Gastronomie holstein in Schleswig, Schleswig-Holstein

“Wir kamen gestern Abend ohne zu reservieren und hatten Glück, noch einen Platz zu bekommen. Die jungen Damrn vom Service waren total nett und bemüht und hatten einen guten Überblick. Auch die Köche (insgesamt ein junges Team) machten einen super Job. Getränke, Speisen - alles war wirklich super von der Zubereitung bis zum Anrichten. Auch die Wartezeit war angenehm, das Ambiente sehr entspannt und die Speisekarte echt vielfältig bei moderaten Preisen. Ein echter Geheimtipp. Wir kommen sicher mal wieder.”

Bei Restaurant Rhodos trifft man auf bodenständige Küche mit klarer Handschrift.. Die Getränkeauswahl begleitet die Speisen stimmig.. Das Timing aus Küche und Service passt.. Sorgfältige Verarbeitung prägt den Gesamteindruck.. Der Service agiert präsent, ohne aufdringlich zu sein..

“Klare Empfehlung für das Kurhaus Hotel. Saubere, moderne Zimmer, freundliches Personal, gutes Frühstück und eine super zentrale Lage kennzeichnen dieses Hotel.Aufenthalt Juli 2025.”

“Eine der besten Inder weit und breit. Frische Zutaten, angenehme Preise, ausgezeichneter Service. Das Lammfleisch in Curry-Kocossauce hat besonders lecker geschmeckt.”

“Manche Rezensionen kann man nicht ganz nachvollziehen. Wir haben hier einen tollen Service und eine schöne, kleine Karte erlebt! Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist wirklich sehr gut. Das Ambiente wirkt eher rustikal, was Geschmackssache ist – der Rest war jedoch einwandfrei. Besonders gefreut hat uns die nette Servicekraft, die uns sogar noch wertvolle Tipps für unseren Urlaub gegeben hat. Wir kommen gerne wieder!”

“Fantastisch! Vorspeise und Hauptspeise waren qualitativ sehr hochwertig und exzellent zubereitet. Die Bedienung sehr freundlich und aufmerksam. Sehr zu empfehlen! Update:14.07.2023 Waren gestern wieder da und nach wie vor war es wieder vom obersten Regal !!”

“Sehr schönes Restaurant mit guten Essen zu wirklich angemessenen Preisen. Wir waren sehr zufrieden und kommen gerne wieder.”

“Wir haben im März 24 unsere Silberhochzeit im Aukrug gefeiert. Es war ein sehr schöner Tag und mit den leckeren , liebevoll angerichteten Speisen und Getränken wurde daraus eine richtig schöne Feier. Unser Dank gilt natürlich auch dem super pfiffigen Personal. Dankeschön Team Aukrug sagen Anja & Stephan”

“Wir haben unsere Hochzeitsfeier in dieser traumhaften Location gefeiert und es war einfach perfekt! Vom ersten Moment an haben wir uns rundum wohlgefühlt. Die Atmosphäre war unglaublich herzlich, stilvoll und einladend. Das Team sowie die Inhaberin waren zu jedem Zeitpunkt für uns ansprechbar, waren super professionell, freundlich und haben uns jeden Wunsch erfüllt. Das Essen war einfach super! Es hat wirklich an nichts gefehlt – alles war frisch, lecker und mit viel Liebe zubereitet. Ob Vorspeise, Hauptgang oder Nachspeise – alles hat perfekt geschmeckt und war schön angerichtet. Auch unsere Gäste waren total begeistert und haben uns durchweg positives Feedback gegeben. Man hat gemerkt, dass hier richtig gute Qualität und Herz drinsteckt. Wir waren super zufrieden, würden die Location jederzeit weiterempfehlen und für jede weitere Feier immer darauf zurückgreifen!”

“20.10.2025 bis 25.10.2025 Ich hatte die Zimmernummer 28. Das Zimmer wirkt sehr ordentlich & sauber aus. Pro Woche wird jedes Zimmer durch das Reinigungspersonal gereinigt, auch die Tücher werden ersetzt. Das All-Inklusiv-Frühstücksbuffet hat mir sehr gut gefallen. Die Mitarbeiterinnen sind sehr freundlich, arbeitet konzentriert & geben ihr Bestes. Das Schlei-Hotel ist sowohl mit dem Auto als auch mit ÖPNV sehr gut erreichbar, da das Hotel an der Bundesstraße 203 liegt, wobei man anmerken muss, dass es auch zu viel Verkehr herrscht, weil die Lindaunis-Schleibrücke bei Rieseby derzeit gebaut wird & die knapp 100 Jahre alte Brücke bereits abgerissen ist. Nächstes Jahr ist Kappeln wieder dran.”

Restaurant Hennigs denkt Küche bodenständiger – klar, aufgeräumt, ohne Firlefanz.. Frische und Handwerk stehen sichtbar im Fokus.. Der Umgang mit Gästen wirkt aufmerksam und zugewandt.. Eine kompakte Auswahl rundet das Angebot ab.. Bestellungen werden rasch bearbeitet..

Im Ristorante Italiano steht eine bodenständige Ausrichtung im Mittelpunkt.. Die Getränkeauswahl begleitet die Speisen stimmig.. Das Timing aus Küche und Service passt.. Die Teigführung wirkt gelungen; die Pizzen kommen gleichmäßig gebacken.. Preis und Gegenwert wirken im Lot..

Alte Schule präsentiert eine bodenständige Ausrichtung ohne Schnörkel. Die Getränkekarte begleitet die Speisen stimmig. Die Tellergrößen sind großzügig bemessen. Das Angebot bleibt kostenseitig angemessen. Die Küche arbeitet mit klaren Aromen und frischen Zutaten.

Bei Gasthof Wittenburg steht eine bodenständige Küche im Mittelpunkt. Zum Schluss stehen einfache, handwerklich gemachte Desserts bereit. Die Fischküche zeigt frische Produkte und klare Zubereitungen. Gegrillte und gebratene Stücke kommen punktgenau auf den Teller. Die Getränkekarte begleitet die Speisen stimmig.

Restaurant Heimisch ist ein Restaurant mit bodenständigem Konzept. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam.

“Tolles familiäres kleine italienisches Restaurant, Speisen zu kleinen Preisen und mega lecker. Sehr zu empfehlen .”

“Gut, günstig und ordentliche Portionen. Kann ich nur empfehlen.”

“Immer wieder für eine Feier gut. Sehr zu empfehlen ist der Mexikaner. Nette Bedienung. Weiter so.”

“Sehr, sehr liebevoll eingerichtetes Hotel mit viel Liebe zum Detail. Sehr zuvorkommend und super freundliches Personal - wir kommen gerne. Frühstück war ebenfalls sehr umfangreich und lecker, viele frische Sachen dabei..”

“Sehr schönes Ambiente tolle Livemusik und die Bedienung sehr aufmerksam.”

“Sehr schöner Ausblick direkt aufs Meer - Seöbszbefienung, nettes Tresenpersonal. Ist definitiv einen Besuch wert!”

“Ein sehr gemütliches und feines Restaurant. Überaus leckere und gute Küche! Einfach auch mal was anderes. Sehr zu empfehlen! Reservieren ist zu empfehlen.”

“Der Teig der Pizza war hervorragend: genau die richtige Mischung aus Knusprigkeit, Luftigkeit und keineswegs trocken. Er zerging im Mund, ohne dass wir groß kauen mussten. Bei den Belägen merkt man die jahrelange Erfahrung der Inhaber: die Tomatensoße hatte die perfekte Balance aus Süße und Säure. Auf der Margarita Deluxe war Pesto verteilt, aber im dosiertem Maß. So ergänzte er das Geschmackserlebnis, dominierte aber nicht zu sehr. Manchmal hole ich mir meine Pizza hier ab und esse sie zuhause bei Kerzenlicht, italienischer Flair für die eigenen 4 Wände.”

“Ein freundliches junges Mädel hatte uns sehr gute Tips für Fahrradrouten gezeigt mit tollen Karten zum mitnehmen.Danke dafür.”

Dörpskrog präsentiert eine bodenständige Ausrichtung ohne Schnörkel. Die Getränkekarte begleitet die Speisen stimmig. Das Team bleibt zugewandt und organisiert.

“Der Falafelteller war richtig lecker und der Hummus einfach unglaublich gut. Das Personal ist sehr nett und freundlich, und das Preis-Leistungs-Verhältnis ist unschlagbar. Absolut empfehlenswert!”

“Super Bauernfrühstück mit lecker Spiegelei! Ganz tolles Ambiente, zeitgemäß und detailliert hergerichtet! Ihr bereichert den Ort ganz toll! Super! Empfehlenswert! Habt eine gute Zeit und lasst es euch schmecken!”

Bei Britt präsentiert eine bodenständige Ausrichtung ohne Schnörkel. Bei gutem Wetter gibt es Plätze im Freien mit Blick. Süßes schließt den Besuch mit soliden Klassikern ab. Eine kleine Auswahl an Getränken setzt passende Akzente. Für den schnellen Hunger gibt es kurze Wege von Bestellung bis Ausgabe.

Taste of Orient setzt auf bodenständige Gerichte in ruhiger Atmosphäre. Sorgfältige Verarbeitung prägt den Gesamteindruck. Das Team bleibt zugewandt und organisiert. Auch ohne Fleisch gibt es vollwert...

“Schön ruhig gelegenes Haus mit tollen Service, netten Mitarbeitern und Kollegen, Freizeitmöglichkeiten und tollen Seminarinhalten. Vielen Dank dafür. Ich komme gern wieder!✌️”