzen. Alle bestellten Gerichte: „El Greco Teller“, auf Empfehlung der Tina - „Gyros mit Metaxa-Sauce“, „Suwlaki“ und drei Fischgerichte „Grill-Platte“, „Scamoi vom Grill“ und „Seehecht, Calamari, 2 Scampi vom Grill“ waren frisch zubereitet, saftig, mit einer leckeren Kruste und sehr fein gewürzt. Beide gekosteten Beilagen - gebratene Knoblauchkartoffeln und Tomaten-Reis - einfach lecker. Man kann einige Gerichte auch als Seniorenteller bestellen, für mich waren die Portionen eindeutig zu groß. Der Beilagesalatteller (s. Foto) ist knackig, frisch und sehr lecker, aber der selbstgemachte Dressing - einmalig! Die Wirtin Tina (Constantina) ist nach vier Stunden der Feier (nach 22:00 ist nicht mehr viel los gewesen, schade für das Restaurant, Glück für uns) mit Ihrer warmherzigen, liebevollen Art unsere Freundin geworden. Sie hat uns nicht nur Ouzzo als Kompliment des Hauses eingeschenkt, sondern auch die leckeren hausgemachten Pachlavas und Hauslikör serviert. Wir dürften raten, welche Frucht die Grundlage des Getränks bildete. Unser Ehrgeiz war groß, leider haben unsere Gaumen zur schelmischen Freude der Tina versagt. Ich verrate die Lösung des Rätsels nicht, wagen Sie es selbst! Ambiente ist urig und gemütlich, wird top sauber gehalten. Preis / Leistung - ausgezeichnet! Weil das Essen uns allen so gut geschmeckt hat und wir noch mal diese einmalige Atmosphäre genießen wollten, kamen wir zum Abschiedsessen von Bad Kissingen zum „El Greco“ wieder. Danke Tina, danke Claudia, danke Chef, bei unserem nächsten Kurzurlaub in Bad Kissingen sehen wir uns wieder. Kommen Sie vorbei und genießen Sie das leckere Essen in einer familiären Atmosphäre!”

“Bester Döner des Landes. Und dazu noch Vegan. Mir läuft das Wasser im Mund zusammen wenn ich nur an den Genuss dieser Köstlichkeiten denke.”

“Ich bestellte das süß-saure Hähnchen mit Ananas und frischem Saisongemüse. Das knusprige Hähnchen war schön goldbraun, die Ananas hatte einen fruchtigen Geschmack und das frische Saisongemüse verlieh dem Gericht viel Aroma – ein ausgewogenes und sehr leckeres Gericht.”

“Sehr schöner Ort mitten im Glockenbachviertel. Superfreundlicher, toller Service, sehr leckeres Essen (Antipasti, Bruschetta, Salat, Nudeln), sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis - und das in dieser Gegend! Wir kommen gerne wieder, danke für den schönen Abend.”

“Ein so herzlicher und netter Besitzer. Sehr authentisch und unglaublich lecker. Für den Preis unschlagbar. Ich liebe die Tom Ka Gai und die Salate. Auch die Currys sind super. Geht auf alle individuellen Wünsche ein. Immer wieder gerne :)”

“Seit Jahren Stammkunde und hatte bisher nie je etwas zu meckern. Von traditionellen bis bekannten Gerichten gibt es hier alles. Preislich wie geschmacklich absolut top. Das Personal ist aufmerksam, sehr freundlich und hat immer ein Lächeln im Gesicht. Besonders das jährliche Peking-Enten Menü Ende Oktober ist sehr zu empfehlen. Hier wird noch mit Liebe und Mühe gekocht.”

“Ich kann hier nur den Verzehr vor Ort bewerten und nicht den Lieferdienst. Die Bedienung war sehr nett und das Essen ( Chicken Tikka Masala) war wirklich super. Das Fleisch war auf den Punkt mit Biss und die Soße sehr geschmacksintensiv. Das Ambiente war jetzt weniger Italienisch oder gar Indisch. Was mir persönlich aber auch nicht wirklich gefehlt hat. Der Preis mit einer großen Cola unter 20 Euro, war absolut Top. Ich werde gerne wieder vorbeikommen. Vielen Dank für die nette Bewirtung und das sehr gute Essen. Bevor ich es Vergesse: Ich hatte noch nach ein wenig Reis gefragt, welcher sofort und freundlich gereicht wurde.”

“Wir haben ganz spontan online reserviert und das hat problemlos geklappt. Wir wurden herzlich begrüßt und bekamen einen schönen Tisch mit Blick auf dem Altstädter Kirchenplatz. Der Service war sehr zuvorkommend, freundlich und flott - und das Essen war genial ("Feine Thai-Küche" ist nicht zu viel versprochen!)”

“Ein kleiner Juwel! unscheinbar, verborgen in einem gewöhnlichen Wohnort - jedoch überraschend besonders. Ich habe Bun Cha Gio (Reisnudeln mit Frühlingsrolle) bestellt für unglaubliche!!! 9,90€ (wo gibts denn heute noch sowas?) Wo anders in Regensburg zahlt man für das Gleiche Gericht 23,00€!!) . Die Frühlingsrollen (4Stück) haben sehr gut geschmeckt! keine Tiefkühlware/Industrieprodukt. Ich bin mir sehr sicher, dass sie hausgemacht waren! Das Restaurant verfügt über einen erhöhten Aussenbereich, wo man wunderbar verweilen kann und einen Blick auf das entspannte Stadtleben werfen kann. Auch im Innenbereich macht es einen sehr frischen Eindruck mit neuwertigen und modernen Interieurs! Service: bezahlt und bestellt wird im inneren Bereich aber das Essen wird serviert! Ich werde definitiv wiederkommen!!”

“NEU NEU Der Khan wurde verändert Die Speisen, Soßen, Dessert und die Suppe wurden verändert und ausgetauscht. Alles farbenfroh lecker heiß und kalt. NEU Das Buffet ist Neu und die Zahl der Sitzplätze wurde verringert, fällt aber nicht so auf. Die Sitzgarnitur ist Neu ;) Sehr schön ist jetzt auch die neue Farbe. Neu Das Personal ist nett und freundlich. Vorher wurde nicht sehr gerne mit Kunden gesprochen, hat sich jetzt durch die Veränderung zum positiven geändert. Das Trinkgeld darf jetzt angenommen werden:) Personal kommt jetzt viel Entspannter und glücklicher rüber. Der Chef ist sehr jung und zuvorkommend. Das Lokal ist jetzt ein Muss für Familien Rentner und Paare wie auch Einzelgänger (also für jeder Mann). Pekingsuppe genial und paniertes Sushi wie auch selbstgemachtes Tiramisu ein Highlight. Ps Werbung würde dem jungen Besitzer nicht schaden.”

“Das Essen war hervorragend. Frisch, gut gewürzt, schön eingerichtet. Preis-Leistung top! Sehr ruhig. Kein lauter Geräuschpegel. Durch die Einrichtung und weit auseinander stehende Tische nicht Laut im Restaurant und eine Unterhaltung möglich.”

“Der Service war sehr nett und gut, und man hat für einen guten Preis sehr viel leckeres und qualitativ hochwertiges Essen erhalten. Es ist ein solides Restaurant – was will man mehr?”