Küche in Saarlouis, Saarland

“Das Restaurant LOUIS im Hotel La Maison, ausgezeichnet mit zwei Michelin-Sternen, bietet ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis in Saarlouis. Die Kombination aus einem eleganten, aber dennoch entspannten Ambiente, hat uns sehr gefallen. Man sitzt auf gemütlichen, gepolsterten Bänken und Stühlen und blickt ins Grüne, die hohen Decken mit Stuck passen in das altehrwürdige Gebäude. Der Service war tadellos, mit einem aufmerksamen und sachkundigen Personal. Der Sommelier überzeugte durch seine Leidenschaft und sein umfassendes Wissen, das weit über herkömmliche Weinempfehlungen hinausging, und schloss auch Sake und innovative Cocktails mit ein. Die Küche präsentiert moderne, stark von der japanischen Küche inspirierte Gerichte, die sowohl kreativ als auch qualitativ hochwertig sind. Die Patisserie war ein weiteres Highlight des Abends. Trotz der Dauer des Essens von etwa 4,5 Stunden, was einige Gäste als lang empfinden könnten, war das gesamte Erlebnis einwandfrei und jeden Moment wert. Das Restaurant verfügt zudem über einen Parkplatz und eine Ladestation für Elektroautos. Insgesamt eine klare Empfehlung für alle, die auf der Suche nach einem außergewöhnlichen kulinarischen Erlebnis sind. Definitiv empfehlenswert ist die Kombination mit einer Übernachtung im hervorragenden Hotel mit exzellentem Frühstück!”

“Sehr nette urige Kneipe. So etwas sieht man immer seltener. Die Kneipe ist nostalgisch und man hat das Gefühl in eine vergangene Zeit zu reisen, mir gefällt es sehr gut dort und der Wirt ist sehr freundlich und aufmerksam! Wir waren heute Abend zum ersten Mal mit vier Personen dort und werden sicherlich wieder kommen. Ich hoffe, dass die Kneipe noch eine lange Zeit erhalten bleibt. Man kann dort außerdem Dart, Tischkicker und Billiard spielen.”

“Kleines aber feines Café/Bistro in Saarlouis. Toller, netter Service und einen gemütlichen Biergarten vor dem Haus gibt es auch. Das Essen war köstlich und zeitnah zubereitet. Danke an Guido und Vader! Gerne wieder”

“Die Pizzen, Preis und auch die Wartezeit sind TOP. Nach telefonischer Bestellung sind die Gerichte meist in maximal 20 Minuten oder sogar schneller fertig. Am Ambiente des Innenbereichs könnte noch gearbeitet werden.”

“Das Restaurant ist nur zu empfehlen. Die Schnitzel sind sehr lecker, ansprechend angerichtet und für den Preis empfehlenswert. Auch das Ambiente war schön. Guter Service! Wir werden sicherlich wieder kommen.”

“Für mich seit vielen Jahren mit Abstand das beste griechische Restaurant im Großraum Saarlouis. Immer eine sehr gute und abwechslungsreiche Küche. Die Salatbar ist aus meiner Sicht genial. Das Eigentümer Ehepaar und die Mitarbeiter sind immer sehr freundlich. Einfach empfehlenswert.”

“Sehr gutes Sushi und das Personal war super freundlich. Es hat an nichts gefehlt und ich komme gern wieder. Ein Platz am Band rentiert sich beste Auswahl und viele verschiedene Kreationen. Daumen hoch, weiter so!”

“Das Sushi-Highlight in Saarlouis. Super Qualität, tolle Auswahl und sehr freundlicher und unkomplizierter Service! Die von einigen bemängelten längeren Wartezeiten sind angesichts der Qualität des Sushis zu vernachlässigen. Hier fällt nichts auseinander, alles ist ansprechend angerichtet und das Verhältnis von Fisch zu Reis ist sehr gut. Weiter so!”

“Wie Immer ein Spitzenmäßiges Essen, hmmmm... Sehr sehr lecker”

“Uriges Restaurant mit mehreren Räumlichkeiten. Große Speisekarte. Sehr aufmerksames Personal. Das Essen hervorragend und wirklich reichlich. Wir kommen wieder.”

“Da die Speisekarten in Google 3 Jahre alt sind war ich doch über den Preisanstieg erstaunt. Wir haben uns verschiedene Tapas geholt und konnten dadurch vieles ausprobieren und waren am Ende doch begeistert. Leckeres Essen und viel Auswahl gehabt.”

“Wir haben zum zweiten mal dort richtig Lecker gegessen, auch die Bedienung ist sehr freundlich und zuvorkommend können uns über nichts und niemanden beklagen. Immer gerne wieder wenn es unsere Zeit zulässt.”

“Unser Lieblingsrestaurant. Alles wird ganz frisch vom Chefkoch zubereitet und es schmeckt hervorragend. Das Team ist sehr freundlich und zuvorkommend. Wir haben auch schon oft den Lieferservice genutzt und lieben da insbesondere das Scaloppina parmigiana oder die Rigatoni Chef.”

“Wir haben das Lokal durch Zufall entdeckt und spontan dort gegessen. Kann nur Lob aussprechen ! Schnelle aufmerksame freundliche Bedienung, trotz vollem Lokal.Wir mussten weder lange auf Getränke und Essen warten. Essen war sehr gut und vorallem heiß. Für uns steht fest, wir kommen wieder”

“Schöne Inneneinrichtung, Terrasse mit Blick ins Grüne und auf die Saar. Freundliche Bedienung und das Essen war hervorragend.”

“Sehr tolles Restaurant mit Blick in die Küche. Service ist richtig gut. Tolles Ambiente nur ein Stern Abzug für die Geräuschkulisse, dies ist glaube ich dem Gewölbe geschuldet. Fleisch kommt vom Lava Grill, Gemüse richtig frisch und ich finde die Portionen sind groß. Auf der Karte ist für jeden Geschmack was dabei. Preis zur Qualität des Essens ist in. Ordnung.”

“Ich kann nicht nachvollziehen warum hier einige den Preis so bemängeln. Wir haben für 1 kl. Kebap mit Kalbsfleisch, allem drin + extra Soße und noch ein großes mit Kalbsfleisch und allem drin zus. 13,-€ bezahlt. Woanders kostet es mindestens genauso viel, eher sogar mehr. Das Fleisch war frisch, saftig und gut gegrillt, der Salat war super frisch und das Brot wurde knusprig angetoastet. Der Mann hinter der Theke war sehr freundlich, die Frau bezeichne ich als neutral.”

“Ich hatte gestern den Salatteller mit Hähnchen probiert, die Sauce und das Fleisch waren perfekt zubereitet, die Weinempfehlung des Wirts war ebenfalls ein Volltreffer. Die Atmosphäre im Lokal ist intim, ruhig genug z.B. für ein Candlelight-Dinner, gleichzeitig ist die Lage am Kleinen Markt ideal. Tolle Live-Musik gibt es dort auch immer wieder. Ganz klare Empfehlung!”

“Über das Hotel kann ich nicht berichten, lediglich über das Restaurant: Altes Traditionslokal in Saarlouis unter neuer Führung. Ein junges Team das einiges anders macht ohne den Lokal den Spirit zu nehmen. Es kamen neue (leckere) Gerichte dazu, andere wurden gestrichen, was zu verschmelzen ist. Am gestrigen Abend war das Lokal voll besetzt, daher kann es bei den Speisen zu kleinen Verwechslungen was aber nicht weiter schlimm war. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen, wenn möglich regelmäßig.”

“Top Pils.....gute Billardspieler.....geiler Wirt”

Die Praxis von Dr. med. Iris Weißbeck befindet sich zentral in Saarlouis an der Titzstraße und ist eine etablierte Anlaufstelle für medizinische Versorgung in der Region. Hier erhalten Patientinnen und Patienten eine umfassende ärztliche Betreuung in einer modernen und gut organisierten Praxisumgebung. Das Leistungsspektrum umfasst allgemeinmedizinische Untersuchungen, präventive Gesundheitsvorsorge, Diagnose und Behandlung akuter sowie chronischer Erkrankungen.

“Keine 20 Minuten nach Aufgabe der Bestellung hat der Lieferant schon bei uns geklingelt. Das Essen ist super lecker und die Portionen sind riesig. Das Preis-Leistungsverhältnis passt. Zu jedem unserer Gerichte gab's jeweils noch eine große Portion Reis und Naan.”