Sushi japanisch restaurant in Hamburg

“Die negativen Bewertungen kann ich nicht nachvollziehen. Inhaber schrieb ja zuvor das ein neuer Koch dort ist. Vielleicht hat das die Probleme in der Vergangenheit behoben. Solides typisches Asia Imbiss Essen, gut gewürzt. In meinem Fall Bratreis mit Garnelen, und eine Kokos Suppe mit Garnelen.”

“Entgegen der anderen Rezensionen waren wir sehr zufrieden. Wir haben jedoch auch Sushi bestellt und keine warmen Gerichte. Das Sushi haben wir abgeholt nach 30min Bestellung. Als wir ankamen stand es schon für uns bereit. Wir haben eine Party Box mit 70 Teilen bestellt und 71 Teile bekommen. Das Sushi war frisch und hat nicht fischig geschmeckt. Wir hatten viel Auswahl erhalten und waren vom Geschmack begeistert. Preis/Leistung war auf jeden Fall Top! Wir werden dort auf jeden Fall wieder bestellen (zumindest Sushi)”

“Sehr lecker! Empfehle euch Vorallem die Trüffel vegan deluxe roll!!”

“Wir haben ein exklusives Private Dining Event mit 5 Gänge Menü hier veranstaltet - die „Mirror Chamber“ bietet Platz für bis zu 20 Personen. Das ausgezeichnete Essen sowie der geschulte, zuvorkommende Service verdienen mehr als 5 Sterne - große Empfehlung!!”

“Ich habe zum ersten Mal Ramen gegessen und war vom Geschmack und der Qualität bei Supa Panda begeistert. Bei unserem Besuch im August 2022 wurden wir herzlich empfangen und super bedient, und der Crash-Kurs „Suppe mit Stäbchen essen“ war auch dabei. Da kommt man gern wieder.”

“Absolut Top!!! Hier bekommt man bestes ehrliches Sushi in ausgezeichneter Qualität. Wirklich ein toller Laden mit ganz herzlichen Inhabern. Der Fisch ist frisch und wir hätten am liebsten alles probiert. Wir sind spontan um 18 Uhr angekommen und hatten „Hurra“ das große Glück noch ein letztes freies Plätzchen zu ergattern. Der Laden ist klein und sehr gut besucht deshalb: Reservierung unbedingt zu empfehlen!”

“Richtig leckeres Essen, sehr guter und netter Service und eine besondere Atmosphäre in dem kleinen Laden. Uns hat es super geschmeckt und mehr als nur gut gefallen. Wir kommen ganz sicher wieder.”

“Absolut herausragend! Das Sushi ist unglaublich frisch, kreativ angerichtet und geschmacklich auf höchstem Niveau. Der Service ist super freundlich und aufmerksam, das Ambiente modern und einladend. Klare Empfehlung – besser geht’s nicht!”

“Sehr nette Inhaber und eine tolle, authentische Auswahl. Vor allem die tiefgefrorenen Ramen sind sehr gut. Aber auch das Bier oder die Zutaten für Okonomiyaki (sehr zu empfehlen!). Wer möchte, kann sich ausführlich im Laden zu Rezepten beraten lassen - lohnt sich :) Passendes Zubehör gibt es dort übrigens auch direkt.”

“Wow, einfach nur toll: Das Sushi zergeht auf der Zunge (Preis-Leistung tip top!) und das Team ist herzlich und aufmerksam. Sowohl drinnen als auch draußen kann man gemütlich sitzen. Wir hatten einen wunderbaren Nachmittag im Kobe Nord und kommen gerne bald wieder :) (Aufgrund der Baustelle ist die Anfahrt mit dem Auto leider gerade sehr erschwert. Man kommt aber super mit der U1 hin (Klein Borstel), oder man verbindet den Besuch mit einem traumhaften Spaziergang durch das Alstertal. So oder so - die Anreise lohnt sich!)”

“Scharfe Thai Curry Ramen sind ein absoluter Traum. Kräftig, super lecker und eine große Portion. Ebenfalls sind die hausgemachten Eistees/Drinks zu empfehlen - wirklich frisch. Der Service ist aufmerksam und freundlich. Es herrscht ein kleines, aber äußerst gemütliches Ambiente. Lediglich an 1-2 Stellen abseits des Tisches, bspw. an der Fensterbank könnte ebenfalls ab und zu gut gewischt/Staub entfernt werden.”

“Wirklich schön auf der Terrasse. Das Essen ist lecker, frisch und schön dekoriert.”

“Ich Komme schon seit Fast 10 Jahre… ich liebe dieses Koreanisches / Asiatisches Imbiss im Herzen von St. Pauli. Leckeres Essen, Gute Portionen , Nette Bedienung und Gute Preise. Kann ich nur empfehlen.”

“In diesem Restaurant haben wir uns sofort wohl gefühlt. Der Service ist sehr freundlich, das Sushi unglaublich lecker, frisch und auch schön für das Auge ;) wir kommen sehr gerne wieder! Vielen Dank für den schönen Abend!”

“Zum bestellen bester Laden. Fette Portion, leckeres Essen, schnell da, freundliche Leute. Würde 6 Sterne geben wenn’s gehen würde”

“Niedlicher kleiner Laden im leicht japanischen Stil. Die Karage sind sehr zu empfehlen. Außen knusprig, innen saftig und die annapierte Sauce hat ein volles Umami flavour. Nächstesmal ist das Sushi dran”

“Wir haben dort eine. runden Geburtstag zu sechst als Familie verbracht. Es war von Anfang bis Ende ein Genuß. Omakase-Menü auf Sterne-Niveau mit besten Zutaten, aufmerksamer Service mit Unterhaltungswert (Danke, Lars) und für alle drei Generationen am Tisch was dabei.”

“Hervorragendes Restaurant. Personal ist sehr nett und verlässlich. Kaum Wartezeit, und sehr hilfsbereit bei der Speisen und Getränkewahl. Das Essen ist absolute TOP Qualität und die Kombinationen der Geschmäcker einfach traumhaft. Sind aus Wien zum wiederholten male hier hin essen gegangen weil wir wissen das es hier absolut passt!”

“Ein Asiate mit gehobenerer Küche. Oft kennt man den Geschmack der angebotenen Gerichte bei asiatischen Restaurants schon im Vorhinein. Das ist hier nicht so. Die Gerichte sind unterschiedlich gewürzt und zubereitet. Die Portionen sind ordentlich und das Preis-Leistung-Verhältnis passt.”

“Alles bestens, wir waren sehr früh ca 17:30 Uhr dort, es war leer und es gab Platz. Es wurden 3 Speisekarten gereicht, Indisch, Italienisch und Sushi. Wie haben 2 Sushi Menüs bestellt, diese wurden frisch zubereitet, man kann dabei zuschauen. Die Gerichte wurden auf einer Schieferplatte angerichtet, waren sehr lecker und ausreichend. Wir wurden satt.”

“Ein wirklicher Geheimtipp! Wir haben zum Glück noch zwei Plätze an der Theke ergattern können. Dort angekommen wurden wir herzlich empfangen und platziert. Besonders herzlich ist uns eine der älteren Bedienungen aufgefallen, die Dame hat uns nicht nur mehrmals gefragt ob alles in Ordnung sei, sondern sich auch tief verbeugt und bedankt als wir gegangen sind. Also ein richtig schönes traditionelles japanisches Restaurant! Die Mentalität lässt aus Japan grüßen. Zudem war das Essen wirklich super lecker und man konnte dem Koch beim essen zubereiten zuschauen. Achtung, Preise sind etwas höher. Wenn ich wieder in Hamburg bin, schaue ich wieder vorbei!.”

“Absolut zum empfehlen.Mitunter das beste sushi was ich jemals gegessen habe und der Preis war mehr als gut.”

“Super lecker!! Kommen gerne her oder holen etwas ab. Aufmerksamer freundlicher Service. Keine Kartenzahlung möglich.”

“Ambiente ist ok, Sushi solide lecker, superfreundliche Bedienung, wir kommen seit Jahren gern hierher .”

“Reservierung funktioniert einwandfrei, man sollte auf jeden Fall einen Tisch reservieren, ansonsten kann es sein das man eine längere Wartezeit in Kauf nehmen muss. Die Speisen und das Angebot sind mehr als ausreichend und sehr gut zubereitet. Den kulinarischen Genuss stellt man sich selbst zusammen und somit sollte für jeden etwas dabei sein. Der Service war super. Die Bedienung war sehr aufmerksam und immer freundlich. Unser Kellner war sehr schnell und immer mit einem Blick fürs wesentliche unterwegs. Obwohl es sehr voll war, hat er in regelmäßigen Abständen nachgefragt ob noch etwas fehlt und hat mit einem Lächeln im Gesicht weitere Bestellungen aufgenommen. Auch für kleinere Späße war er zu haben und lockerte die Atmosphäre somit weiter auf. Da es sehr voll war, kam es natürlich zu kleineren Wartezeiten am Buffet. Aber es war eine große Auswahl und für jeden etwas leckeres dabei. Meinen Respekt an den Betreiber für einen gelungenen Abend. Meine Familie und unsere Gäste haben sich sehr wohl gefühlt und wir kommen gerne wieder. Vielen Dank.”

“Wir waren zu zweit im Wabisabi und hatten Pork Belly und Dark Ramen. Beide Gerichte wurden schnell gebracht (unter der Woche war nicht so viel los) und waren wirklich absolut lecker. Preislich für Hamburg völlig in Ordnung, ich hätte mir nur etwas größere Tische gewünscht, aber es ist halt ein kleineres Restaurant. Sehr lecker war auch die Limonade (ich hatte Himbeere). Sushi sah zumindest sehr gut aus, würde ich das nächste Mal gerne probieren. Insgesamt wirklich empfehlenswert.”

“Man sitzt extrem gemütlich und schön draußen in der Sonne. Ich hatte die M11 mit Tofu, extrem lecker und total geschmacksintensiv!! Auch das Personal ist schnell und freundlich. Essen kam nach 6-7 Minuten schon, alles top!⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️”

“Ich kenne kein besseres und authentischeres japanisches Restaurant in Hamburg als das Matsumi. Die Atmosphäre ist für mich einzigartig. Die lange Tradition des Restaurants spricht Bände! Herrlich, dass das Matsumi auch mittags wieder geöffnet ist.”

“Ein wirklich herausragendes Restaurant! Die Bedienung ist äußerst freundlich und aufmerksam, trotz vollem Haus und Laufkundschaft – man fühlt sich von Anfang an willkommen. Das gesamte Team ist unglaublich herzlich. Das Ambiente ist fantastisch: tolle Beleuchtung, angenehme Musik und eine Atmosphäre, in der man sich wunderbar unterhalten kann. Das Essen ist ein echter Gaumengenuss – jedes Gericht perfekt abgeschmeckt und wunderschön angerichtet. Hier kommt man sehr gerne her… und wir kommen auf jeden Fall wieder!”

“Haben den Mittagstisch gewählt, einmal mit Ente und einmal mit Garnelen. Dazu gab es noch ne Cola und das für je 11,50€. Es war eine reichhaltige und sehr leckere Mahlzeit. Das war eine richtig angenehme Überraschung.”