Restaurant mit traditioneller küche in Saarland

“In ruhiger Atmosphäre kann man sein Essen geniesen.Die Speisekarte ist gut bürgerlich und reichlich.Ein Familienunternehmen der besonderen Art. Koch Walfried und sein Team sind angenehme Gastgeber. Die Gaststätte ist geräumig und bietet im Nebenzimmer die Möglichkeit zu feiern.Ein Besuch lohnt sich auch für nicht Ortsansässige. Sehr zu empfehlen.”

“Erwartungsgemäß nichts für Vegetarier, ein Gericht gab es aber dennoch. Die Karte las sich so, als ob sie auch regelmäßig wechselt, super Zeichen. Die Fleischliebhaber am Tisch waren restlos verzaubert. Der Service war ausgezeichnet, herzlich, bodenständig und freundlich. Wir waren mit Kindern da, diese wurden ausnahmslos großartig behandelt und bedient. Die Bratkartoffeln waren super lecker. Insgesamt ein wunderbares Restaurant für gute, ehrliche Hausmannskost. Die Portionen sind groß, Änderungswünsche wurden berücksichtigt und waren auch überhaupt kein Problem.”

“Einfach super, Bedienung war klasse. Komme gerne wieder”

“Ein wirklich tolles Restaurant. Ich war schon zum Frühstück, Mittag und Abendessen da. Immer absolute Top Qualität. Das Essen ist hervorragend! Die saarländischen Tapas sind unfassbar lecker! Personal immer gut gelaunt und freundlich. Ich komme super gerne hierher. Danke für eure Arbeit ❤️”

“Schon beim Betreten des Oldenburger Hofs in Selbach spürt man sofort, dass hier Tradition und Gastfreundschaft großgeschrieben werden. Die Atmosphäre ist herzlich, einladend und zugleich angenehm unaufgeregt – genau das richtige Umfeld für ein genussvolles Essen. Als Vorspeise hatte ich die Pfifferling-Suppe – ein Traum! Samtig, aromatisch und mit genau der richtigen Balance zwischen feiner Würze und dem erdigen Charakter der Pilze. Jeder Löffel war ein kleiner Ausflug in den Wald, nur eben auf höchstem kulinarischen Niveau. Das Highlight folgte im Hauptgang: ein klassisches Wiener Schnitzel, goldgelb gebacken, hauchdünn und trotzdem saftig. Außen perfekt knusprig, innen zart – so wie man es sich erträumt. Dazu die Beilagen, die nicht nur stimmig waren, sondern dem Gericht noch das gewisse Etwas gaben. Klassisch und doch mit Pfiff – genau dieser Funke macht den Unterschied. Für Weinliebhaber hält das Restaurant außerdem eine hervorragend zusammengestellte Weinkarte bereit: sorgfältig ausgewählt, vielseitig und mit edlen Tropfen, die jedes Gericht perfekt begleiten. Man merkt sofort, dass hier mit Leidenschaft und Fachwissen kuratiert wurde – ein echtes Highlight für Genießer. Mein Fazit: Wer in Selbach ist und Wert auf ehrliche, handwerklich perfekte Küche legt, die sowohl Tradition als auch Raffinesse vereint, sollte unbedingt im Oldenburger Hof einkehren. Ein kulinarisches Erlebnis, das in Erinnerung bleibt!”

“Das Essen war hervorragend – frisch zubereitet, geschmacklich perfekt abgestimmt und wunderschön angerichtet. Der Service war aufmerksam, freundlich und herzlich, ohne aufdringlich zu wirken. Auch das Ambiente überzeugt: Gemütlich, stilvoll und einladend, sodass man sich sofort wohlfühlt. Absolut empfehlenswert – wir kommen sehr gerne wieder!”

“Der Michelin Stern wird hier wohl nicht sehr lange auf sich warten lassen. Gastronomisches Restaurant mit perfektem Menü. Sehr sehr lecker, wunderschön präsentiert. Sehr liebenswürdiges Personal. Das Lokal ist noch etwas rustikal aber mit modernen Elementen und ‘in progress’, noch moderner zu werden. Wir haben uns sehr wohl gefühlt und werden wiederkommen obwohl wir weit weg wohnen. Dieses Restaurant ist eine Reise wert.”

“Super toller Laden. Vor Corona schon richtig gut gewesen und hat nach der Wiedereröffnung richtig Gas gegeben. Liebesvolles Familienunternehmen. Als Besucher wird man richtig liebevoll bedient und das Essen ist immer 1a+. Wir kommen immer wieder gerne hier hin.”

“Original und traditionell zubereitetes thailändisches Essen zu sehr guten Preisen und ordentlichen Portionen mit Reis im extra Wärmeschale. Und die Getränke sind auch sehr groß und lecker. Schade, das es kein Lieferservice gibt! Es ist immer wieder lecker hier. Ich komme sehr gerne regelmäßig.”

“Wir würden sehr herzlich begrüßt. Die Bedienung war super nett. Das Essensangebot mehr als ausreichend. Das Essen an sich war nicht zu überbieten. Ich habe hier das beste Zigeuner Schnitzel gegessen. Der Salat top, Pommes top. Und das ganze zu einem familienfreundlich Preis. Ich kann das Restaurant nur empfehlen und auch wenn wir 60 km fahren müssen kommen wir sicher noch einmal vorbei .”

“Wir waren zum Abendessen spontan draußen im Garten eingekehrt. Grosses sehr gut Schmeckendes Rahmschnitzel, sehr freundliches Servicepersonal. Preis/Leistung ok”

“Wir waren inzwischen zweimal hier essen und jedes Mal absolut begeistert! Das Essen war wirklich sehr, sehr lecker! Tolle Aromen und alles frisch zubereitet. Die Portionen waren genau richtig, und der Geschmack war hervorragend. Besonders lobenswert ist auch das Personal: super freundlich, hilfsbereit und aufmerksam.”

“Im Haus Brück kann man vorzüglich essen. Die Fischsuppe und die Muscheln sind unsere absoluten Highlights. Der Service ist aufmerksam und nicht aufdringlich. In entspannter und dennoch gehobener Atmosphäre bei lockerer Hintergrundmusik kann man einen wunderbaren Abend verbringen. Wir kommen immer gerne wieder. Absolut empfehlenswert!”

“Ein tolles Restaurant, super leckeres Essen, gute Preise, sehr nettes Personal, man fühlt sich wie eine große Familie.....da muss man hin weil alles super war”

“Super Restaurant immer zufrieden, Ordentliche Portionen und sehr freundliches Personal .”

“Sehr leckere Pizza für einen guten Preis. Die Pizza ist nicht die Größte, dafür aber umso leckerer.”

“Eigentlich hält man einen Geheimtipp ja gerne zurück, damit es nicht zu voll wird und man immer einen Platz bekommt. Aber die tolle, ambitionierte Küche und der herzliche Service verdienen dann doch, gelobt zu werden. Frische gute Zutaten, immer wieder überraschende Gerichte, einfach toll gekocht, dazu ein kleine aber feine Karte mit immer erhältlichen leckeren Gerichten, eine gar nicht so kleine interessante Auswahl an offenen (!) Weinen, nette Leute. War man einmal bei Uwe und Aude, kommt man immer wieder. Das war es dann mit dem Geheimtipp...”

“Lokal mit angenehmer Atmosphäre und gemütlicher Ambiente. Der Service ist sehr freundlich. Wir saßen in einer schönen Ecke des Restaurants und haben unser Mittagessen genossen. Pizza und Pasta (nur leicht zu salzig) waren lecker! Die Portionen machen richtig satt. Die Preise waren bißchen gehoben, jedoch für die Qualität angemessen. Empfehlenswert!”

“Sehr gemütliches Restaurant, sehr nettes Personal und essen sehr gut”

“Service war sehr gut. Regelmäßig wurde geschaut ob wir noch was zu trinken haben. Wir mussten noch ca 45 Minuten auf andere warten und wurden nicht ständig gefragt ob wir essen bestellen wollen, sehr gut. Als dann die anderen kamen wurde gefragt ob wir essen bestellen möchten. Essen war auch sehr gut, war genau das was ich mir vorgestellt habe. Ich hatte die Nummer 130, mixspieß, sehr gut.”

“Ich war am Samstag den 27. April dort das erste Mal essen und es war toll! Essen, Service, Ambiente, Hygiene und Preis waren perfekt und deshalb gebe ich 5/5 Sternen!”

“Gutes Essen nette Atmosphäre immer wieder gerne”

“Das Brauhaus zieht sich durch mehrere alte Häuser und hat dem entsprechend eine große Anzahl von Räumen, die unterschiedlich gestaltet sind und alle sehr schön. Wir haben im gemütlichen Innenhof gesessen, der Service ist freundlich, das Essen ausgesprochen lecker. Ein echtes Wirtshaus, wie ich es sehr mag.”

“Gemütlich essen oder ein Bier genießen funktioniert hier genauso gut wie ein ambitionierter Party Abend. Angenehmes Ambiente und wechselnde Veranstaltungen wie Pub Quiz, Karaoke oder Gaming Night. Beste Adresse am St Johanner Markt.”

“Wir gehen hier öfter mit einer Männergruppe essen und trinken. Die Speisen schmecken gut und sind preiswert. Bierspeise auch in Ordnung. Die Damen im Service sind immer nett und original saarländisch.”

“Wir haben einen 90. Geburtstag mit 50 Personen gefeiert. Der Saal war sehr schön hergerichtet und dekoriert. Das Essen war reichlich und hat allen sehr gut geschmeckt. Wir mussten uns um nichts kümmern und konnten den Tag genießen. Vielen Dank an Katja & Team”

“Gelungene Neueröffnung. Wir waren zu Muttertag da und haben es sehr genossen. Das Menü war unheimlich lecker und preislich topp. Es war sogar so gut dass mein 10 jähriger Neffe zu seinen normalen Lieblingsgerichten (Fischstäbchen) noch als Nachschlag einen Hauptgang gegessen hat. Und er fand es lecker. Gelungenes Ambiente sehr geduldiger Service der auch bei schwierigen Gästen (Nachbartisch) absolut professionell geblieben ist. Sehr zu empfehlen danke für den schönen Mittag”

“Sehr gutes Essen,nette Bedienung,sehr freundlicher Koch,immer wieder gerne”