Frische in Bremen, Bremen

“Sehr netter Service und leckeres Essen. Das Restaurant ist gemütlich und die Hintergrundmusik dezent. Man konnte sich gut unterhalten”

“Die Einrichtung ist modern und sauber. Man sitzt auf Hoch Stühlen an engen Tischbereichen. Ein kleines Lokal mit gemütlicher Atmosphäre. Blick in die Küche, offenes Konzept, hochwertige offene Weine und eine kleine Karte mit einem fernen Preis-Leistungs-Verhältnis. Meine Pasta war gut und Service zurückhaltend, schnell und sehr freundlich. Empfehlung!”

“Super lecker und sehr netter Service. Es gab direkt Tee und Falafel. So herzlich und kinderfreundlich. Das Essen war einfach nur klasse. Die Salate waren super gewürzt und auch die Falafel und das Hähnchen köstlich. Wenn ihr in Bremen seid, kommt unbedingt her.”

“Hervorragendes Essen und sehr aufmerksamer und freundlicher Service, gemütliches Ambiente zeichnen das Restaurant aus. Es hat sich auf jeden Fall gelohnt. Kommen gerne wieder”

“⭐⭐⭐⭐⭐ Ich habe neulich in diesem fantastischen Restaurant gegessen, und ich kann euch sagen, das Steak war das beste, das ich je hatte! Es war perfekt zubereitet und voller Geschmack. Das Personal war super freundlich und hat uns wie zu Hause fühlen lassen. Man merkt richtig, dass sie genießen, was sie tun, und das macht einen großen Unterschied. Wenn ihr nach einem tollen Essen und herzlichem Service sucht, müsst ihr unbedingt dieses Restaurant besuchen! ⭐⭐⭐⭐⭐ I recently dined at this fantastic restaurant, and let me tell you, the steak was hands down the best I've ever had! It was cooked perfectly and full of flavor. The staff were super friendly and made us feel right at home. You can really tell they enjoy what they do, which makes a big difference. If you're looking for a great meal and welcoming service, you’ve got to check this place out! The best!”

“Wer auf klassischen, leckeren und traditionellen Döner steht, kommt an diesem Restaurant nicht vorbei. Das top Ambiente ist mindestens so gut für die Augen wie der Döner für den Gaumen. Immer ein Besuch wert !”

“Das Ambiente ist leicht Maitim. Schlicht, eher einen Bistro ähnlich, aber gut.Die Bedienung war sehr freundlich. Die Getränke kamen schnell. Auch das Essen ließ nicht lange auf sich warten. Wir waren zu zweit und bestellen von der Mittagskarte den Fischburger de Luxe und den besten Backfisch der Stadt. Auf dem Teller mit dem Fischburger, befand sich ein Focaccia-Burger-Bun mit einem sehr gut gebratenen Fjord Lachs-Filet garniert mit Tomate und Salat war das nicht nur ein toller Anblick, sondern auch sehr lecker. Das dazu gereichte Tomaten-Tatar war frisch und geschmacklich ein Hit. Die Pommes waren gut gesalzen und knusprig. An dem Gericht gab es nicht auszusetzen. Auch der Preis von 13,90 war toll. Das zweite Gericht "der beste Backfisch der Stadt war einfach nur top. Zwei große dicke Stücke grätenfreier Seelachs in einem dünnen, knusprig gebackenen Bierteig waren das beste, was ich seit langen gegessen hatte. Der Fisch war saftig, auf den Punkt gebacken und nur leicht gewürzt (Wie ich es mag). Ich bestelle statt Kartoffelsalat, Bratkartoffeln.der Fisch wurde fälschlicherweise erst mit Kartoffelsalat an den Tisch gebracht, aber sofort und zeitnah durch Bratkartoffeln ersetzt. Die Bratkartoffeln waren ok. Die Remoulade war auch ein Erlebnis. ganz leicht süß aber leicht und geschmackvoll. Auch für dieses Essen wurden nur 13,90 ausgelobt. Ein ganz tolles Esserlebnis, das ich mit meiner Frau gerne wiederholen werde”

“Das beste Hummus welches ich bis jetzt je hatte! Wir waren heute zum ersten Mal hier und es hat uns sehr gut gefallen, wir kommen auf jeden Fall wieder. Sehr freundliche Bedienung.”

“Wir waren mit vier Erwachsenen und zwei Kindern heute da. Super freundlich nett das Essen heiß und lecker. Toiletten sauber und toll . Für uns alles perfekt .. auf die Wünsche der Kinder würde auch sofort eingegangen. Danke weiter so”

“Ein wirklich herausragendes Restaurant! Der Service war äußerst aufmerksam, freundlich und stets zur Stelle, ohne aufdringlich zu wirken. Das Essen war einfach exzellent – frisch zubereitet, perfekt abgeschmeckt. Jeder Gang war ein Genuss! Ein Ort, den ich uneingeschränkt weiterempfehlen kann. Ich komme definitiv wieder!”

“„Dann zaubere ich mal einen schönen Strauß für Sie“ - und genau den hatte ich wenige Minuten später in der Hand… Und jetzt ist meine Frau „verzaubert“ beim Blick auf den Blumenstrauß! So macht Blumen kaufen Freude. Vielen Dank an den Blumenkorb!”

“Soeben hier einen Döner gegessen mit Allem, Schafskäse und scharf. Als aller erstes fiel mir auf, wie unglaublich freundlich der Besitzer war und wie viel Stolz er für sein Geschäft hat. Auch seine Mitarbeiter waren mehr als zuvorkommend, trotz dessen dass ich kurz vor 22 Uhr vorbei kam und sie bereits sauber machten. Zum essen selber: es gibt zwei verschiedene scharf-pulver, was ich als absoluten Pluspunkt betrachte. Das Brot scheint frisch im Haus gemacht worden zu sein. Außen schön knusprig, innen nicht zu dick aber dennoch spürbar ein gutes Brot. Das Kraut war gut gewürzt angemacht, der Schafskäse in kleinen Würfeln. Finde ich ehrlich gesagt besser als nur die scheiben, auch wenn es ein bisschen mehr Sauerei macht als die scheiben. Es zeigt einfach, das mit viel mehr Gedanken an die Sache ran gegangen wird. Zwiebeln wurden eindeutig per Habd geschnitten, also nicht diese hauchdünnen zwiebelscheibchen sondern gut was zum beißen Salat war zwar nur Eisberg, doch trotz der späten Uhrzeit nicht welk sondern schön frisch und immernoch gut im Biss. Und nun zum Star des Essens: das Fleisch. Man merkt schon vom Betrachten dass dies nicht dein 0815 Dönerspieß ist, sondern gute Qualität verarbeitet wurde. Es war kross, der Geschmack intensiv und würzig und trotz der ganzen anderen Sachen immernoch der Star des Döners. Der Besitzer erzählte mir stolz von der Restaurantqualität des Fleisches und das merkt man. Es ist eindeutig spürbar, dass dies ein echtes Grillhaus ist und nicht einfach der Otto Normal Döner um die Ecke. Das einzige was ich mir beim Döner noch gewünscht hätte wäre Rotkraut, aber ich weis, dass dies einfach meine persönliche Präferenz ist. Zum Ambiente kann ich sagen dass hier der Grull im Vordergrund steht und ich es optisch etwas fad empfand, doch die Menschen ließen das Ambiente schlussendlich doch als Warm zu Empfinden. Ich kann dieses Restaurant nur wärmstens empfehlen. Zudem ist es preislich auch voll in Ordnung gewesen. 7,50€ für nen Döner in der heutigen Ölonomie finde ich in Ordnung, vor Allem mit dieser Fleischqualität.”

“Das essen ist einfach jedes ma aufs neue Super und man bekommt wirklich was für sein Geld. Keine langen Wartezeiten und wirklich super nettes und lustiges Personal. Gerne immer wieder:)”

“Super leckeres Essen, freundliche und aufmerksame Bedienung. Man schmeckt, dass der Koch in der Sterneküche gearbeitet hat. Alles top!”

“Das Restaurant liegt, für Ortsfremde, etwas versteckt, berrachtet man den Service und das Essen, gehört es aber in die erste Reihe. Der Service war einfach klasse. Super nett, sympathisch, immer aufmerksam und hilfsbereit bei der Speisenauswahl, womit wir schon beim nächsten wichtigen Punkt sind. Ein kleiner gem. Salat vorweg und als Hauptspeise den "Weserteller" bestellt. Das Seelachsfilet im Backteig und das Rotbarschfilet aus der Pfanne waren top. Schön saftig und nicht überwürzt. Der dazu gereichte Dijon-Senf Dip rundete das Ganze perfekt ab.....aber vorsichtig, sehr heiß, nicht den Schnassel verbrennen. Auch die Bratkartoffeln waren sehr lecker. Keine übertrieben dunklen und fettigen Dinger, die einem wie Steine im Bauch liegen. Ach ja, ein neues, dunkles Bier auch entdeckt, das fangfrisch gezapft auf unserem Tisch landete. Preis-Leistung stimmt hier auf jeden Fall.”

“Bester Backfisch! Bester hausgemachter Kartoffelsalat mit Mayonnaise! Bester hausgemachter Kartoffelsalat ohne Mayonnaise! Diese „Fischbratküche“ ist Kult und wir sind schon mit unseren Eltern vor 50 Jahren dort gewesen. Zu Weihnachten war immer eine lange Schlange von Menschen mit Schüsseln vor der Tür, um den Kartoffelsalat mit nach Hause zu nehmen. Wir lieben es.”

“Essen ist gut, das Personal sehr freundlich und die Preise sind fair berechnet. Täglich wechselnder Mittagstisch ist auch sehr praktisch!”

“Ich fand es sehr schön hier. Super interessante Einrichtung und viel Kuchenauswahl. Ich hatte eine Schwarzwälder Kirschtorte und ich fand gut, dass die nicht so übertrieben süß war. Insgesamt lag ich bei einem Stückchen Torte und einem Cappuccino bei ca. 11€”

“Bedienung freundlich, Kaffee + Kuchen lecker, Preise top! Der Kirschkuchen mit Streuseln hat es mir besonders angetan :D”

“Ich habe die selbstgemachte Schnoorkuller-Torte probiert – super lecker! Der Service war echt schnell. Dazu gab es noch verschiedene Schnoorkuller-Kugeln als kleine Überraschung, die richtig toll geschmeckt haben. Komme auf jeden Fall wieder!”

“Pizza schmeckt hier sehr lecker. Kann ich nur weiterempfehlen.”

“Wir sind durch den Schlemmerblock darauf aufmerksam geworden. Das Essen war sehr lecker und das Preis-/Leistungsverhältnis stimmt. Wir haben auch nicht lange gewartet bis das Essen fertig war.”

“War durch meiner Freundin das erstmal dort. Bin vom essen hin und weg alles super lecker und die frische im Salat schmeckt man das Dressing dazu ist der Hammer man merkt das der Koch Spaß an seiner Arbeit hat ich würde kurz und bündig sagen es wird mit Liebe gekocht. Portionen sind genauch richtig und was man nicht schaffst nimmst mit. Service sehr lieb ...freundlich und schnell.. Ambiente innen gemütlich und sehr sauber. Alles im allen 100% weiter zu empfehlen. Ich komme sehr gerne wieder.”

“Leckeres kleines Restaurant mit wenig Sitzplätzen und sehr netten Personal. Der Hauswein schmeckt gut, die Pizzen haben eine gute Größe und sind richtig lecker. Die Soße ist richtig gut. Die Preise sind unschlagbar, wie man sie kaum noch findet für diese Qualität.”

“Tolles Essen und ein ausgesprochen witziger Chef, der die Gäste gut umsorgt und immer einen flotten Spruch auf den Lippen hat. Die Chefin beherrscht Ihr Handwerk in der Küche hervorragend. Unsere Gruppe hat den kurzweiligen Abend außerordentlich genossen.”

“Ein echter Geheimtipp in Bremen! Superleckeres Essen, toller Service und eine richtig gemütliche Atmosphäre. Man merkt, dass hier mit Herz gekocht und gearbeitet wird. Ich komme definitiv wieder!”

“Ich war zum ersten Mal und hatte Essen mit nach Hause genommen.Einfach super frisch und lecker und die Bedienung sehr freundlich.Wenn wir Geburtstag feiern gehen wir zu Hellas.Das kann man nur weiter empfehlen. Herzliche Gruesse von Familie Grzybeck”

“Chic, Lecker, überragender Service!!! Wir waren Abends im Loui & Jules in Vegesack und hatten eine Super Zeit! Das Restaurant ist toll eingerichtet mit Liebe zum Detail! Das Essen ist hervorragend und bietet neben der Abendkarte noch eine Tageskarte…für jeden was dabei! Besonders hervorzuheben ist der Service! ( Junger Mann mit Bart) Beratung und Freundlichkeit sucht seines gleichen!! Hier fühlt man sich wohl!!! Unterm Strich eine eindeutige Empfehlung…wir kommen auf jeden Fall wieder!!”

“Wir hatten tollen, trotz vorgerückter Stunde einen tollen Abend. Extra wurden noch einmal die Tische bereit gestellt. Tolle Obstplatten serviert. Hier kommen wir gerne noch einmal zum Essen her.”

“Hier verbringen wir regelmäßig unseren Mädelsabend und es ist immer wieder schön und familiär dort. Man fühlt sich sofort wohl. Der Service und das Essen lassen einem keine andere Wahl, als wiederzukommen.”