Gastfreundschaft kulinarisch in Gießen, Hessen

Das Restaurant Blue Nile in der Bahnhofstraße in Gießen entführt seine Gäste auf eine kulinarische Reise nach Äthiopien. Das schlichte, aber stilvoll und gemütlich eingerichtete Lokal bietet eine ruhige Oase mitten in der Stadt. Serviert werden traditionelle äthiopische Gerichte, die authentisch mit dem typischen Sauerteig-Fladenbrot Injera genossen werden. Die Speisekarte umfasst eine große Auswahl an vegetarischen, veganen und herzhaften Fleischgerichten wie Zilzil Tips.

“Super Lieber Chef, sehr zuvorkommende, aufmerksame und liebe Bedienung! Zum essen kann man nichts anderes sagen auser WELTKLASSE! Portion für den Preis gerechtfertigt, Lebensmittel in sehr hoher Qualität. Immer wieder gerne vielen dank für den schönen abend bei euch :)”

“Bewertung nur für das Restaurant: Ausgezeichnete Qualität. Und sehr guter Service. Sowohl die Trüffelnudeln als Vorspeise als auch der Heilbutt als Hauptspeise waren deutlich überdurchschnittlich. Gute ausgesuchte originelle Weine zu sehr vernünftigen Preisen. Eine klare Empfehlung.”

“Wie gerne gehe ich ins Justus. Ich hab das Justus kennen gelernt, als ich hier gewohnt habe in der Alicenstraße. Inzwischen komme ich regelmäßig hierher. Alle Mitarbeiter sind super freundlich. Das Hähnchen das ich jetzt gegessen habe, hat mir hervorragend geschmeckt. Es ist halt ein hessisches Lokal Mit hessischen Spezialitäten. Und die Speisekarte wechselt je nach Saison. Da ich gerne Bier trinke, ist dieses Lokal ideal. Sie haben sechs verschiedene Biere vom Fass. Lecker, was mir besonders gut gefällt. Sie haben Verträge zu hiesigen Bauern und nehmen da das Fleisch ab. Bio Bio Bio. Natürlich bezahlt man da etwas mehr, aber ich bekomme auch was Gutes dafür. Wunderbar, dass es euch gibt. Ich komme so gern zu euch.”

“Im Hellas bei Maria schmeckt es seit Jahren immer sehr gut. In meinen Augen ein unschlagbares Preisleistungsverhältnis. Das Rumpsteak ist Weltklasse. Im Sommer sitzt man schön im Biergarten mitten im Grünen direkt an der Lahn.”

“Das Essen war super! Die Shawarma war richtig lecker und saftig. Die Pommes waren schön knusprig und frisch, mit einer frechen Würze. Auch die Saucen waren top – richtig lecker! Komme gerne wieder.”