Kreative gastronomie in Sachsen

“Die besten, leckersten und vielseitigsten Restaurants in Dresden!”

“Wir sind gefühlt Stammkunden dort und kommen mindestens 1 bis 2 mal die Woche regelmäßig vorbei. Die Auswahl an Speisen ist topp , jeden Tag von Montag bis Freitag 4 warme Gerichte und mehrere kleine andere Angebote. Es schmeckt einfach nur gut , jeden Tag wird frisch gekocht und trotzdem zu einem absolut fairen Preis. Der Service ist sehr sehr freundlich Das Ambiente angenehm und macht das Ganze zu einer absoluten Empfehlung. Liebe Grüße”

Das Restaurant Lazy Laurich befindet sich am Hauptplatz in Pirna und beeindruckt durch sein außergewöhnliches Designkonzept. Direkt an das Designhotel Laurichhof angegliedert, verbindet die Location gehobene Gastronomie mit stilvoller Entspannung. Die Küche kreiert kreative Gerichte aus frischen, regionalen und saisonalen Zutaten von höchster Qualität. Gäste können mehrgängige Menüs genießen, die sowohl geschmacklich als auch optisch auf hohem Niveau überzeugen. Eine erlesene Weinauswahl, hausgemachte Limonaden und feine Cocktails runden das kulinarische Angebot perfekt ab.

Das Restaurant WUEST in der Polyphonstraße in Leipzig befindet sich auf dem beeindruckenden Gelände der historischen Pittlerwerke. In einem spektakulären Industrie-Loft verbindet sich gehobene Gastronomie mit außergewöhnlichem Industrie-Charme. Serviert werden kreative Mehrgang-Menüs, die aus frischen, regionalen und saisonalen Zutaten komponiert werden. Das kulinarische Konzept bietet raffinierte vegetarische Gänge, die auf Wunsch mit erlesenen Fisch- oder Fleischgerichten ergänzt werden können.

In Leipzig-Connewitz, unweit der Neudorfgasse, ist „Vergebung“ ein besonderer Treffpunkt für alle, die Kultur, Gartenatmosphäre und gute Getränke an einem Ort suchen. Der Platz wirkt wie ein kleines, bewusst entschleunigtes Refugium inmitten der Stadt und lädt zum Verweilen ein. Als Biergarten- und Bar-Konzept verbindet Vergebung Gastronomie mit künstlerischen Impulsen und einem offenen, nachbarschaftlichen Charakter. Auf der Speisekarte stehen herzhafte Gerichte, die sich gut zum Teilen oder als sättigende Begleitung zum Feierabend eignen.

“Mega lecker. Schönes Ambiente. Netter Service. Speisen werden schön angerichtet. Leckere Cocktails. Sehr zu empfehlen”

“Das war wieder mal ein sehr gelungener Abend, wo einfach alles gepasst hat! Großes Lob an das auffallend entspannte und sehr kreative Küchenteam und den herzerfrischenden und sehr aufmerksamen Service! Im Planerts herrscht einfach eine tolle Atmosphäre in jeglicher Beziehung.”

“Wir waren sehr spontan am Dienstagabend auf der Suche nach einem Restaurant, da wir einen Kurzurlaub in der Gegend machten. Nach einigen Versuchen in der Region einen Tisch zu reservieren, haben wir hier schließlich mit telefonischer Anfrage die Möglichkeit gehabt. Vor Ort wurden wir zunächst weniger freundlich empfangen, da augenscheinlich bereits Stress vorherrschte. Wir waren einfach froh, zum Tagesabschluss noch etwas zu Essen zu bekommen und wurden bereits bei Bestellung darauf hingewiesen, dass es deutlich länger dauern wird als üblich. Das fanden wir sehr gut, denn so hat man sich schon mal entspannt zurückgelehnt. Nach einer guten Stunde kamen dann unsere Hauptspeisen - Steak "au four" mit Kroketten und Salatbeilage (Seniorenportion) + Schnitzel mit frischen Rahmchampignons und Wildkräuterkartoffelpüree. Die Letztere hat jegliche Wartezeit entschädigt! Das Schnitzel mit Beilagen war einfach nur köstlich und ist definitiv empfehlenswert. Beim nächsten Besuch werden es zwei. Das Restaurant ansich ist eher rustikal eingerichtet, so wie man es beim Namen bereits erwartet. Wir würden nochmals wiederkommen - aber dann im voraus mit Reservierung. Sehr positiv: Laut Karte wird es bald ALLE Gerichte auch als Senioren-Gerichte (kleinere Portionsgröße) geben!”

“Einfach super, Essen lecker und viel, Bedienung super nett und schnell, einfach Familiär”

“Ein völlig-unterschätztes Eckchen. Toller Bierkarten mit kleinem und feinen Spielplatz. Super Service und leckeres Essen (wir hatten Pizza, Salat, hausgemachte Pasta und für die Kids Pommes).”

Das Fine-Dining-Restaurant St. Andreas im Hotel Blauer Engel am Altmarkt in Aue-Bad Schlema steht für erstklassige Spitzengastronomie im Erzgebirge. In einem modernen und zugleich eleganten Ambiente erwartet die Gäste ein exklusives kulinarisches Erlebnis. Chefköche und Sommeliers kreieren raffiniert abgestimmte Mehr-Gänge-Menüs auf Sterne-Niveau. Ergänzt wird das Menü durch exquisite Zwischengänge, kreative Grüße aus der Küche und eine sorgfältig zusammengestellte Weinbegleitung.

“Ein kleines, feines Geschäft und gleich ein Geburtstagsgeschenk für meinen Mann gefunden. Um etwas ausgefallenes zu finden komme ich sicher zu gegebenen Anlass wieder.”

In Reinsdorf, in der Siedlerstraße, steht StaroneSmoker für echtes BBQ-Handwerk statt klassischem Restaurantbetrieb. Wer hierherkommt, sucht keine Standardkarte, sondern individuelle Smoker- und Grill-Erlebnisse rund um Low-&-Slow, Feuer und Geschmack. Im Mittelpunkt steht die Entwicklung und der Bau maßgeschneiderter Smoker, die auf konkrete Anforderungen angepasst werden und dabei auf robuste, hochwertige Verarbeitung setzen. Dazu gehören kreative Eigenkonstruktionen und Lösungen, die auf Funktion, Temperaturführung und Praxistauglichkeit ausgelegt sind.

“Essen Super Service auch Top komme gerne wieder vorbei. Aber bitte schaut mal nach den Hochwasserschäden im Gastraum und ich hoffe Ihr bleibt erhalten Ihr seid Spitze”

“Nicht schön aber total nette Bedienung. Die Preise sind human und es ist lecker.”

“Wir haben hervorragend gegessen, wurden sehr aufmerksam bedient. Wunderbarer Ausblick über den Golfplatz mit perfektem Sonnenuntergang. Wirklich zu empfehlen!”