Regionaler kuchen in Thüringen

“So ein schöner kleiner Laden. Bei Nebel, Regen und 5 Grad genau das richtige. Der Kuchen war super schön angerichtet und sehr sehr lecker. Die heiße Schokolade war auch toll. Das Ambiente ist mal anders, einfach ein Unikat. Wir kommen nochmal wieder.”

Das Gasthaus Adam ist ein uriges und traditionsreiches Restaurant mitten in Bad Salzungen. In heimeliger Dorfgasthof-Atmosphäre wird hier echte Thüringer Gastlichkeit großgeschrieben. Auf der Speisekarte stehen klassische regionale Spezialitäten wie selbstgemachte Thüringer Klöße, saftige Braten und herzhafte Beilagen. Das Angebot eignet sich hervorragend für das traditionelle Sonntagsessen im Kreise der Familie sowie für spontane Einkehr. Darüber hinaus bietet das Gasthaus ideale Räumlichkeiten und Bewirtung für Klassentreffen, Familienfeiern oder Gruppenveranstaltungen.

“Vorbehaltlos zu empfehlen. Das Essen schmeckt und die Portionen sind ordentlich groß. Gute, solide thüringer Küche wird dort serviert. Wir waren bei schönsten Sommerwetter im Biergarten. Schattenplätze sind Dank großer Sonnenschirme vorhanden. Auch beim Personal gibt es nichts zu beanstanden. Freundlich und zuvorkommend. Wir kommen gerne wieder. Ja, und noch etwas ist erwähnenswert. Es wird kein Trinkgeld genommen. Die nette Dame sagte, sie sind die Einzigen in Thüringen. Wirklich interessant und nicht alltäglich.”

“Nette, kleine Konditorei. Ich bekam hier schnell mein nach Wunsch frisch belegtes Käse-Brötchen (sehr lecker), Kaffee, einen super Blechkuchen (Johannisbeer-Streusel zu empfehlen!) und ein schmackhaftes Frühlingsbrot. Und das zu sehr moderaten Preisen. Sehr gerne wieder!”

“Wir waren mit Kind in Bad Langensalza unterwegs und sind nach einem Besuch in der Rumpelburg eher spontan im Café Schwesternherz gelandet – vor allem, weil uns die Bewertungen neugierig gemacht hatten und die Bilder nach hausgemachtem Comfort Food aussahen. Der Empfang war herzlich und offen, und insgesamt war die Atmosphäre warm und persönlich. Man merkt sofort, dass hier mit Liebe zum Detail gearbeitet wird – von der Einrichtung über die Auswahl an kleinen Produkten (z. B. Spielzeug von Maileg oder schöne Postkarten) bis hin zur Gestaltung des Toilettenbereichs mit Vogelgezwitscher. Es wirkt durchdacht und charmant. Besonders schön für uns: dass die kleinen Gäste auch so herzlich bedient werden. Das Essen war lecker, genau das, was wir uns erhofft hatten: Streuselkuchen, Schokokuchen und Crêpes mit Nutella, dazu warmer Kakao, Kaffee und Kindermilch (Kuhmilch aufgeschäumt) vielleicht nicht die gesündeste Wahl, aber genau die Richtig für eine kleine (Ferien-)Auszeit. Mein Sohn hat auf Wunsch, sogar seine Kindermilch extra groß bekommen. Draußen gibt’s ein paar Sitzplätze, das Café liegt mitten in der Stadt, also natürlich mit etwas Straßenkulisse, aber trotzdem gemütlich gemacht. Insgesamt ein stimmiger Ort mit persönlichem Stil – feminin geprägt, klar, aber trotzdem offen für alle. Wer es liebevoll, individuell mag, ist hier genau richtig. Ein schöner Ort für eine kleine Pause!”

Gaststätte & Café "Zur Biene" bietet eine übersichtliche Küche in angenehmem Ambiente. Fleischgerichte werden präzise zubereitet. Die Getränkeauswahl passt stimmig zum Angebot. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Die Küche setzt auf regionale, bodenständige Gerichte.

“Gemütliches Eiscafe, super nette Bedienung und sehr leckeres Eis aus eigener Herstellung. Auf jeden Fall eine Empfehlung.”

Gasthaus Scharfe Ecke Weimar bietet eine übersichtliche Küche in angenehmem Ambiente. Fleischgerichte werden präzise zubereitet. Die Küche setzt auf regionale, bodenständige Gerichte. Das Preis-Leistu...

“Eine super Bäckerei mit sehr freundlichen Personal. Es schmeckt alles super, Brot, Brötchen und Kuchen. Wir kommen gern wieder. Macht weiter so !!!!!”

“Top kommen gerne wieder und sehr freundliches Personal und der Automat bezüglich scannen und mir EC bezahlen selbsterklärend.”

Berggaststätte Wilhelmshöhe ist ein Restaurant mit bodenständigem Konzept. Fleischgerichte werden präzise zubereitet. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Die Portionen sind großzügig bemessen. Die Küche setzt auf regionale, bodenständige Gerichte.

“Durch Zufall entdeckt! Hier gibt es einen guten Kaffee und eine leckere Kuchen- und Tortenauswahl! Das Ambiente ist sehr liebevoll gestaltet und wird gut gepflegt!”

“Der beste traditionelle Bäcker den ich in den letzten 3 Jahren besucht habe. Angebot ist abwechslungsreich und sehr sehr schmackhaft. Man kann nur ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ geben!!!! Auch preislich ist der Bäckermeister gut aufgestellt. Top Wahre für einen der Leistung angemessen Preis. Echt eine Empfehlung....”

“Bäckerei Enderlein backt eines der besten Brote der ganzen Gegend ,das Brot bleibt sehr lange frisch , einfach Klasse”

“Sehr leckerer Kuchen und Kaffee zu günstigem Preis. Netter kleiner laden, wo Produkte aus den Werkstätten der Diakonie verkauft werden neben verschiedenen guten Lebensmitteln wie Honig, Eier und verschiedenen Käse-und Milchprodukten. Wir sind extra eine Stunde vom Campingplatz aus geradelt und jeder Schweißtropfen hat sich definitiv gelohnt.”

“Kalorienzähler-Innen sollten einen weiten Bogen um das Mühlencafe machen. Allen anderen wird es sehr empfohlen ;). Hunde willkommen!”

Das Gasthaus „Zum Fröhlichen Wanderer“ in Roßleben‑Wiehe (OT Garnbach) serviert solide, regionale Küche in ländlicher Umgebung. Mittags und abends gibt es warme Küche; sonntags ist durchgehend geöffnet. Das Haus eignet sich für Familienessen und kleine Feiern, Wanderer schätzen die ruhige Lage.

“Bin seit Jahrzehnten, auch in der Kindheit ( in Bad Düben) gewaltiger Kuchenvertilger, das ich solche Qualität noch in dieser Zeit finden kann macht mich sprachlos. haben für Sonntag 6 Stück mitgenommen.”

“Wir sind am 2. Weihnachtsfeiertag im Landgasthof "Glücksmühle" eingekehrt. Unser traditioneller Feiertagsausflug führte uns diesmal auf das Schloss Burgk und anschließend wollten wir noch irgendwo schön zu Abend essen. Laut Google lag die Glücksmühle so ziemlich auf unserer Route. Allerdings waren wir ein wenig zu früh, da erst ab 17 Uhr die Küche startet, aber das Warten hat sich definitiv gelohnt. Die Gaststube ist rustikal, liebevoll und sehr gemütlich eingerichtet. Hier wurde sehr viel Wert auf die kleinen Details gelegt. Die Dame, welche uns bedient hat, war sehr aufmerksam und unglaublich zuvorkommend. Sowas erlebt man heute leider nur noch selten. Und jetzt zum Essen - wir haben schon lange nicht mehr so gut gegessen wie in der Glücksmühle. Hier ist der Name wirklich Programm. Das Fleisch war auf den Punkt, die Klöße kann man selbst nicht besser machen, das Rotkraut ein absolut winterlicher Genuss und der Nachtisch ein krönender Abschluss. "Armer Ritter" aus Stollen - eine Gaumenfreude schlechthin... Wer also einmal in der Nähe ist, sollte sich die Gastfreundlichkeit und das sehr gute Essen im Landgasthof "Glücksmühle" nicht entgehen lassen. Wir kommen definitiv wieder.”

“Wir waren in einer kleiner Gruppe Essen. Ohne Reservierung ist es schwierig einen Platz zu bekommen. Das Essen war sehr lecker. Die Bedienung war sehr freundlich, wir kommen gerne wieder!”

WeinBar am Buttermarkt bietet eine übersichtliche Küche in angenehmem Ambiente. Fleischgerichte werden präzise zubereitet. Die Getränkeauswahl passt stimmig zum Angebot. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam.

“Nicht vorbei fahren, hier müsst ihr anhalten! Leckerer hausgemachter Kuchen, als riesen Stückchen zu mehr als fairen Preisen.”

“Alles selbstgemacht Echt lecker Der Laden selbst ist etwas in die Jahre gekommen Nette Bedienung”

“Nach 6 Jahren wieder in Schmölln gewesen. Nach meiner langen Fahrt von Ludwigsburg,besuchte ich diese Bäckerei. Sehr,sehr freundliches Personal,da habe ich bei uns leider schon andere Erfahrungen gemacht. Leckere Brötchen und süsse Teilchen, ganz toll geschmeckt. Wenn mich mein Weg wieder nach Thüringen führt,werde ich diese tolle Bäckerei wieder besuchen. Mein Kompliment,weiter so,ganz toll.”

“Nicht weit von der A9 entfernt fanden wir die Bäckerei Plötner. Hier herrscht ein sehr familiäres und freundliches Klima. Die Backwaren sind mit viel Liebe gebacken und schmecken fantastisch. Dickes Lob an die drei Damen in der Filiale Serba/ Trotz.”

“Vielfältiges Angebot...leckeres Angebot. Freundliche Bedienung. Und der Clou ist, der Bäcker kommt bis fast an die Haustüre...”

“Wir haben heute in der Frauenwalder Bauernstube gegessen – einfach klasse! Unsere gewählten Wildgerichte waren alle hervorragend und haben super geschmeckt. Der Wirt und seine Frau war sehr sympathisch und lustig. Wir kommen definitiv wieder!”

“Sehr guter Kuchen und Torte, Service sehr gut.”

Das SAMOCCA Café Weimar verbindet Kaffeekultur mit sozialer Inklusion. Als Altstadt-Café im Umfeld der Klassikstadt steht es für handwerklich gerösteten Kaffee, Kuchen aus eigener Herstellung und ein ruhiges Ambiente zum Verweilen. Der Betrieb schafft Arbeitsplätze für Menschen mit und ohne Handicap und ist als gemeinsames Projekt regionaler diakonischer Träger verankert. Zum Angebot zählen: Filterkaffee und Espressospezialitäten, heiße Schokolade und Tees, ganztägige Frühstücks- und Snackoptionen, frischer Kuchen und Kleingebäck.

“Wir sind eher zufällig auf das Café, im Rahmen einer Ausfahrt, gestoßen. Kaffee sowie Kuchen sind ausgezeichnet. Die Chefin ist sehr freundlich und aufmerksam. Zum Kaffeegedeck bekommt man selbstgebackene Plätzchen. Das hausgemachte Eis ist ebenfalls der Knaller! Die sonnige Terrasse liegt eingebettet in die herrliche Landschaft des Thüringer Waldes und lädt zum Verweilen ein. Also absolut empfehlenswert.”