Regionale küche rezepte in Sachsen

“Sehr freundliche Mitarbeiter, alles sehr sauber, Preise sind super. Gerichte sind sau lecker. Das Flair ist ein bisschen wie wenn man bei der Lieblingstante zum Essen ist, nur das die Lieblingstante leider nicht mit am Tisch sitzt.”

“Gemütliche Unterkunft in top Lage. Unser Zimmer war klein und funktional eingerichtet, aber sehr gemütlich und mit einem fantastischen Ausblick auf die Feste und den (öffentlichen) Bibelgarten auf der anderen Straßenseite. Badezimmer sauber und angenehm. Absolut alles (Edeka, Bahnhof, Bus zur Feste..) ist innerhalb weniger Minuten zu erreichen. Lärmempfindliche Menschen sollten vielleicht was für die Ohren mitnehmen, weil Bahnlinie und Straße direkt am Haus vorbeiführen, uns hat es nicht gestört. Sehr freundlicher Service, gutes Frühstück und das alles zu einem hervorragenden Preis/Leistungsverhältnis. Absoluter Favorit falls wir je wieder in die Gegend kommen.”

Die Bauernstube Krumhermersdorf befindet sich in idyllischer Lage direkt am Sportplatz in Zschopau. Die urige Gaststätte gilt als echter Geheimtipp für Liebhaber herzhafter und gutbürgerlicher Küche im Erzgebirge. Auf der übersichtlichen Speisekarte werden klassische deutsche Gerichte in besonders großzügigen Portionen angeboten. Alle Speisen werden frisch zubereitet und eignen sich hervorragend für den großen Hunger nach dem Sport oder Ausflug. Zudem bietet das Lokal ideale Räumlichkeiten und ein passendes Rahmenangebot für Familienfeiern und Geburtstage.

“Wir haben uns als kleine Familie,eine kleine Auszeit hier genommen, die Pension ist sehr liebevoll und schön eingerichtet.... Der Shop auf dem Anwesen repräsentiert, mit seinen schönen Deko Sachen, das gemütliche Land-Haus, Shabby Flair.... Das Personal war äußerst freundlich... Auch an Kinder würde hier gedacht, mit diversen Spielecken.... Wir können Schmidt-Italien aufjedenfall weiter empfehlen....”

“Ich wurde spontan eingeladen und war wenig vorbereitet. Ich war total überrascht und sehr glücklich, dass es so tolles Essen und ein sehr aufmerksamer Service gab. Zum Abschluss des Dreigängemenü sind wir noch in die Küche und haben das selbst gemachte Eis auswählen dürfen. Eine Empfehlung für jeden der gerne gute Lebensmittel , toll zubereitet, bei aufmerksam Service und schönem Ambiente genießen möchte. Meine Empfehlung für jeden, für den Essen mehr ist als nur essen!”

“Sehr empfehlenswert. Toller Ort zum Verweilen. Hier finden regelmäßig Veranstaltungen statt.”

“Super Angebot regional und es schmeckt alles ob Wurst oder Fleisch. Ich fahre jetzt öfter dorthin. Der Weg lohnt sich.”

“Das Catering für die Taufe meines Sohnes bestellt. Der Service war von Bestellung über Lieferung hin zur Abholung des Geschirrs einfach nur super. Aber nichts im Vergleich zum Geschmack und das man es wie auch immer hinbekommt die große Auswahl auf den Punkt bereit zu stellen. Ich würde es immer wieder von dort kommen lassen. Vermutlich werden einige von den Gästen nur noch dort bestellen. Da keine Wünsche offen blieben brauch ich auch nichts weiter dazu sagen. Selber testen wird wärmstens empfohlen.”

“Die erste Wahl im Leisnig. Direkt vor der Burg Mildenstein gelegen waren wir an zwei Abenden zum Essen. Die Karte ist gut sortiert und die von uns gewählten Speisen kamen in hervorragender Qualität an den Tisch. Die Dame des Hauses ist die Garantie für guten Service und hat uns aufmerksam und freundlich bewirtet.”

“Schöne kleine Schänke mit gutem Essen und tollem Ambiente. Auch für größere Feiern geeignet, man kann einen Saal mieten.”

“Das ungarische Restaurant Am Steiger hat uns nicht enttäuscht und wir waren sehr froh, dass wir uns dafür entschieden haben dort zu essen: die ungarische Gulaschsuppe ist selbstgemacht, sehr köstlich und zart und wird in einer ausreichenden Portion serviert. Man bekommt Chilli noch dazu serviert, wenn man es schärfer möchte, allerdings für uns war es ausreichend scharf. Der Cordon Blue ist selbstgemacht, kein tiefgefrorenes Zeug auch sehr schmackhaft und frisch. Der Zigeunerschnitzel war mit sehr leckeren Soße und Gemüse geschmort und die Steakkartoffeln sind echte Kartoffeln und kein frittiertes Zeug das man im Supermarkt kauft. Der Service war sehr schnell und nett, wir haben uns gut beraten und willkommen gefühlt! Wenn wir mal wieder in Dresden sind, wissen wir wo wir essen werden!”

“Super Laden, am meisten sticht die Freundlichkeit der Mitarbeiter hervor, wirklich 1A, dass Essen ist oftmals nicht perfekt gewürzt aber das ist okay, man kann ja nach würzen und es muss ja auf alle angepasst sein. Auch die Atmosphäre ist super und preislich super okay.”

“Einfach super, Essen lecker und viel, Bedienung super nett und schnell, einfach Familiär”

“Sehr freundliches Personal, Essen ist super, gute Hausmannskost. Preis Leistung passt perfekt.”

“Historischer Ort. Netter Service. Umfangreiche Speisekarte, erschwingliche Preise. Gutbürgerliche Küche. Sehr lecker, reichliche Portionen.”

“Wenn man mit Familie sehr gut und in angenehmer Atmosphäre essen möchte, dann kommt man am Anker nicht vorbei. Sehr freundliches Ambiente, die Speisen allesamt frisch zubereitet, für jeden Gast ein liebes Wort, sehr flexibel bei der Bestellung eines Tisches auch kurzfristig. Wir wünschen dem Team der Gaststätte Zum Anker alles Gute und kommen gerne wieder.”

“Wir waren dort heute spontan zum Essen. Den Mittagstisch haben wir knapp verpasst (bis 14:00 Uhr). Leckeres Essen und nette Service haben wir trotzdem bekommen. Sehr zu empfehlen. Danke! :)”

“Immer empfehlenswert, zu jeder Jahreszeit, Essen sehr schmackhaft, gute Auswahl, freundliche Gastgeber”

“Nettes kleines Hotel, zentral in Lommatzsch gelegen. Sehr gastfreundliche Besitzer bzw. Angestellte. Tolles Frühstück und abends leckere deutsche Küche in der Gaststätte. Würde wiederkommen falls es mich nochmal nach Lommatzsch verschlagen sollte!”

“Sehr schönes Ambiente alles perfekt auf das Thema Mittelalter abgestimmt. Der Servus ist sehr freundlich und gut gelaunt. Der Preis vom Essen ist mehr als gerechtfertigt und man wird mehr als satt.”

“Es ist sehr lecker und authentisch! Schmeckt super! Bedienung und Ambiente ebenfalls sehr nett und authentisch. Ich komme gerne wieder her! Preise sind auch top. ☺️”

“Sehr empfehlenswert! Essen ist sehr gut, Service super. Preis Leistung top. Wir sind sehr gern zum Essen da, können die Zimmer daher nicht bewerten, aber Essen ist super und Bedienung sehr aufmerksam und nett. Kommen immer wieder gern.”

“Wir waren auf einer Radtour dort zum Mittagessen. Es war sehr lecker du große Portionen, freundliches Personal, Räder konnten in den Hof gestellt werden. Schattig, gemütlich, super Preis-Leistung! Sehr zu empfehlen!”

“Da wir jedes Jahr zu Pfingsten eine Wanderung mit der halben Verwandtschaft veranstalten, fiel unsere Wahl dieses Mal auf Scheibenberg. Gar nicht so einfach, eine Gaststätte zu finden, bei der auch Hunde erlaubt sind, zumal wir drinnen saßen. Hat aber gut funktioniert. Die Gaststätte ist hell und freundlich eingerichtet. Das Personal zuvorkommend auch wenn wir paar Leute mehr waren, als reserviert. Es ging trotz Feiertag und vieler Gäste halbwegs geordnet zu auch wenn wir manche gewünschten Sachen in Erinnerung bringen mussten. Das Essen war gut, nichts Außergewöhnliches, trotzdem lecker. Ich kann die Gaststätte guten Gewissens weiterempfehlen. Das Ambiente ist angenehm, das Essen schmeckt, das Personal ist freundlich.”

“Wir haben tatsächlich noch für Ostermontag 3 Plätze bekommen. Das Essen und der Service war hervorragend. Wir haben Spargel gegessen und es war ein Traum. Selten haben wir besser gegessen. Danke an das gesamte Team. Wir kommen gerne wieder.”

“Einfach klasse. Super saubere Ferienwohnung wo nichts fehlt. Ein leckeres Frühstück und die Küche ist nicht zu toppen. Dazu ein wirklich nettes Personal. Wir kommen auf alle Fälle wieder. Dankeschön.”

“War tu meinem Geburtstag da. War sehr schön eingedeckt und sehr guter Service. Essen war klasse. Mit und meinen Gästen hat es sehr gut geschmeckt”

“Wir hatten das Vergnügen am 25.02.2024 in diesem Lokal den Sauerbraten und die Roulade zum Mittag zu essen. Der Service ist sehr zuvorkommend und kompetent. Das essen war sehr gut und auch optisch sehr schön angerichtet. Der Betreiber hat uns nach dem Essen darüber informiert, dass sie für Schnitzel berühmt sein, welches wir bei der nächsten Reise definitiv auch ausprobieren werden. Wichtige Info: Immer vorab anrufen und einen Tisch reservieren, da das Lokal gerne mal ausgebucht ist.”

“Wir kamen am späteren Abend, würden freundlich bedient. Die Getränke kamen schnell und aufmerksam wurde nach neuen Getränken gefragt. Aufgrund des Tagesfortschritt war nur noch eine Seniorenportion Spargel vorhanden. Die Speisen schmeckt gut. Klassische Hausmannskost.”