Kulinarisch in Kassel, Hessen

“Das Essen bei unserer Hochzeit war einfach ein Traum! Unser Caterer hat wirklich ganze Arbeit geleistet – vom Geschmack über die Präsentation bis hin zur perfekten Organisation war alles auf höchstem Niveau. Jedes einzelne Gericht war unglaublich lecker, frisch und mit Liebe zubereitet. Unsere Gäste waren durchweg begeistert – wir haben so viel tolles Feedback bekommen und können uns dem nur anschließen! Vielen lieben Dank an das gesamte Team – ihr habt unseren großen Tag kulinarisch zu etwas ganz Besonderem gemacht. Absolute Weiterempfehlung! – Lilia & Andreas”

“Ein fernöstliches Restaurant, das sich von den üblichen durchaus unterscheidet. Hier gibt es Essen à la carte und kein Buffet, dadurch hat man ein leckeres und reichliches Menü, als Tipp vorweg die große Frühlingsrolle ist bei uns jedes Mal ein Muß. Service sehr nett und bemüht, wenn es voll ist, kann es schon mal etwas länger dauern, ansonsten hat man hier einen sehr schönen Aufenthalt.”

“Nette Bedienung, leckeres Essen”

“Sehr lecker und reichlich! Wir waren zu viert da und haben zwei mal die vegane Platte für zwei Personen genommen, was mehr als ausreichend war, wir sind alle pappsatt aus dem Laden spaziert. Ansonsten war die Atmosphäre auch sehr entspannt und das Essen war wirklich unfassbar lecker. Vor allem das Injera hat mich jedes Mal um.”

“Eins der besseren Schnitzel der Stadt. Sogar Kalbsschnitzel. Hatte mit Käsespätzle bestellt und war mega lecker. Die Churros als Dessert waren auch super lecker. Gerne wieder.”

“Wir waren nur Essen....aber, so eine gute klassische Hausmannskost hatten wir schon lange nicht mehr. Egal welches Gericht, alles war mega lecker und auch fair vom Preis. Auch die Atmosphäre ist super. Schöner, kleiner Biergarten und das Personal auch immer freundlich. Ist eine glatte 7 von 5. Würden wir nicht soweit wohnen, würden wir regelmäßig vorbeikommen. Vielen Dank für den schönen Abend.”

“Richtig schöne rustikale Gaststätte mit den guten Klassikern auf der Speisekarte. Vom Personal wird man stets persönlich angesprochen und es herrscht ein warmherziger und freundlicher Umgang. Das Frühstücksbuffet ist absolut klasse und begeistert durch eine Vielfalt an auffällig hochwertigen Speisen wie Lachs & Co.”

“Wir waren nur zum Essen hier. Wir haben alle 4 unterschiedliche Schnitzel gegessen. Alles vier super lecker und top Qualität. Die Dame im Service war super nett. Vielen Dank”

“Sehr leckerer China-Imbiss! Die Gerichte sind immer frisch zubereitet, super gewürzt und kommen schnell auf den Tisch. Das Personal ist freundlich und aufmerksam, die Portionen sind großzügig und das Preis-Leistungs-Verhältnis top. Komme immer wieder gern vorbei!”

“Sehr leckere Pasta, und die Pizza ist genauso hervorragend! Ich bestelle mittlerweile seit Monaten und bin sehr zufrieden. Die Mitarbeiter sind immer höflich und erfüllen jeden Wunsch. Preislich ist es absolut fair für den tollen Geschmack. Außerdem ist die Lieferung immer schnell. Gerne immer wieder!”

“Nach einem schönen Spaziergang durch den Park haben wir uns in der Orangerie vor einem heranziehenden Gewitter untergestellt – und wurden angenehm überrascht. Die hausgemachte Limo war erfrischend, der Cappuccino perfekt zubereitet. Die stilvolle Inneneinrichtung schafft eine gemütliche Atmosphäre, in der man sich direkt wohlfühlt. Das Personal war ausgesprochen freundlich und aufmerksam. Wir kommen sehr gern wieder vorbei!”

“Chicken Curry & Naan Brot ist mein neues Lieblingsessen. Das Essen wird schnell geliefert und ist preiswert. Die Soße schmeckt mega gut und das Naan Brot rundet alles ab. Ich bestelle hier beinah wöchentlich. Kleiner Tipp: Eine Pommes für 2,50 kriegt man auch fast nirgends mehr, aber hier schon! Vor Ort esse ich fast nie aber muss ich auch mal ausprobieren.”

“Der Ring of Fire und die Knobi Sticks sind sehr zu empfehlen. Wir haben letztens über Lieferando bestellt und die Lieferung war so pünktlich, das habe ich sonst noch nirgends erlebt. Wir würden immer wieder dort bestellen”

“Die Zutaten sind sehr sehr frisch und der Betreiber legt riesen Wert auf Qualität - ich kann tatsächlich die überbackene "Version" weiterempfehlen. Eine wahre Geschmacksexplosion im Mund.”

“Klare Empfehlung – vegetarischer Genuss! Wir kommen aus Göttingen und sind auf Empfehlung in dieses Restaurant gefahren. Obwohl wir nicht reserviert hatten – und wir sind da wirklich selbst schuld – hat uns der sehr freundliche Inhaber trotzdem noch spontan einen gemütlichen Platz für zwei Personen ermöglicht. Als strenge Vegetarier sind wir oft vorsichtig, doch hier wurden wir von Anfang an bestens beraten. Der Inhaber ist auf all unsere Wünsche eingegangen und konnte uns wunderbar zu vegetarischen Speisen informieren. Von der Vorspeise bis zum Hauptgang war alles ein absoluter Gaumenschmaus. Als Hauptspeise hatten wir zweimal die Nr. 102 – Mirza Ghasemi mit Safranhaube und Berberitzen. Die pürierten und gegrillten Auberginen waren so köstlich, dass wir gleich drei Portionen zum Mitnehmen bestellt haben. Selbst am nächsten Tag, nach dem Erwärmen, haben sie noch fantastisch geschmeckt. Wir werden definitiv wiederkommen! Vom Service über das Ambiente bis zum Essen war alles rundum überzeugend. Allerdings hatten wir wohl Glück – deshalb empfehlen wir, unbedingt zu reservieren. Vielen Dank und herzliche Grüße aus Göttingen”

“Das Restaurant ist wunderbar gelegen und befindet sich in einem schönen Altbau. Die Inneneinrichtung ist geschmackvoll und modern eingerichtet. Das Essen ist fantastisch und liebevoll gestaltet. Der Service ist hervorragend. Humboldt 1a ist wahrlich 1a und gehört für uns zum besten Restaurant in Kassel.”

“Wer in Kassel nach gehobener Küche sucht, ohne dass es steif oder überkandidelt wird, ist hier goldrichtig. Absolute Empfehlung – wir kommen definitiv wieder: Die Gerichte sind nicht nur kreativ, sondern handwerklich auf höchstem Niveau umgesetzt. Jeder Teller war ein kleines Kunstwerk! Das Ambiente ist modern, gemütlich und stilvoll. Der Service war aufmerksam, professionell und herzlich – ohne aufdringlich zu wirken. Man fühlt sich sofort willkommen und umsorgt.”

“Absolut top! Das Shawarma hier ist der Hammer, schmeckt einfach unschlagbar gut und auch das Broasted Chicken ist mega lecker. Meine klare Empfehlung!”

“Tolle mit Liebe zum Detail gestaltete Einrichtung. Ankommen und angekommen sein ist hier die Devise. Wunderbarer Ort um mit sympathischen Menschen ein oder mehr Gläser Wein zu genießen.”

“Sehr gutes Essen super nette Bedienung wen wir Mal wieder in Kassel sind kommen wir wieder”

“Sehr gemütliche, freundliche Atmosphäre. Das Team ist aufmerksam und kümmert sich mit viel Herzblut um die Gäste. Man möchte eigentlich nicht nach Hause gehen, bevor das Mistral schließt. Danke ☺️”

“Wir waren jetzt wiederholt nach dem Inhaberwechsel dort; auch mit mehreren Leuten. Ein super netter Service und ein phantastisches Essen in gemütlicher, moderner Umgebung. Reservierung empfehlenswert! Topp, was will man mehr???”

“Ich habe schon viele Hotels besucht, aber dieses war mit Abstand das beste Hotel in Kassel. Von der freundlichen Begrüßung an der Rezeption bis zum stilvoll eingerichteten Zimmer war alles perfekt. Das Frühstück war reichhaltig und qualitativ hochwertig, das Personal jederzeit hilfsbereit und zuvorkommend. Besonders hervorzuheben ist die zentrale Lage – ideal, um Kassel zu erkunden. Ich kann dieses Hotel uneingeschränkt empfehlen und werde definitiv wiederkommen. Vielen Dank für den hervorragenden Service!”

“Wir gehen öfters mit Freunden dahin. Service und Essen 1A. Sehr nette Weinkarte.”

“Sehr schöne Location! Wir waren am Wochenende auf einer Hochzeitsfeier dort. Die Sommerhalle liegt oberhalb von Naumburg mitten im Wald, musikalisch kann sich also ausgetobt werden. Das Catering Team vom Grischäfer hat alles richtig lecker gemacht und der Service war sehr gut :) ich hatte als Gast eine gute Zeit dort.”

“Gerne empfehlen wir dieses Restaurant! Das Essen war unglaublich lecker, die Bedienung freundlich und zuvorkommend! Kein Wunder, dass das Lokal rappelvoll war und wir froh waren, überhaupt noch einen Platz bekommen zu haben. Und dann war das Essen auch noch mehr als preiswert! Gerne haben wir die Rechnung großzügig aufgerundet! Da kann ich nur sagen: herzlichen Dank an das Team!”

“ein wirklich süßes Café! Sehr entspannt und gemütlich eingerichtet. Wir waren sehr zufrieden. Vor allem mit dem Bavarian Bagel und der Auswahl an pflanzlichen Milchalternativen. Die Leute hinterm Tresen waren super freundlich. Ich komme definitiv wieder her! Wirklich empfehlenswert.”

“Es war spitze! Da wir online ein Video zu diesem Restaurant gesehen haben, haben wir uns gedacht hier mal vorbeizukommen. Zum Glück! Die Pizzas waren sehr lecker, vlt etwas klein, aber der Geschmack war super. Wir kommen sehr sehr gerne wieder! :)”