Erlesene cocktails in Hamburg

Legler’s – Modern Bistro bringt frischen Wind und gehobene Gastronomie in den Hamburger Stadtteil Ottensen. In stimmungsvollem Ambiente lädt das Restaurant zu modernen kulinarischen Entdeckungen ein. Die Küche setzt auf eine wechselnde, saisonale Speisekarte mit kreativen Vorspeisen und perfekt zubereiteten Hauptgerichten aus stets frischen Zutaten. Dazu serviert das Bistro handgemachte Cocktails, erlesene Aperitifs sowie treffsicher ausgewählte Weine. Das hohe Maß an handwerklichem Können des Küchenteams spiegelt sich in jeder liebevoll angerichteten Komposition wider.

“Reizenden kleines Bistro mit viel Flair. Ausgesprochen netter Service, schnell und aufmerksam. Mein Steak von Holsteiner Färse hatte den perfekten Gargrad, Salat knackfrisch mit leckerer Vinaigrette. Französische Fritten knusprig. Ich war früh dran, später wurde es schnell voll. Man sollte also reservieren.”

“Seit der Eröffnung 2016 sind wir hier glückliche Stammgäste. Das Goa ist das mit Abstand beste indische Restaurant Hamburgs und spielt im Vergleich zur Konkurrenz einfach in einer eigenen Liga. Die große und abwechslungsreiche Karte bietet etwas für jeden Geschmack und glänzt unter anderem auch durch eine exzellente Auswahl an vegetarischen und veganen Gerichten. Mein absoluter Favorit ist das Palak Paneer. Beim 08/15-Inder schmeckt dieses Gericht oft nach nichtssagender Spinatplörre; im Goa beschert einem dieser Klassiker der nordindischen Küche eine wahre geschmackliche Offenbarung: herzhaft, würzig, umami und einfach eine der rundesten Aromenkompositionen, die ich je kosten durfte. Ebenfalls sehr zu empfehlen sind Paneer Pasanda, Shahi Paneer und Malai Kofta. Der Service ist professionell, herzlich, unaufdringlich und aufmerksam. Vereinzelten Rezensenten, die hier Gegenteiliges behaupten, möchte man zurufen: "Wie es in den Wald hineinschallt, so schallt es auch wieder hinaus." Das Ambiente ist authentisch-indisch und gleichzeitig modern. Die Einrichtung vieler anderer indischer Restaurants wirkt oft extrem kitschig. Das ist hier nicht so. An den Wänden hängen großformatige Hochzeitsfotos des Inhabers und seiner Frau und geben dem Raum eine sehr schöne, persönliche Atmosphäre. Manchmal sind die Köche überaus vorsichtig mit Schärfe (wer es wirklich richtig scharf möchte, sollte dies überdeutlich betonen) und dafür umso großzügiger mit Zucker. Ohne Zweifel handelt es sich hierbei um ein Zugeständnis an den verweichlichten norddeutschen Gaumen. Das Gute ist aber, dass die freundlichen und hilfsbereiten Kellner gerne auf die individuellen Wünsche des Gastes eingehen. Wir sagen beim Bestellen inzwischen stets dazu "bitte extra scharf und nicht so süß". Da alles frisch zubereitet wird, kann die Küche stets flexibel reagieren. Die Portionen sind groß und reichlich, machen auch erwachsene Männer satt. Die Preispolitik ist sicher nicht unbedingt defensiv zu nennen. Wer solche Qualität abliefert, hat allerdings auch das Recht, entsprechende Preise aufzurufen. Wir werden sicher noch lange glückliche Stammgäste bleiben. Das Goa gehört inzwischen zu Blankenese wie die Linde oder das Dal Fabbro. Vielen Dank und bis zum nächsten Mal!”

“Eine richtige Herzensempfehlung! Das Essen ist sehr lecker und man fühlt sich hier direkt wohl. Wir kommen auf jeden Fall sehr gerne wieder!”

“Ich war nicht im Hotel sondern im Restaurant, war phänomenal (gui irgendwas). Die Servicekräfte waren sehr gut geschult und hatten richtig Ahnung. Das Essen war himmlisch… kein Frage. Sowas isst man nicht alle Tage.”

“Ich durfte das Wallter's schon mehrfach sowohl mittags als auch abends besuchen. Zuletzt war ich am 23. November mit einer Gruppe von acht Personen vor Ort. Das Essen, insbesondere das Steak, ist ausgezeichnet. Gleiches gilt für die Weinkarte und das Ambiente. Die Aussicht ist ebenfalls super. Der Service war super aufmerksam, zuvorkommend und freundlich. Der Preis ist gehoben jedoch für das gebotene Niveau mehr als angemessen.”

“Immer eine gute Wahl. Die Grünen schmecken hervorragend!”

“Ich war mit meiner Mutter hier und es war einfach perfekt. Ein so schönes Restaurant, schnell das Essen bekommen, was fantastisch war. Der Service war auch einfach fabelhaft.”

“Durch einen witzigen Zufall bin ich hier in dieses traditionelle Restaurant gestolpert es ist sehr rustikal und schon sehr lange an diesem Standort, wie ich erfahren habe. Die junge Familie, die das Restaurant betreiben, sind sehr herzlich und lassen keinen Wunsch offen. Komme gerne wieder!”

“Gemütliche Kneipe mit Karaokeangebot. Kellnerin Leyla ist ne coole Sau! ❤️”

“Schöne Gaststätte direkt am Fussballplatz. Nettes und engagiertes Personal.”

“Sehr nettes kleines Café mit selbstgemachten Kuchen, es gibt glutenfreie Mandeltaler! Sehr lecker, weich und mandelig mit dunkler Schokolade. Der Cappuccino mit Hafermilch: lecker!”

“Super leckers Essen, sehr nette Service, sehr zu empfehlen”

“Klassische Eckkneipe mit super ruhiger Lage direkt neben dem Spielplatz. Da kann man entspannt draussen sitzen.”

“Wiklich nach Inhaberwechsel mal wieder ne geile Deutsche Kneipe in Harburg unter Deutscher Leitung Der Boss ist nett & freundlich. Nach Renovierung komplett neues Sanitär. Sauberstes WC in Harburg. Man freut sich k..... zu gehen ! Gutes Preis -Leistungsverhältnis. Gepflegte Getränke. Frische Biere vom Fass. Tochter vom Cheff ( arbeitet im Lokal ) is ne ganz Liebe. Hoffentlich schlägt der Laden ein und läuft. Muß sich nach dem "Vorbesitzer" erst mal rumsprechen !”

“Ich bin seit über einem Jahr bestimmt 2-3 Mal die Woche in der Grete und fühle mich sehr wohl. Man wird gut aufgenommen, man fühlt sich Zuhause und gut aufgehoben. Ich kann die vorigen Rezensionen kaum verstehen und finde ein schlechtes Ambiente auf bestimmte Personengruppen zu schieben höchst fragwürdig. Ich wurde hier, anders als in anderen Bars/ Kulturvereinen, noch nie belästigt oder schlecht behandelt. Die Grete ist ein Wohlfühlort und kann nicht mit anderen Bars verglichen werden! Gabz viel Liebe”

“Ein echtes Juwel in der Speicherstadt! Das Wasserschloss Speicherstadt besticht nicht nur durch seine traumhafte Lage direkt am Wasser, sondern auch durch sein stilvolles Ambiente und die wunderschöne Aufmachung. Hier zu sitzen, die Atmosphäre der Speicherstadt zu genießen und dabei erstklassiges Essen zu erleben, ist einfach etwas Besonderes. Das Personal ist äußerst freundlich und zuvorkommend, man fühlt sich von Anfang an wohl. Die Speisen sind exklusiv und geschmacklich auf höchstem Niveau – eine echte Empfehlung für Feinschmecker. Besonders die sorgfältig ausgewählten Zutaten und die liebevolle Präsentation machen den Besuch zu einem Genuss. Wer in Hamburg etwas Besonderes erleben möchte, sollte sich das Wasserschloss nicht entgehen lassen. Ob für einen entspannten Kaffee am Wasser oder ein exquisites Dinner – hier passt einfach alles!”

“Sehr gemütliche Kneipe, mit einem besonderem Flair. Freitags & Samstags (mit DJ) open end. Sehr nette Tresenkräfte. Bier schmeckt und Knabberkram kostenlos dabei! Gäste, gemischt, von Jung bis Alt. Also alles Klasse.”

“Wir waren heute anläßlich unseres 1. Hochzeitstages im Rahmen des Schlemmersommers im Dining Room. Selten findet man ein derart freundliches Personal. Man fühlt sich vom ersten Augenblick an wohl wie in kaum einem andren Restaurant. Das Essen ist großartig und die Menüfolge gut überlegt. Besonders die Speisen, die am Tisch angerichtet bzw. flambiert werden, sind spektakulär! Wir waren zum 2. Mal zum Schlemmersommer da und sind beide Male sehr herzlich bedient worden. Die Location ist zudem noch wunderschön und es gibt viel zu bestaunen und entdecken. Jeder Zeit wieder! Vielen Dank für alles!”

“Sehr schönes Restaurant und Hotel. Die Preise sind leicht gehoben, aber völlig ok. Die Bedienung war nett, nicht zu aufdringlichen.”

“Wir gehen hier häufig in der Mittagspause zum Mittagstisch hin. Die Mitarbeiterinnen sind supernett, das Essen kommt je nach Auslastung meist schnell und ich habe bisher noch kein Gericht bereut. Die Preise sind noch angemessen, ist halt überall etwas teurer geworden. Das Ambiente ist für die Location echt ganz angenehm und vor allem ist es immer sehr sauber.”

“Schöne Kneipe, sauber super nett und auch Gäste auch klasse..gerne wieder auf drei Bier..TOP”

“Sehr guter Ort um ein gepflegtes Bier zu genießen!”

“Das ist alles super da, sehr empfehlenswert. Immer wieder gerne da.”

“Unter neuer Bewirtung seit 01.05.23 Freundliches Personal, nette Gäste. Dart Automat ,Jukebox, Raucher Kneipe Fussball übertragungen.”

“Das Cafe Melange ist ein absolut fantastisches Restaurant. Das Ambiente ist einladend, das Personal ist aufmerksam und freundlich, und das Essen ist hervorragend. Ich hatte die Trüffel Pasta mit Rind und war begeistert von den Geschmackskombinationen und der Qualität der Zutaten. Die Limonaden Auswahl war großartig, und die Desserts waren himmlisch. Ich kann das Melange nur wärmstens empfehlen und werde auf jeden Fall wiederkommen!”

“Sehr gute Kneipe besonders Freitag oder Samstag Nacht herrscht eine besondere Atmosphäre die man sonst selten bekommt Einer der letzten Orte die ihre Aura noch nicht haben einbüßen müssen”

“Wir hatten vor unserem "Hercules" Besuch das 3-Gänge-Menü gebucht und waren sehr zufrieden. Wir wurden freundlich empfangen, zum Tisch begleitet und fühlten uns sofort sehr wohl. Es war allerdings auch nicht voll. Es wurde sich regelmäßig erkundigt, ob alles in Ordnung ist, alle Mitarbeitenden sehr freundlich und aufmerksam. Das Essen war lecker. Der Teller des Hauptgangs hätte etwas hübscher angerichtet sein können. Ich kann jedem empfehlen Zeit einzuplanen! Wir waren ca. 2h vor Vorstellungsbeginn dort, haben zwischen den Gängen etwas Zeit gelassen, um es wirklich genießen zu können. Man konnte im Hauptgang zwischen Veggie und Fleisch wählen.”

“Kleines Lokal gute Leute ich komme wider!”