Traditionelle chinesische gewürze in Berlin

“So lekka in diesem Restaurant, tolle Bedienung super Servie”

“11/10 Bester hot pot, den ich in Berlin hatte. Der Laden ist super angenehm eingerichtet, die Sitzmöglichkeiten so bequem, dass man hier gerne mehrere Stunden verbringen möchte. (Wer auf einen schnellen Snack aus ist, ist beim Hot Pot definitiv falsch) Der Service außerordentlich gut. Sanitäre Einrichtungen top, Anbindung gut. Preis Leistung ist okay, wir haben bei 4 Personen inklusive Getränke 300€ bezahlt, haben aber auch königlich gespeist und mehrere Biere. Klare Empfehlung, komme defintiv wieder.”

“Super leckeres Essen. Schnelle Zubereitung. Ambiente kann ich nicht wirklich beurteilen, da immer zur Abholung.”

“Absolut leckeres chinesisches Essen und eine humorvolle Bedienung, wir kommen mit unserer Familie sehr gerne hierher. Verdiente volle 5 Sterne.”

“Das Chuan Wei Haus in Berlin ist ein wahres Juwel für Liebhaber authentischer chinesischer Küche, insbesondere der Sichuan-Küche. Diese zeichnet sich durch ihre charakteristische Kombination aus betäubender Schärfe und vollmundigen Aromen aus dem Reich der Mitte-zhongguo. Die Besitzer, ein herzliches chinesisch-deutsches Paar, sorgen mit ihrer Gastfreundschaft dafür, dass man sich sofort willkommen fühlt. Aufgrund der Beliebtheit des Restaurants, besonders zu Stoßzeiten, ist eine Reservierung unbedingt empfehlenswert. Ein besonderes Highlight sind die neuen vegetarischen Gerichte auf Seite 2 der Speisekarte. Besonders empfehlenswert ist der frittierte Kürbis mit Eigelb - ein Gericht, das nicht nur super lecker, sondern auch äußerst authentisch ist. Diese kulinarische Kreation unterstreicht den Anspruch des Restaurants, traditionelle Rezepte mit kreativen Ideen zu verbinden. Die Vielfalt der Speisen lädt dazu ein, mehrere Gerichte zu bestellen und gemeinsam zu teilen ein Konzept, das in der chinesischen Esskultur tief verwurzelt ist. Von handgemachten Teigtaschen über würzige Sichuan-Fischtöpfe bis hin zu erfrischenden Gemüsegerichten ist für jeden Geschmack etwas dabei. Mein Freund und seine Familie sind seit vielen Jahren Stammgäste und schwärmen stets von der konstant hohen Qualität und dem authentischen Geschmack der Gerichte. Als kleiner Verbesserungsvorschlag könnte dezente chinesische Musik im Hintergrund das Ambiente noch weiter abrunden und das kulinarische Erlebnis perfektionieren. 谢谢 Xièxiè”

“Ich habe dieses chinesische Nudelhaus ausprobiert und war wirklich begeistert. Schon beim Betreten merkt man, dass hier authentisch gekocht wird – die Düfte aus der Küche sind intensiv und machen sofort Appetit. Die Nudeln sind ein echtes Highlight: perfekt in der Konsistenz, frisch zubereitet und mit Chiliöl serviert, die voller Aromen steckt. Die Schärfe ist deutlich spürbar, aber genau das macht das Essen so besonders – kräftig, würzig und gleichzeitig harmonisch abgestimmt. Man schmeckt die Vielfalt an Gewürzen und merkt, dass hier mit Liebe zum Detail gearbeitet wird. Auch die Portionen sind großzügig, sodass man wirklich satt wird. Wer authentische chinesische Küche mag und scharfes Essen liebt, ist hier genau richtig. Das Restaurant bietet ein Geschmackserlebnis, das man nicht überall findet. Für mich ein absoluter Geheimtipp – ich werde definitiv wiederkommen, um noch mehr Gerichte zu probieren”

“Ich bestelle gerne Online und das geht problemlos und hole es dann ab, da es um die Ecke ist. Preise sind okay. Mitarbeiter sehr freundlich. Im Lokal waren wir auch schon essen, waren auch immer zufrieden, wenn wir vor Ort essen waren.”

“Super leckeres Essen. Die beste Dauer scharf Suppe seit vielen vielen Jahren. Der Rest war super ebenso wie der Service und das Ambiente. Ein echter Geheimtipp in der Gegend.”

“Kann ich echt nur jedem empfehlen. Sowohl das essen als auch das Ambiente haben mich überzeugt. Man kriegt wirklich riesen Portionen, die während des essen mich Teelichtern warm gehalten werden. Das Essen selbst ist geschmacklich ganz anders als das was man sonst so kennt. Viel leckerer und intensiver. Die Bedienung war sehr freundlich und hilfsbereit. Zum Ambiente kann ich nur sagen, man muss schon selber kommen um zu sehen, wie schön es innen ist. Der Laden hat aufjedenfall neue Stammkunden mit uns.”

“Von außen nicht viel Erwartung gehabt aber tatsächlich nettes Ambiente von innen und die beste sauerscharf suppe bis jetzt. Für 3€ sauerscharf suppe und 8€ Nudeln mit Hähnchen gebacken einfach unschlagbar. Für gewöhnlich bin ich sehr pingelig und ein echter Kritiker aber hier war einfach nichts auszusetzen. Preis günstig, Portionen groß und das wichtigste nichts vom Geschmack auszusetzen. Kann und werde ich jedem empfehlen!”

“Wir saßen draußen. Schlicht und man sitzt gut. Die Straße ist belebt, aber nicht übermäßig laut. Der Service war freundlich und hilfsbereit. Das Essen war entsprechend gewürzt und hat uns gut geschmeckt. Egal ob mit Fleisch oder vegetarisch, jeder hat was leckeres gefunden. Ansonsten einfach Fragen, was sonst noch machbar wäre. (Wir waren nicht drinnen, daher keine Bewertung des Innenraums + Toiletten möglich.) Das Preis-/Leistungsverhältnis ist absolut in Ordnung.”

“Sehr guter Buffet-Chinese. Hochwertiges Essen, sauberes Restaurant, sehr nette Bedienung, gutes Deutsch, Preise im Normalbereich (z.B. AYCE 14€) inkl. sogar Sushi. Ich war sehr zufrieden dort.”

“Ich habe hier sehr gut vegetarisch gegessen. Es war keine einheits China Restaurant Soße. Sehr gut ich will wiederkommen.”

“Unser absoluter Favorit zum Essen gehen. Service ist immer sehr zuvorkommend und höflich. Preis-leistung ist okay. Das Live-grillen ist meiner Meinung nach überhaupt nicht notwendig. Diese Zutaten sollten lieber gleich anders verarbeitet werden. Vorallem weil das immer ganz schön teuer ist, wenn man es nicht nutzt.”

“Das Essen ist soooo gut…. und deshalb will ich mich auch gar nicht mit den Äußerungen zum Ambiente etc. befassen. Wir schätzen das authentische, originelle Angebot, die nicht alltägliche Kombination von Bier und in Berlin absolut unübertroffener chinesischer Küche. Der Service ist aufmerksam, freundlich und auch bei Hochbetrieb nicht klein zu kriegen. Sehr, sehr bedauerlich, dass die Zeit in der Goebenstr. zu Ende geht. Wir wünschen euch viel Glück bei der Suche nach einer neuen Bleibe und dass es bald irgendwo in gewohnter Weise weitergeht.”

“Toller Laden, sehr besondere Auswahl an Früchten und asiatischen Lebensmitteln.”

“Sehr leckeres Essen und wirklich große Portionen. Eigentlich hätte uns ein Essen gereicht. Dar Service und die Zubereitungszeit waren sehr gut. Hier stimmt auch noch Preis-Leistung. Wenn wir wieder mal in der Gegend sind, kommen wir gerne wieder.”

“Habe mir heute ein paar Gerichte mitgenommen und es ist alles perfekt frisch und ganz genau auf den Punkt. Hähnchen auf den Punkt gegart genauso wie die Ente, selbst die Erdnuss soße war on point. Absolut Fantastisch unbedingt zu empfehlen”

“Ich liebe die Pho dort, es muss ein altes Familienrezeot des Inhabers sein mit Köchen, die ihr Handwerk verstehen. Und der Service von den Frauen ist immer freundlich und schnell. Zudem haben sie vor ein paar Jahren das Angebot nebenan noch ausgebaut. Da findet jeder etwas für seinen Geschmack, auch vegetarisch. Guten Appetit!”

“Sehr lecker Speisen......jeder Cent wert. Frische Zubereitung und wirklich super Geschmack. Nette Bedienung. So wie es auch schön hergerichtet ist schmeckt es auch”

“Ein schneller Snack in Form von Sushi Varianten oder nur ein kaltes Getränk ? Hier werden sie ganz freundlich bedient. Kein warten und hier kann man Bar sowie mit Karte bezahlen. Es ist sehr sauber und für den Verzehr vor Ort gibt es zwei Tische mit 6 Stühle”

“Immer wieder schön hier essen zu gehen. Personal ist sehr freundlich, wie auch ein schönes zum essen passendes Ambiente.”

“Sehr authentisch. Super Service. Große Auswahl an Speisen. Innen ruhig. Außen an einer belebten Kreuzung.”

“Wir waren zu siebt als einzige Gruppe dort essen. Scheinbar wurde alles frisch zubereitet, denn es hat etwas länger gedauert. Dafür war das Essen sehr sehr lecker! Ob Sushi oder Nudeln. Das Personal war recht freundlich und stets bemüht. Getränke gibt es leider keine große Auswahl, aber die Preise sind wirklich gut. Vom Ambiente her, ist es ganz nett eingerichtet. Alles in allem können wir das Lokal echt empfehlen und würde auch nochmal wieder hin gehen.”

“Wir waren vom Essen und dem super Service begeistert. Sehr zu empfehlen. Die Räume im 60er Jahre Stil sind renovierungsbedürftig, aber wer darüber hinwegsehen kann, bekommt authentische asiatische Küche zum fairen Preis. Top”

“Ich kann die schlechten Bewertungen überhaupt nicht verstehen und empfehle das Buffet definitiv jedem weiter. Wer, vor allem, an einem freien Tag mal essen gehen möchte ist hier definitiv richtig. Das Buffet ist klein aber fein. Es gibt vor allem etwas. Egal ob Schwein, Ente, Hähnchen oder Fisch man wird definitiv etwas finden. Einen Salat kann man sich ebenfalls zusammenstellen und am Nachmittag kommt noch etwas Sushi, Pudding und mehr Obst dazu. Wir gehen meistens an freien Tag zwischen 12 und 14 Uhr hin und bezahlen somit die 12,90€. Der Preis ist definitiv gestiegen, aber für das leckere Essen immer noch okay. Als Getränke nehmen wir meistens die Schorlen, bei denen man 500ml für 3,60 oder 3,90€ bekommt. Somit sind sie sehr viel billiger als alle vergleichbaren Restaurants. Wir waren jetzt schon einige Male da und hatten nie schlechtes Essen. Wenn es gegen Ende ging, also 15 Uhr, kam die Bedienung oder der Koch und haben nachgefragt ob wir noch mehr brauchen und wenn ja von was wir gerne noch mehr hätten. Der Service ist somit wundervoll und es wird immer alles frisch gemacht. Bitte lasst euch nicht von so blöden Kommentaren verunsichern und geht dort mal essen.”

“Ein absolut sauberes Restaurant, sehr sehr freundliche und sympathische Mitarbeiter. Das Essen ist sehr lecker und das Preis-Leistungsverhältniss stimmt überein. Auch die Toilette war sehr sauber, selbst der Gewürzbehälter auf dem Tisch war so sauber, das kein einiger Staubkorn drauf war! Absolut empfehlenswert”

“Wir haben jetzt schon einige Male hier Essen bestellt und wurden nie enttäuscht! Es wird auf Sonderwünsche eingegangen und die Portionen sind super! Auch ist die Lieferung immer recht zügig, auch am Wochenende! Das Essen kommt sehr heiß an und schmeckt super! Hier stimmt das Preis-Leistungs-Verhältnis und wir bestellen sehr gerne wieder! Ganz lieben Dank! Macht weiter so!”

“Ich gehe hier seit Jahren hin. Meine Favoriten sind chili&knoblauch mit hühnchen gebacken oder gebratene Nudeln mit Gemüse. Beides wirklich leckere Gerichte!!”