Regionale küche rezepte in Hessen

“Sehr leckeres Essen (Wild Reh, Hirsch etc.) und gute Portionen mit fairer Preisgestaltung. Die Zimmer kennen wir nicht, daher keine Bewertung. Wer in der Nähe ist und gut bürgerliches Essen mag, kann das Weinhaus Engel auf jeden Fall besuchen.”

“Tolle Fleischprodukte. Vor allem frisch . Wir lieben Ihre Rouladen.”

“Die Spätzle waren ziemlich lecker. :)”

“Ein Schnitzel zum Niederknien! Aus der Not heraus haben wir uns auf die Suche nach einem Restaurant begeben, das auch ohne Reservierung auskommt. Ein kurzer Aufruf genügt und wir könnten uns auf den Weg machen. Wir haben uns für dieses Restaurant entschieden weil es zum eine nachvollziehbar übersichtliche Speisekarte und zum einen eine angeschlossene Metzelgerei hat. Und wirklich wir würden nicht enttäuscht. Ein so gutes Schnitzel hätte ich zuletzt am Nürburgring in einer Nahegelegenen Pension gegessen welche fast ausschließlich Lob für die gute Küche erhalten hatte. Bissfest, ordentlich dick und eine Hausgemachte, goldbraun gebackene Panade. Dazu Pommes die in gutem Fett gebacken waren und ein frischer Salat als Beilage. Das French dressing ist vielleicht nicht jedermanns Sache, aber es war auf jede Fall angehem, nicht zu aufdringlich. Zusammen mit dem Essen kamen ein paar Biere dazu. Ein Rundes Abendessen wie man es sich für den Urlaub nur Wünschen kann. Absolut empfehlenswert!”

“Kann ich nur sehr empfehlen, viele Mediterrane Spezialitäten von Soßen, Saucen über viele Pasta Varianten nach traditionellen Originalrezepten und eine Herzliche Atmosphäre im Laden. Nach einem Herzlichen Empfang musste natürlich erst mal eine Weinprobe gemacht werden die Auswahl ist sehr vielfältig. Vor Ort gibt es schöne Sitzmöglichkeiten im Außenbereich und plötzlich wurde Salami, Weißbrot, eingelegte Tomaten und leckeren Käse serviert. Ein besonderes Ambiente, ich war begeistert.”

“Hallo, War sehr begeistert von der Location. Die Getränke waren sehr lecker und haben gemundet. Es gab feinste waren zu sehr erschwinglichen Preisen. Wenn sie mal ein Lokal suchen welches zum ausruhen und belustigen einlädt sind sie hier Gold richtig.”

Auf dem historischen Draiser Hof in Eltville am Rhein lädt das 1818 - Gutsrestaurant & Weinbar zu genussvollen Stunden ein. Die idyllische Lage im Rheingau verbindet historischen Charme mit einem modernen, stilvollen Interieur. Das kulinarische Konzept setzt auf innovative Asian-Fusion-Küche, die mit lokalen Zutaten zubereitet wird. Serviert werden feine "Sharing Plates" und rheinisch interpretierte Tapas, die ideal zum gemeinsamen Teilen geeignet sind. Im Mittelpunkt des Angebots stehen die hervorragenden, hauseigenen Weine des traditionsreichen Weinguts Baron Knyphausen.

“Sehr leckeres Essen. Sehr zu empfehlen Schöne Kneipe mit nettem Personal Wir kommen gerne wieder”

“Regionale Küche. Lecker und sehr gut.”

“Waren heute mit 4 Personen im Restaurant. Unser Essen war super lecker, ob Vorspeise, Hauptspeise oder Nachtisch, einfach top! Die Bedienung sehr sehr nett und freundlich!!! Auch das bezahlen mit unseren Schlemmerblöcken überhaupt kein Problem. Wir kommen auf jeden Fall gerne wieder.”

“Bedienung super freundlich und Essen lecker. Preis-Leistung top.”

“Seit ca. 15 Jahren kommen wir hier her...früher wegen dem Mittelaltermarkt auf der Ronneburg...heute "nur" noch zum Entspannen und zum Schlemmen..:) Wir waren schon in vielen Hotels...und wir können sagen..hier ist der Service, die Sauberkeit sowie die Küche (Frühstück, Mittagessen und Abendessen) 5 Sterne +.... Es wird hier mit ganz viel Herzlichkeit gearbeitet..Wünsche werden erfüllt...und ganz ehrlich..wer hier was auszusetzen hat, weiß nicht, was gut ist... "Probleme" gibt es nur, wenn man nicht darüber spricht..allerdings hatten wir hier noch nie etwas auszusetzen und freuen uns wie Bolle, wenn wir wieder vor Ort sind und die Ruhe sowie die Herzlichkeit genießen dürfen. Wir wissen das ganz klar zu schätzen...:) Gasthaus zur Krone gehört völlig verdient zu den Besten in der Region... Viele liebe Grüße Bianka und Jens Neubüser”

“Essen war sehr lecker, frisch und heiß. Waren auf der Durchreise und sind am Sonntag Abend spontan eingekehrt. Auch die Kinderportion war riesig, warm und lecker. Service war schnell und freundlich. Das nächste mal wenn wir in der Nähe sind, gerne wieder!”

“Die besten Fleisch-, Fisch- und Pastagerichte Darmstadts! Und wir lieben die Sauce Vivarium und den Beilagensalat. Die Bedienung ist immer aufmerksam und sehr freundlich. Die ganze Familie kommt sehr gerne hierher!”

“Der Pizzateig ist hervorragend und hat die perfekte Konsistenz – luftig und knusprig zugleich. Besonders positiv ist, dass die Pizza im Holzofen gebacken wird, was ihr das authentische Aroma verleiht. Die Zutaten, insbesondere die frischen Tomaten und die hochwertige Mozzarella, sind von ausgezeichneter Qualität und runden das Geschmackserlebnis ab. Auch das Bier vom Fass passt perfekt zum Essen und wird schön gekühlt serviert. Das Personal ist freundlich, aufmerksam und sorgt für eine angenehme Atmosphäre. Fazit: Eine klare Empfehlung für alle, die eine gute Pizza mit hochwertigen Zutaten in gemütlicher Umgebung genießen möchten!”

“Empfehlung! Uriges Wirtshaus, super Schnitzel (mit grüner Sauce) - riesig & montags für nur 11€! Sehr freundliche Bedienung auch.”

“Mal wieder lecker griechisch Essen gegangen. Den Rest der großen Portion konnte ich anstandslos in einer Thermobox mitnehmen. Auch der obligatorische Ouzo wurde uns nach dem Essen kostenlos angeboten. Prima.”

“Sehr leckeres Essen zu vernünftigen Preisen. Bedienung nett und freundlich”

“Wir freuen uns sehr, dieses wunderbare spanische Restaurant nach all den Jahren wiederentdeckt zu haben! Die Tapas waren hervorragend, die Paella ein absoluter Genuss – alles frisch, authentisch und mit viel Liebe zubereitet. Besonders erwähnenswert ist der überaus freundliche Gastgeber, der Chef selbst, der mit viel Herzlichkeit und Leidenschaft für eine tolle Atmosphäre sorgt. Ein echtes Juwel in der Nachbarschaft, das wir nur wärmstens empfehlen können. Wir kommen ganz bestimmt wieder – ¡hasta pronto!”

“Das Essen ist einfach klasse, das frische Tatar mit dem leckeren Brot sehr zu empfehlen. Essen und Getränke werden mit Herzlichkeit und immer sehr freundlich serviert. Alles in allem, das Gasthaus zur Traube ist jederzeit ein Besuch wert und die Anreise von ner Stunde lohnt sich in jedem Fall. Angeboten werden noch für zu Hause in verschiedenen Größen, diverse selbstgemachte Dosenwurst. Auch diese ist sehr zu empfehlen.”

“Wir waren nur zum Essen hier. Wir haben alle 4 unterschiedliche Schnitzel gegessen. Alles vier super lecker und top Qualität. Die Dame im Service war super nett. Vielen Dank”

“Wir haben Ende Juni unsere Hochzeit im Brandhof gefeiert. Schon bei der Vorbereitung stand uns Frau Imhoff immer unkompliziert, kompetent und freundlich zur Seite. Unsere Anfragen kamen immer an und wurden schnell beantwortet. Der Abend war eine Wucht, das Essen war ausgezeichnet und auch auf Allergien und Unverträglichkeiten unserer Gäste wurde Rücksicht genommen. Der Service war immer schnell und freundlich. Wir mussten uns um nichts Sorgen machen und konnten in Ruhe und ausgelassen feiern. Die Erfahrung lässt sich auch gut daran erkennen, dass der veranschlagte Preis nahezu dem tatsächlichen Preis pro Person entsprach. Auch auf Kleinigkeiten wurde Acht gegeben. So wurden uns und unseren Gästen die Zimmer in Richtung des Wintergartens, wo wir gefeiert haben, geben, um andere Gäste nicht zu stören. Auch eine Band war kein Problem, da das Hotel ruhig am Waldrand gelegen in und somit auch Nachbarn nicht gestört werden. Zuletzt noch vielen Dank an das tolle Team vom Brandhof. Wir hatten eine unvergessliche Hochzeitsfeier!”

“Schöne Atmosphäre, nettes Personal , schnelle Bedienung und die Abende mit DJ Nico sind einfach nur legendär kurz um gute Kneipe für jung und alt”

“Ich habe mit einer Freundin eine Woche Kombi-Suppen-Fasten ausprobiert – und kann es nur wärmstens empfehlen! Das Hotel war blitzsauber, das Personal supernett, und die Lage ist einfach top – direkt am Kurpark. Es gibt eine kleine Sauna und ein Schwimmbad, also alles da, was man braucht. Das Hotel hat zwar schon ein paar Jahre auf dem Buckel, aber wenn man nicht auf Hochglanz-Design besteht, ist man hier bestens aufgehoben.”

“Das Buffet auf Familienfeiern war immer sehr gut! Da ich dort noch nie übernachtet habe, kann ich das Hotel nicht beurteilen Bin blutsverwandt mit den Besitzern, also eventuell befangen”

“Gänsekeule und Gänsebrust – eine der besten in Hessen, super professioneller Service und ein sehr schönes Lokal. Angenehmes Ambiente. Vielen Dank, Sandplacken!”

“Waren heute Abend hier essen. Hatten als Vorspeise das rote Beete carpaccio. Sehr lecker und danach Burger mit Hühnchen die auch toll zubereitet waren. Wir wurden sehr freundlich und aufmerksam bedient und zum Schluss wurde uns ein Grappa angeboten auf Kosten des Hauses. Auch das Ambiente ist sehr ansprechend. Wir haben uns sehr wohl gefühlt.”

“Wir waren jetzt innerhalb drei Wochen zweimal mittags hier zum Essen und werden auch wiederkommen. Empfangen wurden wir von sehr aufmerksamen und superfreundlichen Wirtsleute. Das Restaurant ist picobello sauber, üppig gemütlich weihnachtlich dekoriert und angenehm großzügig eingerichtet. Hier wurde wirklich nicht an Platz für Stühle und Tische gespart. Die Getränke und Vorspeisen kamen schnell, die Hauptgänge nach einer angemessenen Pause. Herausragend fanden wir dass alle Hauptspeisen gleichzeitig und heiß aufgetragen wurden. Das ist erfahrungsgemäß bei anderen Lokalitäten oft nicht der Fall. Die Qualität der Speisen und die Portionsgrößen waren sehr gut. Die Preise für Speisen und Getränke sind für die heutigen Verhältnisse angemessen. Noch ein Wort zu den Toiletten, diese waren zu 100% sauber und gepflegt. Alle Verbrauchsmaterialien waren mit Reserven vorhanden und man kann sich die Hände auch mit heißem Wasser reinigen.”

“Ein echter Geheimtipp am Edersee! Wir kommen regelmäßig in die Edersee Alm – und sind jedes Mal begeistert. Egal ob griechische oder deutsche Küche: Alles ist frisch, lecker und mit Liebe zubereitet. Besonders gefällt uns die abwechslungsreiche Speisekarte und die gleichbleibend hohe Qualität. Ein echtes Highlight ist der fantastische Blick von der Terrasse über den See – bei schönem Wetter gibt’s (fast) immer ein sonniges Plätzchen. Wir genießen es, mit dem Oldtimer aus Kassel direkt hierher zu fahren und den Tag in entspannter Atmosphäre ausklingen zu lassen. Klare Empfehlung! Freundlicher Service, tolles Essen und eine traumhafte Lage – was will man mehr?”

“Man wird selten so gut bedient wie im Edeka in Bischofsheim. Die Verkäufer haben mich von A bis Z weitergeholfen wegen der Aktion, was sie hatten. Und die Dame an der Kasse war sehr freundlich und hat mir ebenfalls so gut geholfen. Hab leider keine Namen kann aber alle drei Kollegen gut beschreiben Die Dame mit dem Lippen Piercing :) Kasse Der Italiener war von Anfang bis Ende da. und der Portugieser ebenfalls freundlich. Danke bis bald”