Rustikale gerichte in Thüringen

Heidi's Bierstübchen denkt Küche bodenständiger – klar, aufgeräumt, ohne Firlefanz.. Portionen fallen reichlich aus, ohne die Form zu verlieren.. Das Verhältnis von Leistung und Preis passt.. Hausmannskost erscheint modern interpretiert..

“So geht Gastgeber! Ein echtes Highlight in Sonneberg. Markus und Team sind Gastronomen mit Leib und Seele. Trotz vollem Haus immer noch Zeit für einen kurzes Plausch. Das Essen ist typisch thüringisch aber mit gewissen Extra, frisch und in bester Qualität. Die Preise mehr als moderat. An einem Adventssonntag wurde dann noch gemeinsam Weihnachtslieder gesungen und es gab live Musik am Klavier. Wir hatten einen großartigen Abend. Wir wünschen weiterhin viel Erfolg!!”

Gondelstation ist ein Restaurant mit bodenständigem Konzept. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Die Portionen sind großzügig bemessen. Die Küche setzt auf regionale, bodenständige Gerichte. Frische Zutaten und sorgfältige Verarbeitung stehen im Vordergrund.

Gasthaus Scharfe Ecke Weimar bietet eine übersichtliche Küche in angenehmem Ambiente. Fleischgerichte werden präzise zubereitet. Die Küche setzt auf regionale, bodenständige Gerichte. Das Preis-Leistu...

“Wir hatten im Rahmen eines Klassentreffens die Möglichkeit diese tolle Gaststätte zu besuchen. Die Bedienung war sehr freundlich und über den gesamten Abend aufmerksam. Das Essen war sehr lecker. Ich hatte frische Forelle aus eigener Zucht, dies war ein Gedicht. Ich kann diese Lokalität deshalb sehr empfehlen und freue mich schon auf den nächsten Besuch!”

Gasthof Burg Breitungen bietet eine übersichtliche Küche in angenehmem Ambiente. Fleischgerichte werden präzise zubereitet. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Die Küche setzt auf regionale, bodenständige Gerichte.

“Der Aufstieg zur Burgruine Hohnstein lohnt sich wirklich. Der Weg ist gut begehbar und führt durch ruhigen Wald. Oben angekommen steht man mitten in einer beeindruckenden Ruinenkulisse mit weitem Blick über die Landschaft – und direkt darin eingebettet: der Burggasthof. Schon beim Ankommen habe ich mir eine Portion Wilderertopf gegönnt – eine heiße, würzige Gulaschsuppe mit Wurzelgemüse und geröstetem Bauernbrot. Genau das Richtige nach dem Aufstieg. Danach habe ich mir fast zwei Stunden lang die Ruine angesehen. Die Anlage ist weitläufig, verwinkelt und atmosphärisch – man kann sich Zeit lassen, erkunden, fotografieren und in die Geschichte eintauchen. Später, nach der Erkundung, bin ich wieder eingekehrt – für einen zweiten Teller der Gulaschsuppe. Das Personal war durchweg freundlich und aufmerksam. In der Zwischenzeit sprach ein Mitarbeiter mit einem jungen Paar, das hier heiraten möchte. Trauungen sind auf der Ruine tatsächlich möglich, und das Team scheint sich liebevoll um die Ausarbeitung solcher Feiern zu kümmern. Schön zu sehen, wie engagiert hier gearbeitet wird. Ich saß in einer kleinen Nische im Gastraum, einem gewölbeartigen Raum mit besonderer Stimmung. An der Wand mir gegenüber hingen zwei Schwerter, um die Bedeutung der Ritter der Burg zu betonen. Und natürlich für die Atmosphäre, diese sind von hinten indirekt beleuchtet. Es sah fast magisch aus – als würden die Schwerter leuchten. Das Wetter war leicht launisch, aber das passte zur Stimmung. Es war ruhig, fast andächtig. Wer sich in eine andere Zeit versetzen möchte, findet hier den perfekten Ort dafür. Kartenzahlung ist problemlos möglich. Die Musik im Hintergrund ist dezent und rundet das Erlebnis stimmungsvoll ab. Fazit: Toller Ort, starke Küche, liebevolles Personal, beeindruckende Kulisse. Fünf Sterne – unbedingt empfehlenswert.”

Gaststätte zum durstigen Willi bietet eine übersichtliche Küche in angenehmem Ambiente. Hausgemachte Desserts runden den Besuch ab. Die Getränkeauswahl passt stimmig zum Angebot. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam.

Kekek's Wanderhütte bietet eine übersichtliche Küche in angenehmem Ambiente. Die Getränkeauswahl passt stimmig zum Angebot. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Die Küche setzt auf regionale, bodenständige Gerichte. Frische Zutaten und sorgfältige Verarbeitung stehen im Vordergrund.

“Sehr zu empfehlen. Netter und lustiger Wirt. Service auch top und sehr schmackhaftes Essen und große Portionen . Sehr sauber. Wenn man in der Gegend ist, immer einen Besuch wert.”

“Das Essen war wirklich super lecker ☆☆☆☆☆ Es gab auch eine sehr große Auswahl an Getränken und Nachspeisen ! Personal/Bedienung war sehr nett und freundlich. Wir kommen sehr gerne wieder .”

Gaststätte Zur Post ist ein Restaurant mit bodenständigem Konzept. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Die Portionen sind großzügig bemessen. Die Küche setzt auf regionale, bodenständige Gerichte.

“Das Essen ist super lecker, alles ist frisch zubereitet. Sehr freundliche Bedienung. Parkplatz vor der Tür. Eine klare Empfehlung zum Einkehren!”

“Sehr leckeres Essen, sehr freundliche Bedienung, empfehlenswert”

“Das ist die beste Geststätte nach Preis Leistungsverhältnis. Es gibt eine breite Auswahl an Speisen (leider wenige vegetarische). Für den Gulasch sollte man allerdings einen wirklich großen hunger mitbringen, da die beiden handgemachten Klöße wirklich riesig sind. Auch alle anderen speißen sind überdimensioniert und kosten oft nur die Hälfte des üblichen Preises. Diese Gaststätte hat anscheinend noch nichts von Inflation gehört. Man sollte ein großzügiges Trinkgeld geben.”

Güldene Gans ist ein Restaurant mit bodenständigem Konzept. Die Getränkeauswahl passt stimmig zum Angebot. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Die Küche setzt auf regionale, bodenständige Gerichte.

“Hier schmeckt es richtig gut . Preis Leistung passt ! Service lässt auf sich warten und vergisst Bestellungen was auch bei voller Auslastung nicht sein sollte...”

Gasthaus Anger2 ist ein Restaurant mit bodenständigem Konzept. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Die Küche setzt auf regionale, bodenständige Gerichte. Frische Zutaten und sorgfältige Verarbeitung stehen im Vordergrund.

Gaststätte "Zur feuchten Ecke" ist ein Restaurant mit bodenständigem Konzept. Fleischgerichte werden präzise zubereitet. Das Preis-Leistungs-Verhältnis gilt als passend.

Die Junkerschänke befindet sich in der Burg Großfurra in Sondershausen und serviert herzhafte, rustikale Küche im historischen Ambiente. Auf der Karte stehen eigens kreierte Gerichte wie „Junkerplatte“, „Ritterschmaus“, „Bettelnapf“ und „Jungfernschüssel“. Die Räumlichkeiten der Burg eignen sich zudem für Feiern und Gruppen. Auszug aus dem Angebot (je nach Karte): - Warme Tellergerichte aus der regionalen Küche - Frühstücks‑ bzw.

“Die Steaks waren sehr zart und super lecker. Sehr freundliches, kompetentes Personal. Das Restaurant ist wirklich schön eingerichtet, mit viel Liebe zum Detail. Restaurant sehr empfehlenswert.”

“Super Restaurant! Wir waren direkt zwei Tage am Stück vor Ort! Essen super, Service super! Sabrina hat uns sehr nett bedient und auch regionale Tipps gegeben, die wir ausprobieren müssen! Immer wieder gerne!”

Restaurant Altes Brauhaus denkt Küche bodenständiger – klar, aufgeräumt, ohne Firlefanz.. Sorgfältige Verarbeitung prägt den Gesamteindruck.. Das Team agiert freundlich und geordnet.

“Ein besonderes Restaurant. Der Kellner war sehr zuvorkommend und höflich. Wir fühlten uns gleich wohl. Das Essen war ausgesprochen schmackhaft. Auch auf Kinder-Sonderwünsche (Mais auf der Pizza Salami ;-) wurde eingegangen. Danke! Wir kommen gern wieder!”

Wirtshaus Mausefalle bietet eine übersichtliche Küche in angenehmem Ambiente. Fleischgerichte werden präzise zubereitet. Die Getränkeauswahl passt stimmig zum Angebot. Der Service wirkt freundlich und...

“Leckeres Essen,Guter Service,Rustikales Ambiente! Dafür nimmt man gern 2h Fahrt mit dem Motorrad in Kauf. Die Erbsensuppe aus der Kanone ist übrigens auch sehr empfehlenswert.”

“Wir waren als kleine Gruppe da. Der Gastfamilie war nicht übertrieben groß, eher gemütlich. Angenehmes Ambiente,nettes Personal und Hammer lecker essen! Rundum ein toller Abend gewesen! Wir kommen gerne wieder!”

Gaststätte Zur Lindenwirtin - Ingeborg Bellack bietet eine übersichtliche Küche in angenehmem Ambiente. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Das Preis-Leistungs-Verhältnis gilt als passend.

Gaststätte Gabriela Platte ist ein Restaurant mit bodenständigem Konzept. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Die Küche setzt auf regionale, bodenständige Gerichte. Frische Zutaten und sorgfältige Verarbeitung stehen im Vordergrund. Das Preis-Leistungs-Verhältnis gilt als passend.

“Typisches Thüringer Gasthaus im Thüringer Wald und Schiefergebirge. Altes Gasthaus aber sehr urig und gemütlich. Wir hatten per Mail reserviert, Antwort kam alles perfekt. Als wir kamen sagte die Chefin gleich es kann etwas länger dauern da eine Gesellschaft da sei. Kein Problem wir sind im Urlaub und wir wurden darauf hingewiesen. Das Essen kam schnell und war super lecker. Wenn wir wieder in der Gegend sind kommen wir auf jeden Fall wieder. Solche gute regionale Küche findet man nicht mehr überall. Großes Lob an Services und Küche.”