Traditionelles chinesisches rezept in Berlin

“leckeres Essen, angenehme Umgebung und super freundliche Service!”

“So lekka in diesem Restaurant, tolle Bedienung super Servie”

“Mein Stammladen seit Monaten, komme wöchentlich her und hat einfach extrem leckere Gerichte. Das Personal ist super freundlich und es ist jedes Mal auch geschmacklich ein tolles Erlebnis!”

Chung's Kitchen ist ein echter Geheimtipp für Liebhaber authentischer asiatischer Spezialitäten im Berliner Ortsteil Wittenau. Das charmante, kleine Lokal in der Straße Alt-Wittenau besticht durch seine frische Zubereitung und moderne Interpretation klassischer Gerichte. Zu den absoluten Highlights der Speisekarte gehören die bunten, hausgemachten Dumplings mit verschiedenen, geschmacksintensiven Füllungen. Auch die traditionellen Dim Sum und die besonders bissfesten, handgemachten Nudeln mit Essig und Chili erfreuen sich großer Beliebtheit.

“Sehr leckere Asiagerichte, die immer noch bezahlbar sind. Wir nehmen immer etwas mit und essen zu Hause. Sehr nettes Personal, immer freundlich!! Vielen Dank!”

“V1: Gewürzte Rinderhesse (Vorspeise) N4+E4: Nudeln mit Chiliöl + geachmortes Rindfleisch mit Fett (Hauptgericht) Die Vorspeise (V1) bestand aus fünf geschnittenem Rindfleisch mit dünnen Gurkenstreifen und einer passenden Soße. Das Fleisch war kalt und Sesselbahn auch etwas fest - würde ich nicht nochmal bestellen, weil ich lieber warmes Fleisch esse. Das Hauptgericht (N4 mit E4) war hervorragend! Würde ich definitiv wieder bestellen! Die Nudeln sind frisch nandgemacht. Das Fleisch - zart und perfekt im Geschmack. Übrigens, gibt es zu Mittagszeit 10% Rabatt. Nur Barzahlung.”

“Wir waren heute das erste Mal in diesem Restaurant. Das Essen war bisher das Beste, was wir jemals gegessen haben. Absolut frisch und qualitativ hochwertig zubereitet. Auch die Suppen haben uns total überzeugt. Absolute Empfehlung.”

“Wir waren gestern Abend da und hatten jeweils einen gemischten Manti Teller und danach Milchreis. Es hat uns sehr gut geschmeckt und die Besitzer waren sehr höflich und freundlich. Wir kommen sehr gerne wieder.”

“Sehr klein, sehr unscheinbar. Kleine Karte, dafür aber wirklich der Burner. Selten so gut chinesisch gegessen. Ohne Vorbestellung für nen Tisch wohl keine Chance.. Wer ne gebackene Banane zum Nachtisch sucht ist hier fehl am Platz. Dafür gibt es hier gedämpften Rinderbauch und Schweinebauch und Putenherzen... Das Essen wird absolut frisch zubereitet und kommt heiß an den Tisch. Kann man nur empfehlen.”

“Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Sehr gut gekocht, freundlicher Service, sauberes Ambiente. Dass man im Garten zwischen zwei Straßen sitzt, merkt man kaum. Wir haben uns wie im Urlaub gefühlt, obwohl wir aus Kladow kommen.”

“Das Essen war fantastisch – frisch, lecker und mit viel Liebe zubereitet. Besonders hervorheben möchte ich die freundliche Bedienung: aufmerksam, herzlich und immer mit einem Lächeln unterwegs. Man fühlt sich sofort willkommen. Die Atmosphäre ist gemütlich und einladend. Ich komme definitiv wieder!”

“In der Nähe des Hotels, wir waren wohl etwas früh und fanden ein verwaistes Restaurant vor, Licht an, aber niemand da...kurz darauf kam aber jemand aus dem Küchenbereich und wir durften Platz nehmen, weitere Gäste folgten dann auch...das Essen war ausgesprochen gut und schmackhaft, sowohl Sushi als auch die beiden anderen Gerichte, alles in allem eine Weiterempfehlung, auch wenn der erste Eindruck nicht der Beste war.”

“Selten sooo nett und herzlich mit meinem 10 jährigen Sohn verwöhnt worden. Costa und sein Team machen nicht nur die leckersten chinesischen Nudeln, sondern bereiten auch noch so eine liebevolle Erfahrung. Da steckt viel Herzblut drin und das schmeckt man. Die WonTons sind auch sehr zu empfehlen ob frittiert oder gedämpft. Zum Nachtisch sollte man die Mochis auf keinen Fall vergessen. 100% Empfehlung wenn man in Kreuzberg im Bergmannkiez ist, aber auch ein Umweg lohnt sich für dieses absolut gesunde Street Food (mir Fleisch oder vegane Optionen), man kann schön sitzen und verweilen und sich im Winter aufwärmen. Esst es dort auf statt es mitzunehmen oder zu bestellen. Im Sommer mit Terrasse.”

“Schön eingerichtetes kleines Restaurant mit offener Küche. Personal war sehr nett und zuvorkommend und das Essen wurde innerhalb von 5 min serviert. Das Essen war sehr frisch und lecker. Grundsätzlich sind die Gerichte leicht scharf man kann aber auf Anfrage in 4 Stufen seine Schärfe noch variieren falls man es schärfer mag. Das einzige kleine manko war für mich nur die Lautstärke im Restaurant durch die offene Küche und die Leute war es relativ laut im Innenbereich. Man musst schon etwas lauter reden um sich zu verständigen. Alles in allem sehr empfehlenswert und lecker für den schnellen großen Hunger auf jeden Fall geeignet !”

“Sehr leckeres Essen, kommen gerne wieder.”

“Aromatische, abwechslungsreiche, leckere Gerichte, frisch zubereitet. Netter, flotter Service. Sehr ansprechendes Ambiente. Wer im Norden Berlins sehr gute asiatische Küche will, muss hier essen. Klare Empfehlung!”

“Sehr leckeres Essen, nette Bedienung, Preise angemessen”

“Ist ein sehr schönes Restaurant in dem man gut essen kann. Wir waren in einer großen Gruppe und haben trotzdem direkt einen Tisch gefunden. Die allgemeine Stimmung ist sehr entspannend und man kann sich gut unterhalten. Obwohl schon weniger Personen da waren als sonst würde ich schon sagen dass es ein sehr underrated Lokal ist.”

“Einfach perfekt, super freundliche Bedienung, tolles Ambiente, sehr gut gelegen. Kudamm / Europa Center sind immer eine Reise wert. Das Essen ist genial, sehr schmackhaft, sehr schön serviert... 5 Sterne voll verdient”

“Ich möchte anmerken, dass das Rindfleisch zart und weich war”

“Das chinesische Restaurant Guo Guo Xiang in Berlin scheint ein echter Geheimtipp zu sein! Das Mittagsmenü bietet eine leckere Suppe, gefolgt von einer großzügigen Hauptspeise – das gebackene Hähnchen mit viel Reis ist ein echtes Highlight und bietet eine riesige Portion für ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Der Service ist schnell und aufmerksam, was das Erlebnis rundum angenehm macht. Absolut empfehlenswert für einen schnellen und leckeren Mittagstisch!”

“Unser Highlight unseres Berlin Trips! Unbedingt die Gerichte mit den chinesischen Schriftzeichen bestellen, reichlich und dann teilen. Das Chili Hühnchen ist unfassbar gut und scharf. Wir kommen immer wieder gerne mit größeren Gruppen dorthin und feiern das gemeinsame Essen.”

“Das Chuan Wei Haus in Berlin ist ein wahres Juwel für Liebhaber authentischer chinesischer Küche, insbesondere der Sichuan-Küche. Diese zeichnet sich durch ihre charakteristische Kombination aus betäubender Schärfe und vollmundigen Aromen aus dem Reich der Mitte-zhongguo. Die Besitzer, ein herzliches chinesisch-deutsches Paar, sorgen mit ihrer Gastfreundschaft dafür, dass man sich sofort willkommen fühlt. Aufgrund der Beliebtheit des Restaurants, besonders zu Stoßzeiten, ist eine Reservierung unbedingt empfehlenswert. Ein besonderes Highlight sind die neuen vegetarischen Gerichte auf Seite 2 der Speisekarte. Besonders empfehlenswert ist der frittierte Kürbis mit Eigelb - ein Gericht, das nicht nur super lecker, sondern auch äußerst authentisch ist. Diese kulinarische Kreation unterstreicht den Anspruch des Restaurants, traditionelle Rezepte mit kreativen Ideen zu verbinden. Die Vielfalt der Speisen lädt dazu ein, mehrere Gerichte zu bestellen und gemeinsam zu teilen ein Konzept, das in der chinesischen Esskultur tief verwurzelt ist. Von handgemachten Teigtaschen über würzige Sichuan-Fischtöpfe bis hin zu erfrischenden Gemüsegerichten ist für jeden Geschmack etwas dabei. Mein Freund und seine Familie sind seit vielen Jahren Stammgäste und schwärmen stets von der konstant hohen Qualität und dem authentischen Geschmack der Gerichte. Als kleiner Verbesserungsvorschlag könnte dezente chinesische Musik im Hintergrund das Ambiente noch weiter abrunden und das kulinarische Erlebnis perfektionieren. 谢谢 Xièxiè”

“Für mich einer der besten Chinesen, wo ich jemals gegessen habe. Wir bestellen hier regelmäßig und wurden noch nie enttäuscht. Es wird Zeit, das Restaurant an sich Mal zu testen. Ich freue mich drauf!”

“One of my favs in Schöneberg. Always fresh, always tasty and sooooo Preiswert! Immer wieder gerne! Must try: Mango salad ”

“Ein super netter Laden mit tollem Personal. Wir waren zu viert da und waren alle sehr zufrieden! Die vegane Ente war lecker, hätte jedoch noch einen Ticken knuspriger sein können. Leckerer Reis und tolle Deko auf den Tellern haben uns sehr gefallen. Besonders lecker waren die Frühlingsrollen. Absolut überragendes Preis-Leisrungs-Verhältnis! Die Suppe hätte ein wenig intensiver im Geschmack sein können. Alles in Allem waren wir zufrieden. Wir werden bald wieder kommen”

“Immer wieder top! Ich bin schon seit vielen Jahren Kundin und wurde noch nie enttäuscht. Das Essen ist immer frisch, super lecker und die Preise absolut angemessen. Besonders hervorzuheben ist die unglaublich nette Inhaberin – freundlich, herzlich und mit viel Liebe zum Detail. Man merkt einfach, dass hier mit Leidenschaft gekocht wird. Klare Empfehlung!”

“Schönes kleines Lokal an der S-Bahn. Leckeres Essen, ansprechendes Ambiente. Wir hatten Sushi für 2 mit Algensalat. Alles lecker. Genügend Auswahl, trotzdem nicht zuviel. Essen kam schnell und gut zubereitet. Preis ist gut, nicht zu teuer. Gerne wieder.”

“Seit 18 Jahren kommen wir immer wieder ins Lon-Men’s Noodle House, inzwischen auch mit unseren Kindern – und jedes Mal ist es ein Stück kulinarisches Zuhause-Gefühl. Die Speisekarte ist wie eh und je, genauso wie die Räumlichkeiten, die aus allen Nähten zu platzen scheinen – genau das macht den Charme dieses Ortes aus: die unverwechselbare Atmosphäre und die Verlässlichkeit in konstant hervorragender Qualität. Unsere Lieblingswahl bleibt die Nudelsuppe, man schmeckt einfach, wie viel Handwerk darin steckt. Die Preise sind über die Jahre natürlich deftig gestiegen, aber das ist es uns absolut wert. Ein echter Klassiker auf der Kantstraße, der sich treu geblieben ist.”

“Wen Cheng 1 in Berlin ist der absolute Place-to-be, wenn du auf richtig gute Hand-Pulled Noodles stehst – aber mal ehrlich: Das Rindfleisch dort? Volltreffer! Die Nudeln sind schon ein Erlebnis für sich, schön chewy, frisch gezogen und mit ordentlich Wumms in der Soße und eine große Portion Koriander. Aber das Rindfleisch hat mich komplett aus den Latschen gehauen: Mega saftig, intensiv im Geschmack und so zart, dass man fast vergisst zu kauen. Das ist keine Beilage, das ist der Star auf dem Teller! Ja, der Laden ist gehyped – und das zu Recht. Die Portionen sind perfekt, beim Personal sollte man am besten englisch beherrschen, aber alles war schnell, Wer einmal die Biang-Biang-Nudeln mit Rind probiert hat, weiß: Berlin hat ein neues Nudel-Mekka. Außen kann man gut sitzen, aber bequem ist was anderes. Jedoch nehme ich das sehr gern in Kauf!”