Traditionelles bier in Hessen

“Ich finde das Essen Mega lecker die Pizzen immer frisch der Boden knusprig und innen fluffig einfach ein Traum”

“Historisches Gemäuer trifft sommerliche Pflanzenpracht - schon der Außenbereich vor dem Restaurant und dem angrenzenden Hotel Burg-Mühle macht Lust auf ein entspanntes Abendessen. Die jungen Damen und Herren vom Service verhalten sich wie perfekte Gastgeber. Sie sind engagiert, freundlich und aufmerksam. Ich hatte in meiner Reservierung erwähnt, das wir anlässlich des Geburtstages meiner Frau zum Essen kommen. Ich überlasse es jedes Jahr der Phantasie der Gastgebenden, ob und wie sie darauf eingehen. In diesem Fall bekamen wir zum Empfang je ein Getränk, auf Kosten des Hauses. Damit wurden meine Erwartung deutlich übertroffen. Wow! Mindestens die Hälfte der angebotenen Gerichte ist vegan. Vegetarische Speisen werden auf Wunsch "veganisiert". Das es auch fleischhaltige Alternativen gibt für Menschen, die sich noch nicht von alten Ernährungsgewohnheiten lösen konnten, begrüße ich sehr. Das sagt mir: nicht Ideologie ist der Antrieb der Betreiber*innen, sondern der Wunsch nach Genuss. Alle Gerichte, die wir bestellt haben, waren sehr ansprechend und liebevoll präsentiert, sie waren wunderbar frisch und haben ausgezeichnet geschmeckt. Spannend fand ich den veganen Obazda. Den werde ich versuchen, zu Hause "nachzubauen". Allerdings werde ich die Cashewnüsse kleinteiliger verarbeiten, um eine bessere Streichfähigkeit zu erreichen. Der panierte Blumenkohl war auch großartig, stellenweise jedoch ausgeprägt salzig. Leider auch ein wenig zu salzig war mein Ziegenbraten, was ich in diesem Fall auch nach dem Essen als Feedback an den Service gegeben habe. Die Reaktion darauf war bemerkenswert positiv. Ich bekam eine Rückmeldung aus der Küche, das mein Hinweis berechtigt gewesen sei und der "Fehler" wurde zudem völlig unerwartet kompensiert - Wow! Auch an anderer Stelle hat mich das Muehlrad überzeugt: Wegen Herausforderungen bei Einführung eines neuen Kassensystems war an diesem Tag ausnahmsweise keine Kartenzahlung möglich. Alternativ wurde mir die Rechnungsabwicklung über einen allseits bekannten US-Zahlungsdienstleisters angeboten. Endlich mal ein Haus, wo man nicht ständig hört, was alles nicht geht, sondern wo man in Lösungen denkt. Zum dritten Mal: Wow! Ich bin restlos begeistert vom Zum Muehlrad in Gelnhausen und habe die Absicht, bald wieder dort essen zu gehen.”

“Die Stimmung hat direkt gepasst. Klasse service, sehr heimisch. Gute Getränke, gute Preise, gute Laune. Freue mich schon auf das nächste mal!”

“Wir hatten einen Firmenevent als internen Weihnachtsmarkt hier. Dank aufgespannter Schirme und Heizungen war es sehr gemütlich. Das Essen war gut bürgerlich und lecker. Das Personal freundlich und aufmerksam. Es hat allen Beteiligten super gefallen. Die Anreise mit Bahn oder Auto war unkompliziert. Das Best Western Hotel gegenüber gehört dazu und betreibt das Lokal nebst Tiefgarage. Wir haben uns abgeholt gefühlt. Gerne wieder.”

“nur zu empfehlen! sehr schmackhafte Speisen und freundlicher Service. UND neben Hähnchendöner Auch "Kalbdöner" geschmacklich top . ganz klare Empfehlung .sehr gut. immer noch uneingeschränkt zu empfehlen (2021)(2024)”

“Ambiente und Auswahl top. Sauber und Freundlich das Personal. Immer ein Ohr offen für Kritik! Vorbestellen für bestimmte Produkte sind normal. Nicht zu kurzfristig bestellen.”

“Ich bin durch das Internet auf diese Gaststätte gestoßen und wir sind in keiner Weise enttäuscht worden. Sehr nette Gastgeber haben uns begrüßt, das Essen war sehr lecker und zu einem unschlagbaren Preis, wir wurden sehr schnell bedient und fühlten uns in der rustikalen Atmosphäre wohl. Im Gastraum befinden sich Tafeln mit netten Sprüchen und Zeichnungen sowie das Speisenangebot und handgefertigte Moosbilder an den Wänden. Ein weiterer Raum für Gruppen ist vorhanden. Am Donnerstag ist Schnitzeltag, was es mit einem Salatteller, Pommes und Soße nach Wahl (Zigeuner, Pilz, Hollandaise oder geschmorten Zwiebeln) für nur 10 Euro gibt und die Portionen sind reichlich, die Schnitzel frisch geklopft und alles sehr schmackhaft. Aufgrund der Empfehlungen habe ich zuvor den Mango-Avocado Salat versucht, wirklich eine Geschmacksexplosion. Mein Mann hat die Soljanka als Vorspeise. Diese war auch sehr lecker. Wir kommen sehr gerne wieder, wenn wir wieder in der Gegend sind. Vielen Dank für die herzliche Bewirtung und das schmackhafte Essen! Petra und Frank aus Schmalkalden”

“Ich war kürzlich im Klabautermann in Schierstein und darf mit Recht sagen: Das ist einer dieser Orte, wo man sofort ankommen und sich wohlfühlen kann. Die Atmosphäre ist absolut charmant – rustikal, mit ganz viel Charakter. Überall entdeckt man kleine Details, alte Schätze und Dekorationen, die Geschichten erzählen. Das Personal ist super freundlich und aufmerksam, ohne aufdringlich zu sein. Man merkt, dass hier Service mit Herz gemacht wird. Der Pub ist auch ein großartiger Treffpunkt – egal ob zum Dart spielen, für einen gemütlichen Abend mit Freunden oder einfach, um ein Guinness vom Fass in guter Gesellschaft zu genießen. Was mir besonders gefällt: Die Betreiber legen Wert auf Traditionen, haben aber trotzdem frische Ideen. Zum Beispiel gibt es besondere Aktionen – das macht das Klabautermann noch lebendiger. Auch das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt: Man zahlt nicht überteuert, fühlt sich aber trotzdem in einem entspannten Ambiente. Wenn du also Lust auf einen urigen Pub mit Charakter hast, in dem man lachen, reden und einfach den Abend genießen kann – der Klabautermann ist definitiv eine Empfehlung wert!”

“Für dieses Restaurant gibt es nur positive Merkmale und Aussagen. Einen kleinen Nachteil gibt es leider doch, gehbehinderte Menschen können leider nicht dort speisen, der Gastraum ist nur über eine steile Treppe zu erreichen.”

“Wirklich gutes authentisches persisches Essen. Auch die Kellnerin Faezeh ist freundlich, zuvorkommend und gibt super Empfehlungen. Die Vorspeisenteller kann ich sehr empfehlen! Ausschließlich die Nachspeise hat uns nicht überzeugt- sah schön aus aber geschmacklich sehr speziell.”

“Das Schnitzelhaus am Auedamm ist wirklich ein Geheimtipp! Schon beim Ankommen haben wir uns sofort wohlgefühlt – der Parkplatz vor der Tür ist super praktisch und es gab keine langen Wartezeiten. Das Personal war ausgesprochen freundlich und zuvorkommend, man fühlt sich einfach gut aufgehoben. Das Highlight war natürlich das Schmandschnitzel: Es hat wirklich wie selbstgemacht geschmeckt – zart, saftig und perfekt gewürzt! Ein echter Genuss. Wir werden definitiv wiederkommen und können das Schnitzelhaus nur weiterempfehlen. Hier stimmt einfach alles!”

“Netter freundlicher Service , hier bekommt man bis zum frühen Abend noch was Warmes ,mein Essen konnte ich um Switchen . Hunde sind erlaubt. Unsere waren heute im Auto und standen im Schatten , viel Parkplätze vor Ort. Schöner Biergarten. Mein Beilagen Salat hat meine Frau gegessen .”

“Das Essen ist von hervorragender Qualität. Wir waren heute zum Martinsgansessen dort und waren begeistert: eine sehr schmackhafte Keule, dazu perfekte Klöße, aromatischer Rotkohl, feines Maronenpüree und Preiselbeeren. Der Gastraum ist schlicht und kann gelegentlich etwas lauter werden, doch das großartige Essen und der äußerst freundliche Service machen dieses kleine Manko mehr als wett.”

“Wir waren heute zum ersten Mal im Uhrtürmchen. Obwohl wir schon seit vielen Jahren in Kassel wohnen, kannten wir das Restaurant noch nicht. Wir wurden sehr freundlich empfangen und fühlten uns in dem gemütlichen Ambiente direkt wohl. Die Bedienung war super freundlich und sehr aufmerksam. Das Essen war wirklich Klasse ☆☆☆☆☆. Bisher das beste Steak, dass ich je gegessen habe. Wir waren sehr begeistert und kommen gerne wieder.”

“Es ist einfach Alles Perfekt Von Essen sehr Lecker Und Service Top Schönes Ambiente Man fühlt sich Willkommen ! War grade erst heute wieder da Und freue mich auf den Nächsten Besuch”

“Sehr nette Bedienung und schneller Service. Sehr leckeres gutbürgerliches Essen, frisch gemacht und heiß. Wir kommen wieder!”

“Zunächst mal haben wir uns sehr wohl und willkommen gefühlt. Die Speisen waren ein Gedicht und das zu moderaten Preisen. Dieses Lokal hat bei uns den ersten Platz jedenfalls im Umkreis von 30 km von Bad Brückenau. Vielen Dank, wir kommen gerne und sicher wieder!”

“Sehr leckeres Essen. Fisch, Steaks und Schnitzel waren sehr gut. Sehr zu empfehlen ist die botanische Fischsuppe”

“Wir waren an unserem Hochzeitstag zu zweit essen. Die Reservierung war völlig unkompliziert. Wir wurden sehr freundlich, aber unaufdringlich empfangen und bedient. Zum Einstieg nahmen wir jeweils einen Aperitif. Meine Frau hatte eine Spargelcremesuppe und als Hauptgang ein Schnitzel mit Rosmarinkartoffeln und Gemüse. Ich hatte den frittierten Mozzarella sowie als Hauptgang frisch selbstgemachte Ravioli mit Steinpilzen. Das Essen war außerordentlich lecker und kam heiß auf die Teller (was leider heutzutage kein Standard mehr ist). Die Portionen waren preislich in Bezug auf Qualität und Größe absolut angemessen. Den Nachtisch haben wir sein lassen, denn wir kamen schon mit den beiden Gängen auf unsere Kosten (im positiven Sinn). Wir sind mehr als satt und rundum zufrieden wieder gegangen und kommen gerne wieder!”

“Das Essen ist einfach herausragend – frisch, liebevoll zubereitet und geschmacklich auf höchstem Niveau. Die Atmosphäre ist gemütlich und einladend, perfekt, um einen entspannten Abend zu verbringen. Das Personal ist unglaublich freundlich und sorgt dafür, dass man sich rundum wohlfühlt.”

“Guter service, leckeres Essen, Ambiente etwas klein. Ich hatte eine leckere Linsensuppe. Die schärfe war perfekt!”

“Bin ziemlich begeistert! Ist zwar aus jeder Richtung ein bisschen (Deutsch, Italienisch und indisch), aber es war durchweg gut. Mein Lamm Taj Mahal war wirklich gut. Wenn es passt, kommen wir gerne wieder.”

“Das Ambiente macht es mal skeptisch, aber das Essen ist einmalig toll. Wir kommen wieder. Keine Frage”

“Hallo war gestern das erste mal dort. Das Essen war sehr gut und die Portionen waren sehr reichlich es ist vom Essen her alles zu empfehlen vom Burger,Pizza und Schnitzel gibt es alles. Der Service ist sehr gut und sehr freundlich. Das Preis Leistungsverhältnis trifft voll zu. Würde jeder Zeit dort wieder Essen. Man kann auch bestellen und es abholen aber ein Lieferdienst haben die glaube ich auch. Nur zu empfehlen.”

“Gestern Abend sind wir bei Siggi in der alten Dorfschänke gelandet. Wir Mädels hatten viel Spass. Hier ist immer Weihnachten und der Wirt ist ein Unikat. Danke für den tollen Abend:-)”

“Ich war nur zwei Tage dort aber es war sehr schön dort mit freundlichen Mitarbeitern, schöne Landschaft und leckeres Frühstück. Dort in der Nähe sind leider nicht so viele Restaurants aber auf dem Zimmer ist eine Kochnische und man kann sich selbst versorgen.”

“Der sehr schöne große Biergarten lädt zum verweilen ein. Das Angebot der Woche, in diesem Fall Tintenfisch mit Spinat und Kartoffeln,war sehr lecker. Der Service war jederzeit freundlich und aufmerksam und am Kunden interessiert. Mehrmals wurde nachgefragt, ob alles in Ordnung war. Schön, dass ein toller Verein nun auch wieder einen tollen Wirt hat. Ich freue mich jederzeit wiederzukommen.”

“Sehr gutes und günstiges Essen, sehr freundlicher und aufmerksamer Service, gemütliches Ambiente.”

“Restaurant + waren da im Oktober 2025 + japanisches Restaurant auf höchstem Niveau, ebenso die Preise, geeignet für besondere Anlässe - modernes Ambiente, hier ist der Kochbereich mit den Tischen der Gäste kombiniert, denn die Gerichte werden vor den Augen der Speisenden geschickt zubereitet, was ein Erlebnis ist, daher etwas Zeit mitbringen, um das Ganze genießen zu können - es gibt vier Menüs zur Auswahl mit 7-8 Gängen, sehr geschmackvoll und mit Liebe zum Detail zubereitet - die verschiedenen Gänge bestehen aus Vorsuppe, verschiedenen Zwischengängen, Hauptspeise und Nachtisch - sämtliche Speisen typisch japanisch, klein, sehr lecker und wunderbar fürs Auge zurechtgemacht, Fleisch sowie Gemüse auf den Punkt gegart - reichlich Bedienung und stets sehr freundlich, auf Sonderwünsche z.B. kleine Änderungen im Menü wird gegen kleinen Aufpreis eingegangen - eine gut strukturierte Speise- und Getränkekarte in deutscher Sprache - durch die vielen Gänge wird man auch bei den kleinen Portionen gut gesättigt - schneller Service/Bestellung - saubere, neue Toiletten - nur mit Reservierung ist ein Tisch zu bekommen, spezielle App mit Erinnerungsfunktion - angenehm gedämpfte Lautstärke im Restaurant - Bezahlung in bar oder mit Karte möglich - Restaurant wird gerne weiter empfohlen”