Traditionelle küche in Nürnberg, Bayern

“Wir hatten keinen Tisch reserviert, zum Glück mussten wir nur ca. 10 Minuten warten. Wir haben Schäufele mit Kloß bestellt – es war alles super lecker, aber es gab leider nur einen Kloß bei viel Fleisch. Ich hätte mir zwei Klöße gewünscht. Für ein solches Essen brauche ich immer ein Stück Brot, das habe ich extra bestellt. Der Salat hat auch gut geschmeckt.”

“Was soll man sagen… ich starte am Besten mit 6 Sternen ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️! Ohne Reservierung bekamen wir einen schönen Platz. Auf dem Weg durchs Lokal an einen der hinteren Tische wurden wir VON JEDEM Servicemitarbeiter „willkommen geheißen“. Die ansprechende Speisekarte mit einer großen Auswahl an Gerichten mit „Heimatliebegarantie“ machte die Auswahl nicht leicht aber gelang dann doch nach längerer Zeit ;-). Wir bekamen hervorragendes Essen, die Präsentation auf dem Teller war sehr ansprechend und professionell. Kompliment an die Küche und Danke für dieses kulinarische Erlebnis, es war großartig! Ein weiteres großes Lob geht an das freundliche und schnelle Personal. Es war schön zu beobachten wie das Team miteinander agierte, kommunizierte und sich um uns kümmerte. Als Dessert und kleinen süßen Abschluss orderte ich eine Kugel Eis, mehr ging nicht mehr rein. Schaut Euch das Bild an! Eis mit frisch geschnittenen Früchten, einer Waffel, frischer Sahne und das zu diesem Preis! Wir kommen wieder und probieren uns durch die Karte! Rotes Ross, kein „hohes Ross“ sondern ein Restaurant mit Wohlfühlgarantie!”

“Essen hervorragend und reichlich schön garniert”

“Wir hatten einen rundum gelungenen Abend im Veles! Vom herzlichen Service über die exzellente Küche bis hin zur perfekt abgestimmten Weinbegleitung – einfach alles war auf höchstem Niveau. Vielen Dank für dieses wunderbare Erlebnis – wir kommen ganz sicher wieder!”

“Erstklassiger und aufmerksamer Service mit gutem und kreativen Essen. Eine knappe Karte ist für mich ein klares Qualitätsnerkmal. Selten einen so guten Service erlebt, selbst in der Preisklasse. Auf den Bildern ist gut zu erkennen, mit wie viel Liebe zum Detail das Essen präsentiert wird. Auf unser Hauptgericht mussten wir etwas lange warten und das Ambiente ist heimelig, aber nicht zu 100% mein Fall. Ich werde sehr gerne wiederkommen!”

“Hervorragend! Gemütliche Atmosphäre, herzliche Bedienung, saisonale & regionale Karte und absolut köstliche und besondere Gerichte! Wir werden auf jeden Fall wieder kommen wenn wir mal wieder in Nürnberg sind :)”

“Ich bin ein schwieriger Kunde muss ich zugebem. Burger schmecken mir tatsächlich nur in sehr wenigen Lokale. Viele hauen eine Salatgurke drauf, ich finde das passt absolut nicht. Hier war ich ebenfalls überrascht das so ein Verbrechen begangen wird ABER ich fand den Burger echt Mega lecker. Das Fleisch war auch richtig gut u d nicht zu intensiv vom Geschmack her, was ich sehr begrüße. Die Ambiente ist auch sehr angenehm und die Bedienungen sind freundlich. Das einzige das ich bemängel ist, daß es nur italienische Nachspeise gibt wbeo das doch ein deutsches Lokal ist (?). Aber sonst war ich sehr zufrieden.”

“Wir waren heute zum ersten Mal im Sangam und hatten einen wunderbaren Abend gehabt. Unser Essen (zweimal Nr. 101) war sehr lecker. Als Beilage wählten wir Naan-Brot, das ebenfalls schmackhaft war. Der Service war aufmerksam und wir fühlten uns rundherum wohl. Dankeschön!”

“Sehr leckeres Essen! Sowohl die würzigen Gerichte als auch die milderen haben uns gut geschmeckt! Außerdem ist der Service sehr freundlich :)”

“Tolles Erlebnis! Wir wurden herzlich empfangen, haben eine Tisch zum frühen Abend ergattert und waren vom Essen und der Bierauswahl sehr begeistert. Das Ambiente war wirtshausmäßig gut der Krustenbraten war Spitzenklasse und auch das Schnitzel einfach toll. Begeistert haben uns auch die mutigen modernen Wirtshausgerichte. Einzig der Kaiserschmarrn war leider etwas drüber und etwas zu lang in der Pfanne. Wir kommen dennoch gerne wieder. Vielen Dank an das tolle Team!”

“Sehr leckeres und authentisches äthiopisches Essen, das Ambiente ist ruhig, man hat viel Platz und die Bedingung ist super lieb und aufmerksam. Die Portionen sind groß und man hat viel Auswahl. Eine große Empfehlung!☺️”

“Immer wieder ein Erlebnis, das Essen wird direkt vor dem Gast zubereitet und ist sehr gut. Da die Preise schon etwas höher sind, gönnen wir uns das nur zu besonderen Anlässen.”

“Absolutely the best Syrian pastries I’ve ever had in Germany! Everything was fresh, flavorful, and perfectly balanced — just like back home. The staff were friendly and welcoming, and the atmosphere felt cozy and authentic. Highly recommend this place!!! Absolut die besten syrischen Gebäcke, die ich je in Deutschland gegessen habe! Alles war frisch, köstlich und perfekt abgestimmt – genau wie zu Hause. Das Personal war freundlich und herzlich, und die Atmosphäre war gemütlich und authentisch. Ich kann diesen Ort nur wärmstens empfehlen!!!”

“Nach dem Hirsch leicht angezündet noch eine Pizza mit Extrawunsch bestellt. Hätte mir gewünscht sie nüchtern zu Essen, da sie exzellent gemundet hat. Im Zustand war sie phänomenal. Gerne wieder! 5 out of 5”

“Ein wunderbares Kleinod von Restaurant im herzen der Altstadt von Nürnberg. Sehr netter zuvorkommender Service, exzellente Küche mit liebevoll zubereiteten Speisen. Ein echter Geheimtipp!”

“Das Gasrhaus Engel ist einfach ein klasse Laden! Bei uns in direkter Nachbarschaft gelegen. Tolles Ambiente, angenehme Athmosphäre und normale, freundliche Menschen bei gutem Essen. Was will man mehr? Wir sagen: Danke!”

“Speisen 1*, Preise moderat, authentisch, gemütlich, Chef&Chefin sind sehr liebe Menschen und immer selbst vertreten, was sich bei Qualität&Service auszahlt! Sonderwünsche werden, wenn machbar, jederzeit gerne erfüllt. Fazit: wirklich ein Geheimtipp! Wurden noch nie enttäuscht!!!”

“Wir hatten einen richtig schönen Abend im Essigbrätlein. Die Gerichte waren kreativ und voller feiner Frühlingsaromen – einfach exquisit! Der Service war super herzlich und aufmerksam, wir haben uns sofort wohl und willkommen gefühlt. Besonders Spaß gemacht hat uns, gemeinsam die verschiedenen Geschmacksnuancen zu erraten. Ein rundum gelungenes Erlebnis für Genießer!”

“Wenige Gerichte, dafür gut über sehr günstig. Denn Karpfen oder das Schäuferle kann ich nur empfehlen. Nachdem der Rosin da war ist es noch schöner. Auch der Biergarten ist sehr zu empfehlen.”

“Super nettes personal, super essen hat wirklich gut geschmeckt man musste nichts nachwürzen das fleisch war super weich, man sieht wie das essen komplett frisch zubereitet wird. Kommen öfter vorbei.”

“Extrem leckere Pizza, ein angenehmes Ambiente (kein Vergleich zu herkömmlichen Take-aways) und sehr nette Gastwirte - auch wenn es kein klassisches Restaurant ist, gehen wir wahnsinnig gern dorthin.”

“Ich hatte einen exzellenten Aufenthalt für 2 Nächte, um die Messe in Nürnberg zu besuchen. Sehr saubere und moderne Zimmer, sehr freundliches Personal, sehr gutes und vielfältiges Frühstück. Die Verkehrsanbindung ist auch positiv hervorzuheben. Sehr empfehlenswert!”

“Das Waidwerk ist mein absoluter Favorit für Fine Dining in Nürnberg. Ich gehe seit 2020 1-2x im Jahr im Waidwerk essen. Über die ganze Zeit hinweg liefert Valentin Rottner und sein Team eine kulinarische Erfahrung ab, die für mich eher auf einem 2-Stern als 1-Stern Niveau spielt. Zudem ist die Weinbegleitung die beste, die ich im Fine Dining je erlebt habe und schlägt die Nürnberger Konkurrenz mit Leichtigkeit. Was ich zudem sehr schätze, ist die stringente Linie im Menü, der äußerst aufmerksame und zuvorkommende Service sowie das gemütliche Ambiente.”

“Super Pizzen, mit Liebe frisch gemacht und dazu essen wir gerne den super leckeren Salat mit dem tollen Dressing. Es gibt auch immer Mal Specials, wie heute die Pizza Oktopus auf den Bildern. Oder Mal Flammkuchen, etc. Das Restaurant ist familiengeführt und innen klein aber fein, im Sommer gibt es einen schönen Biergarten. Also wenn ihr von außerhalb kommen wollt, lieber vorher reservieren! Bestellen und Abholen ist aber kein Problem, bin ein großer Fan und empfehle ich sehr weiter! :-)”

“Toll dekoriert. Trotz Christkindlmarkt und Weihnachtsgeschäft haben wir immer einen Platz organisiert bekommen. Netter und zuvorkommender Kellner. Würden immer wieder kommen!”

“Der beste Grieche in der Umgebung hat endlich wieder geöffnet. Das Essen war wie davor auch sehr lecker. Wir wurden super freundlich bedient und haben uns in den neuen Räumlichkeiten sehr wohl gefühlt.”

“Wir aßen Pizza hier, sie war knusprig und gut belegt. Geschmack und Portionsgröße haben ebenfalls überzeugt. Wir waren auch mit dem Service sehr zufrieden.”

“Preis zu Leistung ist Top. Da Essen schmeckt und der Karpfen ist Super! Gut bürgerlich und gepflegt.”

“Die Beste Pizza der Stadt. Von Freitag bis Sonntag ist reservieren empfohlen- da nicht so viele Plätze innen sind. Zum abholen etwa 15min vorher anrufen - kann zwischen 17 - 19 Uhr sehr viel los sein und man muss noch etwas warten. Liefern lassen ist nicht empfohlen - da sie in der regel keine eigen Fahrer haben - und auf Lieferandofahrer oder ähnliches Sub kein verlass ist ( kommen oft zu spät). Aber ich fahre eh in due ruchtung- da nehme ich mir welche auf dem Nachhauseweg für die Familie mit.”

“Mein Lieblings Sushi Lokal in Nürnberg!!! Der Service ist seit Jahren wahnsinnig aufmerksam und schnell und ich verlasse dass Restaurant immer mit einem breiten Lächeln nach einem fantastischen Abend an dem es mir an nichts fehlt :) Danke liebes Kokoro Team! Ihr seid einfach Klasse!”