Kochen mit frisch in Weimar, Thüringen

NORDSEE Weimar Wielandstraße hält die Karte aufgeräumt und setzt auf stimmige Zubereitungen.. Der Umgang mit Gästen wirkt aufmerksam und zugewandt.

“Unfassbar lecker. Man kann zusehen wie die Pizza zubereitet wird und auch die Nudeln sind lebst gemacht. Das Personal ist auch sehr freundlich und zuvorkommend. Außerdem ist das Restaurant sehr schön von innen gestaltet.”

Das Restaurant Garofoli steht in Weimar für mediterrane Küche mit Schwerpunkt auf Fisch und Meeresfrüchten. Der Betrieb ist Teil einer lokalen Gastro-Gruppe und verbindet frische Produkte mit einem reduzierten, wertigen Ambiente. Mittags und abends wird à la carte serviert, Reservierung empfohlen.

Das Café-Restaurant ANNO 1900 verbindet eine saisonale Küche mit einem historischen Ambiente in Weimar. Geöffnet ist an mehreren Tagen pro Woche mit durchgehendem Service ab Mittag; eine kleine Gartenterrasse ergänzt den Gastraum. Die Küche arbeitet regional inspiriert und bringt klassisch-moderne Gerichte an den Tisch. Beispiele aus der Karte: Kürbis-Apfel-Ingwer-Suppe mit Halloumi, Herbst-Bowl mit Beluga-Linsen, Steinpilz-Crème-Brûlée auf Rote-Bete-Apfel-Salat, Ziegenfrischkäse-Zitronen-„Tiramisu“, dazu Hauptgerichte nach Saison sowie Kuchen/Desserts.

“Für die Lage echt super Preise. Die Location im herzen von Weimar ist von überall super zu erreichen und macht wirklich was her. :)”

“Bei City Pizza haben wir sowohl vor Ort als aich den Lieferservice genutzt. In beiden Fällen war die Pizza und oder das indische Essen einfach perfekt, lecker und heiss. Selbst bei der Lieferung habe ich mir fast den Mund verbrannt. Wir haben schon einige Lieferdienste in Weimar getestet und ich denke der beste und schnellste ist bei City Pizza. Wir kommen gerne wieder oder bestellen wieder. Denn dort wird mit viel Geschmack gekocht. Leider verpasse bei meiner Gier auf das Essen immer ein Foto zu machen. Aber auch ohne Foto eine klare Empfehlung von mir. Bestellt selbst oder fahrt vorbei und überzeugt euch.”