Regionalle spezialitäten in Weimar, Thüringen

Das SAMOCCA Café Weimar verbindet Kaffeekultur mit sozialer Inklusion. Als Altstadt-Café im Umfeld der Klassikstadt steht es für handwerklich gerösteten Kaffee, Kuchen aus eigener Herstellung und ein ruhiges Ambiente zum Verweilen. Der Betrieb schafft Arbeitsplätze für Menschen mit und ohne Handicap und ist als gemeinsames Projekt regionaler diakonischer Träger verankert. Zum Angebot zählen: Filterkaffee und Espressospezialitäten, heiße Schokolade und Tees, ganztägige Frühstücks- und Snackoptionen, frischer Kuchen und Kleingebäck.

“Gehört zum Hotel Erbenhof, wird aber separat ohne Rezeption betrieben. Gute, ruhige Lage (7 Fußminuten von Goethes Wohnhaus, 10 von der Weimarhalle), ordentliche Zimmer, Preis in Ordnung. Freundlicher Service.”

“Schöner Laden , gute Auswahlmöglichkeiten in der Weimarer Fußgängerzone”

Zum Siechenbräu ist eine Weimarer Adresse für regionale Thüringer Küche. Schnitzel, Braten und herzhafte Beilagen gehören ebenso dazu wie saisonale Aktionen. Sitzplätze im Innen‑ und Außenbereich mach...

Das Landhotel Possendorf ist ein kleiner Hotelbetrieb bei Weimar mit Frühstücksangebot und einfacher, individueller Zimmerauswahl. Gäste nutzen die ruhige Lage als Basis für Städ­te- und Naturaufenthalte.

Gaststätte August Frölich hält die Karte aufgeräumt und setzt auf stimmige Zubereitungen.. Das Verhältnis von Leistung und Preis passt.. Das Team agiert freundlich und geordnet.. Bei gutem Wetter steht ein Außenbereich bereit..

“Sehr leckeres Essen mit wirklich freundlicher Bedienung. Eine Reservierung ist in aller Regel nicht möglich, so dass man oft mit kurzer Wartezeit einen Tisch bekommt.”

“Grossartiger Laden. Nettes Personal (Grüsse gehen raus an Christopher ;)), sehr guter Kuchen, alles handgemacht. Preise sind für den Standard absolut in Ordnung. Absolute Empfehlung!”

“Urige Kneipe/Restaurant. Das Essen war gut, der Service an sich auch. Teilweise hat es etwas lange gedauert, war zunächst der Anzahl der Gäste geschuldet war. Später war das Restaurant leerer, geändert hatte sich nichts. Trotzdem insgesamt empfehlenswert. Reservieren macht am Wochenende Sinn. Oder man wartet ca 30 Minuten.”

“Also ich muß schon sagen manche Menschen wissen echt nicht wie gut es ihnen eigentlich geht . Ich mache es kurz , ich gehe gerne hier einkaufen , das Angebot bei Obst und Gemüse ist frisch und immer sehr ansprechend ausgelegt , Käse und Fleisch sowie Fisch nicht zu toppen , alles andere auch absolut ausreichend .Und das Personal ist eben noch kein KI ( hoffe ich ) und hat eben auch mal einen schlechten Tag . Ich finde alle nett und in Ordnung und wenn nicht , na dann sage ich eben meine Meinung....... fertig”

“Wir (6 Personen) waren heute auf Kaffee und Kuchen bei Euch und gern lasse ich 5 Sterne da. Kuchen war lecker und die Damen hinterm Tresen sehr freundlich. Danke, gern wieder!”