Vegetarischer burger rezept in Berlin

“Nach vielen Jahren, kürzlich wieder einmal im Maredo am Gendarmenmarkt eingekehrt. Eigentlich wollten wir uns an der - uns seit damals bekannten - üppigen Salatbar bedienen, die es aber leider nicht mehr gibt. Auch waren wir über den erst seit kurzem erfolgten Umbau des Restaurants erstaunt, hatten wir doch das damalige Ambiente erwartet. Der neu gestaltete Restaurantbereich mit offen einsehbarer Küche ist sehr straight gestaltet. Keine Schnörkel, nix tuffiges. Klar, modern, regelrecht clean aber nicht abstoßend gestaltet. Bemerkenswert positiv ist uns das Servicepersonal aufgefallen. Das gibt es in Bäählin inzwischen nur noch selten. Unsere Servicekraft namens DANIEL war absolut aufmerksam, sehr aufgeschlossen und dem Gast gegenüber zugewandt, er hat uns gut beraten und einfach eine positive Grundstimmung verbreitet. Richtig gut bei DANIEL war (und davon können sich in Bäählin fast alle Arbeitskräfte im Dienstleistungsbereich eine Scheibe von abschneiden), dass er - als er zahlreiche Speisen an die von ihm betreuten Tische bringen musste - uns proaktiv zu verstehen gab, dass er unseren Zahlungswunsch nicht vergessen hat, sondern er sofort bei uns sein würde. Was die von uns gewählten Speisen betrifft, können wir auch nur positives berichten. (Beer)-BBQ Burger und Cheeseburger mit Maredo-Pommes waren ausgesprochen schmackhaft und hatten eine große Geschmacksfülle. Kein Vergleich zu den Burgern der beiden großen Burger-Fast Food- Ketten. Die Burger hatten eine durchaus bemerkenswerte Größe, so dass der Preis völlig angemessen war. Die Getränke - Lillet Wild Berry und ein Primitivo - haben, wie auch die abschließenden Espressi ebenfalls ausgezeichnet geschmeckt. Die Espressi hatten nahezu keine Säure sondern waren vollmundig und kräftig; sie hätten allerdings einen Tick heißer sein können. Alles in allem ein perfekter Abschluss eines ohnehin schönen Tages. Wir werden jedenfalls bis zu unserem nächsten Besuch im MAREDO am Gendarmenmarkt nicht wieder mehrere Jahre ins Land gehen lassen und hoffen, dass wir dann wieder von DANIEL bedient werden.”

“Bürgermeister ist fantastisch. Die Burger sind so lecker und saftig. Sogar die Pommes schmecken so anders als in anderen Läden. Und die Mitarbeiter dort sind so nett. So respektvoll und hilfsbereit. Sie kümmern sich um die Kunden, was mich sehr angezogen hat. Ich empfehle dieses Restaurant jedem”

“Heute hat uns eine Freundin in das Mareich eingeladen und wir sind schwer begeistert. Der Betreiber dieses 1-Mann-Betriebes ist super freundlich und für Sonderwünsche offen. Hier fühlt man sich als Gast absolut willkommen. Das Restaurant ist rustikal-gemütlich. Die Speisekarte ist überschaubar, aber für absolut jeden, bunt gemischt, etwas dabei und geschmacklich sehr gut. Wir sind begeistert, fühlten uns wohl und werden dort auf jeden Fall wieder essen gehen. Von uns gibt es die volle Punktzahl!”

“Wir hatten Döner und Dürüm mitgenommen es war sehr lecker”

“Der beste Döner in Baumschulenweg. Hier stimmt alles. Den und ihr macht alles richtig. Klare Empfehlung!!!”

“Tolles Essen, freundlicher Service und gemütliche Atmosphäre. Absolut empfehlenswert!”

“Eine Delikatesse! Sehr zu empfehlen. Sehr sättigend, deftig und wird sehr schnell zubereitet in der Regel innerhalb von 5-7min. Ein faires Preisleistungsverhälnis und ziemlich Zentral innerhalb vom Kottbuser Tor fußläufig zu erreichen. Gerne wieder!”

“Ich hatte den Seitandöner, mein Mann den klassischen. Waren begeistert hat sehr gut geschmeckt, war durch das viele frische Gemüse sehr erfrischend, Soßen sehr lecker, vllt etwas zu viel aber ansonsten gibt es nichts zu beklagen.”

“Wer eine Reise durch den Orient machen möchte, ist hier genau richtig. Feinste Spezialitäten frisch und lecker. Wer draußen noch einen Tisch ergattern kann, kann sich glücklich schätzen.”

“Der Döner hat mir und dem Wilhelm sehr gemundet Auswahlmöglichkeit war vom Asiaten bis zum Türken allet dabei. Bismihla”

“Nette Belegschaft, hilfsbereit bei Sonderwünschen,alles super. Joa ..Ambiente ist halt nicht wie beim teuren Edelitaliener ,Laden wirkte aber immer sauber und gepflegt”

“Eine sehr vielfältige Burgerauswahl. Da überlegt man erstmal was man sich bestellen soll da alles so lecker aussieht. Ich habe mir das Türkisch Deluxe Burger Menu bestellt. Geschmacklich 1 a kann man nicht meckern wie ich finde gut angerichtet und das Essen war auch schnell fertig. Sehr nette und freundliche Bedienung. Das Restaurant ist ganz gemütlich und sieht sehr einladend aus. Tolle Atmosphäre Die selbstgemalten Bilder sind sehr gelungen und spiegeln unser schönes Spandau wieder. Immer wieder gerne Ich kann das Burgerzimmer nur bestens empfehlen.”