Zutaten in Bamberg, Bayern

“Sehr zu empfehlendes Restaurant mit angenehmer Atmosphäre, ausgesprochen freundlichem Service und einer vorzüglichen Küche, die bei Michelin, Gaultmillau etc. eine lobende Erwähnung verdient. In diesem Sinn viel Erfolg und hoffentlich bald wiedereinmal ”

“Top!!! Super freundlicher Service, sehr gutes Essen.,.auf Sonderwünsche wird unproblematisch eingegangen Sehr empfehlenswert”

“Wir haben 2x Essen bei einem Bamberg - City Trip Take Away geholt. Nudel- und Pizzagerichte waren sehr gut. Reservierung wahrscheinlich von Vorteil. Beide Male war das Restsurant sehr gut besucht.”

“Wir hatten einen rundum perfekten Abend in „Die Küche-Das Esszimmer“ in Bamberg. Als Vorspeise genossen wir ein hervorragendes Rindertartar vom Weiderind – perfekt abgeschmeckt, mit feinem Wachtelei, Sardelle und Kapern – ein geschmacklicher Volltreffer. Der Hauptgang, Yakitori vom Black Angus mit Guanciale, knusprigem Rösti und frischer grüner Papaya, war ein absolutes Highlight: zartes Fleisch, harmonische Aromen und optisch wunderschön angerichtet. Der Service war ebenso exzellent – aufmerksam, herzlich und mit einer angenehmen Professionalität, die den Besuch zu etwas Besonderem macht. Hier stimmt einfach alles: Qualität, Kreativität und Atmosphäre. Wir kommen garantiert wieder!”

“Sehr zu empfehlen. Das Essen war überragend, die Cocktails ein Traum, der Service sehr liebevoll. Alles in allem ein perfekter Abend. Wir kommen auf jeden Fall wieder.”

“Wie toll ist bitte dieses Restaurant!! Wir waren zu zweit dort, wurden wirklich herzlich empfangen. Nach der kurzen Frage nach dem Corona- Status, ging das kulinarische Vergnügen dann auch gleich los. Als Vorspeise wählten wir das frische Brot mit dem Dipp bzw. der Gewürz- Butter. Das Brot kam lauwarm und super lecker wenige Augenblicke später an unseren Tisch. Als Hauptspeise entschieden wir uns für die Tapas für zwei. Was soll ich sagen?? Es war einfach ein Traum. Geschmacklich und optisch in meinen Augen einen Stern wert! Der Service war sehr kompetent und aufmerksam. Wir haben uns wirklich sehr wohl bei Euch gefühlt und würden jederzeit wieder zu Euch kommen!! Vielen lieben Dank für den wunderschönen Abend Andi & Andi”

“Sehr zuvorkommender und freundlicher Service Das Restaurant besticht durch die schöne Lage am Wasser und ist mit edlen, schlichten Holzmaterialien eingerichtet. Das Essen - Karpfenfilet und Kürbisbratlinge - war sehr schmackhaft und mit saisonalem Gemüse angerichtet”

“Etwas Abseits der Touristenströme kann man hier wunderbar in einem schön angelegten Biergarten essen. Das Essen war reichlich und geschmacklich sehr gut. Bier ist natürlich auch lecker, wie überall in Bamberg. Das Alles zu einem fairen Preis, jederzeit wieder”

“Tolle Auswahl gerade an frischen Obst und Gemüse. Die Avocados sind der Hammer! Und es ist genau so teuer wie wenn man in einem anderen Supermarkt Bio einkauft.”

“Ein Sehr authentisches und tolles Restaurant in Bamberg. Endlich mal ein Restaurant dass kein Grieche, Italiener oder Asiate ist, nicht dass diese Küchen nicht schmecken, aber Aubergine bringt endlich mal bisschen Abwechslung in Bambergs Gastronomie. Es werden schmackhafte libanesische Speisen und Getränke angeboten. Einfach hingehen und sich vom Personal aufklären lassen, dieses ist sehr freundlich und hilfsbereit. Haben schon schöne, schmackhafte Abende hier verbracht. Weiter so Aubergine!”

“Geiles Bier, leckeres Essen alles im guten Preis-/leistverhätnis. Zudem ehrliche lokale Bedienung. Danke! Hat meine Besuch in Bamberg voll beglückt.”

“Immer freundlich, bester Döner weit und breit.”

“Sehr leckeres Essen tolles Anbiente Bier auch sehr lecker gehe dort schon seid längerem hin und bin sehr zufrieden”

“Kaffee der schmeckt! Ein super schönes Kaffee, versteckt in einer Seitenstraße und auf den ersten Blick total unscheinbar. Der Kaffee ist wirklich ausgezeichnet. Der Inhaber röstet selbst und bei uns zuhause läuft keine andere Bohne mehr durch den Automaten als die von Tom. Besonderes Highlight : die Kuchen, die frisch von der Oma gebacken werden. Ja, richtig. Von Oma und zwar original! Man fühlt sich wie in dir Kindheit zurück versetzt, während die Nostalgie über die Zunge rollt. Dazu der ausgezeichnete Kaffee mit einer perfekten Mischung aus Aroma. Weder sehr bitter, noch sauer. Das ist Kaffee den man gerne trinkt!”

“Ein paar produkte haben keine sichtbaren Preise, aber ich habe die Mitarbeiter darauf hingewiesen und sie haben sich direkt gekümmert. Insgesamt hat der Laden eine große Auswahl und nettes Personal. Für mich sind aber meist nur die leckeren fruchtrollen und die Nährstoffhaltigen Getränke wie zb mit aloe vera oder Chia Samen. Ich entdecke dort bei jedem Besuch neues, dieser Laden ist auf jeden Fall einen Besuch Wert.”

“Absolute Empfehlung! Macht Spaß im Garten oder am Wendeplatz zu sitzen, Anne serviert schnell und freundlich und das Essen schmeckt herrlich. Wir hatten den Sauerbraten mit Rotkraut und Knödel, 10/10”

“Wunderschönes Lokal mit einer tollen Chefin. Sehr leckere Sonntagsbraten, Schnitzel und die Pizza ist einfach nur der Hammer! Unser Lieblingslokal in und um Coburg!”

“Sehr gute italienische Steinofenpizza! Die Pizza könnte etwas besser belegt sein.”

“Sein Döner Pizza Salate sind super klasse. Schnell und sau lecker.”

“Ein absoluter Geheimtipp in Bamberg! Das Ölkännla in der Kirschäckerstraße hat uns mit seinem liebevoll angerichteten Essen, dem freundlichen Service und dem gemütlichen Ambiente total begeistert. Die Hauptspeise – zartes Rindfleisch und Garnelen mit frischem Gemüse und fluffigen Gnocchis – war geschmacklich top und wunderschön angerichtet. Auch das Dessert im Glas (Erdbeer Tiramisu) war ein echtes Highlight – frisch, cremig und nicht zu süß. Besonders schön: der Außenbereich mit stimmungsvoller Beleuchtung, perfekt für einen entspannten Abend mit Aperitif und Kerzenschein. Wir haben uns rundum wohlgefühlt und kommen sehr gerne wieder. Klare Empfehlung für alle, die gutes Essen in entspannter Atmosphäre schätzen!”

“Das Frühstück sehr lecker und reichliche Auswahl! Top Preise und gemütliche Atmosphäre”

“Preis / Leistung, Ambiente und Service stimmen hier: kreative Küche und tolle Weinauswahl”

“Kenne den Besitzer noch aus Bamberg, war der "Mimi Burger" neben dem damaligen Real an der Memmelsdorferstr. Schon damals war es mein Stammdöner, den ich extrem mochte und allen weiterempfohlen habe. Habe dann den Besitzer Mal in Forchheim gesehen und es sagte, dass er jetzt diesen Laden in Forchheim hat, den ich dann auch besucht habe. Kann nur sagen dass die Qualität 1:1 so top ist wie früher, dies war ein extrem nostalgisches Erlebnis für mich. Finde alles toll an diesem Döner: Das Brot,das Fleisch, die Saucen und der Rest! Habe gesehen dass der Laden ziemlich gut läuft und wünsche dem Besitzer dass es weiterhin so bleibt.”

“Ein 'Geheimtipp'. Sonntag von Mittag bis Abend.”

“Wir sind seit Jahren immer wieder sehr zufrieden - Grazie!”

“Tolle Personal, große Auswahl, immer gut bedient!”

“Super leckerer Döner. Ich würde sagen, einer der besten in Lichtenfels! Alles war frisch, Fleisch und Soßen sehr lecker und das Brötchen warm und leicht kross.”

“Letze Woche suchte ich um 13:45 noch ein gutes Mittagsessen in Bad Staffelstein. Das Restaurant hat nur bei 14:00 h geöffnet, trotzdem hat der Chef mir noch einen Teller Spaghetti aglio e olio gemacht. Weil die Sauce alle war, sogar mit extra frisch zubereiteter Soße -so gut war es schon lange nicht mehr. Danke !”

“Heute waren wir das erste Mal in einem Subway Store ! Sehr sehr freundliches Personal mit sehr viel Geduld mit uns ! Das Sandwich war auch sehr lecker ! Wir werden wiederkommen ! Bei diesem Personal könnten sich manche anderen ein Beispiel nehmen ! Deswegen versteh ich diese negativen Rezessionen auch nicht ! Vielleicht sollten manche Gäste es auch mal mit Freundlichkeit dem Personal gegenüber probieren !”

“Sehr leckeres Essen, Tolles Ambiente,sehr freundliches Personal Ich kann es nur empfehlen”