Vegane optionen in Weimar, Thüringen

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1

Restaurant India Weimar

★★★★★ 4.8 (1,430 Bewertungen) Top bewertet Geöffnet

Restaurant

Restaurant India steht in Weimar für authentische indische Küche mit breiter Auswahl an Currys, Tandoori‑Gerichten und aromatischen Reis‑Spezialitäten. Vegetarische und vegane Optionen sind fest eingeplant; Schärfegrad und Zutaten lassen sich anpassen.

Adresse: Schloßgasse 17, 99423 Weimar, Deutschland

Telefon: +49 3643 5618453

Webseite: restaurant-india.de

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2

Gaststätte Birkenhof

★★★★★ 4.8 (124 Bewertungen) Top bewertet Geschlossen

Restaurant

Gaststätte Birkenhof ist ein Restaurant mit bodenständigem Konzept. Frische Zutaten und sorgfältige Verarbeitung stehen im Vordergrund. Das Preis-Leistungs-Verhältnis gilt als passend.

Adresse: Weimarer Str. 24, 99428 Weimar, Deutschland

Telefon: +49 3643 53641

Webseite: thueringer-staedtekette.de

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3

Jelo

★★★★☆ 4.7 (119 Bewertungen) Top bewertet Geschlossen

Restaurant

JELO am Herderplatz in Weimar steht für zertifizierte Bio‑Gastronomie mit täglich wechselnden Suppen und Tagesgerichten. Gekocht wird frisch und saisonal – mit vegetarischen, veganen und auch fleischhaltigen Optionen. Bestellt wird an der Theke; Sitzplätze gibt es im Café und draußen am Platz.

Adresse: Mostgasse, Kaufstraße 26, 99423 Weimar, Deutschland

Telefon: +49 3643 8059815

Webseite: jeloweimar.de

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4

Suppenbar Estragon

★★★★☆ 4.6 (157 Bewertungen) Top bewertet Geschlossen

Restaurant

Suppenbar Estragon ist ein Restaurant mit bodenständigem Konzept. Fleischgerichte werden präzise zubereitet. Die Küche setzt auf regionale, bodenständige Gerichte. Vegetarische und vegane Optionen sind vorhanden.

Adresse: Herderpl. 3, 99423 Weimar, Deutschland

Telefon: +49 3643 908599

Webseite: estragon-suppenbar.de

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5

36 Pho Co

★★★★☆ 4.5 (2,565 Bewertungen) Top bewertet Geöffnet

Gastronomiebetrieb Beherbergungsbetrieb Restaurant

“Ein unglaublich tolles modernes Restaurant. Service ist klasse, ab und an gab es sprachlich leichte Verständigungsschwierigkeiten, aber es ist alles lösbar. Frühstück ist sensationell. Mitten in der Stadt gelegen. Wir hatten die Touristinfo und den Weihnachtsmarkt direkt nebenan. Und das dazugehörige Hotel ist richtig richtig toll. Loftflair.❤️. Super sauber, sehr freundliches Personal. Ich war sehr begeistert ❤️”

Adresse: Marktstraße 1, 99423 Weimar, Deutschland

Telefon: +49 3643 4684899

Webseite: pho-co-weimar.de

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6

Vina Vietnam Cuisine

★★★★☆ 4.5 (352 Bewertungen) Top bewertet Geöffnet

Restaurant

Vina Vietnam Cuisine serviert in Weimar klassische vietnamesische Küche. Der Schwerpunkt liegt auf aromatischen Suppen und Reisnudelgerichten, ergänzt um Snacks wie Frühlingsrollen. Es gibt vegetarische Optionen, und viele Speisen lassen sich im Schärfegrad anpassen.

Adresse: Teichgasse 6, 99423 Weimar, Deutschland

Telefon: +49 3643 518249

Webseite: facebook.com

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7

Gaststätte Taverne "Stadtblick"

★★★★☆ 4.4 (372 Bewertungen) Gut bewertet Geöffnet

Restaurant

“Wir waren im Rahmen einer Familienfeier dort. Der Service war sehr nett und schnell. Das Essen war sehr lecker und das Preis-Leistungsverhältnis ist top. Ich hatte die Lammfilets mit Ofenkartoffel und kann sie nur weiterempfehlen. Wir waren bestimmt nicht das letzte Mal dort.”

Adresse: Marcel-Paul-Straße 65A, 99423 Weimar, Deutschland

Telefon: +49 3643 772817

Webseite: taverne-stadtblick-weimar.de

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8

Erbenhof Restaurant

★★★★☆ 4.4 (538 Bewertungen) Gut bewertet Geschlossen

Restaurant

Das Erbenhof Restaurant in Weimar steht für moderne Thüringer Küche mit klarer, saisonaler Handschrift. Die Küche verarbeitet frische Produkte aus der Region und interpretiert klassische Rezepte zeitgemäß. Zum Ensemble gehören Restaurant, Café und eine hauseigene Bäckerei/Konditorei; Brot, Kuchen und Desserts entstehen direkt vor Ort. Mittags wird eine kompakte Auswahl serviert, am Abend ein vollständiges À‑la‑carte‑Angebot. Das ruhige Ambiente im historischen Zentrum eignet sich für Geschäftstermine, Familienessen und den Besuch nach einem Stadtspaziergang.

Adresse: Brauhausgasse 10, 99423 Weimar, Deutschland

Telefon: +49 3643 4944442

Webseite: erbenhof.de

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