Feiern restaurants in Weimar, Thüringen

“Absolute Empfehlung! Hier hat alles gepasst, der Service unaufdringlich-humorvoll, schickes Ambiente und das Essen war Spitzenklasse! Wir haben Hirschfilet mit Chorizo-Kartoffelpüree bestellt, das wurde alsbald auf den Punkt gebraten serviert. Die Weinempfehlung dazu, ein Syrah, elegant und nicht zu dominant. Für uns ein sehr gelungener Abend, danke, dass wir bei euch speisen konnten am 2. Weihnachtstag!”

“Wir hatten einen perfekten Abend im Franz. Sehr netter und aufmerksamer Service. Vitello tonnato mit Thunfischeis als Kreation des Küchenchefs. Einfach lecker... sollte man probieren. Die Lammhüfte perfekt gebraten. Wir haben uns aufgehoben gefühlt. Immer wieder gerne.Wer in Weimar abends eine gute Adresse zum Abendessen sucht, sollte hier reservieren.”

“Zur Nachmittagszeit traf ich hier ein, wurde freundlich begrüßt und habe sofort die Karte bekommen. Bruschetta und Pizza Hawaii waren lecker. Preislich günstig. Es ist nur Kartenzahlung möglich”

Das Erbenhof Restaurant in Weimar steht für moderne Thüringer Küche mit klarer, saisonaler Handschrift. Die Küche verarbeitet frische Produkte aus der Region und interpretiert klassische Rezepte zeitgemäß. Zum Ensemble gehören Restaurant, Café und eine hauseigene Bäckerei/Konditorei; Brot, Kuchen und Desserts entstehen direkt vor Ort. Mittags wird eine kompakte Auswahl serviert, am Abend ein vollständiges À‑la‑carte‑Angebot. Das ruhige Ambiente im historischen Zentrum eignet sich für Geschäftstermine, Familienessen und den Besuch nach einem Stadtspaziergang.

“Eine tolle Location, Alles mit viel Liebe zum Detail und sehr urig. Das Essen sehr lecker, große Auswahl an Getränken. Die Mitarbeiterinnen sehr nett und aufmerksam. Vielen Dank”

Im Das Gasthaus Nagel liegt der Fokus auf bodenständiger Gerichten mit sauberer Ausführung.. Abläufe wirken zügig, Wartezeiten bleiben moderat.. Der Umgang mit Gästen wirkt aufmerksam und zugewandt..

“Schöne kleine Bio Bäckerei im Herzen von Weimar. Ich war zu Besuch in der Stadt und bin durch Zufall auf die Bäckerei aufmerksam geworden. Sehr leckeres vielfältiges Angebot, gemütliche Atmosphäre und freundliche Bedienung. Ich komme gerne nochmal wieder :)”

Zum Siechenbräu ist eine Weimarer Adresse für regionale Thüringer Küche. Schnitzel, Braten und herzhafte Beilagen gehören ebenso dazu wie saisonale Aktionen. Sitzplätze im Innen‑ und Außenbereich mach...

“Ich war für eine Nacht im Hotel Schwartze untergebracht. Trotz Einzelzimmer und Dachgeschoss war ausreichend Platz vorhanden, ein großes und bequemes Bett sowie ein ausreichend großes Bad, alles sehr sauber und nett eingerichtet. Die ruhige Lage und das Grün drumherum haben mir besonders gefallen. Es waren genügend Parkplätze vorhanden und zum Frühstück war für jeden etwas dabei. Die Restaurantleistung steht im guten Preis / Leistungsverhältnis,freundliches Personal hat den Aufenthalt angenehm gemacht. Als Minuspunkt muss ich die Hellhörigkeit "bemängeln" und das hier nur ein Handgeschriebener Bewirtungsbeleg ausgestellt wird. Ansonsten würde ich das Hotel auf jeden Fall weiter empfehlen.”

Gaststätte August Frölich hält die Karte aufgeräumt und setzt auf stimmige Zubereitungen.. Das Verhältnis von Leistung und Preis passt.. Das Team agiert freundlich und geordnet.. Bei gutem Wetter steht ein Außenbereich bereit..

“Wir waren im Rahmen einer Familienfeier dort. Der Service war sehr nett und schnell. Das Essen war sehr lecker und das Preis-Leistungsverhältnis ist top. Ich hatte die Lammfilets mit Ofenkartoffel und kann sie nur weiterempfehlen. Wir waren bestimmt nicht das letzte Mal dort.”

Der Gasthof Luise am Wielandplatz versteht sich als Bierlokal mit kleiner, regionaler Küche. Abends gibt es eine bodenständige Auswahl an warmen Speisen sowie frisch gezapfte Biere. Draußen laden Sitz...

Das Restaurant AnnA steht im Hotel Elephant Weimar für eine moderne, regional geprägte Küche in lichtdurchflutetem Ambiente. Innenbereich und Terrasse bieten einen ruhigen Rahmen für Mittag- und Abendservice; die Weinauswahl begleitet die Gerichte der Saison. Die Küche arbeitet mit klaren Aromen und setzt thüringische Produkte zeitgemäß in Szene. Auf der Karte finden sich je nach Saison: Fisch- und Fleischgänge, vegetarische Kompositionen, feine Desserts sowie eine kuratierte Auswahl an Weinen und alkoholfreien Getränken.

Die Gaststätte Waldfrieda steht für bodenständige Küche in einer ruhigen Lage. Serviert werden herzhafte Klassiker und saisonale Gerichte für den kleinen und großen Appetit. Das Haus bietet einen unko...

“An unserem Mädelswochenende waren wir 2 Mal im Giardino essen, weil einfach alles stimmte. Tolle Atmosphäre, guter Service, wobei besonders eine Kellnerin positiv herausgestochen ist und sehr leckeres Essen zu einem fairen Preis. Wir würden immer wieder hingehen. Danke an die ganze Mannschaft!”

Im Apollon liegt der Fokus auf bodenständiger Gerichten mit sauberer Ausführung.. Preis und Gegenwert wirken im Lot.. Der Umgang mit Gästen wirkt aufmerksam und zugewandt.. Fleischgerichte zeigen präz...