Süß frühstück in Weimar, Thüringen

Das SAMOCCA Café Weimar verbindet Kaffeekultur mit sozialer Inklusion. Als Altstadt-Café im Umfeld der Klassikstadt steht es für handwerklich gerösteten Kaffee, Kuchen aus eigener Herstellung und ein ruhiges Ambiente zum Verweilen. Der Betrieb schafft Arbeitsplätze für Menschen mit und ohne Handicap und ist als gemeinsames Projekt regionaler diakonischer Träger verankert. Zum Angebot zählen: Filterkaffee und Espressospezialitäten, heiße Schokolade und Tees, ganztägige Frühstücks- und Snackoptionen, frischer Kuchen und Kleingebäck.

Das Restaurant The First im malerischen Blankenhain steht für exklusive Haute Cuisine und unvergessliche kulinarische Erlebnisse. Gelegen im renommierten Spa- und Golfresort Weimarer Land bietet das Lokal ein stilvolles und elegantes Ambiente. Die Speisekarte besticht durch kreativ komponierte Mehr-Gang-Menüs mit raffinierten mediterranen und italienischen Einflüssen. Serviert werden erlesene Spezialitäten wie knuspriger Kaisergranat, zartes Hirschkalb und perfekt zubereitetes Risotto.

“Ein echter Geheimtipp mitten in Weimar! Fast wären wir an Zeppis Bistro vorbeigelaufen – ein unscheinbares Juwel, das sich erst beim Eintreten in seiner ganzen Herzlichkeit entfaltet. Kaum hatten wir Platz genommen, wurden wir mit so viel Charme, Aufmerksamkeit und Liebe zum Detail empfangen, dass wir am Ende ganze drei Stunden geblieben sind. Die Inhaberin – Zeppi höchstpersönlich – ist Gastgeberin, Köchin, Seele und Herz dieses kleinen Paradieses in einem. Mit einem bemerkenswerten Gespür für das Wesentliche und einem Lächeln, das bleibt, zaubert sie nicht nur fantastische Speisen, sondern auch ein Gefühl von Zuhause. Wir sind begeistert – und kommen garantiert wieder, sobald uns der Weg erneut nach Weimar führt!”

“Für die Lage echt super Preise. Die Location im herzen von Weimar ist von überall super zu erreichen und macht wirklich was her. :)”

“Der beste Bäcker in Weimar mit tollen Preisen, einfachen und leckeren Produkten ohne chichi. Bester Weihnachtsstollen in der Stadt! Auch das Kaffee in Tiefurt ist immer einen Besuch wert. Und wenn es (wie kürzlich bei mir) Kritik gibt, dann kümmert sich hier der Chef noch pers darum. Top! Danke und macht weiter so. Denn abgehobene Bäckereien mit Mondpreisen in Weimar haben wir (leider) zwischenzeitlich genug...;o)”

Mary’s American Diner bringt amerikanisches Diner‑Flair nach Weimar – mit Burgern, Sandwiches, Fries und süßen Klassikern wie Shakes. Musik und Dekor setzen auf Nostalgie, während die Küche auf solide Zutaten und zügige Zubereitung achtet.

“Wir waren bei schönstem Sonnenschein unterwegs und hatten Lust auf ein Eis oder Kuchen. Das Eis wird mit wirklich ausgesuchten Zutaten hergestellt und schmeckt echt lecker! Die Servicekraft war sehr freundlich und brachte unsere Bestellungen schnell. Wirklich zu empfehlen ist die belgische Waffel mit Creme, Eis und Himbeeren! Lecker! Dazu kann man sich ein gutes Buch nehmen und ein wenig lesen! Eine Art Terrasse bietet weitere Möglichkeiten des Sitzens. Dort sitzt man dann nicht direkt an der Einkaufsmeile! Fazit: Sehr empfehlenswert!!!”