Romantischer hotel abend in Niedersachsen

“Es wird Zeit für ein Update! Mit der neuen Leitung kam endlich auch in die Küche wieder Bewegung! Ambiente: Nach wie vor eins der schönsten Restaurants in der Region. Service: Sehr aufmerksam, freundlich und top ausgebildet. Karte: Kleine aber feine Karte, saisonale Sonderkarten und gut zusammengestellte Menues. Küche: Handwerklich top, geschmacklich ebenso. Fazit: Endlich ist das Vitus wieder da wo es hingehört. Tolles Essen in extrem schöner Atmosphäre. Absolute Empfehlung!”

“Beruflich im Hotel nebenan gewesen und abends dann hier essen. Ich muss sagen, ich hab selten bis noch nie so gut gegessen wie die drei Tage. Wenn das Niveau immer so ist, kann ich wirklich nur jedem empfehlen dort essen zu gehen. Es hat von Service bis hin zum Essen sowie Ambiente alles gepasst.”

“Ambiente im Restaurant schön und gemütlich. Kellner sehr freundlich und zuvorkommend. Das Personal im Restaurant war international und sehr gut. Es wurde einem jeder Wunsch von den Augen abgelesen. Als Weihnachtsüberraschung stand für jeden Gast eine Dose Lebkuchen auf dem Platz. Das Essen fanden wir Spitze. Das Weihnachstmenue war perfekt aufeinander abgestimmt und war hervorragend (ich bin eine kritische Esserin, die selber gerne und oft kocht). 55 Euro für das 4 Gänge Menue war völlig akzeptabel. Rindercarpaccio mit Parmesan, Mangosorbet mit Sekt, Fisch oder Wahlweise Rehbraten mit selbstgemachten Kroketten. Zum Nachtisch Schkokuchen mit Himbeeren und Sahne. 9,50 Euro für 0,2 L sehr guten und perfekt temperrierten Wein.”

“Wir haben eine Station unserer Hochzeit hier verbracht. Die Absprache zum Snack bestehend aus Champagner, Canapés und Kuchen lief sehr professionell. Wir hatten einen super Tisch am Fenster, das Essen war toll angerichtet und unsere Gäste haben sich sehr wohl gefühlt. Sogar Sonderwünsche zu glutenfreier Auswahl wurden besorgt. Vielen Dank für den klasse Service und das super Essen! Beste Grüße René und Marco”

“So ein sympathischer Gasthof mit supernetten Servicekräften und einmalig gutem Essen. Die Themenbuffets sind wirklich toll. Der neue Koch hat den Mittelweg zwischen Gewohntem und kulinarischem Zeitgeist gefunden. Sehr viel handwerkliches Können und Liebe zum Detail sind spür- und schmeckbar. Unbedingt hingehen.”

“Wir sind im Urlaub und waren hier schon mehrmals Essen. Die Speisen sind Top. Ente knusprig mit Wokgemüse und Reis mit einer Soyasauce ... Hervorragend! Auch das Preis-Leistungsverhältnis passt. Für mich das Beste Asia Restaurant in WHV.”

“Das beste Schnitzel, die besten Beilagen, gut bewertetes gekochtes Gemüse, wirklich absolut NICHTS zu verbessern. Mega lecker!”

“Schon beim Betreten des Restaurants spürt man, dass hier außergewöhnlicher Wert auf Atmosphäre und Gastfreundschaft gelegt wird. Das Team empfängt einen herzlich und professionell. Die stilvolle Einrichtung, kombiniert mit einer angenehmen Beleuchtung, schafft eine Umgebung, in der man sich wohl fühlt. Die Speisen sind ein echtes Highlight: Jeder Teller ist geschmacklich hervorragend abgestimmt. Die Zutaten schienen mir von höchster Qualität, frisch und perfekt zubereitet. Der Service ist aufmerksam, kompetent und zugleich angenehm zurückhaltend. Fragen werden gerne beantwortet, Sonderwünsche ohne Zögern umgesetzt. Fazit: Ein Restaurant, das man uneingeschränkt weiterempfehlen kann. Wer Wert auf exzellentes Essen, eine großartige Atmosphäre und erstklassigen Service legt, wird hier garantiert einen ganz tollen Abend erleben.”

“Wunderschönes, kleines Gasthaus/Hotel. Die Zimmer sind sehr sauber, der Inhaber unglaublich freundlich. Top Service und sehr leckeres Frühstück. Vielen Dank! Man merkt hier, dass noch mit Liebe und Herzblut gearbeitet wird.”

“Alle vom Services waren nett und freundlich. Es wurden alle wünsche erfüllt und das Essen (brunch über 50 Personen.) war für alle genug da und es schmeckte sehr gut. Wenn etwas fehlte wurde es nach kurzer Zeit gebracht. Ich würde wieder hin gehen oder etwas bestellen.”

“Wir kamen mit Schlemmen & Sparen. Ich habe Rinderleber mit Bratkartoffeln gegessen. Meine Frau hat Hähnchen Hawaii gegessen. Essen und Service super! Wir kommen gerne wieder!”

“Es gibt nichts besseres als einen gemütlichen Kneipenabend mit lecker Hausmannskost bei Mieze! Auch das Essen und die Bewirtung bei Festen ist Top! Urgemütlich - gerade weil es nicht super-modern ist! Immer wieder sehr gerne!!!”

“Hier bekommt man den besten und billigsten Döner in Hildesheim. Wobei ich eigentlich dachte: billig=weniger gut. Ganz im Gegenteil, billig= überdurchschnittlich gut. Das Hähnchenfleisch schmeckte frisch, saftig und ist zudem gut verdaulich (ich bekomme normalerweise durch Dönerfleisch Magen-Darm Beschwerden, glücklicherweise nicht bei diesem Fleisch). Das Gemüse war frisch und lecker. Der Lieferant war sehr sympathisch und nett, er schenkte mir sogar eine Flasche Cola und verschiedene Soßen! Außerdem kam das Essen etwa 40min eher an und zudem noch heiß. Ich kann mich nicht beklagen. Ich würde immer wieder dort bestellen.”

“In 5 Minuten zu Fuß vom Wohnmobilstellplatz zu erreichen und an einem Donnerstag um 17:30 Uhr schon gut besucht. Aufmerksamer Service und leckeres Essen zum guten Preis. Pizza, Nudeln mit Steinpilzen und Rinderfiletstreifen, Beilagensalat, Weizen und Hauswein für 51 Euro. Wir kommen wieder, wenn wir das nächste Mal in Göttingen sind.”

“Eine sehr schöne und familiäre Gaststätte mit einer sehr guten Deutschen Küche. Die Zimmer sind sehr gut und sauber. Kann ich jedem nur empfehlen!”

“Das etwas abgelegene Hotel liegt idyllisch am Waldrand mit Blick über Bad Pyrmont. Das Frühstück sollte man auf jeden Fall mitbuchen da es von Herzen zubereitet wird. Wir waren zwei Nächte und das Frühstück war jedes Mal eine wahre Pracht und ließ uns gut in den Tag starten. Die Zimmer waren sehr sauber. Eine klare Empfehlung zum Übernachten”

“Z7m wiederholten mal dort gewesen. Wie immer super leckeres Essen , sehr aufmerksame Bedienung und freundlich obendrein.”

“Wir waren in Bad Zwischenahn um Urlaub zu machen. Das war aber schon Anfang September 23. Gestern fiel uns wieder ein, wie toll es in Ihrer Gaststätte war, in der wir mehrmals zu Gast sein durften. Die Chefin, das Servicepersonal, das Ambiente, einfach klasse und die Gerichte, die wir hatten, einfach wunderbar. Alles rundherum hat gestimmt. Wir würden sofort und jeder Zeit wieder den Museumskoog besuchen. Gestern am 8.11.23 besuchten wir das Restaurant in der Stadthalle Eschwege. Einfach unterirdisch, niemals wieder.”

“Wir hatten dort nicht übernachtet sondern eine Hochzeit von Freunden gefeiert. Eine sehr schöne Location in einer eher ruhigen Gegend. Der Service war freundlich und kompetent. Es war alles sehr liebevoll gestaltet und das Essen war in einem separaten Raum angerichtet und hat vorzüglich geschmeckt, besonders der Kasslerbraten hat uns sehr zugesagt. Die Gaststätte ist gut gepflegt und auch der Außenbereich ist ordentlich und gepflegt. Es sind viele Parkplätze vorhanden.”

“Alles bestens dort. Bedienungen super lieb, Essen top und einfach die Atmosphäre lädt zum verweilen ein. Kommen gerne wieder!!”

“Wir haben unsere Verbandsmeisterschaft übers Wochenende dort ausgetragen auf dem Saal. Super Service, es wurde sich auch um alles gekümmert. Das Team auch immer überaus freundlich, obwohl sie zuvor schon einen langen und harten Tag hatten. Essen war top.”

“Mit 20 Personen hatten wir uns zum Spargelessen angemeldet und durften im neu eröffneten Wintergarten einen gemütlichen Abend verbringen. Hervorzuheben ist das wirklich tolle Essen an diesem Abend. Die cremige Spargelsuppe sorgte bei allen für Begeisterung. Und auch der Hauptgang mit Spargelvariationen, Lendchen, Schnitzel und der mehr als leckeren Sauce Hollandaise erzeugte bei allen zufriedene Gesichter. Herrencreme und Eis mit Erdbeeren rundeten das Spargelessen perfekt ab. Wir werden sicher zu Wiederholungstätern :-).”

“Ein sehr solides und gut geführtes Hotel mit einer wunderbaren Lage sowohl an einem schönen Park als auch mit Nähe zur Altstadt. Auch die Lindenhalle als Veranstaltungsort und eine große Badeanstalt sind in der Nähe. Für eine kleine Auszeit super. Frühstück reichlich. Jederzeit gerne wieder!”

“Schöne Lage direkt am Kurpark. Sehr aufmerksames, schnelles und freundliches Personal. Gute Speisen zu moderaten Preisen. Wir waren mit sechs Personen an Ostern da und alles war bestens.”

“Bin mittlerweile Stammgast in diesem so schön direkt am Steinhuder Meer gelegenen Hotel. Ideal für kleine Auszeiten vom Alltag. Das Frühstück genießen auf der schönen Terrasse mit Blick auf's Wasser und so entspannt in den Tag starten. Auch wird man als Gast immer sehr willkommen geheißen .....ein herzliches Dankeschön dafür und bis demnächst.”

“Wir hatten dort unsere diesjährige Weihnachtsfeier mit mehr als 70 Mitarbeitern und allen hat es super gefallen, von Essen bis hin zur Musik.”