Hausgemachte snacks in Sachsen-Anhalt

Fleischerlei bringt amerikanisch inspiriertes BBQ als Street‑Food in die Region rund um den Geiseltalsee. Das Team arbeitet mit Smoker‑Zubereitung und setzt auf lange Garzeiten und kräftige Aromen. Der Foodtruck steht regelmäßig in der Nähe von Supermärkten der Umgebung und ist auf Events sowie als Catering unterwegs; Termine werden laufend bekanntgegeben. Neben den BBQ‑Klassikern runden Burger, Bowls und vegetarische Alternativen das Angebot ab.

“War das erste mal da,tolles Ambiente, sauber,hell.Freundliches Bedienung, bin begeistert. Und das Speiseangebot,super,lecker und preiswert. Von Brötchen über Warmes Essen bis Kuchen.Die Gerichte, viele DDR Speisen, einfach mega.Ich werde wiederkommen.”

“Ich fand den Cappucino auch mit dem OatlyErsatz super. Aber auch wenn Oatly missgewirtschaftet hat, so gehört es wirklich nicht zu Nestle und finanziert auch nicht Trunps Feldzug gegen die Menschlichkeit. Als sehr empathischer Mensch wird man ständig mit Ideologien vollgepumpt, wenn man jemanden offen in die Augen schaut. Zum Glück war es an dem Tag nur eine einzige Verschwörungstheorie. Ich werde das Cafè bald wieder besuchen. Viele Grüße”

Die Brasserie „Gleis 1“ ist das Herzstück des historischen Bahnhofs in Ballenstedt und dient als lebendiger Treffpunkt für Reisende und Einheimische. In einer trendigen und gemütlichen Atmosphäre werden hausgemachte, unkomplizierte Gerichte mit einem holländischen Touch serviert. Das Angebot reicht von Frühstück über Mittagessen bis hin zu Kuchen und Snacks. Besonders gelobt werden die hausgemachten Pommes und Torten. Geöffnet ist die Brasserie von Donnerstag bis Sonntag und bietet auch Catering und Buffets für Gruppen an. Haustiere sind auf der Außenterrasse willkommen.

“Heute das erste mal da gewesen. Wir wurden sogar persönlich empfangen. Sehr schön. Da fühlt man sich gleich unter Freunden. Es war sehr schön. Wir sind alle reichlich satt geworden. Wir kommen jetzt bestimmt öfters vorbei.”

“Ein Ort wo man gern einkehrt, schmackhaftes Eis, leckeren Kuchen und eine sehr freundliches Team in einen ansprechenden Ambiente.”

“Sehr sauber und stilvoll eingerichtet. Der Kuchen und die Torten, sahen nicht nur gut aus sondern haben auch genausogut geschmeckt. Freundlicher und fachkundiger Service.”

“Super Sortiment mit Produkten der Region. Leckere polnische Produkte.”

“Wir fahren mit einer Gruppe von 11 Leuten spontan hereingeschneit und wurden sehr zügig, zuvorkommend, geduldig und kulant beköstigt. War ein superleckerer Boxenstopp und das Personal ist echt auf Zack. Danke dafür! Beim nächsten Besuch kommen wir wieder! ☺️”

Die Gosenschänke in Halle (Saale) knüpft an die Tradition der Gose an – eines obergärigen, leicht säuerlichen Bieres mit regionaler Geschichte. Dazu serviert das Haus herzhafte deutsche Küche und deftige Kleinigkeiten, die zum abendlichen Ausschank passen. Der gemütliche Freisitz lädt in den warmen Monaten zum Verweilen ein. Die Öffnungszeiten konzentrieren sich auf das Abendgeschäft.

“Ein kleines, feines Café mit einer ausgewählten Anzahl an Speisen, frisch und mit hochwertigen Zutaten bereitet. Wir haben zweimal dort gefrühstückt. Das kleine herzhafte Frühstück ist tatsächlich für den kleinen Hunger gedacht. Mein Tipp: Das italienische Frühstück für zwei Personen. Die Einrichtung ist schön, allerdings empfand ich die Innentemperatur als etwas kühl, ich friere aber auch leicht.”

“Gemütliches Eiscafé mit vielen leckeren Eissorten, appetitlich arrangierte Eisbecher mit saisonalen frischen Früchten, phantasievolle Kuchenkreationen, hausgemachte Suppen als herzhafter Genuss, engagiertes Personal”

“Sehr leckerer Kuchen und ganz tolle Eisvielfalt. Wir waren begeistert!”

“Das Café flair liegt mitten in Magdeburg und ist mit öffentlichen Verkehrsmitteln sehr gut zu erreichen. Es ist ein sehr schönes, gemütliches Cafè wo auch warme Speisen serviert werden. Der Service ist sehr aufmerksam, sehr freundlich und das Essen was serviert wird ist sehr lecker und gut auf dem Teller angerichtet. Ein Besuch lohnt auf jeden Fall.”

“Als ich vom Museum-Sterbehaus Martin Luther kam, wurden gerade die Tische vorbereitet. Ich konnte mich schon hinsetzen und wartete einfach bis die Vorbereitungen abgeschlossen waren. (Plätze auf dem Marktplatz) Die Bedienung war freundlich und ich brauchte nicht lange warten. Der Espresso war sehr gut und ebenfalls das Eis war lecker. Preislich finde ich es in Ordnung. Ich wünsche dem Team immer viele nette Kunden.”

“Lecker Bauernfrühstück gegessen.... hat sehr gut geschmeckt und war preislich Top, Karte "DDR-mässig" mit moderaten Preisen und vielfältigem Angebot....wir kommen bestimmt wieder”

“Gemütlich und viele leckere Speisen”

“Wir sind zum Laternenfest bei Euch zu Besuch gewesen. Ihr wart wunderbar mit ganz viel Herz ❤️ und einen super Service. Da können sich so manche Gastronomen was abgucken. Macht weiter so. Wir kommen wieder.”

“Spargel mit Schnitzel einfach klasse”

Die Sportsbar Klinke '53 in Magdeburg bietet allen Sportbegeisterten und Geselligkeitsliebenden einen beliebten Treffpunkt. In der Erich-Weinert-Straße gelegen, überzeugt das Lokal mit einer entspannten Atmosphäre und kundenfreundlichen Preisen. Gäste können hier mitreißende Sportübertragungen live in gemütlicher Runde verfolgen. Das kulinarische Angebot umfasst hausgemachte Speisen wie frische Frikadellen und herzhafte Snacks. Dazu serviert das Team eine breite Auswahl an erfrischenden Bieren, Softdrinks und weiteren Getränken.

“Sehr gutes Angebot an Kuchen und Torten und vielen anderen leckere Sachen. Personal sehr freundlich und ein sehr scönes Cafe”

“Das beste laden in Halle , sehr freundliche Personal, ordentliche preise , sehr gute Angebote , ausßerdem sie geben dir sehr gute rat über die produkte und Qualität , ich werde immer wieder gern bei denen Einkaufen gehen .”

“Das Eis ist lecker und die Betreiber sehr freundlich. Im Sommer gibt es alle 2 Wochen American BBQ aus dem Smoker. (siehe Bilder) P. S.ein ganz besonderes Dankeschön an den "Wikinger" für die Zeit mir den Smoker und dessen Aufbau zu erklären.”

“Sehr nett geführte Unterkunft. Das Frühstück war mega liebevoll hergerichtet. Aus unserer Sicht - sehr empfehlenswert. Abstellmöglichkeit für Fahrrad vorhanden.”

“Ein sehr toller Kiosk mit tollen Angeboten, kann ich nur empfehlen immer von 8 Uhr bis 15Uhr.”

“Das Eis hat geschmeckt, auf Sonderwünsche ist man eingegangen, Personal war freundlich. Preislich auch günstig. Wir kommen gerne wieder”

“Sehr leckeres, preiswertes Frühstück mit super leckeren Milchkaffee und Latte Machiato. Brötchen waren Sehr frisch belegt. Nettes Ambiente zum Sitzen. Sehr freundliches Personal. Vielen Dank für den tollen Start in den Tag.”

Cheeky Chicken ist auf Geflügel- und Imbissgerichte spezialisiert und verbindet schnellen Service mit Sitzplätzen im Innen- und Außenbereich. Der Standort liegt zentral und richtet sich an Gäste vom späten Vormittag bis in den Abend.