Japanische rezepte in Berlin

“Kleiner Laden mit sehr gutem Essen. Die Preise sind für die Qualität vollkommen in Ordnung. Von den Portionen wird man Auch satt. Ich kann sowohl die Hauptgerichte, als auch die japanischen Tapas empfehlen. Getränke (Aperol-Spritz z.B. 5,50€) preislich sogar im unteren Bereich. Draußen sitzt man sehr nah an der Straße - wer es ruhiger mag geht am besten in den schön eingerichteten Innenbereich.”

“Absolut empfehlenswert! Ich habe dieses Ramen-Lokal in Berlin von Kolleg:innen empfohlen bekommen und muss sagen: Die Erwartungen wurden erfüllt. Das Ramen war fantastisch und der Service top. Komme gerne wieder!”

“leckeres Essen, angenehme Umgebung und super freundliche Service!”

“Das Sushi Essen war ein Erlebnis. Es hat sehr gut geschmeckt. Die Schiffchen mit dem Essen sind vorbei gefahren und man konnte sich bedienen. Das Personal war sehr freundlich. Man sollte auf jeden Fall reservieren.”

“Besonderes und leckeres Essen. Sowohl vegan, als auch mit Fleisch. Das Ambiente war sehr einfach gehalten. Das Mobiliar hätte etwas gemütlicher sein können und der Service war etwas unfreundlich. Ansonsten hat das Essen den Gesamteindruck hochgerissen :)”

“Das Buffet sieht ansprechend aus, das Essen ist lecker und alle sind sehr freundlich. Gemütliches Restaurant.”

“Heute zum ersten Mal ausprobiert. Der Laden ist ein kleiner Imbiss ohne nennenswertes Ambiente. Das vegetarische Sushi-Menu war frisch zubereitet, reichlich trotz der günstigen Preises und hat mir tatsächlich sehr gut geschmeckt! Positiv überrascht, werde ich wieder machen.”

Das Restaurant YUUMI ist ein exquisites Juwel für anspruchsvolle Feinschmecker im Berliner Stadtteil Lichtenberg. In der Emanuelstraße gelegen, bietet das stilvolle Lokal eine harmonische Verbindung aus intimer Atmosphäre und kulinarischer Perfektion. Die Küche des Hauses besticht durch ein innovatives Omakase-Menü, das traditionelle japanische Kochkunst meisterhaft mit europäischen Einflüssen fusioniert. Zu den kulinarischen Highlights gehören mehrgängige Menüs mit perfekt abgestimmten, hochwertigen Zutaten wie frischem Fisch, Meeresfrüchten und saisonalen Spezialitäten.

Das charmante japanische Restaurant GOHAN bringt den authentischen Geschmack Tokios direkt in den Berliner Stadtteil Charlottenburg. In dem kleinen, liebevoll geführten Laden erwartet die Gäste eine kulinarische Reise mit traditionellen japanischen Spezialitäten. Die monatlich wechselnde Speisekarte bietet eine feine Auswahl an frisch zubereiteten Gerichten, darunter das sensationelle Karaage Don mit knusprigem Hühnerfleisch und japanischer Mayonnaise.

“Klein aber super fein. Pad Thai war super lecker, Fleisch war frisch und zart. Kimchi war absolut top, mit Möhren und Rettich. Der Besitzer ist auch super nett. Beste Option für Asian Fusion in Friedrichshain, die ich kenne. Definitiv viel besser, als alles, was man am Boxi oder Ostkreuz so kriegt. Geht hier hin Leute, seid euch das wert.”

Das Kyoto Restaurant begrüßt seine Gäste in einer entspannten und einladenden Atmosphäre im Berliner Stadtteil Friedrichshain. Gelegen in der ruhigen Mainzer Straße, gilt das neu eröffnete Lokal bereits als echter Geheimtipp für asiatische Kulinarik. Die Speisekarte bietet eine feine Auswahl von erstklassigem, frisch zubereitetem Sushi bis hin zu wärmenden Currys und Udon-Nudeln. Besonders die kreativen Sushi-Platten und die reichhaltigen Sushi-Bowls überzeugen durch höchste Fischqualität und frische Zutaten.

“Das Restaurant ist gemühtlich und dunkel mit viel Holz gehalten. Es gibt die Möglichkeit in kleinen Gruppen in Separes zu sitzen, mit großen Gruppen an zusammen gestellten Tischen oder bei gutem Wetter draussen. Die Speise-, und Getränkekarte hat eine tolle abwechslungsreiche Auswahl. Wir haben uns durch viele Gerichte probiert und fanden alles nicht zu stark gewürzt aber lecker. Die Mitarbeiter waren sehr freundlich. Die Musik war merkwürdig und passte nicht zum Restaurant. Preis Leistung ist top.”

“War wirklich ein Erlebnis. Zu erwähnen vor allem der nette Service vom jungen Kellner der den Besuch zu etwas besonderem macht. Ohne ihn wäre es wahrscheinlich nur ein normales Essen.”

“Wir sind auf japanischer „Nahrungssuche“ zufällig an diesem Lokal vorbeikommen. Sehr nette Kellnerinnen! Wir haben uns kurzerhand für das Menü entschieden. Es war wirklich großartig. Sehr leckere Zusammenstellung. Jegliche Fischsorte war super frisch. Wirklich 5/5 verdienten Sternen!”

“Das Essen war eine 10/10. Die Preise sind super fair und die Qualität ist bombastisch. Das essen spiegelt die japanische Küche perfekt wieder. Zwischen allen Geschmacksnuancen ist alles ausbalanciert(Säure, Schärfe, süße, würze, frische) und es wird drauf geschaut, natürlich das meiste Umami aus allen Zutaten herauszuholen und sie zu fusionieren. Noch nie in Deutschland so lecker japanisch gegessen! Der Service ist auch eine 10/10. Der Kellner ist ein sehr netter und zuvorkommender Mitarbeiter. Er hat öfter gefragt, ob alles passt und mir ebenfalls noch eine Schale Reis als Nachschlag gegeben auf Anfrage. Die Ambiente ist sehr japanisch angelehnt und es wurden sich Gedanken gemacht. Bambuspflanze, japanische Lampen, und Vorhänge als Türe statt Türe. Man fühlt sich auch sehr wohl! War eine 10/10”

“Immer wieder wirklich schön dort - und vor allem freundlicher Service und himmlisches Sushi. So zart und gut abgestimmt. Hab viele verglichen und für mich immer wieder: Hier gibt es das beste Sushi (von den unzähligen Restaurants, in denen ich Sushi probierte bisher zumindest) und ein sehr leckerer Wasserspinat-Salat sowie sogar auf Wunsch auch glutenfreie Sojasoße. Danke”

“Sehr süsses Restaurant mit tollen Mitarbeiterinnen! Das Preis-Leistungsverhältnis is tip top! Kommen sehr gerne wieder!”

“Tolles kleines Restaurant. Sehr freundliche und Gastorientierte Bedienung. Habe panierten Lachs mit frischem Gemüse und Reis gegessen, war absolut super. War schon mal vor ein paar Jahren hier, hat nix an Qualität verloren. Jederzeit gerne wieder.”

“Tolle Speisen Vielfalt (wir hatten Sushi, Vorspeisen, Fischgerichte und Curry) . Alles sehr lecker und frisch zubereitet. Gewürze gut abgestimmt. Nicht zu scharf aber angenehm würzig. Sonderwünsche werden berücksichtigt, genauso Allergieangaben. Leckere sehr frische Getränke und sogar Eis zum Nachtisch ;) Sehr schönes Ambiente, leise Musik, hell gestaltet, sauber und der Service ist ausgesprochen freundlich.”

“Also wir hatten ein schönes Erlebnis vor Ort. Super leckere Speisen wie auf den Fotos zu sehen. Ein kleines sogar mit Waygu Beef und Blattgold. Allerdings waren die ersten 2 Gerichte ausverkauft am späten Nachmittag und Getränke zur Hälfte nicht verfügbar. Geschmacklich sehr zu empfehlen, gerade die süsse Soyasosse mit frischen Frühlingszwiebeln und das krosse Huhn waren sehr überzeugend. Werde definitiv wieder hier hin gehen”

Die Enzo Sushi Bar bringt erstklassige japanische Kulinarik direkt an den Potsdamer Platz im Herzen von Berlin. Gelegen im lebendigen Manifesto Food Market, bietet dieses Restaurant eine stilvolle Anlaufstelle für alle Liebhaber der asiatischen Küche. Auf der Speisekarte stehen meisterhaft zubereitete Sushi-Kreationen, die aus frischen und hochwertigen Zutaten handgerollt werden. Neben klassischen Maki und Nigiri bietet die Küche auch kreative Inside-Out-Rolls sowie abwechslungsreiche Lunch-Specials für die Mittagspause.

“Mein veganes Gericht: Gemüse mit Reis und Erdnusssauce und Tofu war einfach phänomenal! Der Tofu richtig lecker - außen knusprig innen weich. Eine kleine Salatbeilage war auch noch dabei, die mit Sprossen und sehr leckerem Dressing ein echtes Highlight war. Ich empfehle es uneingeschränkt! Trinkgeld geben nicht vergessen ;)”

“Das nenne ich Kochkunst! Einfach das Beste Sushi in Berlin…bin hier seit meiner Kindheit! Das Team ist sehr herzlich undes ist immer eine tolle Erfahrung…sehr nah am Gast und immer aufmerksam. Für jeden der authentisches Sushi mag und nicht das „Sushi“ von nebenan - der bekommt hier eine außergewöhnliche kulinarische Erfahrung!”

“Sushi war wirklich sehr lecker, genauso wie die anderen Speisen. Preis Leistung ist gut! Getränke waren in Ordnung :) der Laden ist sehr schon eingerichtet”

“Wie immer alles super. Top Qualität. Super Ambiente. Personal freundlich aufmerksam. Wir hatten die Sushiplatte für zwei Personen und einen Nachtisch.”

“War mega lecker von den Vorspeisen über das Sushi, schön präsentiert und auch kreativ. Sehr nettes Personal, wir saßen oben sehr schön, in der unteren Etage roch es leider etwas nach Toilette.”

“Sehr leckeres meiner Meinung nach authentisches Essen. Die Preise sind total in Ordnung. Für jeden was dabei. Ich komme definitiv wieder.”

“Wir waren jetzt 5x dort. Immer super der Besuch! Lecker Essen, immer freundliche und zuvorkommende Bedienung. Alles immer fix, auch wenn der Laden voll ist. Braucht man nix anderes zu suchen! Kommen immer gerne wieder!”