Wein rezepte in Forchheim, Bayern

“Der Eichhornkeller ist ein netter, kleinerer Keller zwischen Stäffala und Weiss-Tauben-Keller. Er macht recht spät im Jahr auf. Die Preise sind durchschnittlich. Die Essensauswahl ist gut - schade nur, daß man erst ab 17:00 Uhr die keller-üblichen Brotzeiten bekommt (vorher nur warm). Grad im Sommer hat man nach'm Wandern öfters eher Appetit auf was Kaltes. Die Meerrettich-Bratwürste, die ich hatte, waren sehr sehr leckt und mit dem zus. Kren (Meerrettich) nochmal besser. Der Kartoffelsalat hat geschmeckt, wie frisch gemacht - kann nicht klagen :-)”

“Prima italienisch speisen. Vitello tonnato gut, Filetto sehr gut, Nudeln aus dem Parmesanrad grandios. Alles sehr schön angerichtet. Viel los am Samstag, etwas laut. Service sehr freundlich und aufmerksam. Wartezeiten absolut in Ordnung. Klare Empfehlung.”

“Seit Jahrzehnten DIE Institution für Fischspezialitäten und besonders erlesener Feinkost weit über die Grenzen Forchheims hinaus. Immer wieder ein Erlebnis, mittags beim renommierten Feinkost Karnbaum einzukehren und eine, mit viel Liebe und perfekter Umsetzung, der zahlreichen Fischspezialitäten zu genießen. Definitiv ein Spot der nie enttäuscht und der auch bis heute in Sachen Preis Leistung zu überzeugen weiß. Wer ganz spezielle Delikatessen sucht beispielsweise zum Thema Wein oder Feinkost, in meinem Beispiel italienisches Guanciale, wird hier fündig oder kann diesen hier direkt bestellen. Besonders empfehlenswert sind je nach Verfügbarkeit und Saison die fangfrischen Austern - ich kenne keinen anderen Ort in der gesamten Region mit solch einer Frische und gleichzeitigen Qualität des Produktes. Forchheim hat hier eine wahre Perle in seinen Reihen mit dem renommierten Feinkost Karnbaum, mögen viele weitere Jahrzehnte hinzukommen als Anlaufstelle für nicht alltägliche kulinarische Erlebnisse.”

“Spontan ist einfach am Besten! Die Pizzen waren überragend lecker - die Nachspeisen ebenso und der Service sehr herzlich und schnell. Definitiv kommen wir wieder!”

“Exzellentes Bier und ebenso leckeres Schäufele … Sonnenschein im urigen Biergarten an einem Sonntag im Herbst. Es kann eigentlich nicht mehr besser werden!”

“Eine typische "Der Beck"-Filiale. Gut gelegen mit ausreichend Parkplätze vor der Tür. Das Angebot ist reichhaltig und das Personal ist sehr freundlich.”

“Das Essen war sehr gut. Wir haben zur Vorspeise Knoblauchbrot bestellt und als Hauptgericht eine gemischte Platte für 2 Personen (Gyros, Souvlaki, Calamari und Steak). Das Essen kam nach einer üblichen, nicht zu langen Wartezeit. Uns hat alles auf der Platte sehr gut geschmeckt. Die Portion war sehr reichhaltig und mehr als genug für 2. Das Restaurant ist schon etwas in die Jahre gekommen und könnte vielleicht die ein oder andere Renovierung vertragen, aber war relativ gepflegt und sauber. Bedienung war immer recht kurz angebunden und könnte hier und da auch mal etwas lächeln :-) War aber flott und hat auch immer mal wieder nach uns gesehen. Wir hatten einen schönen Abend mit gutem Essen und kommen bestimmt mal wieder vorbei.”