Lokale speisen in Thüringen

Im Herzen von Schleusingen lädt das gemütliche Restaurant Genuss Pur von Katrin Stockmann zu einer genussvollen Auszeit vom Alltag ein. Die charmante Location in der Schleusinger Bahnhofstraße ist ein beliebter Treffpunkt für alle, die eine entspannte Mittagspause schätzen. Das kulinarische Angebot umfasst täglich wechselnde Mittagsgerichte, die stets frisch und mit viel Liebe zubereitet werden. Auf der feinen Speisekarte finden sich traditionelle Gerichte wie aus Omas Küche sowie kreative, moderne Kreationen.

“Auf der durchreise nach Zwickau, bin ich auf Grund der guten Bewertung und echt Hunger hier vorbei gefahren. Ein echt schöner gepflegter kleiner Imbiss. Man kann auch hier sitzen und wird von dem sehr freundlichen Personal auch bedient. Wer hier einen Burger ist geht nirgends wo anders mehr hin. Top Qualität, riesige Portion mega lecker,top Preis, was will man mehr. Schade, dass ich nur auf der durchreise war. LG”

Susis Kantine in der Bahnhofstraße in Uder ist ein beliebter Imbiss für eine leckere Stärkung zum Frühstück und Mittagessen. Durch die gute Erreichbarkeit und gute Parkmöglichkeiten ist das Lokal auch bei LKW-Fahrern sehr beliebt. Auf der Speisekarte stehen frisch zubereitete Hausmannskost und abwechslungsreiche Gerichte. Zu den Spezialitäten gehören hausgemachte Soljanka sowie frische Schnitzel-Variationen in bester Qualität. Auch ein reichhaltiges Frühstück wird täglich frisch angeboten. Sämtliche Speisen werden ohne Fertigprodukte und mit viel Liebe zum Detail gekocht.

Maries Bistro & Café heißt seine Gäste im Herzen des Jenaer Stadtteils Lobeda in einem einladenden und gepflegten Ambiente willkommen. Das gemütliche Lokal ist eine ideale Adresse für eine schmackhafte Mittagspause oder ein entspanntes Treffen bei Kaffee und Kuchen. Auf der Speisekarte finden sich täglich wechselnde Tagesgerichte, herzhafte Flammkuchen und vielseitige Nudelgerichte. Auch Vegetarier profitieren von einer ansprechenden und frischen Auswahl an Speisen. Ein besonderes Aushängeschild des Hauses sind die von Hand hergestellten Pralinen sowie fantastische Torten und Kuchen.

Das Restaurant The First im malerischen Blankenhain steht für exklusive Haute Cuisine und unvergessliche kulinarische Erlebnisse. Gelegen im renommierten Spa- und Golfresort Weimarer Land bietet das Lokal ein stilvolles und elegantes Ambiente. Die Speisekarte besticht durch kreativ komponierte Mehr-Gang-Menüs mit raffinierten mediterranen und italienischen Einflüssen. Serviert werden erlesene Spezialitäten wie knuspriger Kaisergranat, zartes Hirschkalb und perfekt zubereitetes Risotto.

Der Thüringer Hof in Sollstedt-Rehungen ist ein gemütliches, ländliches Gasthaus mit einem großen Herzen für seine Gäste. Gelegen in der Hauptstraße, bildet das Lokal einen beliebten Treffpunkt für Einheimische und Besucher der idyllischen Region. Die Gaststätte bietet eine Auswahl an regionalen Speisen, frisch Gegrilltem sowie kühlen Getränken in uriger Atmosphäre. Neben dem klassischen Gastbetrieb eignet sich das Lokal hervorragend für private Feierlichkeiten, Geburtstage und gesellige Runden.

“Wir waren zu Gast bei Herrn König und fanden uns in einem privaten Ambiente wieder, das durch seine ambitionierte und beeindruckende Küche für uns sechs Gäste ein außergewöhnliches Erlebnis bot und uns vollends begeisterte. Die Devise lautet "Do it yourself", was sich in den liebevoll gestalteten Details widerspiegelt. Dennoch ist es wichtig, sich auf das Haus mit all seinen Eigenheiten einzulassen. Man sollte genügend Zeit für ausgiebige, herzliche Gespräche und den Genuss mitbringen – es wird ein unvergessliches Ereignis. Der Austausch mit einem wahren Lebenskünstler, der die Kunst der Gastfreundschaft meisterhaft beherrscht, rundet das Erlebnis ab. Die Speisen werden nach vorheriger Absprache frisch zubereitet und bieten ein exquisites Gaumenerlebnis. Herzlichen Dank für diese kulinarische Erfahrung.”

“Sehr freundliche Bedienung und tolle Frühblüher zu guten Preisen”

“Hierher komme ich immer wieder gerne. Essen ist lecker und die Bedienung sehr freundlich.”

Käse & Wein by LIEVE bietet ein einzigartiges kulinarisches Konzept in der historischen alten Mühle in Windischleuba. Die stilvolle Location besticht durch ein rustikales und zugleich warmherziges Ambiente. Das Angebot umfasst erlesene Käsesorten, fein abgestimmte Salami-Spezialitäten sowie kreative Vorspeisen und hausgemachte Desserts. Zu jedem Gang werden passgenaue, erlesene Weine empfohlen und serviert. Die Speisen zeichnen sich durch höchste Liebe zum Detail und handwerkliche Perfektion aus.

“Es ist immer wieder ein Highlight, was der ausgezeichnete Chef de Cuisine aus einfachen und regionalen Zutaten Thüringens zaubert. Da wird nicht gekleckert, sondern geklotzt. Man muß nicht weit reisen um so vorzüglich verköstigt zu werden. Zu besonderen Anlässen wird der alte, aus thüringer Schieferstein gemauerte Weinkeller von 1597 geöffnet und feinste Tropfen edler Herkunft vom hauseigenen Sommelier empfohlen und zur Verkostung bereit gestellt. Hier hat Qualität und Service einen Name: "Kapp!"... Der hauseigene und bewachte Parkplatz mit rollstuhlgerechter Begehung des Restaurants rundet das ganze ab. An diesem ausgezeichneten Gastronomiekonzept könnten sich manch andere Gastronomen der Region ein Beispiel nehmen. Weiter so!”

“Wunderschöne American-Diner-Einrichtung, sehr nette Mitarbeiter, außergewöhnlich leckere Pommes und Burger und das alles auch noch sehr zügig. 6/5 Sterne!”

“Wir hatten nicht reserviert und kurzfristig angerufen. Nach 20 Minuten zum Sonntag Mittag einen Tisch erhalten. Klein aber fein, 5 typische Sonntagsgerichte. Frisch und lecker und Klöße mit Soße soviel man schafft! Empfehlenswert”

“Es gibt sehr leckeres Essen zu guten Preisen, das Ambiente ist zwar in die Jahre gekommen aber gepflegt”

Bei Bettina von Arnim steht eine bodenständiger Linie im Vordergrund, reduziert auf das Wesentliche.. Die Getränkeauswahl begleitet die Speisen unaufdringlich.. Service und Ablauf greifen ordentlich ineinander.. Lokale Noten sind erkennbar, aber nie dominant.. Es wird mit ausgewählten Zutaten gearbeitet..

“Frische Thüringer Rostbratwurst und Rostbrätl direkt vom Grill.”

“War klasse liebe Bedienung leckeres Essen und preiswert”

“Die Bratwurst und die Knacker sind immer frisch und es ist alles Hausgemacht! Ehrlich sehr sehr lecker dort?”

“Ein wunderschönes Café mit einer perfekten Lage direkt am Wasser. Der Aperol sowie der Milchshake waren waren sehr lecker. Die Bedienung war sehr freundlich & aufmerksam. Bei unserem nächsten Erfurt Besuch kommen wir auf jeden Fall wieder.”

“Super Essen zu fairen Preisen . Immer einen Besuch wert.”

“Es war eine super Rast, ein freundlicher, schneller und übersichtlicher Kellner. Das Essen war total lecker, Wildsülze mit lecker Bratkartoffeln und Remoulade. Ein super eingerichtetes Restaurant, zum Wohlfühlen.”

“Thüringer Küche! Sehr lecker! Wirt sehr freundlich!”

“Riesen Schnitzel für 10 Euro, dass ist ziemlich günstig, und super geschmeckt hat es auch noch. Die Bedienung war sehr nett und freundlich. Gerne wieder.”

“Bester Döner in ganz Deutschland”

Pascha's Döner & Restaurant ist ein Restaurant mit bodenständigem Konzept. Die Pizzen sind leicht und gut gebacken. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Die Portionen sind großzügig bemessen. Bei gutem Wetter gibt es Plätze im Freien.

Der Gasthof Luise am Wielandplatz versteht sich als Bierlokal mit kleiner, regionaler Küche. Abends gibt es eine bodenständige Auswahl an warmen Speisen sowie frisch gezapfte Biere. Draußen laden Sitz...

Irish Pub Weimar hält die Karte aufgeräumt und setzt auf stimmige Zubereitungen.. Service und Ablauf greifen ordentlich ineinander.. Die Getränkeauswahl begleitet die Speisen unaufdringlich.

“Essen war lecker, gute Portionen, nette Mitarbeiter, klare Empfehlung”