Meeresfrüchte in Bayern

“Auf der Suche nach den passenden Zutaten, um ein Gericht nachzukochen, das ich kürzlich in einer britisch-indischen Imbissstube verkostet hatte, verschlug es mich in den Hongkong Markt. Zwar ließ der Name in erster Linie chinesische Spezialitäten erwarten, doch hegte ich die Hoffnung, dennoch fündig zu werden – schließlich werden in solchen Geschäften fernöstliche Grenzen gern mit einer gewissen großzügigen Lässigkeit interpretiert, auch wenn dies nicht der eigentlichen Realität entspricht. Mein feines Gespür für fremde Kulturen sollte mich jedoch abermals nicht im Stich lassen. Zwischen dicht befüllten Regalen, deren Ordnungssystem wohl nur Einheimische vollständig zu durchdringen vermögen, entdeckte ich eine erstaunliche Auswahl an Gewürzen, Gemüse und Pasten, die mich meinem Vorhaben ein gutes Stück näherbrachten. Zwar liegt der Schwerpunkt des Marktes eindeutig auf ostasiatischen Produkten, doch zeigte man sich überaus bemüht, mich durch dieses labyrinthartige Angebot zu geleiten – und überraschte mich schließlich mit dem Hinweis auf einen unscheinbaren, aber bemerkenswert gut bestückten Gang, in dem ich tatsächlich sämtliche Zutaten für mein vietnamesisches Vorhaben fand. Der Laden selbst besitzt den Charme eines Ortes, an dem Funktion unmissverständlich vor Ästhetik rangiert: leicht chaotisch, etwas verblichen, aber voller Leben. Gerade dieses unprätentiöse Ambiente verleiht ihm den Charakter eines kleinen, unerwarteten Fundes. Wer Freude daran hat, sich durch die Vielfalt asiatischer Lebensmittel zu probieren, wird im Shanghai Markt zweifellos fündig. Und wer – wie ich – fest entschlossen ist, ein indisches Gericht aus nostalgischer Sehnsucht nachzukochen, ist hier, trotz oder gerade wegen mancher geografischen Verwirrungen, überraschend gut aufgehoben.”

“Das Restaurant Mugelone in München ist ein echter Geheimtipp für Liebhaber fein abgestimmter Küche. Chefkoch Tom beweist in jedem Gang seine Leidenschaft für ehrliches Handwerk und die Fähigkeit, hochwertige Zutaten harmonisch aufeinander abzustimmen. Die Auswahl der Produkte ist durchdacht, saisonal und punktet mit einer angenehmen Balance aus Kreativität und Bodenständigkeit. Jedes Gericht wirkt bis ins Detail durchdacht – man schmeckt, dass hier Qualität über Quantität geht. Besonders hervorzuheben ist die Art, wie Tom Aromen kombiniert: unaufgeregt, aber präzise. Die Gerichte überraschen nicht durch Effekthascherei, sondern durch Tiefe, Klarheit und Raffinesse. Hier wird nicht einfach gekocht – hier wird komponiert. Der Service ist aufmerksam, herzlich und professionell, ohne aufgesetzt zu wirken. Auch beim Preis-Leistungs-Verhältnis gibt es nichts zu beanstanden: Die Preise sind angemessen und spiegeln die Qualität der Speisen sowie den Anspruch der Küche wider. Ein kleiner Wermutstropfen bleibt dennoch: Das Ambiente im Innenraum könnte eine behutsame Auffrischung vertragen. Das Interieur ist zwar charmant, wirkt aber an manchen Stellen etwas in die Jahre gekommen und bleibt hinter dem kulinarischen Niveau des Hauses zurück. Eine modernere, dennoch gemütliche Gestaltung würde das Erlebnis abrunden und der Küche den Rahmen bieten, den sie verdient.”

“War das zweite Mal hier, dieses Mal mit einer Freundin, und es war wieder fantastisch. :) Ich mag das Ambiente und das nette Personal rundet das ganze nochmal ab. Ich die Freundin hatte den Shrimpssalat und ich hatte 6 Stück Austern Fines de Claire. Die waren wieder so lecker, einfach ein Traum. Beim nächsten Besuch in MUC komme ich auf jeden Fall wieder, das ist sicher.”

“En version below Wir gehen sehr sehr gerne ins Lamondi, weil das Essen dort immer gut und der Service auch immer schnell und zuvorkommend ist. Preis / Leistung stimmt hier einfach. Die Auswahl an Essen ist zunächst befremdlich (Sushi, Curry, gebratene Nudeln, italienische Pasta). Kunterbunt, aber alles schmeckt auch wirklich lecker. Es kommen sowohl omnivoren als auch Vegetarier / Veganer auf ihre Kosten. Definitiv empfehlenswert und wir werden immer wieder kommen. ——- We love going to Lamondi because the food is always good, and the service is consistently quick and courteous. The price-to-quality ratio here is just right. The selection of dishes might seem unusual at first (sushi, curry, stir-fried noodles, Italian pasta). It’s a mixed bag, but everything tastes truly delicious. Both omnivores and vegetarians/vegans will find something to enjoy here. Definitely recommended, and we’ll keep coming back.”

“Hab mich jetzt auch mal reingetraut.. habe es nicht bereut”

“Tolle Auswahl gerade an frischen Obst und Gemüse. Die Avocados sind der Hammer! Und es ist genau so teuer wie wenn man in einem anderen Supermarkt Bio einkauft.”

“angenehmes Ambiente; gelungene Musikwahl, die die positive Stimmung im Salon ins unermessliche steigert!! und das bei mehr als angemessenen Preisen!! und achja,fast hätte ich's vergessen, der Fisch ist auch überirdisch vorzüglich. die nette und freundliche Bedienung ist bei der Auswahl sehr behilflich und passt sich dem dialekt des Kunden an! einfach nur perfekt. was will man mehr.”

“Sehr gute lockerer Pizza Boden. Gute Zutaten drauf. Leckere Pasta und sehr netter Besitzer. Zeit nehmen, um ggf. auf der kleinen Dachterrasse den Tag vorbeilaufen zu lassen . Liegt ca. 5 Minuten außerhalb des Ende der Fußgängerzone…der Weg lohn sich … des Genusses wegen. Nicht billig aber Wert!”

“Wiederholt unglaublich gute Fleisch-Qualität… Heute nehme ich mir die Zeit unseren Lieblings-Griechen zu bewerten! Wir wissen nicht was er anders macht, aber bei allen anderen griechischen Restaurants in Schwabach, bekommt man gefühlt einen Haufen totgeglühtes Frikassee, was sich kaum auf die Gabel spießen lässt. Ein Gyros unter aller Würde, zudem man gefühlt 4 Flaschen Wasser benötigt, um es herunterzuspülen. Nicht hier!! Selbst und ich kann das Wort „selbst“ nicht fett schreiben, so gern ich dies würde, nach dem Aufwärmen in der Mikrowelle schmeckt es wie im Restaurant serviert, saftig und geschmackvoll!! Außen könnte er sicherlich mehr aus dem Ambiente machen, aber so ist es nunmal. Das Lokal ist trotzdem gut besucht/teilweise voll. Lassen Sie sich nicht täuschen von der äußeren Optik, wenn es um den Geschmack geht überzeugt das Restaurant in allen Bereichen und das ist es was uns begeistert. Btw…man wird auch nicht dauernd vollgequatscht mit „meine Gnädichste/mein Gnädichster, darf es noch was sein?“ wie in einem anderen sehr bekannten Schwabacher Griechen-Restaurant! Willst du dein Glas gefüllt haben wird dies erkannt. Wir gehen nur dort hin und das aus voller Überzeugung.”

“Einer unserer Lieblingsgriechen in Kaufbeuren, tolles Essen, sehr nette Bedienung, perfekte Lage mitten in der City. Wir kommen sehr gerne wieder.”

“Wir kommen aus Düsseldorf und waren heute hier Essen. Wir waren äußerst zufrieden, super leckeres frisch zubereitetes Essen, sehr aufmerksamer, freundlicher Service und tolles Ambiente. Das Essen und die Getränke kamen prompt. Zum Abschluss gab es Ouzo auf's Haus. Das Gyros mit Hühnchensouvlaki war hervorragend und die Portion reichlich. Der griechische Salat war frisch und sehr lecker. Essig und Öl wurden extra zusätzlich auf den Tisch gestellt. Die negativen Bewertungen können wir in keiner Weise nachvollziehen. Wenn wir nicht so weit weg wohnen würden, wären wir hier Stammgäste. Vielen Dank für die freundliche Bewirtung.”

“Hier gibt es leckeres griechische Essen. Der Service ist wunderbar. Auf der Terrasse sitzt man im Sommer sehr gemütlich.”

“Essen super lecker! Ambiente ? Ist halt ein Sportheim. Aber immer wieder gern.”

“Essen ist zwar etwas teurer, aber das schmeckt man auch. Das Fleisch ist echt gut. Der Service sehr nett und höflich. Ambiente ist ok. Aber da gesamt Paket ist sehr gut. Das Eis ist auch super gut, da es immer frisch gemacht wird. Rundum wenn du gutes essen haben willst vom guten Fleisch dann bist du hier genau richtig”

“Die Herren sind sehr nett, das Essen ist fabelhaft, der Preis ist angemessen. Den Balkanburger kann ich nur empfehlen! Top Restaurant!”

“Das Essen war sehr gut und auch eine sehr große Portion, nochmal einen herzlichen Dank an die Köchin ”

“Auf dem Heimweg gegen 23 Uhr noch einem Dürüm mit Lamm mitgenommen, äusserst lecker! Preise angemessen. Im kleinen Restaurant hat jemand Saz gespielt und gesungen, sehr angenehme Stimmung. Urlaub daheim? Nein, einfach mal in der eigenen Stadt umschauen, es gibt so viel...”

“Ein kleines gemütliches Lokal, mit hervorragendem Essen und einer super freundlichen Bedienung ☺️. Wir kommen ganz sicher wieder.”

“Wohlfühlatmosphäre, leckere Getränke und bestes Essen mit tollem Preis-Leistungs-Verhältnis! Die Vorspeisen sind wärmstens zu empfehlen und werden je nach Jahreszeit und Laune des Kochs anders zubereitet - aber bisher immer mehr als lecker!”

“Sehr sehr gutes Essen und der Service ist sehr nett. Kann ich nur jedem empfehlen dort kulinarisch Urlaub zu machen !!”

“Super nett, und ganz hervorragender & entgegen kommender Service. Perfekt zum Proviantisieren von Wanderern geeignet. Wenn Sie Schließfächer mit Zahlencodes draußen anbringen würden, könnte man während den Ladenöffnungszeiten bestellen, per Paypal bezahlen, und mit dem Code dann die Wahre auch außerhalb der Öffnungszeiten ab holen, wäre das nicht eine Idee?”

“Waren heute zum ersten Mal hier und wurden nicht enttäuscht, das halbe Hähnchen war saftig und gut gewürzt (nicht zu salzig), die Pommes genau richtig, aufgrund einer etwas längeren Wartezeit gab es sogar zwei in der Schale gebackene Kartoffeln kostenlos dazu (die werde ich künftig wieder nehmen, waren tatsächlich großartig). Die Mitarbeiter sind zudem freundlich und zuvorkommend, mit Problemen geht man konstruktiv und sehr gut um. Da der Nachbartisch vom Döner so schwärmte probieren wir diesen nächstes Mal gerne auch aus. Auch toll: Ayran in Glasflaschen, finde ich super!”

“Der Service ist superfreundlich. Es wird auf alle möglichen Sonderwünsche eingegangen. Zur Not werden schnell neue Zutaten im Delikatessenladen oder Supermarkt nebenan gekauft. Sehr zu empfehlen ist der gemischte Nudelteller mit 3 Gerichten auf einem Teller. Ich liebe Pasta und bin durch und durch begeistert. Das Ambiente ist so schön wie es in einem Einkaufszentrum möglich ist modern gestaltet und bietet an jedem Tisch ausreichend Platz. Die Preise sind angemessen und die Qualität finde ich wie schon beschrieben wirklich sehr gut! Ich komm immer gern hierher und bekomme dann nicht nur leckeres Essen sondern auch ein Lächeln aufs Gesicht gezaubert.”

“Haben hier Essen zum abholen bestellt. Die Portionen waren angenehm groß. Geschmacklich sehr gut und selbst in der Box ansehnlich angerichtet. Preislich ok. Das Team war sehr freundlich und während der kurzen Wartezeit empfand ich das Ambiente als sehr angenehm. Hier wird man mich Wiedersehen.”

“Eigentlich wollte ich nur ne Kleinigkeit essen auf meiner Rennradausfahrt. Dann waren es super leckere Nachos mit Käse und mehr :) Von aussen ganz unscheinbar und man kann hier eine angenehme Zeit verbringen. Die Chefin und die Menschen drumherum waren super freundlich. Es gibt hier auch einen überdachten Bereich.”

“Sehr lecker, gute Portionen und sehr liebe und nette Bedienung. Kommen gerne wieder”

“Ein Super Laden. Tolle Bewirtung.”

“Wir haben fast alles ausprobiert was auf Speisekarte gab.supper leckeres Essen. Am besten vorher reservieren”

“Das Restaurante ist recht überschaubar und die Einrichtung etwas dürftig. Jedoch ist das Essen grandios und der Service sehr nett. Wir hatten eine Hummerplatte und waren zu 4. Es war sehr lecker und sehr schön serviert. Die Speisekarte gibt für jeden Geldbeutel etwas her. Wird definitiv nochmal besucht.”

“Schöner, kleiner Laden, hat alles was man braucht. Man kann auch fragen, ob bei der nächsten Bestellung Extrawünsche mit aufgenommen werden.”