Deutsches essen in Sachsen-Anhalt

Die Gaststätte „Zum Neustädter Platz“ in Tangermünde ist auf Fischgerichte und deutsche Küche spezialisiert. Der Küchenstil ist klassisch und setzt auf solide Zubereitung – vom kleinen Imbiss bis zur reichhaltigen Platte. • Fischplatte (z. B.

“Wir haben uns sehr willkommen und wohl gefühlt. Der Gastraum im Keller ist urig und gemütlich und die Wirtin sehr sympathisch mit vielen Informationen zur Umgebung. Das Essen war sehr lecker und die Portion mehr als ausreichend. Wenn wir wieder in der Gegend sein sollten, kommen wir gerne nochmal vorbei!”

“Ich war vor kurzem in diesem China Restaurant essen und bin rundum begeistert. Schon beim Betreten fällt die angenehme Atmosphäre auf: ein stilvolles, warmes Ambiente mit viel Liebe zum Detail, ohne kitschig zu wirken. Man fühlt sich sofort willkommen. Der Service war aufmerksam und freundlich. Das Personal nimmt sich Zeit, erklärt die Gerichte und geht auch auf individuelle Wünsche ein. Das Essen selbst war ein absolutes Highlight. Die Speisen wurden frisch zubereitet, sehr schön angerichtet und kamen immer heiß auf den Tisch. Besonders hervorheben möchte ich die knusprige Ente, die außen wunderbar kross und innen zart war. Auch vegetarische Gerichte sind in großer Auswahl vorhanden, was ich sehr positiv finde.”

Lützen Döner in der Ernst-Thälmann-Straße ist die erste Adresse für orientalische Imbiss-Spezialitäten in Lützen. Das stilvolle und saubere Bistro überzeugt mit einer hochwertigen Einrichtung und angenehmen Sitzmöglichkeiten. Das Angebot umfasst klassische Döner im knusprigen Brot mit saftigem Fleisch, frischem Gemüse und schmackhaften Soßen. Zudem werden vegetarische Alternativen und diverse Imbiss-Spezialitäten frisch auf Bestellung zubereitet. Kunden können ihre Speisen bequem im modernen Gastraum genießen oder zum Mitnehmen bestellen.

Das Restaurant Zeitwerk befindet sich in der Breiten Straße im Herzen von Wernigerode und steht für ausgezeichnete Gourmetküche im Harz. Als mit dem Michelin-Stern prämiertes Restaurant bietet es ein exklusives kulinarisches Erlebnis in gemütlichem Speisezimmer-Ambiente. Serviert werden mehrgängige Menüs, die traditionelle regionale Gerichte der Harzregion modern und raffiniert neu interpretieren. Zu jedem Gang bietet das Haus eine perfekt abgestimmte Weinbegleitung sowie ein umfassendes Getränkepaket an.

Im Herzen von Aken an der Elbe lädt das charmante Lokal Luthi's Laden zu gemütlichen Stunden in einer einladenden Atmosphäre ein. In der Puschkinstraße gelegen, hat sich dieser familiär geführte Gastbetrieb als echter kulinarischer Geheimtipp in der Region etabliert. Die Küche verwöhnt ihre Gäste mit einer bewusst klein gehaltenen, aber stetig wechselnden Speisekarte voller frischer, saisonaler und regionaler Gerichte. Neben herzhaften Klassikern wie frisch zubereitetem Wiener Schnitzel bietet das Haus auch exquisite Backkunst an.

Die Gaststätte Zur Heimatliebe setzt auf traditionelle deutsche Hausmannskost aus regionalen Produkten. Neben einer kleinen Dessertauswahl gibt es wechselnde herzhafte Gerichte; das Haus ist abends ge...

Die Einkaufsbummler aus Helmstedt sind Ihr kompetenter Ansprechpartner für professionelles Catering und Eventservice. Das Unternehmen unterstützt Kunden bei der kulinarischen Gestaltung von Firmenfeiern, Geburtstagen und Vereinsfesten. Zum Angebot gehören vielseitige Grillbuffets mit frisch zubereiteten Fleischspezialitäten, Würstchen und Beilagen. Auch aufwendig gestaltete Festtagsbuffets sowie individuelle Menükompositionen werden professionell umgesetzt. Zusätzlich sorgt der mobile Grill- und Eiswagen für besondere Highlights auf jeder Veranstaltung.

Die Feldküche Zu Zweimen in der Auenallee in Leuna bietet herzhafte Hausmannskost direkt aus der Gulaschkanone. Das rustikale Angebot im Gewerbegebiet Göhren besticht durch einen gemütlichen Essensraum mit nostalgischem DDR-Charme. Zu den absoluten Spezialitäten gehört der traditionelle Wurstgulasch mit Nudeln sowie wechselnde, reichhaltige Eintöpfe. Die Gerichte werden stets heiß serviert und bieten extrem große Portionen für den Bärenhunger. Neben dem Verzehr vor Ort können die Speisen auch ideal zum Mitnehmen für die Mittagspause verpackt werden.

“Super leckeres 3 Gänge Menü, freundliche Bedienung, tolle Atmosphäre auf der Terrasse. Der ganze Tisch bekam als Gruß aus der Küche verschiedenes scheinbar hausgemachtes Brot mit Dip und Olivenöl. Ich hatte als Vorspeise Vitello Tonnato, als Hauptgang Pulpo mit Chorizo, Reis und Blumenkohl, als Nachtisch die Käseplatte. Alles war köstlich und frisch. Dem Rest der Familie hat auch geschmeckt - Rinderfilet, Gurkensüppchen mit Lachs, Tatar vom Rind und ein Parfait als Nachtisch. Nur die gelbe Rübe mit Waldmeistereis als Nachtisch war wohl etwas sehr speziell. Ich fand es toll und komme gerne wieder! Reservieren ist aber wichtig.”

Das Restaurant & Bistro „roots“ in Halle (Saale) steht für moderne, produktfokussierte Küche mit klarer Handschrift. Mittags wird eine kompakte Karte serviert, abends ein kreatives Angebot mit saisonalen Bezügen; vegetarische Optionen sind fester Bestandteil. Das Team legt Wert auf aufmerksamen Service, eine ruhige Atmosphäre und präzise Zubereitung. Reservierungen sind empfohlen, insbesondere am Abend.

“Hatten Glück und konnten einen Tisch bestellen. Was für ein wunderschöner Abend. Toller Empfang und humorvolles Interagieren mit dem Chef. So machen Restaurantbesuche Spaß. Das Essen war vorzüglich und Sonderwünsche waren kein Problem. Das Ambiente ist toll, ein Gewölbekeller, nicht voll gestellt mit Tischen, sondern mit genug Platz,so dass man ungestört war. Es war ein gelungener Abend, den wir draußen vor dem Restaurant mit Blick auf den Markplatz bei einem Latte Macchiato ausklingen ließen. Vielen Dank und gerne wieder!”

“Wir waren zum Abendessen im Orod Grillrestaurant und waren rundum begeistert! Die Bedienung war sehr freundlich und aufmerksam, das Essen kam schnell und alles hat hervorragend geschmeckt. Besonders die Qualität und der Geschmack der Speisen haben überzeugt. Ein Restaurant, das man definitiv weiterempfehlen kann – wir kommen gerne wieder!”

Steffen's Schlemmertopf in der Colbitzer Straße in Wolmirstedt ist ein beliebter Anlaufpunkt für ehrliche und deftige Hausmannskost. Der Imbiss versorgt Berufstätige, Anwohner und Vorbeifahrende täglich mit frischen, abwechslungsreichen Gerichten. Auf dem Speiseplan steht jeden Tag ein wechselndes Hauptgericht sowie täglich frische Erbsensuppe und hausgemachte Soljanka. Sämtliche Speisen zeichnen sich durch traditionelle Rezepturen und reichhaltige Portionen aus. Die Gerichte können direkt vor Ort verzehrt oder für die Pause zum Mitnehmen eingepackt werden.

Hackerbräu verbindet Wirtshauscharakter mit regionaler Küche und einer ausgesuchten Bier-Auswahl. Der Betrieb blickt auf eine lange Traditionslinie und bewirtet Gäste im Innenbereich sowie saisonal im Außenbereich.

“War seit langem mal wieder in der Zone. Habe den Laden durch Zufall entdeckt. Und kann nur sagen" Absolut stabiler Ostdeutscher Provinz Döner " Fleisch bis zum letzten Bissen Soße und Salat so wie es sein sollte. Habe in ganz Europa Kebab gegessen. Aber das ist Döner, Heimat pur. Danke den Betreibern das ihr, uns trotz den lieben blauen Herzen. Und den scheiß Nazis überall noch nicht verlassen habt . Macht weiter so, die Zeiten werden wieder besser. Ich glaube an den Osten. „¡No pasarán! “ "Antifascista"”

“Super leckeres Essen und super Service! Immer wieder gern.”

“Wir waren zu viert dort essen. Habe das Restaurant über Google gefunden. Erster Eindruck etwas unscheinbar , aber Zweiter Eindruck wirklich top. Altes Fachwerkhaus mit kleiner Terrasse. Bedienung sehr freundlich, das Essen ist Geschmacklich richtig gut . Wird alles frisch zubereitet. Hatte mich auf die Soljankasuppe gefreut und wurde nicht enttäuscht. Lecker . Bei den Schnitzel und Geschnetzeltes waren die Portionen völlig ausreichend. Preislich alles im angemessenen Rahmen. Sehr zu empfehlen.”

Bei Gastätte zur alten Schmiede steht eine bodenständiger Linie im Vordergrund, reduziert auf das Wesentliche.. Service und Ablauf greifen ordentlich ineinander.. Es wird mit ausgewählten Zutaten gearbeitet..

“Bin immer ganz zufrieden mit dem Essen und der Freundlichkeit.”

“Schöner Dorfladen, mit allem was man zum Leben brauch & nettem Personal”

“Leckere Soljanka, nette Bedienung.”

“Wir wollten schon immer mal hier einkehren und heute hatten wir nun endlich mal die Gelegenheit. Eine übersichtliche Karte mit bodenständigen Essen...da bleibt fast kein Wunsch offen. Die Rinderroulade sehr zart und mega leckere Beilagen, ein Schnitzel an goldgelben Kartoffeln und Erbsen rundeten unseren Tag und den Wunsch nach was leckeren zu essen perfekt ab. Auch der Nachtisch war ein Gedicht...Ein kleiner fluffiger Käsekuchen auf Kirschen und einem Gedicht von Eierkuchen (karamelisiert und hatte was von Creme bruleé)... Hier kommen wir gerne wieder her und empfehlen dieses kleine unscheinbare, aber doch bekannte Restaurant gerne weiter. DANKE an alle Mitarbeiter...”

“Wir waren auf der Durchreise und haben uns sehr spontan für einen Besuch entschieden. Obwohl das Restaurant sehr gut gefüllt war haben wir sofort einen Tisch bekommen . Kann man wirklich sehr sehr empfehlen und das Essen ist super lecker . Freundlichkeit wird groß geschrieben. Wir kommen bestimmt wieder”

“Ein sehr gemütliches, dörfliches Restaurant hinter 2 schönen großen Kastanienbäumen. Liebevoll eingerichtet mit allerlei Dingen aus der östlichen Vergangenheit. Der Service ist sehr freundlich und das Restaurant war gut besucht. Wir hatten nicht reserviert und bekamen dennoch nach kurzer Wartezeit einen Tisch. Das Essen war sehr lecker. Die Schnitzel (4 mal in unterschiedlichen Varianten) waren KEINE Fertigware sonder selbst paniert, zart und top. Großes Lob, dass habe ich schon anderst erlebt. Im Hauptteil gab es 5 Tische unterschiedlicher Größe, im Nebenraum sind es mehr wohl mehr Tische. Dennoch hatte die Bedienung die Übersicht und Zeit für ein paar Worte. Sehr zu empfehlen. Wir kommen gerne wieder.”

“Das ist ja wohl das Schönste, was ich je gesehen und gegessen habe. Gebt euch dieses MEISTERWERK! Lieferung wie immer schnell und easy.”

“Sehr zu empfehlen. Das Essen war hervorragend und reichlich. Der Service sehr nett und wir haben uns sehr wohlgefühlt.”

“Ein kleines feines Restaurant, das Lust auf mehr (leckere Desserts) machte. Leider waren wir vom guten Essen schon satt. Dazu ein vorzüglicher Capucchino, gereicht von einem aufmerksamen und zuvorkommenden Kellner.”

“Wir waren zwei Nächte im Hotel mit einer Motorradgruppe aus Berlin. Sehr freundliches und professionelles Personal, Zimmer sehr sauber, alles sehr geschmackvoll eingerichtet und dekoriert. Essen war sehr lecker und es wurde schnell wieder aufgefüllt, was bei der Menge an Gästen toll war.Wir kommen sehr gerne wieder.”

“Die Kantine ist absolut empfehlenswert! Die Mitarbeiter sind freundlich und immer zu einem Spaß aufgelegt. Das Essen ist super lecker und bei den Stammgästen wird auch gerne mal eine "Extra"- Wurst gemacht.”