Cafe in Niedersachsen

“Die Events sind immer ein Highlight. Ich würde für alles 10 Sterne geben, wenn es ginge. Weiter so, so muss ein top Restaurant laufen… Spitzenmässig !”

“Sehr schönes Café, das zum Verweilen einlädt. Frühstück, wie auch Getränke liebevoll angerichtet und super lecker. Es gibt ein Bücher- und Spieleregal sowie einen gemütlichen Garten mit vielen Sitzmöglichkeiten. Absolute Empfehlung!”

“Süßes kleines und gemütliches Café. Das Café hat eine große Auswahl an Kuchen und Torten. Zudem sah nicht nur alles sehr lecker aus, sondern schmeckten auch köstlich. Das Personal war freundlich und aufmerksam, so wie es sein sollte. Ich werde ab sofort öfter vorbeischauen.”

“Wir waren gestern mit Schwiegermutti dort. Direkt als wir das Café betraten, fühlte ich mich in meine Kindheit zurückversetzt und dachte an meine Großeltern, wo ich auch auf einem Sofa in der Küche gesessen habe. Das Café wird mit ganz viel Liebe und Herzblut geführt. Und die Torten sind einfach himmlisch. Wir kommen wieder. Selbst die Toiletten sind einfach nur sehenswert, überall findet man schöne Kleinigkeiten.”

“Seit langer Zeit zufriedene Kunden. Das Steak ist immer super, auch die anderen Gerichte schmecken lecker! Preis-Leistung top. Bitte weiter so! Nachtrag 08/2025: Auch Catering klappt mit Tatlim hervorragend! Geschmacklich, optisch und vom Service her einfach klasse! Vielen Dank!”

“Ein absoluter Geheimtipp in Salzgitter! Die Baklavas sind unglaublich frisch, perfekt geschichtet und genau richtig süß. Man schmeckt sofort die hohe Qualität der Zutaten. Das Personal ist sehr freundlich, herzlich und nimmt sich Zeit für die Kunden. Der Laden ist sauber, einladend und man fühlt sich sofort wohl. Wer echte, traditionelle Baklava liebt, ist hier genau richtig. Ich komme definitiv wieder und kann Salzgitter Gaziantep Baklavaları nur wärmstens empfehlen!”

“Hohe Qualität bei den Gerichten und immer sehr große Portionen. Es werden auch Kinder- und Rentnerteller angeboten. Die Preise sind für die Qualität wirklich fair. Die Angestellten und die Chefin sind stets freundlich hilfsbereit und man kann auch mal einen Scherz machen. Bereits mehrfach hier gegessen und das wird auch in Zukunft eines meiner Lieblingsrestaurants bleiben.”

“Backfisch, Fischfrikadelle und Kartoffelsalat, dazu eine Portion Hausfrauensoße oder Remoulade und das Ganze zu einem erschwinglichen Preis. Der Backfisch hätte eventuell etwas mehr Temperatur vertragen, aber das viel nicht so sehr ins Gewicht. Wir hatten hier ein frisches und sehr leckeres Mittagessen und sind satt geworden. Das ist das Wichtigste! Außerdem war die Bedienung sehr freundlich und hat alle Wünsche berücksichtigt.”

“Zufällig auf den Oxstedter Hof gestoßen weil ich im eigentlich vorgesehen Restaurant keinen Platz mehr bekommen habe. Aber manchmal hat man Glück im Unglück. Das Essen war eines der Besten das ich je gegessen habe. Die Roulade war ein Traum, so zart. Selbst die Beilagen seien es die Kartoffeln oder der Rotkohl, einfach nur vorzüglich. Das vom Chef empfohlen dunkle Landbier passte perfekt und hat mir echt gemundet. Der Service vor ausgezeichnet und mehr als freundlich und aufmerksam. Danke für den tollen Abschluss eines schönen Tages an der Nordsee.”

“Ich war zwei Wochen am Stück im Hotel und hatte einen super modernes Zimmer. Ein sehr netter Besitzer, das Frühstück war sehr gut und das Abendessen im Restaurant auch.”

“Absolute Empfehlung! Das Essen war hervorragend ,besser geht’s einfach nicht! Die Qualität der Speisen ist top, das Ambiente sehr schön und der Service freundlich und aufmerksam. Besonders die Steaks sind ein echtes Highlight ,die besten der Stadt!”

“Das Mittagessen war sehr lecker! Ich kann sowohl den Geschmack als auch die Qualität loben. Vielen Dank!”

“Wunderschön, köstlich und mit ganz viel Herz gemacht Unsere Hochzeitstorte war nicht nur ein echter Hingucker – sie war genauso, wie wir sie uns gewünscht hatten. Vielen Dank an das Team und die Familie Schweer, die damit unseren Tag ein Stück toller gemacht haben! Wir sind unglaublich dankbar für die liebevolle und zuverlässige Begleitung – trotz der wenigen Zeit, die bis zum Termin blieb, war die Kommunikation entspannt, offen und herzlich. Unsere Wünsche wurden gehört, kreativ umgesetzt und mit viel Feingefühl ergänzt. Man hat sofort gemerkt: Hier steckt echtes Können und Leidenschaft drin. Geschmacklich war die Torte ein Traum – unsere Gäste waren begeistert, und wir auch! Und bei all der Qualität war auch der Preis mehr als fair. Vielen, vielen Dank für diese wunderschöne und leckere Torte – und dafür, dass ihr sie uns so kurzfristig ermöglicht habt. Ihr habt damit einen besonderen Moment für uns noch schöner gemacht.”

“Ich habe diesen Monat bereits 2x mal Essen beim Asia Haus Godshorn zum mitnehmen bestellt. Die Mitarbeiter (vorallem die nette Dame) sind super freundlich und zuvorkommend, damit wird einem ein sehr guter Service geboten. Das Essen selbst schmeckt sehr gut und frisch, für mich wirklich die beste Asia-Küche im Raum Hannover. Macht weiter so :)”

“Kann ich nur empfehlen. Der Preis lohnt sich für das Essen. Der Service war super und wir hatten einen tollen Abend.”

“Ein rundum gelungener Besuch! Das Essen war hervorragend – frisch, geschmackvoll und mit viel Liebe zum Detail zubereitet. Der Service war aufmerksam, freundlich und jederzeit hilfsbereit. Auch das Ambiente war sehr angenehm: stilvoll, aber dennoch gemütlich. Preis-Leistung absolut fair. Ich komme gerne wieder und kann das Restaurant uneingeschränkt empfehlen!”

“Das Café Diers in Verden überzeugt durch ein rundum durchdachtes Gesamtkonzept. Schon beim Betreten wird man von einer derart professionell einstudierten Freundlichkeit empfangen, dass man sich sofort fragt, ob man gerade einen Premiumkundenstatus erreicht hat. Sehr angenehm – und sehr exklusiv. Die Service-Prozesse sind völlig ineffizient, sodass man als Gast trotz der üppigen personellen Besetzung bei Diers wahrhaftig entschleunigen kann. Die Preise sind mutig kalkuliert und lassen keinen Zweifel daran, dass man hier Spitzenqualität erwarten darf. Oder zumindest ein Gefühl von Luxus. Schicki-micki wird konsequent gelebt, was dem Café eine ganz besondere Atmosphäre verleiht. Ein echtes Highlight ist jedoch die Kaffeezubereitung an der Siebträgermaschine. Hier wird deutlich, dass man sich nicht von gängigen Barista-Konventionen einschränken lässt. Das Kaffeemehl wird bewusst nicht gleichmäßig im Sieb verteilt – Individualität statt Einheitlichkeit! Getampt wird mit einem Handapparat in einem leicht avantgardistischen Winkel, was dem Ganzen eine dynamische Note verleiht und jedem einzelnen Kaffeepartikel die Möglichkeit gibt, einen unterschiedlichen Grad der Extraktion aufzuweisen. Eine Neuinterpretation der Komplexität. Der Siebträger mit beeindruckender Entschlossenheit eingespannt, sodass auch der letzte Rest an struktureller Integrität des Kaffeepucks keine Chance hat. Konsequenz wird hier großgeschrieben. Das Milchaufschäumen rundet das Erlebnis akustisch ab: kraftvoll und durchdringend. Die eingearbeiteten Luftblasen sind so groß, dass man sie mit Heißluftballons in der Tasse verwechseln könnte. Filigrane Muster nach Latte Art sind so zwar undenkbar, aber wie auch sonst in der Kunst braucht es Mut zum Anderssein. Fazit: Ein Café für alle, die Kaffee nicht nur trinken, sondern neu interpretieren möchten und deren Brieftasche zu schwer geworden ist. Sehr lehrreich – besonders für Menschen, die bisher dachten, sie wüssten, wie Kaffee funktioniert.”

“Es war einem Bericht in „Buten und binnen“ geschuldet, der uns Anfang Juni in „Pades Restaurant“ nach Verden an der Aller führte. Wir entschieden uns für das Menü, vier Gänge, daher exklusive der Zwischenmahlzeit. Vorab konnte bereits die angenehme Atmosphäre im Restaurant, wie auch der unaufdringliche und überaus sympathische Fleiß der Servicekräfte festgestellt werden. Wie gewählt bestand unser Menü aus einem Tomaten-Brotsalat mit mariniertem Thunfisch und Sardinen auf Burrata, einer Spargelrahmsuppe mit Lachsforelle, Forellen-Caviar, Erbsen und Rauchmandeln, dem Hauptgericht in Form eines Bio-Kalbfilets gebraten und in Schnittlauch gerollt mit Pfifferlingen, Spargelspitzen und Fontina-Schinken-Krokette, und hinterher gab´s einen kleinen Käseteller. Das Menü war durchgehend exzellent und auf den Punkt zubereitet, überaus beeindruckend dabei die Spargelrahmsuppe (die beste die ich je gegessen habe) und die Fontina-Schinken-Krokette. Alles in allem war das Dank der Spitzenleistung von Küche und Service ein überaus toller Restaurantbesuch, der deutlich nach Wiederholung verlangt. Hätte ich einen Wunsch in Pades Restaurant frei, dann würde ich es großartig finden, wenn sich auf der Weinkarte ein offener badischer Gutedel und/oder Grauburgunder finden ließe, gerne von Zähringer oder Schmidt aus Heitersheim.”

“Wir haben unsere Feier nach der standesamtlichen Trauung im Centro veranstaltet und waren sehr zufrieden. Vielen Dank für die tolle Aufmerksamkeit, den hervorragenden Service und das leckere Essen. Für kleine Feiern wie Geburtstage oder ähnliche Anlässe ist es ein sehr schöner Ort.”

“Hier kann man eine Unmenge von Kaffeespezialitäten probieren. Leider werden keine Kreditkarten akzeptiert, jedoch Girokarten ab 10 € Umsatz. Deshalb 2 Punkte Abzug für den Service. Die Gastgeber sind sehr zuvorkommend. Ich komme gerne wieder.”

“Wir haben hier zweimal gegessen und das war richtig gut. Es gab zwar ein kleines Missgeschick in der Küche, da gab es aus Kulanz ein paar Schnäpse und einen Espresso und natürlich eine Entschuldigung. Für mich das beste Restaurant in Norden. Übernachtet haben wir in dem Hotel nicht darum kann ich zu diversen Fragen keine Antworten geben. Grüße aus Emsdetten”

“Ganz tolles italienisches Restaurant. Das Ambiente ist super und das Essen auch. Wir wurden sehr nett bedient und kommen gerne wieder. ☺️”

“Für mich einer der schönsten Orte der Welt. Hier passt einfach alles. Netter Wirt, tolle Aussicht, ein kühles Bier und leckeres selbstgemachtes Essen. Wir werden auch in unserer zweiten Urlaubswoche unsere Tage hier ausklingen lassen.”

“Wir haben zu 8. gesessen, das Essen war schnell fertig und alles richtig :) Meine Dönerbox war lecker und genau die richtige Menge :)”

“Was für ein perfekter Abend mit tollem Essen... alles war frisch und lecker... ich bin wirklich begeistert gewesen... das Ambiente ist gemütlich... das Restaurant ist sauber... die Mitarbeiter sind sehr freundlich gewesen... bin ich nochmal in der Nähe komme ich sehr gerne wieder...”

“Sehr leckere Dönertaschen... Absolut empfehlenswert! Die Jungs sind immer freundlich, herzlich und zuvorkommend. Essen regelmäßig dort und die Qualität stimmt einfach immer. In diesem Fall vergibt man sehr, sehr gerne 5 von 5 Sternen! :-) Update: Der Laden ist weiterhin volle Punktzahl wert. Zu keinem Zeitpunkt an Qualität nachgelassen. Immer wieder gut.”

“Ein wirklich schöner Laden mit angenehmer Atmosphäre – hier fühlt man sich direkt wohl! Die Auswahl an Sorten ist riesig und richtig ausgefallen, da ist für jeden Geschmack was dabei. Besonders positiv ist mir das Personal aufgefallen: super freundlich, aufmerksam und hilfsbereit. Wenn man mal unschlüssig ist, bekommt man tolle Empfehlungen. Ich komme definitiv wieder!”

“Ich war am Vatertag zu Gast in Emden und hab dieses Musikparadies entdeckt . Vor und Hinter der Theke waren die Leute einfach Super. Was für Mich die Kirsche oben drauf war ist der Grosse Lemmy an der Wand. Ich hab Mich wie zuhause gefühlt und Ich weiss wenn Ich wieder in Emden bin werde Ich wieder in dieses schöne Ambiente gehen. Macht weiter so. Ihr seid Wunderbar.”

“Wir waren das erste Mal zum Frühstücks-Buffet am Sonntag in dem Cafe. Von 7 Personen waren alle begeistert. Das Essen war sehr gut, fehlendes wurde nachgelegt und es wurden hochwertige Wurst- und Käse Auflagen verwendet. Frisches Obst und Gemüse gehörte ebenso dazu wie Heissgetränke nach Wunsch. Der Service war sehr aufmerksam und schnell. Der Preis für das Buffet völlig in Ordnung. Das Cafe ist zu 100% zu empfehlen und wir kommen sehr gerne wieder. Vielen Dank für den schönen Sonntag Vormittag.”

“Wir sind restlos begeistert und können das Saltkrokan jedem Brautpaar nur wärmstens ans Herz legen! Schon beim Vorgespräch fühlten wir uns sofort unglaublich wohl. Josi war so herzlich und aufmerksam, dass wir uns von der ersten Minute an perfekt aufgehoben fühlten. Sie hat sich viel Zeit genommen, um all unsere Wünsche zu besprechen und hat uns durch ihre Erfahrung wunderbar beraten. Besonders toll fanden wir, dass wir unsere favorisierten Sorten vorab bei einem kleinen Tasting probieren durften – das hat die Entscheidung (obwohl alles köstlich war) sehr erleichtert! Am Hochzeitstag selbst lief alles wie am Schnürchen. Die Torte wurde pünktlich und absolut zuverlässig geliefert, sodass wir uns um nichts kümmern mussten. Die Torte war ein absolutes Kunstwerk und hat unsere Erwartungen optisch sogar noch übertroffen. Geschmacklich war sie der absolute Höhepunkt! Sie war unglaublich lecker, frisch und einfach perfekt. Die Torte kam nicht nur bei uns, sondern auch bei unseren Gästen super an und wir wurden den ganzen Abend über gefragt, woher wir diese hatten. Wir haben die Kontaktdaten sehr gerne weitergegeben! Vielen, vielen lieben Dank für die perfekte Hochzeitstorte!”