Authentisch in Gießen, Hessen

Das Restaurant Blue Nile in der Bahnhofstraße in Gießen entführt seine Gäste auf eine kulinarische Reise nach Äthiopien. Das schlichte, aber stilvoll und gemütlich eingerichtete Lokal bietet eine ruhige Oase mitten in der Stadt. Serviert werden traditionelle äthiopische Gerichte, die authentisch mit dem typischen Sauerteig-Fladenbrot Injera genossen werden. Die Speisekarte umfasst eine große Auswahl an vegetarischen, veganen und herzhaften Fleischgerichten wie Zilzil Tips.

“Leckeres Essen und zuvorkommender Service, wie ich ihn selten erlebt habe. Dazu Personal, das unaufdringlich ansteckende Lebensfreude vermittelt. Wir kommen gerne wieder!”

“Sehr empfehlenswert! Sehr nette Mitarbeiter und schneller Service. Das Essen ist sehr lecker man hat viele verschiedene Auswahl Möglichkeiten. Gut für den schnellen Hunger oder auch zum Essen vor Ort.”

“Ich möchte meine kulinarische Erfahrung in diesem Restaurant teilen. Das Essen hat mich begeistert. Die Speisekarte war sehr abwechslungsreich und der Service erstklassig. Die Kellner waren sehr freundlich und zuvorkommend. Das Interieur war luxuriös und die Lage des Restaurants hervorragend und praktisch! Ich kann dieses wunderbare Restaurant wärmstens empfehlen!”

“Super Essen, sowie das Ambiente, aber auch das Personal ist sehr nett.”

“Wir haben über Lieferando bestellt und waren zunächst etwas verblüfft über die 1,5 Stunden Lieferzeit. Das Essen kam aber deutlich früher. Knapp 50 Minuten ist für einen Samstagabend völlig OK. Der Fahrer war wirklich sehr freundlich und höflich! Das Essen war heiß und es hat uns ausgezeichnet geschmeckt! Die negativen Bewertungen kann ich nicht nachvollziehen. Das Fleisch und das Gemüse hatten eine gute Qualität. Die getesteten Soßen waren lecker. Lediglich das Verhältnis der Nudeln zum Rest der Füllung der Sommerrollen sollte etwas angepasst werden: viel zu viele Nudeln!”

“Sehr guter Döner. Ist halt kein Standarddöner. Hier bekommt man beispielsweise Kürbisdöner und andere ausgefallene Kreationen. Für Vegetarier gibt es super Alternativen mit Seitan.”

“Für uns bis jetzt das beste indische Restaurant, das Essen war 1a. Preis-Leistung perfekt! Super freundliches Personal. Wir sind rundum zufrieden. Gerne wieder ☺️”

“5 Sterne “Ein echter Geheimtipp in Gießen! Die Barcelona Tapas Bar bietet unglaublich leckere Tapas, die wie in Spanien schmecken. Alles war frisch zubereitet und wunderschön angerichtet. Die Atmosphäre ist entspannt und das Personal super herzlich und aufmerksam. Wir hatten einen tollen Abend und kommen garantiert bald wieder!””

“Es hat uns heute hier hinverschlagen,auf unserer Hessentour. Ich würde gerne mehr Sterne geben,aber es geht leider nicht. Wir hatten Pizza Hawai,Pizza Funghi und Pizza Salami. Alle Pizzen waren sehr heiß. Bedienung sehr freundlich,das Essen kam innerhalb von 15 bis 20 min. Nur zu empfehlen. Wir kommen wieder. Dankeschön”

“Super Lieber Chef, sehr zuvorkommende, aufmerksame und liebe Bedienung! Zum essen kann man nichts anderes sagen auser WELTKLASSE! Portion für den Preis gerechtfertigt, Lebensmittel in sehr hoher Qualität. Immer wieder gerne vielen dank für den schönen abend bei euch :)”

“Super lecker und sehr sympathischer Besitzer. Ich hatte leider nicht ausreichend Bargeld dabei und Kartenzahlung war nicht möglich, trotzdem wurde ich auf das Essen mit dem wenigen was ich dabei hatte eingeladen, mir wurdezein Getränk spendiert u d sie waren so nett. Das Essen war hervorragend und ich war noch ein paar Mal danach da. Immer wieder gerne. Ihr habt einen neuen Stammgast gewonnen. Es ist heutzutage so wichtig menschlich zu sein. Vielen Dank”

“Sehr netter Betreiber und gutes Essen.”

“War wieder sehr lecker waren leider letztes Jahr bloß 2x dort aber sehr gerne wieder”

“Authentisch indische Küche. Supernettes Personal. Einzelabrechung auch an größeren Tischen problemlos möglich. Sehr appetitlich angerichtet.”

“Gesund und selbstgemacht... Einfach lecker! In Zeiten von Corona auch geöffnet und es wird direkt durchs Fenster bestellt und bedient. Aktuell gibt es leider kein Menüangebot, aber man kann sich trotzdem alles zusammenstellen. Wer es vegetarisch oder vegan mag, kann sich "Käthe" bestellen. Man kann die Patties aber auch mit anderen Burgern kombinieren. Dass alles selbst gemacht ist, schmeckt man. Sehr lecker! Qualität zahlt sich aus.”

“Sehr freundliches Personal, welches einen Fehler eingesteht und auch entsprechend reagiert (Vorfall: Vorspeise wurde vergessen). Ich liebe sehr die Dolmadakia, da diese wirklich selbst gemacht sind und nicht aus der Dose kommen. Ohne Reservierung einen Tisch bekommen, obwohl der Parkplatz sehr voll war und nicht danach aussah. Preis- und Leistungverhältnis: sehr gut. Da ich zum ersten Mal dort war, werde ich gerne wiederkommen und auch den Außenbereich in Anspruch nehmen.”

“Sehr lecker. Absolut zu empfehlen.”

“Super leckere frische Pasta in einem urgemütlichen Ambiente.”

“Im Hellas bei Maria schmeckt es seit Jahren immer sehr gut. In meinen Augen ein unschlagbares Preisleistungsverhältnis. Das Rumpsteak ist Weltklasse. Im Sommer sitzt man schön im Biergarten mitten im Grünen direkt an der Lahn.”

“Das Personal war wie immer super freundlich und zuvorkommend, hat unsere Wünsche möglich gemacht. Wir hatten nicht reserviert. Das Essen war top, lecker Pizza und mein Thunfisch war auf dem Punkt gegrillt. Die Beilagen waren ebenfalls sehr gut und reichlich. Wir kommen gerne wieder.”

“Super Restaurant. Essen war sehr lecker, Ambiente sehr angenehm und das Personal sehr freundlich und gut geschult. Eine Pizza würde versehentlich falsch aufgenommen. Das Service ist perfekt damit umgegangen. Sehr freundlich kam die richtige Pizza nach und wir wurden sehr freundlich weiter bedient. Sieht man heutzutage sehr selten. Wer noch nicht da war -> Geht hin!”

“Sehr authentisches Indisches Essen. Die Schärfe ist nicht angepasst an den deutschen Gaumen. Das soll sie aber auch nicht! Ich bestelle immer das Butter Chicken und die Samosas. Wirklich lecker und günstig. Die Portionen sind groß. Super empfehlenswert.”

“Top Döner! Ich hatte den Seitandöner - sehr lecker. Er wurde auch extra schnell zubereitet, da ich auf den Zug musste.”

“Gebratener Reis in 3-4 Minuten, habe den Zug immer geschafft. Der Koch ist sehr schnell, kompetent und hat alles sehr lecker gekocht. Dazu ist er sehr freundlich! Top Zufriedenheit”

“Mein Lieblings Grieche hier im Kreis Gießen! Das Essen ist immer Top, frisch und große, mit Liebe zubereitete Portionen. Leider ist die Parksituation nicht pralle, das hat leider die Stadt Gießen verk...t.... Sonst wäre ich öfters dort für ein Pita Gyros auf die Hand.”

“Schon von dem Gruß war ich schon satt. Pirzola wird zu meinem Lieblingsessen. Danke. Diyar Sofrasi Und zum Abschluss noch einen schwarzen Tee. Rundum zufrieden. Ich komme wieder. #mittagstischtester”

“Meine Eltern und ich sind schon seit ungefähr 10 Jahren dort Regelmäßig und wir lieben es jedes Mal aufs Neue dort essen zu gehen. Es schmeckt einfach sehr gut und ist IMMER frisch zubereitet. Du kannst selbst der Frau oder dem Mann zuschauen wie er/sie es frisch auf die Boote stellt. Ich finde es dort immer schön ruhig es ist nie zu laut und die Atmosphäre ist schön. Die Mitarbeiter sind dort alle echt freundlich. Sehr empfehlenswert für Mensch die noch kein Sushi probiert haben müssen unbedingt dort hin des lohnt sich!!”