Hotel restaurant bar holstein in Schleswig, Schleswig-Holstein

Columbus Genusswirtschaft führt eine bodenständige Küche mit klarer Handschrift. Der Außenbereich lädt zum Verweilen ein. Das Angebot bleibt kostenseitig angemessen. Die Küche arbeitet mit klaren Aromen und frischen Zutaten. Norddeutsche Noten sind erkennbar, aber nicht dominant.

“Wir waren zum 90. Geburtstag meines Opas im Waldhaus Reinbek und sind vom leckeren Essen und hervorragendem Service begeistert. Unsere Ansprechpartnerin im Service war sehr zuvorkommend und hat jeden Wunsch erfüllt, einfach großartig. Wir kommen gerne wieder und freuen uns auf ein nächstes Mal.”

“Für uns war es das erste Weihnachten nicht im eigenen Heim. Dank der Freundlichkeit und Umsicht des Personals haben wir die Feiertage in diesem schönen Haus sehr angenehm verbracht. Den Sonnenaufgang können wir nämlich zu Hause nicht vom Bett aus genießen. Der GlühStrand, die Bar auf der einladenden Treppe, das leckere Frühstück und die Festtagsbuffets - alles hat gepasst. Neustadt und seine Umgebung sind auch in der kalten Jahreszeit eine Reise wert. Am High Tea darf gern noch ein wenig nachgebessert werden. Dem gesamten Arborea-Team ein großes Dankeschön und ein gutes und erfolgreiches 2026!”

“Sehr freundliches Personal, schön eingerichtetes und sauberes Zimmer, und der Flammkuchen zum Abendessen war wunderbar! Auch das Frühstück war liebevoll angerichtet, sehr lecker und die Auswahl gut. Die Lage am Kanal und die Aussicht waren ebenfalls echt beeindruckend. Wir werden sehr gern noch einmal wiederkommen!”

“Altes Haus,aber sauber. Total freundliches Personal,ich kam früher und konnte noch vor 14:00 h ins Zimmer. Gute Lage,schöner Blick auf die Gracht. Gutes Frühstück für knapp 10€.”

“Wir waren nur zum Essen dort, auf der Durchreise. Das Essen war sehr lecker und das Ambiente zwar nicht nagelneu aber absolut gepflegt. Der Service super zuvorkommend und humorvoll. Wir sind zufrieden und satt weiter gefahren.”

Hademarscher Hof setzt auf bodenständige Gerichte und ein ruhiges Auftreten.. Preis und Gegenwert wirken im Lot.. Bestellungen werden rasch abgewickelt.. Das Team bleibt freundlich und aufmerksam.

“Ich habe aus beruflichen Gründen dort eine Nacht verbracht. Mir wurde persönlich alles gezeigt und der Kontakt war äußerst freundlich und zuvorkommend! Das Zimmer war sauber und zweckmäßig. Da die Autobahn nicht weit entfernt war musste das Fenster nachts geschlossen bleiben. Die dazugehörige Lokalität machte einen angenehmen Eindruck mit einem schönen Ambiente.”

“Sehr nette Erfahrung als Touristin zum ersten Mal in Lübeck! Das Essen war sehr lecker und für so einen Service gibt man wirklich sein Geld gerne aus. Wir haben uns sehr willkommen gefühlt, Dankeschön!”

“Der Zufall ließ uns in diesem Gasthof einkehren und wir wurden nicht enttäuscht. Ob Wiener Schnitzel oder Schollenfilet , es war sehr lecker und reichhaltig zu einem bürgerlichen Preis. (Hier bekommt man noch richtige Schnitzel) Wer den Rummel nicht braucht ist hier richtig. Die Wirtin ist sehr herzlich und aufgeschlossen. Auch die Sauberkeit muss erwähnt werden. Ich kann diesen Gasthof nur empfehlen.”

“Ein sehr schönes Fleckchen Erde, für einen entspannten Urlaub genau der richtige Ort. Die Sanitäranlagen sind nicht chic und modern, aber sauber und funktionieren. Im Sommer hat das Restaurant an fünf Tagen die Woche abends geöffnet. Service und Essen stimmen.”

“Waren eigentlich jeden Tag in unserem Urlaub hier. Unsere Mädels fanden die Crepes super lecker und wir die Cocktails. Preislich voll in Ordnung. Tolle Location, tolle Gastgeber. Sehr empfehlenswert”

“Super Kneipe,nette Atmosphäre und super Publikum. Gastwirt und Personal top.”

“Super Unterkunft. Optimale Lage, Schöne Einrichtung. Wir haben uns unglaublich Wohlgefühlt.”

“Schneiders Bar – ein echter Geheimtipp! Wir waren an zwei Abenden hintereinander in der Schneiders Bar – das allein sagt schon alles. Die Bar ist sehr klein, was aber genau ihren Charme ausmacht. Sie ist im Hotel Küstenperle integriert und bietet ein unglaublich gemütliches Ambiente. Perfekt, um den Tag ausklingen zu lassen. Besonders gefallen hat uns, dass man entspannt Fußball schauen konnte, während die Barkeeper direkt vor den Augen ihre Cocktailkunst zeigten. Die Bar ist hervorragend bestückt, mit kreativen und raffiniert gemixten Drinks. Wir haben verschiedene Cocktails ausprobiert – von klassischen Variationen mit modernem Twist bis hin zu fruchtig-tropischen Kreationen – alle durchweg gelungen und geschmacklich top. Der Service war aufmerksam, freundlich und professionell. Man spürt, dass hier mit Leidenschaft gearbeitet wird. Auch das Preis-Leistungs-Verhältnis hat absolut gestimmt. Für einen entspannten Abend mit hochwertigen Drinks können wir Schneiders Bar wärmstens empfehlen.”

“Die angesagteste Kneipe im Segeberger Travetal. Britta und Christoph managen sie exzellent, so dass sie eine Menge Stammgäste heimisch fühlen.”

“Das Restaurant ist ein wenig versteckt, aber wirklich zu empfehlen. Das Essen war total lecker, wir hatten Chicken Masala Curry und Hähnchen in Gorgonzolasoße und waren beide sehr zufrieden. Außerdem war hier jeder total nett und das Restaurant selbst ist wunderschön und modern. Wirklich ein Besuch wert.”

“Wir kommen immer wieder sehr gerne her. Es ist ein guter Platz in toller Umgebung mit einem neuen Sanitärgebäude und zwei weiteren, die schon etwas in die Jahre gekommen sind, trotzdem immer sauber. Alles ist sehr entspannt und man kann sehr gut runter kommen. Noch dazu ist die Natur drum herum einfach Wahnsinn! Wer sich das mal im Detail anschauen möchte - ich habe ein komplettes Video dazu erstellt, auf meinem YouTube Kanal "Van4us - Familiencamping zu super Preisen" (oder nach Schuldt Behrensdorf suchen). Zu Vatertag oder Pfingsten sollte man allerdings nur kommen, wenn man Party möchte.”

“Schönes kleines Lokal mit super leckeren Essen.”

Deichperle ist ein Restaurant mit bodenständigem Konzept. Fleischgerichte werden präzise zubereitet. Auch Fischgerichte sind sorgfältig umgesetzt. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam.

“Unser dritter Familienurlaub mit Großfamilie und Hund zum Jahresende war einfach rundum gelungen und gehört mittlerweile einfach dazu. Dank der herzliche Atmosphäre im Haus und der entspannte Lage direkt an der Ostsee startet die Entspannung direkt beim Ankommen. Besonders begeistert hat uns der großzügige Spa-Bereich, in dem sich auch die Kinder wohlfühlen, sodass alle auf ihre Kosten kommen. Das Frühstück ist vielseitig, das Abendbuffet sogar noch abwechslungsreicher – hier kommt wirklich jeder auf seinen Geschmack. Toll ist außerdem, wie selbstverständlich unser Hund mitgedacht wird, von der Buchung bis zum Zimmer. Für uns steht fest: Wir kommen sehr gern ein viertes Mal wieder und können das A-ROSA Travemünde für einen entspannten Familienjahresausklang nur wärmstens empfehlen.”

“Gemütlichen Kneipe mit viel Charme.Tolle Veranstaltungen und ein super Frühstück. Herzliche Bewirtung die keine Wünsche offen lassen. Man fühlt sich Zuhause. Dankeschön”

“Also hier möchte ich schon 5 Sterne geben. Der Dithmarscher Hof ist von seiner Art her typisch für die 60 - 70 Jahre des 20.Jahrh. Sehr bodenständige gute Küche mit regionalen Gerichten. Gutes Preis - Leistungsverhältnis. Sicherlich darf es einen nicht stören wenn die Besucher des Stammtisch mal einen ordentlichen Skat dreschen! Es ist eben wie es früher mal Gang und Gäbe war. Ich bin gerne dort... Für Feierlichkeiten soll es auch eine gute Adresse sein.”

“Wir waren hier zu Gast, das Hotel ist zwar etwas in die Jahre gekommen, aber es war alles sehr sauber, die Betreiber stecken viel Herzblut in das Ambiente. Überall gab es frische Blumen, auch auf dem Zimmer. Die Lage des Hotel ist traumhaft, direkt am Stadtsee gelegen. Das Essen war nicht nur gut sondern hervorragend, alles frisch zubereitet, ausreichende Menge zu einem fairen Preis. Wer hier meckert, hat die Karte nicht richtig gelesen: Es gibt, Schwein, Rind, Fisch und vegetarisches Essen, die Getränkekarte war wahnsinnig groß. Die Matratze war etwas zu hart, aber immer noch besser als zu weich. Die Betreiber sind sehr freundlich und wir kommen gerne wieder.”

“Wir haben Spontan ein Zimmer in dem Ort gesucht und haben hier nach einem sehr freundlichen Telefonat auch eins bekommen. Der Besitzer war super freundlich. Die Zimmer sind gut und sehr sauber. Wir haben uns wohl gefühlt und waren sehr dankbar das alles so unkompliziert geklappt hat.”

“Ein sehr schönes kleines Hotel ..schöne Zimmer mit direktem Blick auf den Kanal.Die großen Seeschiffe fahren knapp 30 Meter am Hotel vorbei. Durch das Panoramafenster ist man fast mittendrin. Die Zimmer sind separat zum Restaurant und dadurch sehr ruhig. Frühstück kann man einzeln buchen..und Preislich ok....das einzige was wir zu bemängeln hätten...die Brötchen könnten frischer sein. Das war aber kein Mangel...nur ein kleiner Hinweis. Ansonsten können wir das Hotel gerne weiterempfehlen. Das war das beste Hotel,in dem wir bisher gewesen sind.”

“Das Hotel ist top. Klar es ist alt aber das Personal ist sehr freundlich. Die Zimmer sind schön groß. Wir hatten einen Balkon auf den See. Fantastisch. Dann das Restaurant. Super aufmerksames Personal und auch noch freundlich. Das Essen. Grandios. Wir hatten ein 4 Gänge Menü. Fantastisch. Super grandios Küche. Wir hatten einen grandiosen Tag.”

“Wir sind relativ oft hier schon über Jahre . Die Bedienung ist immer sehr angenehm und das Ambiente auch. Die Qualität vom Essen und Service sind gleichbleibend gut und ohne Beanstandung. Wir sind gerne hier , ob auf einen Drink oder auch zum Essen. Gutschmecker ist sehr zu empfehlen, schön das es euch gibt ❤️”

“Wir waren 2 Tage in diesem klasse Hotel.Habe schon lang nicht mehr, so ein vielseitiges Frühstück in einem Hotel bekommen. Unser Zimmer war sehr modern und gemütlich. Doch das beste war für uns ein so tolles, höfliches und zuvorkommendes Personal zu erleben, was heute wirklich nicht selbstverständlich ist.Würden dieses Hotel immer wieder buchen.Danke”

“Sehr freundliches und zuvorkommendes Personal. Die Speisekarte bitte eine gute Auswahl und alles war frisch und lecker. Der Pub war schön gestaltet und die Preise sind für Travemünde in Ordnung. Reservierung in der Hauptsaison und über Feiertage definitiv empfehlenswert. Wir kommen bei unserem nächsten Besuch wieder.”