Brot backwaren in Weimar, Thüringen

Das Erbenhof Restaurant in Weimar steht für moderne Thüringer Küche mit klarer, saisonaler Handschrift. Die Küche verarbeitet frische Produkte aus der Region und interpretiert klassische Rezepte zeitgemäß. Zum Ensemble gehören Restaurant, Café und eine hauseigene Bäckerei/Konditorei; Brot, Kuchen und Desserts entstehen direkt vor Ort. Mittags wird eine kompakte Auswahl serviert, am Abend ein vollständiges À‑la‑carte‑Angebot. Das ruhige Ambiente im historischen Zentrum eignet sich für Geschäftstermine, Familienessen und den Besuch nach einem Stadtspaziergang.

“Wir waren am 12.2.23 dort frühstücken. Es war sehr lecker und eine total freundliche Bedienung (geduldig, zuvorkommend, aufgeschlossen). Gerne wieder.”

“Es gibt da kaum Schlangen, die Preisen sind OK und die Lage total super. Im Herbst gibt es ein reicher Auswahl von Pflanzen, die stehen draußen am Eingang.”

“Wir gehen seit einiger Zeit zu diesem Bäcker...Sie sind immer freundlich und schnell sowie ist Ware immer frisch und schmeckt lecker....auch die Spezialbrötchen/Körner sind Top. Weiterhin kann man hier auch mal einen Kaffee trinken....”

“Bin durch die tollen Social-Media Beiträge auf dem Instagramm Kanal dieses Ladens auf diesen Edeka gestoßen. Gehe seit dem immer hier einkaufen und habe immet alles bekommen was ich suchte zu fairen Preisen. Auch die Mitarbeiter waren immer freundlich zu mir. Kann den Laden nur wärmstens weiterempfehlen!”

“Ich kann die ganzen negativen Bewertungen nicht nachvollziehen. Essen ist super, Personal top! Erstens: Jeder hat mal einen schlechten Tag. Manchmal kann man das nicht einfach verstecken. Dafür sollte man mMn. schon wenigstens ein bisschen Verständnis haben. Zweitens: ich habe nicht nur einmal mitbekommen, dass sich versch. Kunden im Ton vergreifen. Und dann wird sich gewundert, wenn sich die Verkäuferinnen so etwas nicht gefallen lassen. Die Leute, die dort arbeiten, sind kein Prellball für die schlechte Laune der Kunden. Drittens: Kunde ist König wird dort ganz groß geschrieben! Da werden sogar extra Brötchen geschmiert, wenn das gewünschte frühs noch nicht dabei liegt. Alles in allem kann ich diese Bäckerei nur empfehlen. Und mit Freundlichkeit wie einem "Guten Morgen" oder "Guten Tag" und "Auf Wiedersehen" bekommt man Freundlichkeit zurück. Aber auch das bekommen viele nicht hin. So wie es in den Wald hineinschallt, schallt es auch wieder heraus. Die Preise sind hoch, ja. Aber im Vergleich zu was? Zum Discounter/Supermarkt? Ja! Zu größeren Ketten wie Sternbäck oder Helbing? Ebenfalls ja! (Wobei ich Helbing teurer finde) Die Preise liegen daran, dass alles mit der Hand gemacht wird! Das ist richtige Handwerkskunst! Die Preise sind völlig gerechtfertigt.”

“Ich komme gerne zu Mäc Geiz . Gute Produkte, viel Auswahl , überschaubares Sortiment . Was ich brauche finde ich. Nette Verkäufer ,gute Beratung. Ich fühle mich immer sehr gut aufgehoben .”

“Gefällt mir persönlich wesentlich besser als der Heberer vorher. Auch das Ambiente ist heller, freundlicher und einladender.”

“Ich kann die negativen Beiträge nicht verstehen. Bin oft dort und wurde immer freundlich behandelt. Auch habe ich schon sehr große Hilfsbereitschaft für eine Kundin vor mir erlebt die nur 1 Arm hatte. Ich komme immer wieder gerne.”