Frisch pizza in Braunschweig, Niedersachsen

“Ich weiß gar nicht wieso wir bisher noch nie bei Karadayi Essen waren. Wir hatten den von außen unscheinbaren Imbiss einfach nicht auf dem Schirm! Wir werden jetzt aber sicher öfter hier sein, denn das Essen war sehr lecker und total frisch. Wir hatten Tavuk Sis, einen Lahmacun und eine Linsensuppe. Alles war hervorragend. Der Inhaber ist auch total herzlich. Es gibt nur wenig Sitzplätze aber die Speisen lassen sich auch gut mitnehmen.”

Das Restaurant Alimentari & Vini befindet sich im stimmungsvollen Östlichen Ringgebiet in Braunschweig. Das gemütliche Lokal vereint mediterrane Feinkost, frische Gerichte und eine erlesene Weinauswahl unter einem Dach. Das kulinarische Angebot bietet täglich wechselnde hausgemachte Speisen wie gefüllte Auberginen und feinen Bulgur. Ergänzend stehen frische gemischte Salate, traditionelles Cacik sowie erfrischender Ayran zur Auswahl. Neben warmen Mahlzeiten und Kaffee werden ausgewählte Weine direkt am Tresen zur Bestellung angeboten.

“Ganz unerwartet, ein sehr schönes, ruhiges lokal hinter der Kickerhalle. Service, Ambiente und Essen zu Recht 5/5 ⭐ Gerne wieder.”

“Hier gibt es richtig authentisches und vor allem unglaublich leckeres japanisches Essen! Wir hatten Bonito und Tonkatsu als Hauptgerichte. Die Inhaberin ist sehr herzlich, berät, empfiehlt und fragt nach dem rechten. Wir waren sehr zufrieden. Wir kommen gerne wieder!”

“Absolut zu empfehlen! Hab lange nicht mehr so eine gute Steinofen Pizza gegessen. Wer in Braunschweig ist und gerne eine richtig traditionelle italienische Pizza essen möchte sollte sich hier etwas gönnen. Knusprig-krosser Teig und ausgewogene Beläge. Super Lecker. Kleines unscheinbares Restaurant. Von außen ahnt man nicht was für eine gute Qualität hier geboten wird. Für Gruppen könnte es etwas eng werden. Gibt insgesamt 11 Sitzplätze. Die Mitarbeiter sind immer gut gelaunt und haben Spaß bei der Arbeit. Top Pizzaria.”

“Beste Pizza in der Region. Super kleiner Laden, familienbetrieben und alle total freundlich. Die Pizzen sind großartig und nur zu empfehlen. Gebe es 10 Sterne, ich würde sie vergeben”

“Ich habe mich vor kurzem dazu entschieden, mich vegetarisch zu ernähren und dachte dass ich nie wieder Döner essen könnte, aber dieser Laden hat mir das Gegenteil bewiesen!! So unglaublich leckerer veganer Döner 10/10!!”

“Das Momento ist ein wahres Juwel! Von der gemütlichen Atmosphäre über den herausragenden Service bis hin zum atemberaubenden Essen hier stimmt einfach alles. Die Speisen sind kreativ, frisch zubereitet und voller Aromen. Besonders beeindruckt hat mich die Aufmerksamkeit des Personals, das stets freundlich und professionell agiert. Ein großes Plus: Hunde sind hier herzlich willkommen, sowohl im gemütlichen Innenbereich als auch auf der Terrasse. Meine Vierbeiner wurde einen Wassernapf gegeben, was den Besuch noch angenehmer gemacht hat. Ich komme definitiv wieder und kann dieses Restaurant nur wärmstens weiterempfehlen!”

“Ich war heute Mittag mit meiner Familie hier, weil wir den Geburtstag meines Sohnes gefeiert haben. Die gedämpften Teigtaschen mit Garnelen als Vorspeise und das Sushi als Hauptspeise schmeckten ausgezeichnet und waren sehr schön angerichtet, die „Combo“ hat richtig Spaß gemacht. Am meisten beeindruckt hat uns aber der außergewöhnlich sympathische Servicemitarbeiter, ein junger Mann, der seinesgleichen in der Region sucht: Keine aufgesetzte Freundlichkeit, wie man sie sonst heutzutage oft in Restaurants erlebt, sondern echtes Interesse, guter Humor und tolle Infos rund um Sushi und Asien. Man merkte, dass er seinen Job wirklich gern ausübte. Wir sind schon viel in der Welt herumgekommen und haben in Metropolen etliche Sushi-Restaurants besucht. Dort bekommt man zwar oft ebenfalls hervorragendes Sushi wie hier, aber am Ende macht für uns der persönliche Service den entscheidenden Unterschied. Und genau dieser war heute einfach exzellent.”

“Ein sehr gutes Konzept aus Selbstbedienung und Service … die Pizzen sind sehr gut , top Pizzaofen und sehr freundliches Personal . Die Lage im Industriegebiet ist eher was für Insider als für Laufpublikum . Geschmacklich sehr gut , das Sahnehäubchen wäre statt dem 550 Mehl 00 Mehl zu nehmen um noch mehr luftigkeit in den Rand zu bekommen … ich pers. finde ihn noch etwas zu schwer . Hier passt aber das Preis Leistungsniveau auf jeden Fall !! Für so eine Pizza 13-14€ zu zahlen ist mehr als fair ! Danke für das leckere Angebot .”

“Wir hatten einen sehr schönen Abend, die Bedingung war sehr freundlich und hat auch für gute Laune gesorgt. Das Essen war wunderbar. Die Zeit zwischen den Gerichten war gut abgestimmt. Hier hat man das Gefühl das der Gast einem wichtig ist. Vielen Dank für die schöne Zeit bei Euch. LG”

“Sehr leckeres italienisches Essen mit viel Liebe und Herzlichkeit serviert. Freundlichkeit und Service sind top. Sehr gemütliches Ambiente mit Wohlfühlcharakter. :)”

“Selten so netten und zuvorkommenden Service erlebt!!! Der Kellner war richtig lieb zu uns. Wir kommen gerne wieder:) Und außerdem ein großes Lob an die Küche! Die Pizza Calzone war die beste meines Lebens und da war richtiger Mozzarella drinnen! Die Johannisbeerschorle war auch ungewöhnlich gut! Große Empfehlung!”

“Update 20.07.2024: Heute Tavuk Şiş mit Brokkoli probiert, siehe Foto. Mega Portion, mega lecker! Sehr lecker! Wir sind Stammkunden und kommen regelmäßig extra aus Hamburg. Gestern war unser erster Besuch nach der Wiedereröffnung. Super schön ausgebaut. Reichhaltiges Menü. Den Tatses-Döner-Teller kann ich wärmstens empfehlen! Super lecker und Riesenportion! Immer wieder ein Erlebnis! Immer wieder gerne!”

“Unser Restaurant des Vertrauens, in dem wir schon jahrelang essen und etwas trinken gehen. Macht weiter so wir kommen immer gerne wieder.”

“Wenn man in Braunschweig Italienisch essen möchte, gibt es nur eine Wahl. Wir sind ständig bei Vera und Dante. Das Essen ist wirklich immer sehr lecker! Egal ob Pizza, Pasta, Fisch und Fleisch. Dante beherrscht alles und kocht immer selbst. Die Bedienung ist hier auf Zack und die Gläser immer gut gefüllt. Wir haben sonst keine Stammlokale… ABER Wenn man ein italienisches Zuhause sucht.. dann ist man hier GOLD-richtig! Nachtrag: Red Pepper bietet jetzt auch Frühstück an. Ich habe ein Sandwich „to go“ mitgenommen und bin vom Geschmack mehr als überzeugt. Das Sandwich war super lecker und ich bin mehr als satt geworden. Bei Red Pepper bekommt man konstant über Jahre immer beste Qualität. Meine persönliche Nummer 1 in Braunschweig.”

“Schneller, freundlicher Service, nicht nur sehr gute, knusprige Pizzen, sondern auch tolle Pasta-und Fischgerichte, ansprechendes Weinangebot, leckere Desserts. Die Bezeichnung Pizzeria ist allein auf Grund der hochwertigen und stylischen Einrichtung sehr untertrieben.”

“Absolutes Lieblingsrestaurant in Braunschweig! Jede einzelne Sushirolle ist eine perfekte Komposition und ein Erlebnis für sich. Zum Abschluss darf die Creme Brûlée nicht fehlen.”

“Sehr gute Pizza! Super netter Inhaber, alles frisch zubereitet und Pizza gut belegt. Werden einmal öfter kommen und freuen uns schon auf das Eis! Geheimtipp: die hausgemachte Aioli”

“Durch Zufall entdeckt. Wurden krass überrascht. Sehr sehr leckere Pizza to go genommen. Werden auf jeden Fall die Tage nochmal probieren ob es immer so lecker schmeckt ☺️”

“ich möchte sehr gerne meine Bewertung für die Bestellung ändern auch wenn wir am 5.12 mit unserem Essen nicht zufrieden waren.(Bestellung via Lieferando)wir haben am 6.12 ein Anruf vom Chef bekommen, Er entschuldige sich und wollte die Bestellung wieder gut machen und ließ uns am 6.12. 2 Salate Pizzabrot und Lasagne auf Kosten des Hauses zukommen. Und was soll ich sagen Es war mega lecker. Wir wissen nicht was am 5.12 Schief gelaufen ist. Aber nach heute kann ich nur eine gute Bewertung abgeben es ist gut gewürzt der Salat frisch und viele zutaten auch sehr lecker. Der Chef ist sehr Kunden orientiert und hat sich alles zur Herzen genommen was wir als Kritik hatten. Gerne wieder”

“Sehr leckeres Essen. Fühlte sich nicht wie ein Imbiss an - tolles Ambiente, freundliches Personal. Bei einer abendlichen Pizza im Restaurant fühlte es sich an wie in jedem anderen Restaurant - wirklich sehr lecker und immer einen Besuch wert, wenn man als Hannoveraner in Braunschweig ist.”

“Seit 2006 kenne ich den Laden, und war immer erster Anlaufpunkt wenn man was schnelles essen wollte oder schön gemütlich essen zu Abends. Preis Leistung passt und der Geschmack sowieso. Hoffe den Laden wird es noch eine Zeitlang geben”

“Ich war das letzte Mal vor 10 Jahren regelmäßig dort da ich in der Ecke gearbeitet habe. Damals…..wie heute…..die Pizza schmeckt sehr gut.”

“Wer die beste Pizza und Pasta außerhalb Italiens haben möchte, MUSS hier her! Kleiner Gastraum, großes Kino! Würde sofort einen Stern mehr geben!”

“Wir waren am 15.10.25 das erste Mal dort und waren positiv überrascht. Ein n schönes Restaurant, das Ambiente ist wunderschön, der Service ist super und das Personal ist absolut freundlich. Das Essen war super lecker, mit Vorspeise und Hauptgang, sowie einen Salat dazu und am Schluss gab es einen lecker Ouzo. Wir waren rundum zufrieden, es war ein sehr schöner Abend, auch preislich ist es dort in Ordnung. Wir kommen gerne wieder und freuen uns darauf.”

“Wir haben schon lange nicht mehr so lecker gegessen. Der Service war dazu noch überaus zuvorkommend und höflich. Vielen Dank an das gesamte Team. Wir kommen aufjedenfall gerne wieder.”

“Wir waren als Gruppe von Kollegen dort und alle sehr zufrieden. Essen schmackhaft, angenehme Portionsgröße -- man kann (auch als Frau) aufessen ohne das Gefühl, es sich reingesteckt zu haben. Bedienung wirkte entspannt im positiven Sinne, d.h. nicht gestresst, das hat man ja grade mit größeren Gruppen.leider öfter. Nicht zu vergessen die wirklich moderaten Preise. Alles in allem eine Empfehlung!”

“Essen sehr gut und eine hervorragende Qualität! Service trotz gut besuchten Zeitpunkt sehr freundlich und viel Zeit genommen für Empfehlungen.”

“Sehr gute Auswahl. Essen schnell serviert, alles frisch, reichlich Fleisch und sehr lecker.”