Kulinarischer experience in Bayern

“Ich kann hier nur das Frühstück bewerten und das war gut. Ein wunderschönes Ambiente innen. Draußen hätte man auch schön sitzen können, war aber noch frisch. Der dunkle Holzboden sah dreckig aus. Ist durch den Park mit den Steinen gleich verunreinigt, waren aber auch Haare usw. der Schmutz war sicher nicht von morgens.”

“Eine tolle kuschelige Bar gegenüber dem Wellenbad der Therme Erding im Hotel Victory. Sehr zuvorkommenden Personal, welches mit Liebe zum Detail Cocktails Longdrinks und co serviert.”

“Wir haben am Samstag geheiratet und haben hier das Essen bestellt. Die Absprache war gut und alle waren sehr sympathisch. Das Essen war echt super lecker und für jeden war was dabei. Sehr sehr empfehlenswert!!”

“Unser halbes Hähnchen war sensationel, super gewürzt und unglaublich saftig. Dazu einen liebevollen Salad mit toller Vinigrette und knusprigen Kartoffelecken inkl. Dip. Eine tolle Athmosphere im kleinen Rahmen. Die Eigentümer/Service waren sehr freundlich und flink! Alles wirklich top!”

“Wenn wir sonst „aufs Land“ zum Essen fahren, bewegen wir uns eigentlich immer Richtung Aischgrund oder Fränkische Schweiz. Vom Landgasthof Meier habe ich in der Vergangenheit zwar schon gehört. Und auch von den Plänen im letzten Jahr zusätzlich ein fine dining Restaurant mit dem Ziel Michelin Stern zu eröffnen. In den letzten 12 Monaten hat sich aber keine Möglichkeit für einen Besuch ergeben. Leider hat es auch mit dem Senkrechtstart bei der diesjährigen Preisvergabe nicht geklappt und der bisherige Küchenchef har das HIO verlassen. So hat uns heute nicht das bisherige Küchenteam mit einem 7-Gang-Menü erwartet, sondern eine komplett neue Mannschaft - diese gab just am heutigen Abend ihren Einstand mit leicht abgeänderten Konzept und „ nur“ fünf Gängen. Die Fahrt von Erlenstegen nach Hilzhofen dauert von Tür zu Tür exakt 35 Minuten. Der Landgasthof liegt in einer landschaftlichen Idylle in Nachbarschaft zu einem Golfplatz. Der baumreiche Garten mit zahlreichen Tischen war gut mit Gästen gefüllt. Wir wurden vom Chef persönlich begrüßt, in den fine dining Teil gebracht und in die aufmerksamen Hände von Fabian übergeben. Ein Aperitif half die Wartezeit bis zum Eintreffen der restlichen Gäste zu überbrücken. Wir sind heute ein kleiner feiner Kreis von nur sechs Personen und wurden -nachdem alle da waren- zum Acker und der dortigen Grillstation gebracht. Dort erwartete uns schon Domenico und sein Team um uns willkommen zu heißen und mit einigen ersten kulinarischen Kleinigkeiten zu erfreuen. Zurück ging es dann wieder in den Außenbereich mit Blick auf die wunderschönen blühenden Bäume. Dort wurde uns eine kleine Auswahl an hausgemachter Charcuterie (Salami vom Lamm bzw. vom Rind Chorizo vom Schwein) gepickelte Radieschen bzw. Rettich vom Vorjahr serviert. Das echte Highlight war aber das tolle Brot, die geile Butter und ein Teller voller Schnittlauch, in dem man das gebutterte Brot Stippen konnte. Da wurden Kindheitserinnerungen wach. Es folgte ein Salatbouquet - tatsächlich zusammengebunden mit einem Schnittlauch-, gefolgt von einer regionalen Lachsforelle als eine Art Ceviche. Der Spargel mit Trüffel und Morcheln war perfekt und auf den Punkt. Ebenso der ebenfalls aus der Region stammende Stör in Paprikasauce mit knuspriger Lachsforellenhaut. Zu jedem Gang konnte man entweder die Weinbegleitung oder die alkoholfreie Variante wählen. Wir bleiben den Abend über nicht zuletzt wegen der Autofahrt komplett bei der alkoholfreien Begleitung und haben es nicht bereut. Im Laufe des Abends wurde es dann draußen doch etwas kühl, daher schlug uns Fabian vor nach innen umzuziehen. Tolle Idee - sonst hätten wir die Showkitchen nicht erleben können. Dort bereitete Domenico und sein Team das Lamm mit einer fantastischen Soße sowie einem fluffig leichten Blumenkohlpüree zu. Die Gäste sind explizit eingeladen beim Kochen zuzusehen und Fragen zu stellen. Wirklich eine super relaxte Atmosphäre. Sehr schön war auch wie die Chefin Claudia Meier zweimal die Runde durch Lokal machte und sich mehr als ausreichend Zeit für die Gäste nahm. Der Abend begann pünktlich um 18:30 Uhr und wie versprochen pünktlich machte sich um 21 Uhr die Küche nach dem Dessert „vom Acker“. Anschließend gab es noch ein kleines Postdessert sowie zum Kaffee einige Pralinen und etwas Schokolade. Wir haben für das Menü mit alkoholfreier Begleitung jeweils 188 € bezahlt. Absolut im grünen Bereich und wertig. Wir werden sicher sehr bald wiederkommen. Vielleicht um einfach auch nur den Landgasthof mit einer leckeren Auswahl an Bio-Gerichten aus regionalem Anbau zu testen. Es gab wirklich nichts zu meckern und wir fuhren beseelt auf der leeren Autobahn in 30 Minuten zurück nach Nürnberg”

“Wirklich toller Grieche mit schöner Terrasse und sehr leckerem Essen! Wir sind Dafür von der A9 runter auf dem Weg nach Süden und es war so gut wie kein Umweg. Sehr lohnenswert!”

“Sterne Restaurant mit klasse Ambiente, sehr professionellem und jungem Team. Überhaupt nicht steif, aber super angemessener Service. Hammer Menü und super Weine.”

“Mega leckere, große Pizzen für zwei Personen, die man sich belegen lassen kann wie man möchte. Preis-Leistung absolut angemessen. Getränkeservice erfolgt durch Selbstbedienung. Man kann die Pizzen vor Ort essen, oder telefonisch zum abholen bestellen.”

“Der Food Truck der Pinseria My Time hat die Gäste eines Geburtstages mit verschiedenen Pinsas und Desserts kulinarisch verwöhnt. Das Essen war hervorragend und der Service angenehm und unkompliziert. Sehr gerne wieder, absolute Empfehlung!”

“Auf der Suche nach leckerer Deutscher Küche bin ich zufällig auf diese Gastwirtschaft gestoßen. Das cordon Bleu sowie der Kartoffelsalat waren hervorragend. Leider ist diese wundervolle Gaststätte 4 1/2 std von mir entfernt sonst wäre ich regelmäßig vor Ort. Die Preise sind sehr günstig. Weiter so. P.S Vielen Dank an den Wirt, welcher mir das das Glas geschenkt hat.”

“Zu den Zimmern kann ich wenig sagen da wir bisher nur dort gegessen und den Catering-Service für unsere Hochzeit in Anspruch genommen haben. Wir haben vor einer Woche geheiratet und sind wirklich sehr zufrieden so wie es gleaufen ist! Die Preise sind fair, das Essen wahnsinnig lecker, der Service fehlerfrei und der Besitzer wirklich nett! Marcus hat viel Erfahrung und wurde uns sowohl vom Brautmodeladen, als auch vom Besitzer der Location weiterempfohlen. Außerdem hat er sich viel Zeit für die Menüzusammenstellung genommen und uns zum verbilligten Probeessen eingeladen. Top Bewertung ✨️”

“Super zum Essen gehen und unschlagbar im Service! Hier Arbeiten Profis! Danke wieder einmal! Bis bald.”

“Wir waren spontan im Lechbrucker Hof ohne Reservierung. Das Restaurant war sehr gut besucht, wir bekamen aber noch einen Platz für drei Personen zugewiesen. Da ich Veggie bin, entschied ich mich für einen Salat mit gebackenem Schafskäse. Unser Sohn hatte eine Pizza und mein Mann ein kroatisches Gericht von der Karte. Wir haben nicht lange warten müssen und es hat uns wirklich gut geschmeckt. Wir kommen gern wieder.”

“Ein total gemütliches Restaurant mit super Service und ebenso gutem Essen. Ich habe den Abend genossen und kann es ohne Einschränkungen weiterempfehlen.”

“Die Tapas waren super lecker. Insbesondere die vegetarischen Tapas schmeckten vielseitig und es gab sehr kreative und geschmacklich total gute Kreationen. Toll waren auch die alkoholfreien Aperitif. Danke für einen sehr netten Abend mit nettem Service. Wir kommen gerne wieder.”

“Sehr guter Kaffee. Auch online bestellbar, top Kundenservice und schneller Versand. Besonders gut finde ich, dass man den Mahlgrad individuell bestellen kann.”

“Wir kamen mit wenig Hunger ins Restaurant – und gingen mit vollen Bäuchen und glücklichen Herzen wieder raus. Die Präsentation der Speisen allein hat unseren Appetit geweckt und uns dazu verleitet, gleich noch Vorspeise, Hauptgang und Dessert zu bestellen. Die Twilight SushiPlatte für zwei war nicht nur üppig, sondern auch unglaublich lecker und liebevoll angerichtet. Die Vorspeise, ein Bao Bun Burger mit knuspriger Ente, war so gut, dass wir vor lauter Vorfreude glatt vergessen haben, ein Foto zu machen. Auch die hausgemachten Limonaden sind ein echtes Highlight – frisch, kreativ und absolut empfehlenswert. Zum krönenden Abschluss gab es Matchaeis – herrlich cremig, fein abgestimmt und genau das richtige Dessert nach diesem Festmahl. Das Personal war durchweg aufmerksam, flink und super freundlich – man fühlt sich sofort willkommen. Das Restaurant selbst wirkt von außen eher unscheinbar, aber genau das macht es zu einem echten Geheimtipp. Wer gutes Essen liebt und sich gern überraschen lässt, sollte hier unbedingt vorbeischauen!”

“Sehr guter Fisch, die Dorade war ausgezeichnet, auch der Tintenfisch schön zart. Gutes Grillgemüse und hausgemachter Kartoffelsalat. Sehr freundlicher Service, blitzsauberes Lokal”

“Das Essen hat uns sehr gut geschmeckt, wenn auch die Preise etwas gehobener erscheinen. Dafür war die Qualität und Zubereitung der angerichtet Speisen sehr zu unserer Zufriedenheit. Freundlicher Service. Wir können das Restaurant gerne weiter empfehlen.”

“Das beste Restaurant, in dem wir je waren! Der Service war außergewöhnlich schön, und die Gerichte waren unglaublich lecker. Besonders beeindruckt hat uns das ständig wechselnde Menü – es gibt nie zweimal das Gleiche, sondern immer neue, kreative Kreationen. Das Personal war äußerst freundlich und aufmerksam, was den Besuch noch angenehmer gemacht hat. Die Weinkarte ist hervorragend abgestimmt und ergänzt die Gerichte perfekt. Wir kommen sehr gerne wieder!”

“Kleines, aber feines Restaurant in gemütlich, uriger Atmosphäre. Traditionelle Gerichte mit viel Geschmack! Wir fühlten uns als Touristen in der Unterzahl, was ja häufig für das Restaurant spricht :-) Eine Reservierung ist unbedingt empfohlen, spontan wird es vermutlich schwierig einen Platz zu bekommen. Bringt etwas Wartezeit mit, hier wird frisch gekocht und das dauert dann auch mal ein wenig. Und zuletzt: Preis/Leistung ist unschlagbar”

“Nur zum Empfehlen. Sehr freundlicher Empfang auch ohne vorherige Reservierung. Das Essen war überragend und mit Liebe zum Detail gekocht. Die Enothek ist gemütlich, klein und fein. Genau nach unserem Geschmack. Der Wein und das Dessert haben das Ergebnis noch oben hin abgerundet. Den Johannisbeere-Schnaps (Geheimtipp) ist ein Muss. Wir werden wieder kommen. Danke für den gemütlichen und sehr leckeren Abend.”

“Meine Erwartungen wurden übertroffen. Das Essen war wirklich extrem lecker. Der selbstgemachte Eistee ebenfalls. Positiv ist mir auch der Service aufgefallen. Sehr freundlich und unsere Hündin hat sich auch wohl gefühlt, als ihr sofort Wasser gebracht wurde.”

“Lieber Leser meiner Rezension, auch nach so viele Jahren ist das Restaurant Gandhi der beste Inder in Ingolstadt! Das Essen welches hier serviert wird ist eine Offenbarung der Köstlichkeit für alle die auf indischen Essen stehen so wie wir! Einmalig gut und mit Sunil am Start kann nichts schief laufen. Kommt alle und genießt diese extrem gute indische Küche die man in Ingolstadt und Umgebung vergeblich sucht! Der einzige und wahre Inder hier in Ingolstadt und Umgebung! Mein Review vor 6 Jahren: Hallo liebe Leser, wir waren einen Tag nach der Eröffnung da und wir sind absolut begeistert! Wir haben endlich Mal wieder richtig indisches Essen bekommen und sind in angenehmer Atmosphäre im Biergarten gesessen. Hochwertiges Essen, guter Service und eine angenehme Atmosphäre haben unser Erlebnis im Ghandi abgerundet. Wir haben absichtlich normale und vegetarische Gerichte bestellt um alles bewerten zu können. Das Essen wird in ansprechenden Schüsseln serviert und die frischen Gewürze versetzen einen sofort nach Indien. Das Restaurant welches von der Vorgängerin leider nicht gepflegt wurde ist komplett gereinigt worden und der alte Muff der unfreundlichen Vorgängerin ist ein für alle Mal verschwunden! Bitte schaut Euch auch die Fotos von mir an. Da wir nun dort öfters Essen gehen werden gibt es dann auch immer wieder neue Bilder! Wir freuen uns schon auf das nächste Mal!!!”

“Wir waren am Abend mit der Familie im Ontra und haben à la carte gegessen. Nicht das Michelin-Menü, sondern bewusst eine Auswahl aus der regulären Karte. Und die war durchweg überzeugend. Schon die Vorspeisen und Zwischengänge waren ein Genuss. Das Tatar, die Pfifferling-Linguini, das Thunfisch-Sashimi und der Romana-Salat waren fein abgeschmeckt, schön angerichtet und haben direkt Lust auf mehr gemacht. Bei den Hauptgerichten ging es auf gleichem Niveau weiter. Perlhuhn, Wagyu und klassisches Wiener Schnitzel. Alles war auf den Punkt zubereitet und geschmacklich sehr stimmig. Auch die Desserts konnten überzeugen. Die Crème brûlée mit Tonkabohne war aromatisch mit knuspriger Karamellschicht, das Schokoladenmousse leicht und intensiv im Geschmack. Erwähnenswert ist auch die gut zusammengestellte Weinkarte mit passenden Flaschen für jedes Budget. Die Preise sind fair kalkuliert, was den entspannten Charakter des Abends schön abrundet. Insgesamt war es ein sehr gelungener Besuch mit aufmerksamem Service, angenehmer Stimmung und kulinarischer Vielfalt.”

“Außerordentlich gutes Café!! Mit dem besten Carrot Cake in der Nachbarschaft! Und darüberhinaus gibt es noch so viele andere Leckereien, wie Foccacia oder bunt gemischte Salate! Besonders gut hat mir der Ceasar Salat geschmeckt zubereitet von Luna und der Hafer Cappucino mit feinster Latte Art von Toni!! Ein wahrlich eingespieltes Team die beiden!!”

“Mega Erfahrung. Wir hatten das bayrische Menu mit leckerem Essen und Getränken. Aber vor allem einen tollen Ambiente und einer wunderschönen Aussicht. Man könnte nur die Fenster evtl öfter putzen, bei uns hat die Sonne doll geschienen und man hat den dreck bei den Fenstern gesehen. Das hat aber nichts von der Erfahrung weggenommen.”

“Das Alte Schloss ist ebenfalls ein sehr schönes Gemäuer. Hinzu kommt noch der, gerade jetzt, in voller Blüte stehende Schlossgarten und die angrenzende Kaskade.”

“Eine der besten Pizzen meines Lebens. Der Teig ist perfekt, sehr fluffig. Eine kleine, etwas versteckte Pizzeria neben der Kletterhalle/Tennisanlage mit eigenem Charme. Sehr leckere Pizzen, vor allem der fluffige Rand und handgeschriebene Speisekarten. Für meinen Geschmack die beste Pizza in Bayreuth und Umgebung! Leckerer Teig und spannende Special-Pizzen. Samstag abends sollte man reservieren und ein bisschen Geduld mitbringen. Sehr zu empfehlen”

“Sensationeller Kaffee, tolle Beratung und der Kuchen war auch sehr lecker.”