Deutsche küche in Hamburg

“Sehr angenehme Atmosphäre, Service 9,5/10 Essen ebenfalls hochwertig, durchdacht, extravagant und dennoch bodenständig. Der Preis ist gehoben, die Erfahrung ist es all in all aber definitiv wert. Gerne wieder.”

“Wir fanden das Ambiente und das Essen sehr lecker. Die Karte ist nicht so groß und steht direkt auf Tafeln im Restaurant. Preislich etwas gehoben, dafür schmeckt es auch sehr gut. Kommen gerne wieder!”

“Sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis, freundlicher Service und leckeres Sushi... was will man mehr?”

“Sehr gut besucht und freundliches Personal, sehr leckeres Essen. Ouzo gratis vorab und nach Bezahlung Top!”

“Selten, solch' ein köstliches Kalbsschnitzel gegessen - selbst direkt in Wien schmeckt es nicht besser! Dazu gab es Petersilienkartoffeln mit einem kleinen gemischten Salat ... wirklich köstlich! Sehr freundliches, umsichtiges Personal, ohne aufdringlich zu sein. Angenehmes Ambiente und nicht so laute Hintergrundmusik, sodass man sich gut unterhalten konnte. Alles in allem ein gelungener Abend, sodass wir bald wiederkommen werden! Update: Gestern war ich nach einigen Jahren mal wieder mit einem guten Freund im "Watzmann" (inzwischen hat der Inhaber gewechselt) und wurde überhaupt nicht enttäuscht! Klar, die Preise haben nach Corona deutlich angezogen, und ein riesiges Kalbsschnitzel kostet inzwischen € 37,50 inklusive Röst- Brat- oder Petersilienkartoffeln mit einem kleinen Salat ... Aaaber: Trotzdem lohnt es sich meiner Meinung nach, da das Essen top ist - frisch zubereitet, riesig großes Kalbsschnitzel mit einer feinen Panade, die nicht in altem Fett getränkt ist, und auch die Beilagen waren nicht einfach aufgewärmt in der Mikrowelle, sondern ganz frisch und heiß zubereitet (der Salat war natürlich nicht heiß, hahaha). Für mich als Bierliebhaberin war ich natürlich begeistert, dass es neben Wein auch viele verschiedene Biersorten gibt. Das Ambiente ist wie früher urig und gemütlich, und der Kellner war sehr sympathisch und umsichtig, ohne aufdringlich zu sein. Ich habe die Einstellung, auch wenn bei mir das Geld "nicht auf den Bäumen wächst", dass ich für gutes Essen und Top-Service gerne etwas mehr Geld ausgebe - mich ärgert es eher, dass man des Öfteren das Gefühl hat, inzwischen mit kleineren Portionen, schlechteren Zutaten und unfreundlichem Service als Gast abgezockt zu werden, und das ist im "Watzmann" überhaupt nicht so gegeben! Es war ein toller Abend mit einem köstlichen Essen, sodass wir definitiv wiederkommen werden!!! Auf alle Fälle würde ich vorab reservieren - auch zu zweit!”

“Schönes Ambiente umgeben von Natur, Restaurant und separates Haus für private Feiern. Essen war modern und lecker, aber etwas Salzarm. Der Service war sehr gut, die Kellerinnen sehr aufmerksam”

“Sehr schöner Ort, wir waren jetzt eine ganze Weile nicht da. Unter dem neuen Inhaber auch sehr gutes Essen weiterhin zu einigermaßen fairen Preisen! Wir hatten einen schönen Abend!”

“Sehr gemütlich, sehr schön innen und außen eingerichtet. Die Speisekarte ist sehr vielfältig für alle etwas zu frieden. Das Essen ist sehr gut und immer wieder lecker. Ob Frühstück, Mittagessen, Kaffee und Torte. Das Personal ist sehr aufmerksam und freundlich!!!”

“Heute nur ein kleines Video von der herrlichen Terrasse, alles andere ist bekannt, äußerst leckeres Essen, sehr freundliches und sehr aufmerksames Serviceteam. „Willi Bartels Stammtisch“ im maritimen Restaurant PORT vom Hotel Hafen Hamburg, Seewartenstr. 9 im Dezember. Selbstverständlich hatten wir vorzügliches Essen und unser gewohnt äußerst freundliches und aufmerksames Serviceteam. Das Restaurant PORT ist absolute Spitze, ob am Tage, zum Mittagessen oder zum Abendessen. Wenn Brunch am 1. Sonntag im Monat angeboten wird, oder auch zum Frühstück als Hotelgast, im Sommer auf der herrlichen Terrasse mit dem Blick von der Elbphilharmonie bis zum Fischmarkt auf den Hafen und die Elbe. Dazu vorzügliches Essen und das sehr freundliche- und sehr aufmerksame, zum größten Teil sehr langjährig beschäftigte Servicepersonal. Alles kann ich selbst beurteilen, sogar als Hamburger die Übernachtung, wenn der Hafen morgens so langsam erwacht, ist ein tolles Erlebnis.”

“Gemütliches Lokal, in dem man nett einige Stunden verbringen kann. Kamen zum Essen und ein paar Drinks vorbei und wurden nicht enttäuscht. Leckere Käsespätzle und Cordon Bleu füllten unsere Mägen: Große Portionen, die uns satt machten. Das Personal war durchweg freundlich und aufmerksam. Die Playlist gefiel uns super und auch die Bilder an den Wänden ließen uns schmunzeln. Alles in allem ein guter Abend!”

“Ich war jahrelang nicht mehr bei Schweinske und war sehr positiv überrascht. Sehr freundliches und nettes Personal. Ambiente und Einrichtung modern und sauber. Essen war sehr lecker und frisch. Es ging sehr schnell. Kann ich sehr empfehlen und wir werden sicherlich wiederkommen.”

“Der service war unglaublich schnell. Das Essen war auch fantastisch, grade das Fleisch war unglaublich zart und saftig. Es war auch sehr schön eingerichtet und generell eine schöne Erfahrung. Komme auf jedenfall wieder.”

“Wir waren am 5.12.2025 spontan dort und hatten bei dem großen Andrang schon keine Hoffnung einen Tisch zu ergattern. Doch der junge Mann vom Service hat es nach ca. 5 Minuten Wartezeit geschafft uns einen Tisch anzubieten. Besonders freuten wir uns über das Grünkohlgericht auf der Karte, welches wir auch 2 mal bestellten. Sehr lecker und frisch, alles hat sehr zügig geklappt. Auch die anderen Gerichte die so an die anderen Tische gebracht wurden, haben sehr ansprechend ausgesehen. Hier werden wir bei unserem nächsten Hamburgbesuch wieder vorbeikommen und was anderes aus der Karte probieren. Vielen Dank für die tolle Bewirtung und frohe Festtage an alle.”

“⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Wir sind spätabends spontan eingekehrt – und wurden herzlich empfangen, obwohl die Küche eigentlich schon geschlossen war und die Köche bereits am Putzen waren. Trotzdem wurde uns noch ein warmes Essen zubereitet – ein Service, der heute nicht mehr selbstverständlich ist und den wir sehr zu schätzen wussten. Die Speisekarte bietet eine schöne Auswahl an klassischer Hausmannskost, erfreulicherweise auch in vegetarischen Varianten. Alles war frisch, bodenständig und sehr lecker. Das Ambiente erinnert an ein gemütliches Wirtshaus: rustikal, herzlich, unkompliziert – genau richtig für einen entspannten Abend. Auch das Bier hat sehr gut geschmeckt. Ein rundum gelungener Besuch, der zeigt, wie Gastfreundschaft und gutes Essen auch kurzfristig möglich sind. Klare Empfehlung und volle fünf Sterne!”

“Das Essen ist qualitativ gut und lecker. Die Suppen schmecken auch. Empfehlen kann Ich Hähnchen Teryaki”

“Preis-Leistungsverhältnis ist der Hammer! Fast nirgendwo bekommt man so viel geboten für sein Geld! Es ist ein kleiner aber feiner Familienbetrieb. Die Familie ist zuckersüß und so herzlich! Das Essen ist fantastisch! Wir kommen immer wieder gerne!”

“Wir haben den Geburtstag meines Mannes gefeiert. Es ist ein unglaublich stimmungsvolles Restaurant. Die Küche ist sehr lecker. Die Gäste waren von dem Essen und der Atmosphäre begeistert. Ein großer Vorteil dieses Restaurants ist, dass man in einem Teil des Restaurants sitzen und sich mit den Gästen unterhalten kann, während man im anderen Teil tanzen kann. Und das stört sich nicht gegenseitig. Ich empfehle dieses Restaurant von ganzem Herzen. Ob es nun nur ein Abendessen oder eine Feier ist.”

“Einfach nur klasse!!!! Wir sind mit über 30 Personen im Schweinske eingefallen, wurden herzlich empfangen und von Akin hervorragend bedient. Essen war super. Der Service exzellent! Danke, dass das so toll und unkompliziert geklappt hat. Wir kommen nächstes Jahr (mit Reservierung) wieder. Heute nochmal Frühstück - ebenso perfekt!”

“Leckere und reichhaltige Satt-Portionen. Super vegetarisch und vegane Speisen. Als unsere Reservierungszeit um war, würden wir nicht "rausgeworfen" sondern konnten uns umsetzen. Sehr gastfreundlich und serviceorientiert.”

“Wir haben unseren Gutschein von J... Schw... eingelöst und ein sehr gutes 3-Gänge Menü bekommen. Als 1. Gang gab es eine klare Ochsenschwanzbrühe, welche von einer hervorragenden Qualität war. Bei der Hauptspeise bestand die Wahl zwischen Fisch und Fleisch, beides war ebenfalls sehr gut. Der Nachtisch war nichts Besonderes, aber schmackhaft, es gab Crème Brûlée mit Erdbeereis. Besonderen Dank an unseren Kellner J. Trotz seines Handicap stellt er sich dieser anspruchsvollen Herausforderung, Respekt! Er war super aufmerksam und sehr freundlich. Er hat mit viel Humor den Abend auf seine Art abgerundet. Es müsste viel mehr Verantwortliche geben, die auch Menschen mit Handicap eine solche Chance geben und ihr Geschäft damit bereichern. Vielen lieben Dank.”

“Pho sehr lecker. Bin kein Pho-Experte, aber mit frischen Kräutern und eine Schärfe nach Maß wirklich richtig gut. Sehr nette Leute, ich komme gerne wieder.”

“Sehr freundliches Personal und immer für einen Spaß zu haben. Essen und Getränke haben nicht lange auf sich warten lassen. Kann es nur weiterempfehlen immer ein Besuch wert.”

“Sehr freundlicher Empfang, äußerst zuvorkommende und nette Bedienung, vermutlich vom Chef. Das Essen (Paella für 2 Personen) hat unsere Erwartungen übertroffen. Reichlich Fisch und Fleisch, großartig im Geschmack. Der Hauswein rot war vorzüglich für diesen Preis. Danke. Uns hat es prima gefallen.”

“Waren heute zum Essen um 15:45 Uhr mit 3 Personen da. Das Wirtshaus war wenig besucht um diese Zeit, es war freie Platzwahl. Nach der Bestellung der Getränke und des Essens dauerte es verhältnismäßig kurz, bis der Salat kam und die Hauptgänge. Das Essen war frisch zubereitet, optisch ansprechend angerichtet und geschmacklich sehr lecker. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist absolut angemessen. Wir waren sehr zufrieden und kommen gerne wieder.”

“Wir waren hier essen bevor wir in das Harry Potter Theater gegangen sind. Es ist unverhofft klein und unscheinbar aber mega lecker! Die Pizza, die Nudeln, einfach mega. Die Bedienungen sehr aufmerksam. Lediglich zur Toilette muss man einen Weg auf sich nehmen, da sie sich nicht im Restaurant befindet.”

“Es ist und bleibt das beste Sushi im Umkreis. Eine kleine Sushi Bar die einfach Spaß macht. Das Essen super lecker, die Preise super fair und die Bedienung immer herzlich. Wer geiles Sushi essen will muss einfach hier herkommen!”

“Sehr schöne Blick vom Hotel in Richtung Elbe. Auf Nachfrage der Rezeption ein Zimmer mit noch schönerer Aussicht erhalten. Tolles Frühstück.”

“Ich war spontan dort essen, weil das Restaurant zur Mittagszeit in der Sonne liegt. Es war super lecker und preislich sehr fair! Schneller und lieber Service Hier komme ich nochmal hin :)”

“Die tolle Wirtin ist immer gut gelaunt und bietet einen super Service . Bier und Kaffee sind unschlagbar”

“Seit 2024 mit einem neuen Reetdach. Das Gebäude stammt ca. Aus 1800 und steht unter Denkmalschutz.”