De in Bamberg, Bayern

“Wir haben heute eine tolle Führung durch die neue Residenz bekommen. Super informativ, super spannend. Wir konnten immer Fragen stellen und der Mitarbeiter der Schlösserverwaltung, welcher die Führung durchgeführt hat war wirklich sehr nett, witzig und hat Geschichte wunderbar vermittelt.”

“Ausgezeichneter Service und beste Beratung von Frau Herrmann, ein klare Empfehlung! Sie hat uns kompetent beraten und wir sind direkt fündig geworden und das in der Vorweihnachtszeit! Vielen lieben dank, wir freuen uns schon sehr auf unseren nächsten Besuch!”

“Wir waren mit der Familie am Wochenende dort. Schneller Service, immer auf Zack und das obwohl die Gaststätte komplett ausgebucht war. Das Essen selbst war ebenfalls sehr lecker.”

“Seit Düffel da ist, nur Gutes gesehen. Die unendliche Geschichte ist für Kinder und Erwachsene ein Highlight.”

“Sehr nettes Personal, unfassbar gutes Essen und der Latte Macchiato war der Hammer. Wirklich empfehlenswert!”

“Frühstücksangebot der Hammer... warmer Croissant mit Heißgetränk und frisch gepresstem o Saft ... Je für 4,50 €”

“Es war sehr schön, ungemütlich und nah am Zentrum. Wir kommen sehr gerne wieder”

“Wir waren an einem Samstagabend zu viert ohne Reservierung im Kawenzmann. Die Drinks sind interessant gestaltet und sehr besonders, daher auch nicht die günstigsten. Uns hat das Ambiente sehr gut gefallen, das Kawenzmann ist sehr schön gestaltet.”

“Wir hatten einen rundum perfekten Abend in „Die Küche-Das Esszimmer“ in Bamberg. Als Vorspeise genossen wir ein hervorragendes Rindertartar vom Weiderind – perfekt abgeschmeckt, mit feinem Wachtelei, Sardelle und Kapern – ein geschmacklicher Volltreffer. Der Hauptgang, Yakitori vom Black Angus mit Guanciale, knusprigem Rösti und frischer grüner Papaya, war ein absolutes Highlight: zartes Fleisch, harmonische Aromen und optisch wunderschön angerichtet. Der Service war ebenso exzellent – aufmerksam, herzlich und mit einer angenehmen Professionalität, die den Besuch zu etwas Besonderem macht. Hier stimmt einfach alles: Qualität, Kreativität und Atmosphäre. Wir kommen garantiert wieder!”

“Freundliche Bedienung, sehr gutes und frisches Essen. Preise sind gerechtfertigt. Zum Essen wurde ich kurz aber gut beraten, um mir die Wahl leichter zu gestalten, Dazu wurde eine kleine Änderung am Gericht vorgenommen. Geräuschkulisse war zu einer befüllten Zeit gut. Mir persönlich hätte es mehr gefallen wenn es hochwertigeres Besteck -was dieses Restaurant auch verdient- gegeben hätte und etwas ambiente Musik.”

“Sehr leckere griechische Küche. Wir hatten Gavros (frittierte Sardellen) und Gyros Kalamares. Das Ambiente ist typisch griechisch. Der Service ist sehr freundlich, nur die junge Dame dürfte auch mal lächeln. Zum Parken am besten beim alten Hallenbad parken. Die wenigen Parkplätze im Hof sind eng. Uns hat es geschmeckt und wir können das Delphi absolut weiter empfehlen.”

“Sehr zu empfehlen. Das Essen war überragend, die Cocktails ein Traum, der Service sehr liebevoll. Alles in allem ein perfekter Abend. Wir kommen auf jeden Fall wieder.”

“Die Alte Hofhaltung zählt zu den eindrucksvollsten Gebäuden der Stadt... Der Gebäudekomplex diente einst als Wohnstätte der Bischöfe... Eindrucksvoll ist die "Schöne Pforte" von Bildhauer Pankras Wagner: Sie zeigt in einem Relief die Muttergottes, die Heiligen Petrus, Georg, Kunigunde und Heinrich sowie die personifizierten Flüsse Main und Regnitz... Durch dieses Tor gelangt man in den romantischen Innenhof... Die Alte Hofhaltung beherbergt das Historische Museum und die Katharinenkapelle...”

“Speisen: Nachos mit Salsa Naschtüten mit Gummibärchen Mix Getränke: Es gibt auch Bier, alkoholfreie Cocktails, Limonaden und Wasser (H2O bekommt man vorab kostenlos und man kann auch kostenlos nachbestellen). Toiletten: Für Menschen mit Einschränkungen; leider im Untergeschoss durch Treppe erreichbar Cocktails: "Hier scheiden sich bei einigen wenigen die Geister." Die Cocktails sind teilweise mit viel Eis. Klarem Eis, ohne Rückstände. Die Mischungen sind vergleichsweise stärker/ konzentrierter. Die Zutaten sind ausgewählt. Man bekommt auf Nachfrage sogar echten Tequila aus Weber Agave und nicht den günstigsten und/ oder "gepanschten Fusel". Whisky ist im hochpreisigen Segment ebenfalls erhältlich. Für die erhobenen Preise ist das Angebotene ausgezeichnet. Wer Cocktails mit wechselnden Variationen, Wochenangeboten, auf Wunsch eigene Cocktails möchte, die nicht auf der Karte stehen... Es ist vieles möglich. Einfach fragen. Höfliches und zuvorkommendes Personal. Bei sehr viel Betrieb ist das Personal darauf bedacht, alle zufrieden zu stellen. Das kann manchmal nicht ganz erfüllt werden, gerade was das Platzangebot betrifft. Es wird fast immer möglich gemacht, auch bei größeren Gruppen. Zaubern können sie auch nicht. Viele Zutaten werden mit qualitativ hochwertigen Zutaten selbst hergestellt und "angesetzt". Wer "billige" Spirituosen und Sirups in rauen Mengen für wenig Geld möchte, oder sich günstig betrinken will, der ist hier falsch am Platz. Die Cocktails/ neue Kreationen werden nicht einfach zusammen gepanscht, sie werden sorgfältig gemixt und erst nach ausgiebiger Testung/ Verkostung angeboten. Wo gibt es das denn noch? Handwerklich vom Feinsten.. Für diese Sorgfalt kann ich mit diesem Preis-/ Leistungsverhältnis mit reinem Gewissen die Bestnote vergeben. Dennoch... Geschmäcker sind verschieden. Man kann nicht alles mögen. Ich bin jedenfalls begeistert und ein gutes Trinkgeld ist die ganze Arbeit wert. Die Einrichtung ist gemütlich und leicht verspielt; die Musik ein Geheimtipp. Oft wechselnd mit musikalischen Themenabenden und Genres, und Lieder, die man so oft nicht im Radio hört. Euch allen eine schöne Zeit Slàinte mhath.”

“Wenn es um Western Sättel geht, ist das hier immer unser erster Ansprechpartner. Super freundliches Team, kompetent in ihrer Arbeit. Da fahren wir auch gerne die 180km einfach. Nirgendwo anders würden wir unseren Sattel anpassen lassen.”

“Wir haben ein Wochenende in der EG Wohnung verbracht und fühlten uns direkt beim Eintritt schon wohl! Man merkt hier, dass die Wohnung mit viel Liebe hergerichtet wurde. Die Küche ist mit allem was das Herz begehrt ausgestattet. Die Betten sehr bequem mit quasi Blick auf's Wasser. Die Terasse am Fluss ist der Wahnsinn auch wenn es kalt war, haben wir sie jeden Tag genutzt. Die Vermieter sind super nett und durch die Schlüsselboxen ist ein- und auschecken super easy. Sind wir nochmal in Bamberg kommen wir auf jeden Fall wieder hierher! Vielen lieben Dank!”

“Sehr schönes Café mit super Kuchenauswahl (der russische Zupfkuchen war besonders lecker). Kaffees waren gut, die heiße Schokolade mit Karamell war besonders toll! Hat sehr nach Wohlfühlen geschmeckt. Sehr zu empfehlen.”

“Eine der schönsten Kirchen in der Region.”

“Wir haben lange nach der perfekten Couch gesucht und sind dann als letztes zu Wohnzimmer Koch gegangen. Siehe da, da stand die perfekte Couch für unsere Wohnung! Wir waren überrascht, dass sie vergleichsweise preiswert war und das sogar die Lieferung inklusive ist! Da wir umgezogen sind, konnten wir auch unsere Wunsch KW mitteilen und das hat auch wunderbar geklappt. Die 2 Monteure waren super nett und haben sichergestellt, dass alles passt. Abgesehen von der RIESIGEN Auswahl die sie haben, würde ich alleine wegen dem Service wieder da ne Couch kaufen. Wir sind sehr zufrieden!”

“Sehr gemütlicher Innenhof und dementsprechend ruhig war das Zimmer. Super sauber, genug Platz. Das Frühstück hatte alles, was man braucht und war sehr appetitlich angerichtet. Das Personal war sehr freundlich. Die Lage ist grundsätzlich gut, da man füssläufig die Altstadt schnell erreicht. In dem Viertel ist das Publikum und der damit verbundene Gesamteindruck leider wie es in fast allen Städten mittlerweile anzutreffen ist. Das gilt leider für die gesamte Stadt. Traurig für die schöne Umgebung. Aber das Hotel war top.”

“Super schönes, individuelles Hotel mit Charme im Zentrum von Bamberg. Wir haben uns sehr wohl gefühlt, traumhaft geschlafen ( das Bett war sehr bequem :) ) und kommem sehr gerne wieder.”

“Der hat wirklich alles. Wenn's hier nichts gibt dann gibt's nirgends”

“10/10. Vor allem die neuen Besitzer (2025) sind einfach klasse. Sehr freundliches Personal, super Atmosphäre. Sehr empfehlenswert!”

“Hier gibts die beste Pizza von Bamberg! Der Teig ist schön dünn und sehr knusprig. Einfach gut!”

“SKANDALÖS - lesen Sie das…. . . . Skandalös gut! Ich hatte die 90-Minuten und bin rausgekommen, als erwachte ich grad aus einem schönen Traum. Apple greift richtig gut zu und quasselt nicht. Entspannung pur. Kenne die Massage eigentlich nur aus Thailand selbst, aber das war schon sehr nah an einer Wat-Pho-Behandlung. Sie hat eine Stelle am Rücken gefunden, an den sie sich richtig abgearbeitet hat. Ich komme raus und die Rückenschmerzen sind fast weg. Und man riecht auch noch gut und zwar von den Haarspitzen bis zum kleinen Zeh. Empfehlung geht raus.”

“In dem fast zweijährigen Erbstreit mit meinen Geschwistern hat mich Herr Hornig mit seiner Fachkompetenz stets gut begleitet, war mir immer mit Rat und Tat zur Seite gestanden, so daß es aus meiner Sicht zu einer vernünftigen und gerechten Lösung kam, kann ich jeden empfehlen.”

“Sehr schön, sehr belebt. Läd trotz des andrangs zum flanieren ein.”

“Kann man wirklich nur weiterempfehlen. Mitten in Bamberg mit Parkplatz. Sehr sauber, sehr unkompliziert. Preis unschlagbar. Bin total zufrieden.”

“Wir hatten dort eine Familienfeier im Freien. Das ganze Ambiente war wirklich perfekt. Das Essen war vorzüglich und die alkoholfreien Aperitif warnen eine sehr gute Alternative, wenn man noch fit sein möchte. Ich kann es sehr empfehlen.”

“Wenn die Bedienung zur Weihnachtsfeier öfter zum Tisch gekommen wäre hätten wir uns gefreut- so gab es in 3 Stunden 3 Getränke und 22.00 Uhr war Feierabend. Auch beim Essen wurde nichtmal der Gargrad des Fleisches abgefragt und leider hatte Pech und es war nicht essbar. Ansonsten war das Aussenambiente schön aber der Raum für unsere Feier ungemütlich und kalt.”