Saisonale küche in Deutschland

“Moin! Gestern haben wir in der Bremers Bauerndiele lecker Wild gegessen. Der Hirschbraten zerging auf der Zunge, der Wildschweinbraten war ein absoluter Genuss. Alle Zutaten auf dem Teller waren perfekt aufeinander abgestimmt. Das Bagband-Bier war dazu noch das i-Tüpfelchen. Das Sahnehäubchen war die warme Atmosphäre. (Obwohl es für einen Sonntagabend ziemlich voll war.) Wie immer, kommen wir gerne wieder!”

“Ich bin gern mit Besuchern dort...am Nikolaus Abend waren wir leider umsonst da ..lt Internet offen, aber bei Ankunft ein Schild.. geschlossene Gesellschaft...Schade,das die Info fehle ...20km umsonst gefahren... aber das ist meckern auf hohem Niveau... ansonsten sind meine Gäste immer begeistert...”

“Ich wurde spontan eingeladen und war wenig vorbereitet. Ich war total überrascht und sehr glücklich, dass es so tolles Essen und ein sehr aufmerksamer Service gab. Zum Abschluss des Dreigängemenü sind wir noch in die Küche und haben das selbst gemachte Eis auswählen dürfen. Eine Empfehlung für jeden der gerne gute Lebensmittel , toll zubereitet, bei aufmerksam Service und schönem Ambiente genießen möchte. Meine Empfehlung für jeden, für den Essen mehr ist als nur essen!”

“Ich war mit meiner Frau hier Pizza essen. Und wir waren uns einig, dass die beste Pizza die wir gegessen haben in Mailand war. Ich muss sagen diese Pizza hat alles übertroffen. Der kräftige Geschmack und der fluffige Teig haben neue Maßstäbe gesetzt. Für uns ist sie jetzt auf Platz 1 beste Pizza die wir gegessen haben. Ganz großes Lob und auch die Frau die uns bedient hat war sehr zuvorkommend und freundlich.”

“Landgasthof Löwen Rast: Wo Herzlichkeit auf himmlische Küche trifft! Manchmal findet man Orte, die einen einfach glücklich machen – der Landgasthof Löwen Rast in Sauldorf ist genau so ein Ort. Schon wenn man die Walder Straße entlangfährt und die Walder Str. 21 erreicht, spürt man die einladende Atmosphäre, die sich wie eine warme Decke über einen legt. Ich hatte das Vergnügen, hier einzukehren, und es war ein Genuss für alle Sinne. Das erste, was mir auffiel, war die authentische, gemütliche Ausstrahlung des Gasthofs. Es ist ein Ort, an dem man sich sofort wohlfühlt, als würde man bei Freunden zu Besuch sein. Die Küche ist ein absoluter Traum! Jedes Gericht, das ich probiert habe, war ein Fest für den Gaumen – ehrlich, bodenständig und doch mit einer Raffinesse, die man nicht überall findet. Man schmeckt die frischen, regionalen Zutaten und die Liebe, mit der hier gekocht wird. Es ist genau das, was man sich von einem echten Landgasthof erhofft: Seelenfutter, das glücklich macht. Der Service verdient ein besonderes Lob. Das Team ist unglaublich herzlich, aufmerksam und schafft es, eine persönliche Note zu verleihen, ohne aufdringlich zu sein. Für mich ist der Löwen Rast der perfekte Ort für ein gemütliches Abendessen mit der Familie, ein entspanntes Beisammensein mit Freunden oder einfach, um sich nach einem Ausflug in die Natur mit einem wirklich guten Essen zu belohnen. Ein kulinarisches Highlight, das man unbedingt erleben sollte!”

“Ich war gestern zu Gast dort im Rahmen des Netzwerktreffens der Wirtschaftsjunioren und bin völlig begeistert zur Tür hinaus geschwebt. Das Essen ist ein wahrer Genuss für Gaumen und auch Augen. Ich habe wirklich selten so gut gegessen und bin wirklich froh, endlich mal wieder auf ein Restaurant zu treffen, in dem mit viel Liebe und unendlich viel Kreativität gekocht wird!! Ich muss ehrlich sagen, da geh ich lieber seltener zum Essen, aber wenn ich geh, dann entscheide ich mich bewusst für dieses Restaurant und lass es krachen :) Vielen lieben Dank für diesen wunderschönen Abend und dem tollen Service!!”

Willy's Inn ist eine beliebte gastronomische Anlaufstelle im Herzen von Bad Münder am Deister, die sich durch ihre authentische Küche und gemütliche Atmosphäre auszeichnet. An der Hamelner Straße 15 gelegen, verbindet das Restaurant traditionelle Gastlichkeit mit frisch zubereiteten Speisen und einem einladenden Ambiente. Das Restaurant hat sich auf frische, hausgemachte Gerichte spezialisiert, die täglich mit viel Sorgfalt und Liebe zum Detail zubereitet werden.

“Von uns gibt es 5 Sterne für alles. Das Essen war sehr lecker. Die Portion war groß, der Preis angemessen und wir haben uns dort sehr wohl gefühlt. Wer, wie wir, nicht genau weiß, welche der vielen Imbiss Möglichkeiten die richtige ist, hier macht man nichts flasch.”

OCHAYA ist ein asiatisch inspiriertes Café in Magdeburg und verbindet Dessertkultur, kreative Getränke und eine kleine, warme Küche. Der Schwerpunkt liegt auf hausgemachten Süßspeisen und modernen Getränken, die an japanische Café-Traditionen anknüpfen. Ergänzt wird das Angebot durch eine Auswahl kleiner Gerichte, die einen unkomplizierten Imbiss ermöglichen. Das Konzept richtet sich an Gäste, die ohne Hektik zwischen Kaffeehaus und leichter Küche wählen möchten.

“Sehr liebenswerte, gemütliche Unterkunft, man fühlt sich sofort willkommen, sehr nettes Personal. Gepflegte Zimmer, sehr schöne saubere sanitäre Anlagen. Spektakuläres Frühstück am gemütlichen Gemeinschaftstisch. Altstadt in Gehdistanz. Auf jeden Fall einen oder mehrere Besuche wert!”

“Tolles Ambiente mit cooler dezenten Hintergrund Musik. Wir wurden sehr freundlich empfangen. Der Service war sehr gut. Die Getränke und die Vorspeisen wurden schnell serviert. Der Salat ist noch so wie man sich das vorstellt ( nicht nur grüner Salat ). Hauptgericht kam auch zügig. Das Steak war eher durch als Medium aber geschmacklich top. Preise sind angemessen.”

“Wir haben uns sehr auf unseren Restaurantbesuch gefreut, und wurden nicht enttäuscht. Wir wurden freundlich empfangen zu zuvorkommend bedient. Die Gerichte waren durchdacht, sehr gut abgestimmt und vorallem saisonal und regional. Die Qualität der Speisen wusste zu überzeugen und es war schön angerichtet. So konnten wir den Abend in vollen Zügen genießen und kommen sehr gerne wieder.”

“Das Top Hotel auf Kreta! Besonders hervorzuheben ist die extreme Freundlichkeit und familiäre Atmosphäre. Tolles Essen, auf Wunsch immer ins Zimmer geliefert.”

“Wir hatten einen wunderbaren und besonderen Abend im Keidenzeller Hof. Das Menü war raffiniert und brachte die Jahreszeit perfekt auf den Teller. Der Service war auch sehr hervorzuheben, herzlich und professionell - wir haben uns jederzeit sehr wohl gefühlt. Die Reservierung über die Homepage war problemlos, auch auf unsere Änderungswünsche wurde unkompliziert eingegangen.”

“Egal was du Isst und Trinkst, es ist alles perfekt..... Von schönen Ambiente .......”

Le p'tit Lolo ist ein bezauberndes Restaurant in Reichertshausen, das französischen Charme mit bayerischer Gemütlichkeit vereint. Das Lokal liegt idyllisch am Kammererberg und bietet seinen Gästen eine schöne Aussicht sowie ein stimmungsvolles Ambiente. Die Speisekarte vereint gekonnt französische und bayerische Spezialitäten aus frischen Zutaten. Zu den Highlights der Küche gehören klassische französische Zwiebelsuppe und köstliche Crème brûlée. Ergänzt wird das kulinarische Angebot durch schmackhafte vegetarische Gerichte und feine Aperitifs.

Willkommen bei EINFACH MEL, Ihrem gemütlichen kulinarischen Geheimtipp im malerischen Geisenheim im Rheingau. Inmitten der idyllischen Weinberge erwartet Sie ein einladender Ort, der mit viel Herzblut und einer familiären Atmosphäre begeistert. Das Restaurant bietet eine abwechslungsreiche und kreative Speisekarte mit sorgfältig ausgewählten Wohlfühlgerichten. Zu den Spezialitäten des Hauses gehören frisch zubereitete Burritos, hausgemachte Limonaden sowie saisonale Klassiker wie Rouladen mit Rotkraut oder feine Pasta-Gerichte.

Das Restaurant Zum grünen Kranze begrüßt seine Gäste mit traditioneller deutscher Gastlichkeit in Diemelstadt. In der Neudorfer Straße gelegen, bietet das urige Gasthaus ein gemütliches und rustikales Ambiente ohne unnötigen Schnörkel. Die Küche setzt auf ehrliches Handwerk und bereitet alle gutbürgerlichen Gerichte frisch und mit viel Leidenschaft zu. Auf der authentischen Speisekarte finden sich Klassiker wie frisch zubereitete Schnitzel, saisonale Spargelgerichte und knackige Salate.

Mitten im malerischen Bad Soden am Taunus bietet Dubis Restaurant & Grill eine Oase der Gemütlichkeit und des südländischen Flairs. Das charmante, kleine Restaurant mit seiner einladenden Terrasse ist der perfekte Ort, um dem Alltag für einige Stunden zu entfliehen. Die Speisekarte bietet eine köstliche Auswahl an frisch zubereiteten, kroatischen Spezialitäten und herzhaften Grillgerichten. Zu den beliebten Klassikern gehören perfekt gewürzte Cevapcici, saftige Burger mit Pommes sowie auf den Punkt gegrillte Calamari.

“Ich war heute beruflich in Wetzlar und habe im Hotel Wöllbacher Tor übernachtet. Spontan wollte ich abends in der Stadt etwas essen und bin auf das Restaurant Culinarik gestoßen – und es war eine wunderbare Überraschung! Das Restaurant ist klein, aber sehr fein. Von außen wirkt es unscheinbar, aber innen überzeugt es mit einer beruhigenden und stilvollen Atmosphäre. Der Service war herzlich, und die Qualität des Essens hervorragend. Ein echter Geheimtipp in Wetzlar, den ich jedem nur empfehlen kann!”

Die Restauration Alte Schule Karcheez begrüßt ihre Gäste in der idyllischen mecklenburgischen Provinz in Gülzow-Prüzen. In einem liebevoll umgebauten, historischen Klassenraum erwartet Sie ein einzigartiges und familiäres Gastronomie-Erlebnis. Das kulinarische Konzept basiert auf einem wöchentlich wechselnden, exklusiven Drei-Gänge-Menü ohne feste Speisekarte. Dabei werden hochwertige, saisonale Zutaten direkt aus der Region zu kreativen Gerichten verarbeitet. Jedes Menü wird mit viel Liebe zum Detail zubereitet, um den Gästen ein harmonisches Geschmackserlebnis zu bieten.

“Super schönes Restaurant um einen tollen Abend zu verbringen! Das Essen war hervorragend und die beiden blonden Mädels haben das ganz toll gemacht und sich trotzdessen, das der Laden voll war, nicht aus der Ruhe bringen lassen und sind freundlich geblieben. Wir haben uns rund um wohl gefühlt und kommen wieder, sobald wir wieder in Buxtehude sind.”

Das Restaurant „Zum Indianer“ in Bertingen verbindet eine gemütliche Wirtshaus‑Atmosphäre mit einer Küche, die sich klar auf Steaks und hausgemachte Burger konzentriert. Frische Zutaten und einfache, ehrliche Zubereitung prägen den Stil. Für Ausflügler entlang der Elbe ist das Haus ein entspannter Stopp, für Familien und Gruppen ein verlässlicher Treffpunkt. Die Portionen sind großzügig, der Ablauf unkompliziert. Auf Vorbestellung erstellt das Team Buffetvorschläge für Feiern und Vereinsabende. Saisonale Aktionen runden das Angebot ab.

Flygge Restaurant ist ein Restaurant mit bodenständigem Konzept. Die Getränkeauswahl passt stimmig zum Angebot. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Vegetarische und vegane Optionen sind vorhanden. Das Preis-Leistungs-Verhältnis gilt als passend.

“Gefüllte Wachtel gibt es selten und selten so gelungen wie hier. Geschmack, Kreativität und Qualität sind auf höchstem Niveau, egal was man bestellt. Freundlicher und aufmerksamer Service, der viel zu tun hat. Endlich eine Alternative zum Stöckeler in Scheidegg, die den deutlich toppt. Die Empfehlung.”

“Besser geht es nicht: perfekter Service. Jeder Wein und jeder Gang wurde uns ausführlich und kompetent erklärt. Jeder Gang ein Gedicht: tolle Farben und Geschmacksvielfalten auf dem Teller. Eine tolle Teamleistung mit einem starken Teamgeist. Das traumhafte Ambiente tut sein übrigens, um den Abend zum absoluten Erlebnis zu machen.”

“Wir hatten hier, heute Mittag, wieder einmal ein tolles Essens-Erlebnis. Sehr, sehr lecker, in einem wunderbaren Ambiente. Besonders hervorzuheben ist der sehr freundliche Service.”

“Wir hatten einen Tisch zum Abendessen reserviert, was sich als sinnvoll erwies, da die Gaststube nicht sehr groß und das Lokal (zu recht) gut besucht ist. Alles vom feinsten, Rumpsteak mit selbst gemachten Pommes und feinem Gemüse. Nur regional/lokale Produkte, dazu einen sehr guten italienischen Primitivo Rotwein. Als Nachtisch dann noch eine Kugel Eis in Bailey's. Freundlicher, aufmerksamer Service, also insgesamt Top-Empfehlung!”

“Das Essen ist schlichtweg überragend! Klare Empfehlung. Vor allem das Steak in Balsamico. An Qualität nicht zu toppen.”