Deutsche küche rezepte in Berlin

“Wir haben in Pankoff unsere Hochzeitsfeier mit 45 Gästen gefeiert und es war ein sehr gelungenes Fest! Die fußläufige Nähe zum Standesamt und die Parkplatzmöglichkeiten im Rathaus Center sind sehr praktisch, das Restaurant ist schön im Grünen versteckt und die Speisen lecker und fein serviert! Die Kommunikation mit Silvio und Franziska war von Anfang an angenehm und einfach - alle unseren Fragen wurden immer beantwortet und Wünsche aufgenommen! Sie haben viel Erfahrung mit den Hochzeitsfeiern und haben bei der Vorbereitung immer mitgedacht. Ganz toll fanden wir, dass sie auch Kontakte einer Konditorin und Blumendesignerin haben, sodass wir uns darum gar nicht kümmern mussten! Die Tische waren schön gedeckt und die ganzen unzähligen Tüten mit Deko usw. selbst ausgepackt und fertig gestellt - vielen lieben Dank für diese tolle Unterstützung! Im Hof durften auch paar musikalische Auftritte durchgeführt werden. Es war ein schöner Tag! Uns und allen Gästen ist die Herzlichkeit der beiden aufgefallen, das Personal war auch sehr nett und immer schnell mit abräumen und servieren. Eine definitive Empfehlung für eine Feier in Pankow! Vielen Dank, liebe Silvio und Franziska!”

“Endlich nach Jahrzehnten wieder gefüllte Paprika gegessen - sehr köstlich! Sehr gemütliche Atmosphäre im wahrsten Sinne eines „inhabergeführten Ladens“ - Koch, Bewirtung, alles in einer Person und doch sehr entspannt. Sehr zu empfehlen!”

1811 denkt Küche bodenständiger – klar, aufgeräumt, ohne Firlefanz.. Die Getränkeauswahl begleitet die Speisen unaufdringlich.. Sorgfältige Verarbeitung prägt den Gesamteindruck.. Service und Ablauf greifen ordentlich ineinander.. Das Verhältnis von Leistung und Preis passt..

“Eine urige Berliner Kneipe mit supernetter Wirtin, die fantastisch kocht! Ich habe Rouladen mit Rotkohl und Klössen gegessen, superlecker, als hätte ich sie selbst gemacht! Sehr gemütlicher Gastraum, Altberliner Flair. Ich komme bestimmt wieder wenn ich in Berlin bin.”

“Schöne übersichtliche Speisekarten mit abwechslungsreichen Gerichten. Das Essen hat sehr gut geschmeckt und Preis/Leistung ist absolut in Ordnung. Das Personal war sehr freundlich und hilfsbereit und die Aussicht von der Terrasse war wirklich entspannend. Wir kommen gerne wieder”

“Wenn man mal in Berlin zu Besuch ist und nach einem schönen langen Tag, sich Stärken möchte ist man bei diesem Restaurant genau richtig. Sehr nette freundliche Bedienung, kümmern sich sehr um ihre Gäste und es sind keine lange Wartezeiten, wenn man zeitig genug da ist. Das Essen ist super, lecker und sehr Ausreichend. In allem ein sehr gutes Lokal wo man sich gern nieder lässt. Wir kommen gern wieder. Verdiente 5 Sterne.”

“Hier ist es sehr toll! Endlich mal ein richtiges Berliner Wirtshaus. Davon gibt's ja nun nicht mehr so viele. Der Gastwirt hat uns das beste Plätzchen gegeben und gutes böhmisches Bier gereicht. Die Speisen waren insgesamt vorzüglich. Ich empfehle Schnitzel und Hirsch. Und ja, hier kann man auch mit Karte (EC/Kredit) zahlen!! Zwar kostet das einen Taler (1 EUR/3 EUR), aber das ist voll ok. Danke, wir kommen wieder!”

“Ich war jetzt zum fünften Mal da und werde sicher wiederkommen. Die Standardkarte ist sehr vielfältig und fokussiert sich auf eine kreative Interpretation nationaler Küche (Gulasch, Spätzle, Wurst, Matjes). Die vegetarischen Angebote sind ebenfalls sehr hochwertig und keinesfalls Alibi Veggie Gerichte. Es gibt ein wechselndes Wochengericht und eine kleine, aber feine Weinauswahl. Das Personal ist sehr freundlich und hilfsbereit, nimmt sich zeit und ist auch nicht aufdringlich. Das Preis-Leistungsverhältnis ist absolut fair. Die Einrichtung ist rustikal, aber schön. Vor allem die Fliesenwand ist sehr schön. Die Schrauben an den Stühlen könnten mal wieder festgezogen werden, aber auch nur das wäre mein einziger Kritikpunkt. Macht weiter so. Danke.”

“Top griechisches Restaurant. Das Ambiente erinnert mehr an ein altes Café, aber sehr gemütlich. Der Service war super nett und freundlich. Ich kam alleine ohne Reservierung und trotzdem gab sich der Inhaber alle Mühe für ein ausreichendes Zeitfenster mit einen Tisch zu geben. Auch war er sehr kreativ bei meinem Sonderwunsch, als ich nach einer Alternative zu Tzatziki fragte. Statt zu sagen, dass er nichts hat bot er ein Schafskäse-Püree an, welches sehr lecker war und auch gut zum Gyros passte. Das Gyros ist wirklich empfehlenswert, sehr zart und geschmackvoll! Insgesamt eine absolute Empfehlung und top griechisches Restaurant.”

“Das Essen war wirklich großartig mit tollem Geschmack. Das Hirschgulasch mit Spätzlen ist besonders empfehlenswert, da das Fleisch wirklich unglaublich zart und saftig war. Diese Soße dazu hat auch super geschmeckt und gut gepasst. Zusätzlich haben wir das Schnitzel bestellt, welches auch total saftig und dünn war mit einer tollen Panade. Als wir Desserts bestellt haben, kam die Kellnerin und hat sich mit einen Dessert aufs Haus entschuldigt, dass unser Essen etwas zu spät gekommen ist, obwohl niemand bei uns am Tisch sonderlich das Gefühl hatte. Das Ambiente ist sehr gemütlich mit schönem Licht und sehr schöner Holzoptik im Restaurant. Große Empfehlung!!”

“Waren das erste mal im Ristorante Salentini Essen. Das Ambiente gleicht der einer kleinen Trattoria. Sehr liebevoll eingerichtet und sehr schöne Athmosphäre. Das Essen war hervorragend. Frische Leber mit Gemüse. Das Vitello Tonato ein Traum. Das Personal sehr aufmerksam, freundlich und zuvorkommend. Gehen auf jeden Fall wieder dort Essen.”

“Wir waren zum dritten Mal dort essen und haben auch diesmal nichts zu bemängeln. Sehr netter Service. Essen wie immer lecker. Die Ausstattung modern und angenehm zurückhaltend. Ruhige und unaufgeregte Atmosphäre. Sehr zu empfehlen.”

“Wir hatten ein Wiener Kalbsschnitzel und ein Schnitzel mit Spargel. Es hat etwas länger gedauert, bis wir das Essen hatten. Dafür hat man gemerkt, dass es gerade frisch zubereitet wurde. Es war sehr lecker. Alles auf dem Punkt. Man kann auch draußen sitzen, hier hört man selbstverständlich die Straße. Wir haben spontan an einem Feiertag zu 14:00 einen Platz bekommen. Ich kann das Restaurant nur empfehlen.”

“Echt hausgemachte Speisen – richtig lecker”

“Wir haben über Wolt bestellt und alles war gut. Geschmacklich und Qualität konnten punkten. Ich empfehle euch den Laden wirklich. Ich werde auf jeden Fall erneut bestellen und auch mal vorbeikommen. Macht weiter so!”

“Der Hähnchen Gemüse Kebab war top das Brot war Cross das Fleisch war genau richtig gegrillt und der Salat hat super geschmeckt. Das Leistungsverhältnis passt auch. Der Döner hat 6,50 € gekostet. Super nettes türkisches Personal. Hab den Aufenthalt genossen und empfehle sehr gerne weiter.”

“Super lecker!! Eins der besten libanesischen Imbisse überhaupt - der gemischte Teller für 15€ ist überragend, da ist einfach alles drauf und können 2x Personen von Essen. Preis-Leistung einfach nur top! Geheimtipp!”

“Wir haben über Uber bestellt. Es wurde warm und schnell von dem sehr netten Besitzer geliefert! Wir hatten zwei Pizzen und ein Sandwich - es war alles sehr lecker! Wir werden sicher wieder bestellen :)”

“So ihr Lieben es war unglaublich. Super Service, mega Essen und rustikales Ambiente. Und erst mal die Preise. Wir waren mit 6 Personen da, knappe 45 Minuten NUR gewartet und alle Essen kamen auf einmal zu uns. Hammer! Riesenportionen, gerne die Reste mitnehmen. Habe spontan gefragt ob ich mal eine Kochkurs machen kann;.))Ich glaube ich kann das auch ganz gut aber das war mal eine ganz andere "Hausnummer". Demnächst komme ich mal mit meinem Mann zum Schlemmen. Danke für den schönen Abend:-))))”

“Wir waren heute vor Ort sehr lecker essen. Das Essen wird wirklich sehr frisch und lecker hergestellt. Die Dame von Dienstag bedient hat, war auch sehr nett. Wir kommen auf jeden Fall wieder.”

“Gerade mal wieder hiergewesen, viel zu selten, wie ich feststelle. Essen ist fantastisch, die Preise voll in Ordnung, es gibt hummus mit ins Brot, was nicht selbstverständlich ist. Hatte zum ersten Mal das Mannakesh mit Tomaten und Thymian und auch das schmeckte super (andere Sorten bestimmt noch besser, wenn man überlegt, dass diese Kombi nicht grad nach Feuerwerk schreit),) es war sehr frisch und knusprig. Dicke Empfehlung.”

“Das beste Restaurant für (vor allem) Sushi in Berlin, dass mir bekannt ist. Kann ich nur für jeden Anlass oder einfach mal so weiterempfehlen. Die Bedienung ist außerdem sehr nett.”

“Wir haben das Geschäft durch Zufall gefunden und waren von den Pizzen begeistert ! Knuspriger Rand und Boden, reichlich mit Schicken, Parmesan und Rucola belegt. Besser geht es auch in Italien kaum. Das Preis / Leistungsverhältnis ist einfach unschlagbar. Wir wohnen zwar in Wannsee, ist also nicht gleich um die Eck, aber wir werden wieder extra hinfahren !!”

“Waren am Sonntagabend noch auf der Suche nach ein paar Bier. Hier sind wir fündig geworden. Das Gefühl Willkommen zu sein stellte sich gleich ein. Wir können diese kleine Kneipe, wie bereits von Peter Alexander besungen, nur jedem empfehlen.”

“Eigentlich hat das Eli 6 Sterne verdient! Selten Levante-Küche so genial lecker serviert bekommen! Das Küchenteam sind wahre Magier der Aromen und verzaubern selbst anspruchsvolle Gaumen mühelos. Das Interior ist stimmig und gehoben und das Serviceteam sehr aufmerksam und überaus charmant. Es war ein wunderschöner Abend und ihr habt es nicht anders verdient - wir kommen gerne wieder Achtung! Nachtrag! Habe meine Drohung wahr gemacht und wurde wieder lukullisch verzaubert, aber auch wenn das Essen noch genauso delikat ist, die versteckte Terrasse draußen verlangt noch viel häufiger hier Gast zu sein… Also nichts wie hin”

“Essen bestellt, kam sehr schnell an und war mega lecker. Ich kann den Laden wirklich nur empfehlen. Wir sind sehr zufrieden und werden nochmal bestellen”

“Wir sind seit 2011 Stammgäste. Bobo ist ein super Gastgeber und die Bedienung ist immer freundlich und zuvorkommend. Egal welcher Tag und Uhrzeit, das Essen ist immer auf dem Punkt. Das Ambiente ist nach dem Umzug 2020 toll geworden. Sowas findet man weit und breit nicht. Auf jeden Fall empfehlenswert!”

“Sehr kleines aber feines Restaurant in Berlin. Sehr interessant eingerichtet. Wir wollten italienisch essen und wurden nicht enttäuscht. Bruschetta sehr lecker aromatisch. Carbonara so wie sie sein soll, mit Ei und Guancale, und nicht mit Sahne!!! So wie in Italien von der italienischen Mama. Die Lasagne auch sehr lecker. Die Portionen sind realtiv klein, Preise sind auch etwas gehobener aber für die Qualität bezahlt mal gerna mal etwas mehr. Sehr freundlicher Service.”

“Wir hatten hier ein sehr leckeres Mittagessen - das kalte vegane Ramen. Wunderbar bei heißen Temparaturen. Die Miso-Gurken waren auch sehr gut, vor allem scharf! Man kann hier schön draußen sitzen. Es gibt auch sehr große Tische für größere Gruppen.”

“Wir sind heute ohne Reservierung im Sieberts frühstücken gewesen und haben unseren Besuch nicht bereut. Der Service war tadellos, obwohl scheinbar mehrere Festlichkeiten vor Ort stattfanden. Kein langes Warten, sehr leckeres und liebevoll angerichtetes Essen und freundliches Auftreten aller Mitarbeiter. Lieben Dank für dieses schöne Erlebnis - wir empfehlen das Sieberts gerne weiter. ☺️”