Traditionelle deutsche küche in Bamberg, Bayern

“Meine Partnerin und ich haben in diesem wunderschönen Restaurant im Zentrum von Bamberg zu Abend gegessen. Die Gerichte waren ausgezeichnet und die Portionen sehr großzügig. Bei schönem Wetter ist es immer schön, im Innenhof zu Abend zu essen, die Atmosphäre ist wirklich etwas Besonderes. Zu guter Letzt gilt unser besonderer Dank dem Personal. Eure Freundlichkeit macht das Erlebnis jedes Mal noch schöner, wenn ich in diesem Restaurant einen Tisch reserviere! Gern mal wieder ☺️”

“Nun waren wir schon das dritte Mal in diesem Restaurant und wurden wieder nicht enttäuscht. Die Vorspeisen sind sehr sehr gut. Alles passt und wird sehr ansprechend serviert. Obwohl die Terrasse und auch der Wintergarten gut besucht waren, wurden wir zuvorkommend, freundlich und ohne Hektik bedient. Da wir nicht reserviert hatten, durften wir nach der Vorspeise in den Wintergarten umziehen. Dort war es sehr gemütlich und das Hauptgericht war sensationell. Ein Verbesserungsvorschlag: leider kann man nur per "OpenTable" online einen Tisch bestellen. Da war nichts mehr frei an diesem Abend. Leider geht niemand ans Telefon, wenn man anruft. Also sind wir einfach den kleinen Berg hochgelaufen und es waren noch sehr viele Tische verfügbar (manche nur drinnen). Vielleicht einfach mal ans Telefon gehen. Danke!”

“Wie toll ist bitte dieses Restaurant!! Wir waren zu zweit dort, wurden wirklich herzlich empfangen. Nach der kurzen Frage nach dem Corona- Status, ging das kulinarische Vergnügen dann auch gleich los. Als Vorspeise wählten wir das frische Brot mit dem Dipp bzw. der Gewürz- Butter. Das Brot kam lauwarm und super lecker wenige Augenblicke später an unseren Tisch. Als Hauptspeise entschieden wir uns für die Tapas für zwei. Was soll ich sagen?? Es war einfach ein Traum. Geschmacklich und optisch in meinen Augen einen Stern wert! Der Service war sehr kompetent und aufmerksam. Wir haben uns wirklich sehr wohl bei Euch gefühlt und würden jederzeit wieder zu Euch kommen!! Vielen lieben Dank für den wunderschönen Abend Andi & Andi”

“Urige Pinte aus dem Jahre 1500. Super Service und Essen war auch lecker. Etwas viel geheizt innen aber Fenster gehen auf. Top Lage zentral in Bamberg.”

“Richtig toller Service, danke ans Personal, haben sich so toll um unseren kleinen gekümmert. Essen war hervorragend, noch nie so ein gutes Schnitzel gegessen, unser kleiner hat den Kaiserschmarren geliebt, DANKE!”

“Wir waren am Samstag spontan im Tambosi essen. Hatten vorher nicht reserviert. Uns hat eine sehr freundliche Kellnerin in Empfang genommen und hat uns spontan, trotz sehr vielen Reservierung eine Tisch ermöglicht. Das Personal war trotz des vollen Restaurant sehr freundlich. Unser Essen wurde zügig serviert. Geschmacklich war das Essen sehr gut und auch das Preis-Leistungsverhältnis ist top. Wir kommen gerne wieder”

“Es war ein spontaner Besuch im Samrat da ich in Bamberg nur zu Gast bin. Ich war allein vor Ort und wurde Herzlichst Empfangen. Die Gastfreundlichen Betreiber/Kellner kamen direkt auf einen zu. Das Essen war grandios und sehr lecker, diese Geschmacksvolle Kombination aus den Gewürzen und dem Zarten Lamm war erste Klasse, ich hab selten so gut indisch gegessen als in diesem Laden. Auf einem spontanen Besuch hat sichs defitniv gelohnt. Zu meiner Überraschung stellte ich fest das es das erste Naan Brot ist das ich vertragen hatte kein Sodbrennen oder üble Bauchschmerzen. Das Gemüse schmeckte auch ganz frisch und stecke voller Saft und Leben. Danke für dieses Wundervolles Geschmackserlebnis, ich komme wieder!”

“Wir waren am Sonntag das erste Mal vor Ort. Das Essen (wir hatten jeweils ein Western Schnitzel) war super lecker. Der Service war top. Bedienung freundlich und schnell. Das Ambiente ist urig und liebevoll eingerichtet. Da es aber nicht so groß ist, sollte man vorab reservieren.”

“Ich war auf einer privaten Feier dort. Das Essen war ein Traum und die Räumlichkeiten sind wunderschön eingerichtet. Der Whisky ist laut meinen Kollegen klasse. Ich konnte keinen trinken, da ich Fahrer war.”

“Die Gaststätte ist urig und gemütlich, netter Biergarten und dann noch superleckeres, selbstgebrautes Bier! Das Dorf liegt idyllisch und wir haben eine sehr schöne Wanderung gemacht. Sehr empfehlenswert auch die Ferienwohnungen die keine Wünsche offen lassen. Superfreundlicher Empfang, toller Service, alles tiptop sauber!. Einfach super! Absolute Empfehlung!”

“Wir fühlen uns im Pelikan immer herzlich willkommen. Ein sehr sympathischer Chef, absolut herzliches, gelassenes, unkompliziertes und flottes Personal. Das Publikum ist total gemischt, von jung bis alt, alle super nett. Regelmäßig gibt es neue Getränke, saisonale und regionale Biere und sogar Federweißer aus Trauben vom gemütlichen Außenbereich. Dort gibt es ab und zu auch ein knisterndes Feuerchen, wenns mal kühler wird. Genau so weitermachen!!”

“Wir waren mit der Familie am Wochenende dort. Schneller Service, immer auf Zack und das obwohl die Gaststätte komplett ausgebucht war. Das Essen selbst war ebenfalls sehr lecker.”

“Sehr zu empfehlendes Restaurant mit angenehmer Atmosphäre, ausgesprochen freundlichem Service und einer vorzüglichen Küche, die bei Michelin, Gaultmillau etc. eine lobende Erwähnung verdient. In diesem Sinn viel Erfolg und hoffentlich bald wiedereinmal ”

“Wir wurden im Restaurant vom einem jungen und motivierten Team sehr freundlich und zuvorkommend empfangen. Die Speisekarte ist mit arabischen, afrikanischen und deutschen Gerichten äußerst gelungen. Das Essen ist ausgezeichnet. Der Koch versteht sein Handwerk. Der Service lässt keine Wünsche offen. Wir kommen auf jeden Fall wieder.”

“Ein sehr schönes Lokal, mit guten Speisen und die Umgangsformen des Personals sind eben landestypisch.”

“Wir hatten heute unsere Team Weihnachtsfeier im Kachelofen. Alles lief total unkompliziert, die Bedienung war unglaublich herzlich und aufmerksam. Das Essen war richtig lecker und es gab trotz vollem Haus keine langen Wartezeiten. Besonders hervorzuheben ist der Chef – super sympathisch, authentisch und mit dem Herz auf der Zunge. Wir haben uns rundum wohlgefühlt und kommen sehr gerne wieder!”

“Super schöner alter Biergarten mit sehr gutem Bier. Selbstbedienung wie früher in typisch Biergärten. Perfektes Ausflugsziel.”

“Wenn ich in Bamberg übernachte, dann nur hier im Spezial. Preis-Leistung stimmt einfach. Im Preis ist der Parkplatz, Frühstück drin. Also perfekt. Das Personal ist fränkisch Freundlich. Mann sollte es nicht immer persönlich nehmen. Essen, passt, Bier, top, zimmer, sehr sauber.”

“Ich kann die guten Rezessionen nur bestätigen. Liest man die SCHLECHTEN Rezessionen muss man feststellen dass diese ausschließlich aus POLITISCHEN Gründen schlecht bewertet wurden. Diese Leute sind manipuliert, fanatisch und Kopfgewaschen. Ich kann diese Gastwirtschaft nur empfehlen wenn man sehr gut bürgerlich und zu angemessenen Preisen essen möchte. Man sollte neutral durch einen Besuch und eigener Meinung beurteilen und sich nicht durch politische Hetzer beeinflussen lassen.”

“Super leckeres Essen bei sehr fairen Preisen. Service sehr zuvorkommend, höflich und bei abweichenden Bestellungen total offen und zugänglich. Gerne wieder!”

“Ausgezeichnetes Restaurant. Sehr freundliche und kompetente Mitarbeiter. Gemütlicher Gastraum. Das Essen ist qualitativ hochwertig und einfach nur lecker. Wir kommen gerne wieder.”

“Das Essen kommt schnell und ist durch die Bank gut. Vor allem das Fleisch ist qualitativ hochwertig und schön zart, aber die vegetarischen Gerichte stehen in nichts nach. V. A. Panaden sind immer knusprig. Man sitzt dort sehr gut und abgesehen von den vielen Rauchern, für die das Restaurant nichts kann, ist der Biergarten auch top. Wer in Bamberg ein zentral gelegenes, gutes Restaurant sucht, sollte hier einkehren.”

“Rustikaler Brauereiausschank in der Altstadt von Bamberg! Hier gibt es das typische und sehr besondere Rauchbier in verschiedenen Variationen. Dazu werden kleine und größere Speisen gereicht. Es gibt in mehreren Gasträumen zahlreiche Plätze und dazu noch einen Biergarten. Hervorzuheben ist der Ausschank am Tresen zur Selbstbedienung für einige Plätze im Innenhof aber insbesondere zum Genießen vor dem Gebäude. Der Service ist sehr freundlich und zügig. Ein schöner Ort zum Einkehren im Bamberg!”

“Das Schäufele war absolut perfekt – zart und mit einer wunderbar knusprigen Kruste. Die Bedienung war sehr freundlich und aufmerksam. Besonders hervorheben möchte ich auch das Bier: einzigartig im Geschmack und eine tolle Begleitung zum Essen. Rundum ein gelungener Besuch – sehr empfehlenswert!”

“Beste Burger der ganzen Stadt! Ich kann nur empfehlen hier zu bestellen”

“Einfach perfekt für Kinder und Erwachsene. Vielen lieben Dank für alles”

“Urig gemütliche Kneipe zum wohlfühlen und relaxen zusammensetzen verbunden mit einer Runde Dart und mehr.”