Fish gerichte in Sachsen

“Wir haben draußen auf der Terrasse vor dem Gebäude Platz genommen. Ich hatte einen Hähnchensalat dazu noch Hummus mit Brot als Vorspeise. Die Speisen waren sehr lecker und auch optisch ansprechend. Das Essen wurde schnell gebracht und die Bedienung zuvorkommend. Wir waren zufrieden und können es weiterempfehlen. Hinweis: es kann zum Teil recht laut werden, abhängig von Straßen- sowie Tramverkehr.”

“Wer Fisch liebt, der liebt den Laden. Gehört schon zum Inventar von Werdau. Guter Mittagstisch ( gute Speisen zu guten Preisen). Bistrocharakter, Stehimbiss. Top!”

“Wir waren nicht zum ersten Mal da. Aber heute möchte ich mal die 5 Sterne vergeben. Sehr schönes Ambiente in der Gaststube, liebevolle Deko vor allem um die Weihnachtszeit. Schöner großer Festsaal für größere Feiern. Immer eine nette Bedienung und vor allem super leckeres Essen. Wir kommen auf alle Fälle wieder.”

“Erst einmal vorweg: Wir hatten einen absolut tollen und vor allem sehr genussreichen Abend. Allein schon die Weinkarte: Feinste sächsische Tropfen, die Gaumenfreuden erwarten lassen. Ein feiner Rosé aus Meißen sollte unser Tischbegleiter sein. Zur Vorspeise wählten wir die „Vorspeisenüberraschung“ Absolut empfehlenswert! Toll angerichtet und geschmacklich absolut ausgewogen, gleichzeitig aber verspielt, was die Zusammensetzung der Gewürze betrifft. Die Geschmacksknospen hatten ein abwechslungsreiches Feuerwerk im Gaumen. Die Vorspeise machte genau das, was sie sollte: Sie steigerte die Vorfreude auf den Hauptgang. Dann hatten wir vier sehr unterschiedliche Hauptgänge: Die einzige Gemeinsamkeit war wieder die Tatsache, dass es auch für die Augen wieder sehr ansprechend serviert wurde und dass sie alle für sich sehr fein im Geschmack waren. Wir hatten die Gemüse-Wein-Lasagne, Spanisches Geflügel-Serrano-Röllchen, Pizza Calzone und das Tagesangebot „kross gebratene Dorade mit Wurzelgemüse-Stampf und Zitronenkohl“. Gerade zu Letzterem muss man sagen: W.A.H.N.S.I.N.N! Die Dorade war fein gewürzt, goldbraun gebraten und auch kross, dennoch saftig und zerfiel förmlich auf dem Teller. Geht nicht besser. Der Wurzelgemüse-Stampf hatte durch die Möhre und Rote Beete eine süßlich-herbe-erdige Art, die dem Fisch schmeichelte. Auch der Konsistenzkontrast zwischen krossem Fisch und samtigem Stampf harmonierte. Abgerundet hat das Gericht in einer erfrischenden Leichtigkeit der Zitronenkohl. Knackig gegart und zitronenfrisch im Geschmack brachte er eine sehr feine Säure, die der Fisch brauchte und dem gesamten Gericht eine sommerliche Leichtigkeit verlieh. Zudem war es ein wunderbarer Farbtupfer auf dem Teller. Der Koch versteht nicht nur sein Handwerk, er spielt mit den Instrumenten des guten Essens. Mit jedem Bissen wuchs die Glückseligkeit und die Freude einen solch schönen Start ins Wochenende gehabt zu haben. Doch ist das Dessert nicht zu vergessen: Hausgemachtes raffiniertes Sorbet und feinster Joghurt. Ein wunderbarer Abschluss! Danke an den Koch und den ebenso sehr guten und immer sehr aufmerksamen und zuvorkommenden Service. Absolut fantastisch und jedem nur wärmstens zu empfehlen! Wir freuen uns schon jetzt auf den nächsten Besuch!”

“Ein wirklich schönes Restaurant! Die qualität von dem Fleisch sucht wirklich seines Gleichen. Das Ambiente lädt einen zum Wohlfühlen ein. Ein besonderer Dank geht an das Personal, insbesondere an Milad. Dieser hat uns sehr gut beraten bei der Getränkeauswahl, sowie den Unterschiedlichen Fleischarten. Er hat uns jeden Wunsch von den Lippen gelesen und weiß immer genauestens mit den Kunden umzugehen. So etwas erlebt man extrem selten, weswegen Ich es auch hervorhebe. Für mich persönlich ist es ein Muss dieses Restaurant zu besuchen, wenn man sich in der Nähe aufhält.”

“Mega leckeres Essen, freundliches Personal,schönes Ambiente..sehr zu empfehlen ☺️”

“Wenn ich hier vorbeikomme, ist das Anhalten ein muss für mich…. Die Fischsuppe ist einfach lecker und nur zu empfehlen…Die Fischbrötchen sind gut belegt, frisch und schmecken auch gut…. Man kann hier auch ne Currywurst essen, verschiedenen Räucherfisch kaufen und die Speisen auch mitnehmen…”

“Super Pub bin immer mit meinen Freunden zum Männertag hier super Erlebnis jedesmal”

“Ein super schöner Ort zum Teilen mit Freunden, ein paar gute Drinks und ganz besondere Aufmerksamkeit. Definitiv einer meiner Lieblingsorte, den ich mit Freunden teile”

“Als Wessi kannte ich bisher nur Nordsee. Die Fischhütte ist nicht nur viel günstiger sondern sehr sehr viel leckerer und qualitativer !!!”

“Lachs Pasta ist sehr sehr lecker! Da muss man aber 10-15 Minuten warten, das lohnt sich jedoch. Wenn mann keine Zeit hat- Thunfisch Brötchen ist super, für nur 5 Euro sehr lecker, ziemlich viel und mann wird bestimmt satt. Auch Personal war immer nett und die Ambiente finde ich befriedigend. Eine tolle Ecke zum Ausruhen zwischen dem Shopping.”

“Schöne, angenehme Umgebung mit Zeitschriften und Bildern mit denen man sich Unterhalten kann solange man auf sein Essen wartet, wobei dieses auch nicht lange braucht bis es serviert wird. Essen war auch top, wir alle haben es gemocht und würden auch noch mal wieder kommen, leben hier aber nicht und besuchen Dresden nur für ein paar Tage.”

“Gutes und abwechslungsreiches Essensangebot mit Sitzgelegenheiten und tollem Ambiente drumherum.”

“Völlig in Ordnung. Nehme immer Box 1 für 4,50 € mit Currysoße. Schmeckt super”