Japanische ramen küche in Bayern

“Tolles Restaurant inmitten Nürnberg Innenstadt. Der Ramen und die Cocktails sind wirklich sehr lecker. Leider sind die Cocktails etwas teuer. Im Restaurant sitzt man dicht an dicht mit den Tischnachbarn, und die Geräuschkulisse ist schon sehr laut.”

“Riesenauswahl am running Sushi! Alles frisch und ständig wird nachgefüllt . Der Chef super freundlich.. Preis etwas hoch für Essen aber die Auswahl passt, deshalb...Daumen hoch !!! Gerne wieder..”

“Wir schreiben den 18.12.2025. Nach einer erfolgreichen Weihnachtsfeier, bei der das ein oder andere Bier zu viel den Weg in meinen Körper gefunden hat, setzte ich mich mit einem durchaus vertretbaren Kater in diesem feinen Lokal nieder. Mein Körper schrie nach einer inneren Umarmung. Nachdem ich meine letzten Kräfte mobilisiert hatte, ging die Bestellung raus: Nummer 27. Die Brühe, die genauso gut von Göttern hätte zusammengestellt werden können, roch ich bereits, bevor ich die Ramen überhaupt sah. Ihre Energie und Ausstrahlung waren ihresgleichen beraubt. Während ich die Schale vor meinem Antlitz bewunderte, setzte ich meine Kopfhörer auf und ließ mich von Klängen in eine Welt tragen, in der Sorgen und Probleme keine Rolle spielten. Die warme, kräftige, salzige Brühe berührte mich innerlich auf eine Weise, die ich sonst nur kenne, wenn mein Vater mir auf die Schulter klopft. Die Schüssel war so kunstvoll angerichtet, dass ich mich in einem einzelnen Öltropfen spiegeln konnte – inklusive einer leise rinnenden Träne. Ich betrat diesen Laden als lustloses, energieloses Geschöpf und verließ ihn wieder als Mensch.”

“Sehr leckeres japanisches Restaurant. Super netter Kellner. Schöne Atmosphäre. Echt klasse. Das Essen war super lecker und große Portionen.”

“Wir hatten einen Gutschein für das Restaurant Dōzo bekommen, also sind wir heute zum ersten Mal dorthin. Parken ist direkt vor der Tür möglich, die Einrichtung des Restaurants ist sehr stilvoll. Man merkt den japanischen Stil, ohne das es kitschig wirkt. Wir bekamen sofort einen freien Platz zugewiesen, die Karte wurde direkt mit an den Tisch genommen. Getränke und Essen wurde aufgenommen und die Getränke waren umgehend am Tisch. Dann kam die Vorspeise, sehr lecker und auch schön angerichtet fürs Auge. Die Hauptspeise, eine Sushi Platte kam kurz darauf und was soll ich sagen, ich wüsste nicht, dass ich schon einmal besseres Sushi hatte. Geschmacklich super lecker, klasse angerichtet, Wahnsinn. Ein rundum gelungener Abend in einem tollen Restaurant, hier wird echt mit Liebe gekocht. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen. Macht weiter so.”

“Freundliche Servicekräfte, leckeres Essen, alles sehr ansprechend angerichtet und garniert. Ich selbst habe ein Reisgericht (YakinikuDon) gegessen, meine Familie verschiedene Ramen und Tapas. Alles hat uns sehr gut geschmeckt. Die Preise sind angemessen.”

“Das Restaurant ist modern gehalten. Sehr schön die Möglichkeit, bei geöffneten Schiebetüren halb drinnen und draußen zu sitzen. Das Essen war sehr gut und wir wurden freundlich und umsichtig bedient. Hervorheben möchte ich,es gibt sogar Koriander in den Gerichten! Sehr gut so,denn es gehört einfach zur asiatischen Küche dazu. Gerne wieder einmal,wenn wir vor Ort sind.”

“Das Einkaufszentrum in Röthenbach ist wirklich sehr schön und sehr gepflegt mit einem hervorragenden Angebot an verschiedenen Geschäften. Im Chilis kann man hervorragend und preiswert speisen. Das Personal ist sehr freundlich.”

“Sehr schöne, gemütliche Atmosphäre im Restaurant. Tees werden mit frischen Zutaten zubereitet. Das Essen wird ansprechend präsentiert, die Zutaten für die Rahmen waren frisch und gut abgestimmt.”

“Habe über Lieferando bestellt, jedoch wurde die falsche Zeit angegeben. Der Inhaber rief mich direkt an und sagte es würde sich ein wenig verspäten und ob ich die Bestellung stornieren will. Habe das Sushi trotzdem bestellt und war nicht enttäuscht! Super leckeres Sushi mit frischen Zutaten. Super netter Mitarbeiter am Telefon. Gutes Preis-Leistungsverhältnis Werde hier immer wieder gerne bestellen!”

“Exzellente traditionelle japanische Speisen. Eines der besten Sushi Restaurants im Großraum Nürnberg Fürth und Umgebung. Sehr hochwertige Gerichte und Sushi, vorrangig rund um die Hauptzutat Fisch und Meeresfrüchte in grandioser Qualität und Geschmack. Wer ein einmaliges kulinarisches Erlebnis sucht wird hier definitiv fündig. Zudem ein sehr guter Service, tolles und stimmiges Ambiente und ein faires Preis Leistungsverhältnis. Besonders empfehlenswert: natürlich sämtliche Sushi Variationen - vor allem das Aal-Sushi ist genauso köstlich wie in Japan. Bento Box ‚von allem etwas‘ um sich durch die Spezialitäten zu probieren. Absolute Empfehlung und auch eine weitere Anreise definitiv wert.”

“Wir lieben Sushi und haben es nur "liefern" lassen. Es hat großartig geschmeckt, vor allem weil sehr gute, frische Zutaten verwendet wurden. Die Lieferung erfolgte pünktlich wie angekündigt. Für das Ambiente gibt's natürlich auch 5 Sterne (Zuhause). Aber wir werden sicher bald vor Ort erscheinen und freuen uns schon darauf.”

“Sehr Leckere, frische Speisen sehr zu empfehlen. Keine langen Wartezeiten, ging alles recht flott. Extra wünsche werden ohne zu diskutieren erfüllt.”

“Immer wieder ein Erlebnis, das Essen wird direkt vor dem Gast zubereitet und ist sehr gut. Da die Preise schon etwas höher sind, gönnen wir uns das nur zu besonderen Anlässen.”

“Super freundliche Bedienung und leckeres Essen. Fürs Ambiente nur 4 Punkte, weil es halt in den großen Restaurants sehr schwer ist ein gemütliches Ambiente herzustellen. Was zählt sind das Essen und der Service! Beides erstklassig!”

“Gute Lage, man kann sowohl innen als auch im Freien sein Essen genießen. Alle bisher von uns probierten Gerichte waren durchweg 1A. Authentische Vorspeisen, schöne, übersichtliche Auswahl und frische Speisen in hervorragender Qualität! Auch die Homemade Limonaden, Eistees und Cocktails sind super lecker. Und dass alles wunderschön angerichtet wird, da sprechen die Bilder für sich! Auch die Wartezeiten sind völlig im Rahmen, dafür dass das Sushi im Thekenbereich sichtbar frisch zubereitet wird. Eines unserer neuen Lieblingslokale. TOP!!!”

“Mega Schön! War heute das erste mal mit meinem Mann da, wurden super lieb empfangen. Die Bedingungen sind alle super freundlich und sehr aufmerksam. Das Essen war schnell fertig, sehr lecker und definitiv was fürs Auge! Das Preis Leistungsverhältnis stimmt. Der Außenbereich und auch im Lokal selbst wurde sich beim Desing sehr viel Mühe gegeben! Wir sind einfach nur begeistert und werden definitiv wieder kommen.”

“Waren bereits 3 Mal dort und jedes Mal war es einfach super. Sehr aufmerksame und freundliche Bedienung. Schneller Service, leckeres Essen. Wir kommen bestimmt wieder.”

“Ambiente, Service und Essen sind wirklich spitze! Im Nikko findet man sehr leckere asiatische Küche. Egal ob Bao Bun, Curry, Sushi oder Ramen, jeder Liebhaber der asiatischen Küche, kommt hier auf seine Kosten. Besonders gut haben mir die Ramen geschmeckt. Ich hatte bisher noch keine so guten Ramen Nudeln. Ambiente ist sehr ansprechend und das Personal sehr freundlich.”

“Mein Lieblings Sushi Lokal in Nürnberg!!! Der Service ist seit Jahren wahnsinnig aufmerksam und schnell und ich verlasse dass Restaurant immer mit einem breiten Lächeln nach einem fantastischen Abend an dem es mir an nichts fehlt :) Danke liebes Kokoro Team! Ihr seid einfach Klasse!”

“Wir waren begeistert von unserem Besuch bei Shoya am Hofbräuhaus in München! Als Vorspeise hatten wir Spinat mit Sesam (Horensou Gomaae) – einfach hervorragend! Frisch, perfekt gewürzt und wunderschön angerichtet. Die "Fried Shrimp Roll" als Hauptgericht war ebenso ein Genuss: knusprig, saftig und geschmacklich perfekt abgestimmt. Zum Abschluss haben wir Daifuku probiert – ein traumhaft süßes, zartes Dessert, das das Essen wunderbar abgerundet hat. Alle Gerichte waren nicht nur unglaublich lecker, sondern auch sehr hübsch präsentiert – ein echtes Fest für Augen und Gaumen. Der Service war freundlich, aufmerksam und sehr schnell. Man fühlt sich rundum wohl und gut betreut. Absolut empfehlenswert – wir kommen definitiv wieder!”

“Die Sushi-Platte war ein Gedicht – frisch, fein abgestimmt und wunderschön angerichtet. Kombiniert mit tollem Ambiente und herzlichem Service: absolut empfehlenswert!”

“Für mich ist der Misako das beste Sushi-Restaurant in Bamberg. Hier passt eigentlich für mich fast alles: - super nette Bedienung - essen kommt zügig - genügend Parkplätze vor dem Restaurant Die Geräuschkulisse bei vollem Restaurant wäre der einzige kleine Kritikpunkt. Ansonsten wirklich nur zu empfehlen. Es hat ja auch seinen Grund, dass Misako fast immer voll ist. Wer hervorragende japanische Küche sucht, der ist mit Misako in Bamberg bestens beraten.”

“Sehr ruhig gelegen, im Außenbereich schlicht gehalten, das Essen grandios lecker, preislich etwas gehobener was sich allerdings in der Qualität der Gerichte widerspiegelt. Alleine der Service hätte etwas weniger plump sein können, gefühlt fehlte hier etwas die Motivation. Ansonsten kann ich dieses Restaurant nur weiterempfehlen.”

“Waren gestern Abend 7 Personen zum Abendessen im OKIMI .Sehr aufmerksamer Kellner obwohl ziemlich gut Besucht war.Essen sehr Lecker. Geringe Wartezeit alles Top.Zu den Tischen möchte ich sagen das sie sauber sind,man hat das Gefühl das sie klebrig sind ,aber das ist die Lackierung die aufgetragen wurde,hätte man vielleicht anders machen können.Bei der Bezahlung hat es bei allen wunderbar geklappt.Wir kommen wieder.”

“Sehr gutes Sushi, vor allem aber die frittierten Sushi sind sehr lecker. Auch die anderen Gerichte sind empfehlenswert. Per Abholung klappt zeitlich immer bestens.”

“Meine Erfahrung war super gut, da die Aufmerksamkeit sehr respektvoll, freundlich und professionell war, der Koch spricht Japanisch, was die Aufmerksamkeit authentischer macht!”

“Schon mehrere Male war ich im Restaurant und jedes Mal war das Essen sehr lecker. Der Service war gut. Die Preise sind angemessen. Große Portionen. Parken ist auch kein Problem.”

“Ich war mit meiner Frau da. Das Lokal war menschenleer, was bei mir schon 5 Punkte gibt :-). Wir haben 2x gebratene Nudeln mit Ente bestellt. Dazu japanisches Bier und ein Radler. Ja es ist klein. Ja, das Mobiliar ist gut gebraucht. Man könnte mehr ins Ambiente stecken... Aber bleiben die Preise dann auf diesem Niveau? Das Essen war schnell da. Es war eine (zu) große Portion. Der Preis ist super. Ob es japanisches Essen ist? Ich würde eher sagen asiatisch und es könnte einen Hauch mehr Würze vertragen. Es gibt aber Sojasauce zum Nachwürzen. Somit alles jammern auf hohem Niveau. Wer einfach, preiswert und schnell essen möchte, ist hier gut aufgehoben. Ich komme wieder :-)”