Saisonale gerichte in Deutschland

Das Restaurant Délice in der Hauptstätter Straße in Stuttgart steht für ein exklusives und intimes Fine-Dining-Erlebnis im Herzen der Stadt. Untergebracht in einem stimmungsvollen Kellergewölbe, bietet die feine Gastronomieadresse einen besonderen Ort für kulinarische Genießer. Das Restaurant bietet ein exquisites Mehr-Gänge-Menü, das saisonale und mediterrane Einflüsse meisterhaft miteinander kombiniert. Gäste erleben durch die offene Ein-Mann-Küche die Zubereitung der hochwertigen Speisen aus nächster Nähe.

Gusti e Sapori ist eine charmante italienische Salumeria und ein gemütliches Restaurant im grünen Berliner Stadtteil Zehlendorf. In der Potsdamer Straße gelegen, entführt das Lokal seine Gäste auf eine kulinarische Reise direkt in das Herz Italiens. Die Speisekarte bietet authentische italienische Klassiker wie hausgemachte Pasta, knusprige Pizza und erlesene Antipasti-Platten. Ergänzt wird das Angebot durch wechselnde saisonale Spezialitäten von der Tafel, darunter feine Fleisch- und Fischgerichte.

Mama's Küche bringt die herzhafte Wärme der traditionellen türkischen Hausmannskost direkt nach Berlin-Rudow. Das familiengeführte Restaurant besticht durch seine einladende Atmosphäre und einen wunderschön gepflegten Gartenbereich. Täglich frisch zubereitet bietet die Küche eine abwechslungsreiche Auswahl an Eintöpfen, Fleischgerichten, Suppen und vegetarischen Speisen. Zu den festen Spezialitäten des Hauses gehören hausgemachte Köfte, Manti, Kibbeh und Yabrak. Für den süßen Abschluss sorgen traditionelle Desserts wie Milchreis, Katayef, hausgemachte Kuchen und Kekse.

Catering Bouchon in Zossen ist Ihr professioneller und leidenschaftlicher Partner für erstklassige kulinarische Erlebnisse bei jedem Anlass. Ob Traumhochzeit, runder Geburtstag, Familienbrunch oder Firmenjubiläum – das erfahrene Team sorgt für die perfekte Verpflegung Ihrer Gäste. Das vielseitige Angebot reicht von reichhaltigen Frühstücksplatten über deftige Soljanka bis hin zu edlen Hauptgängen wie gebratenem Zander oder zartem Schweinefilet.

Das la'ohana – art of bowls bringt frischen Wind und gesunde Genüsse direkt in die Innenstadt von Gießen. Am belebten Kreuzplatz gelegen, lädt das modern gestaltete Lokal zum Verweilen und Schlemmen ein. Das kulinarische Konzept basiert auf kreativen Bowls, die aus frischen und vorwiegend regionalen Zutaten bestehen. Neben klassischen Poke Bowls mit Lachs gibt es auch wärmende Eintöpfe wie Chili One Pot oder saisonale Spezialitäten. Alle Saucen, Dressings und gesunden Shots werden mit viel Liebe im Haus selbst hergestellt.

“Lässt von außen nicht vermuten, wie lecker man darin essen kann. Es wird alles frisch zubereitet und schmeckt sehr gut. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist absolut in Ordnung, so zahlt man zum Beispiel für eine große Pizza im Schnitt zehn Euro. Das Personal ist überaus freundlich und schenkt gerne mal den ein oder anderen kurzen aus. Somit kann der Abend auch durchaus etwas feucht-fröhlicher werden. Wir hatten sehr viel Spaß und würden, wenn es uns wieder in dieser Gegend treibt, immer wieder dort speisen”

Der Cateringservice Gartenküche von Mischella Ruff in Wittstock/Dosse verwöhnt Sie mit kreativen und liebevoll zubereiteten kulinarischen Highlights. Mit einer Leidenschaft für frische, regionale und saisonale Bio-Produkte wird jedes Event zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis. Das vielfältige Angebot reicht von exklusiven Hochzeits-Buffets und Live-BBQs bis hin zu feinen Canapés und Dessertvariationen. Ein besonderer Highlight sind die liebevoll zusammengestellten Brunchboxen für gemütliche Wochenenden oder besondere Anlässe.

“Toller Laden!! Die Bedienung war sehr höflich, haben nicht auf unser Essen warten müssen und der Platz ist herrlich! Vegetarisches Meneme war hervorragend. Der Laden ist echt zu empfehlen”

Das Restaurant New Josch am Stuttgarter Killesberg bietet eine exklusive Adresse für anspruchsvolles Fine Dining in stimmungsvollem Ambiente. Gäste genießen hier eine atemberaubende Aussicht über die Stadt gepaart mit herausragender Kulinarik. Die Küche serviert kreative Mehrgang-Menüs, die durch harmonische Aromen und kunstvolle Präsentationen auf dem Teller überzeugen. Sorgfältig abgestimmte Gerichte wie zartes Rindfleisch, Lamm oder saisonale Spezialitäten prägen die wechselnde Speisekarte.

Im grünen Berliner Ortsteil Marienfelde bietet die Gastronomie Heilandsweide eine gemütliche Anlaufstelle für Liebhaber der gutbürgerlichen Küche. Das traditionsbewusste Restaurant in der Meßmerstraße lädt Gäste dazu ein, in familiärer Atmosphäre herzhafte Speisen zu genießen. Auf der Speisekarte stehen klassische bayerische Gerichte sowie saisonale Spezialitäten wie traditioneller Gänsebraten mit Klößen, Rotkohl und Grünkohl. Neben saftiger Gänsebrust und Gänsekeule serviert die Küche auch eine feine Auswahl an handgemachten Klassikern und wechselnden Gerichten.

Das Bistro Italia ist ein echtes gastronomisches Juwel in Buchholz in der Nordheide. Versteckt an der Maurerstraße gelegen, begeistert das kleine Restaurant mit echter italienischer Gastfreundschaft. Das Menü bietet eine breite Auswahl an klassischer Pizza mit perfekt gebackenem Boden und reichhaltigem Belag. Eine wechselnde Tageskarte ergänzt das Angebot um frische Pastagerichte und saisonale Highlights wie Muscheln. Alle Speisen werden mit frischen Zutaten, handwerklichem Können und viel Liebe zum Detail zubereitet.

Direkt am historischen Marktplatz in Spangenberg begrüßt Sie das renommierte mueller-propf's Restaurant Ratskeller. Dieses charmante Lokal gilt als wahre Wohlfühloase für Liebhaber der gehobenen, ehrlichen Küche in der Region. Das kulinarische Konzept konzentriert sich auf erstklassiges Slow Food, das aus frischen und regionalen Zutaten zubereitet wird. Auf der Speisekarte stehen hessische Spezialitäten sowie internationale Gerichte, die kreativ miteinander kombiniert werden.

“Einfach nur begeistert! Das Essen war nicht nur unglaublich lecker, sondern auch wunderschön angerichtet – jedes Gericht ein echtes Kunstwerk. Und das Ambiente innen? Einfach wow. So stilvoll, gemütlich und mit so viel Liebe zum Detail gestaltet – ein Fest für die Augen! Das Personal war super freundlich und herzlich, man fühlt sich sofort willkommen. Ich komme auf jeden Fall wieder!”

“Etwa einmal im Monat verbringe ich mit einer Freundin einen Mädelsabend hier und es ist ausnahmslos IMMER absolut lecker! Der Service ist mega und auch das Ambiente passt. (Die Fotos sind eine Auswahl aus den Besuchen innerhalb eines Jahres.) Und genau deshalb werden wir weiterhin einmal im Monat hier zu Gast sein. ☺️ Vielen lieben Dank an das Team vom Onassis und bis ganz bald!”

“Zimmer war in sehr gutem Zustand und sehr (!) sauber, wie das ganze Hotel. Das Frühstücksbuffet ist liebevoll und vielfältig eingedeckt, auch mit einigen veganen Produkten. Das Restaurant im Hotel ist etwas hochpreisiger, aber für mich war es das absolut wert. Das ganze Servicepersonal war on point und super freundlich! Die Lage des Hotels ist im Grünen mit einem Bach hinter dem Hotel.”

“Netter Service und tolles Essen. Definitiv nicht das letzte Mal.”

“Sehr angenehme Atmosphäre in schönem Gastraum mit guter Geräuschdämmung. Essen (Wildererpfännle bzw. kleine Fischvariation) stilvoll präsentiert und von vorzüglichem Geschmack. Zuvor köstliches Brot mit zwei leckeren Aufstrichen. Sehr empfehlenswert, wir kommen wieder.”

“Sehr tolles Ambiente liebevoll gestaltet. Service Top hier merkt man den Spaß an der Arbeit im Service. Essen sehr lecker. Jederzeit gerne wieder”

“Wir hatten einen rundum schönen und gelungenen Abend. Das Menü war sehr lecker. Service und Ambiente waren auch sehr gut. Und für das was einem geboten wird finde ich die Preise mehr als in Ordnung. Wir werden bestimmt wieder kommen.”

“Sehr gemütliches Bistro mit freundlichen Personal und hausgemachten türkischen Spezialitäten. Wir waren auf Empfehlung eines Freundes dort und sind begeistert vom Ambiente und Angebot. Der weite Weg hat sich gelohnt.”

Das Bistro Mars in Würzburg gilt als echte gastronomische Perle und begeistert Feinschmecker aus der ganzen Region. In einer stilvollen und einladenden Atmosphäre verbindet das Restaurant modernes Design mit kulinarischer Gemütlichkeit. Das innovative Gourmetkonzept setzt auf minimalistische, kreative Gerichte aus regionalen und saisonalen Zutaten. Zu den absoluten Highlights gehören das legendäre, hausgebackene Sauerteigbrot sowie feine Fisch- und Fleischkreationen.

“Wir waren zu zweit im Perlach Acht und hatten einen rundum gelungenen Abend. Ich habe das 5-Gänge-Menü mit Weinbegleitung gewählt, meine Frau drei Gänge à la carte. Sowohl das Essen als auch die dazu abgestimmten Weine waren hervorragend – kreativ, geschmacklich auf den Punkt und sehr schön angerichtet. Auch der Service war aufmerksam, freundlich und professionell. Die Atmosphäre im Lokal ist stilvoll und einladend. Preis-Leistung absolut angemessen – wir kommen gerne wieder!”

“Die Lage direkt am Wasser, von den Terrassen ein toller Blick. Über die Spree und auf die Oberbaumbrücke. Das Ambiente im inneren gediegen und ruhig. So das die Bar gut in Szene gesetzt wird und der Raum mit dem Rundbogen Fenster. So das man fast auf Wasserhöhe sitzt mit einem schönen Blick. Das Essen ist etwas Japanisch angehaucht, durch eine Zutat. Zu einigen Gerichten. Was wir gegessen haben, war von hohem Niveau und mit Raffinesse zubereitet. Sehr zu Empfehlen und am Abend, unvergesslich.”

“Immer wieder lecker ☺️ Absolute Empfehlung!!”

“Sehr, sehr schönes Restaurant mit sehr freundlichen Personal. Die Speisen sind sehr hochwertig und super lecker. Preis Leistung ist unschlagbar. Kann ich nur weiterempfehlen”

“Ausgezeichnetes Restaurant – ein echter Geheimtipp! Wir sind Urlauber im Center Parcs und da uns das dortige Essen leider nicht überzeugt hat, haben wir uns nach Alternativen umgesehen – und sind auf das Restaurant Pöllmann gestoßen. Nur etwa 7 Minuten mit dem Auto entfernt, oder auch gut zu Fuß erreichbar, war der Besuch jeden Meter wert! Der Biergarten, ist sehr schön für warme Sommertage. Der Empfang war herzlich, die Bedienung – eine sehr freundliche und aufmerksame Kellnerin – war ausgesprochen kinderfreundlich. Auch der Chef hat sich persönlich erkundigt, ob alles zu unserer Zufriedenheit ist – eine Geste, die man heute nicht mehr oft erlebt. Das Essen war hervorragend, die Preise absolut fair – das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt hier einfach. Besonders für Familien mit Kindern eine klare Empfehlung. Unser Fazit: Lieber ein paar Minuten weiter fahren und dafür richtig gut essen – wir kommen definitiv wieder!”

“Wundervollen Restaurant mitten in Xanten. Ausgefallene vegane Gerichte, ein Augenschmaus und alles sehr sehr lecker. Wirklich positiv auch,dass alle Gerichte heiß waren. Bedienung sehr freundlich und zuvorkommend. Alles in allem ein tolles veganes Restaurant mit schönem Ambiente”

“Sehr gemütlicher Ort! Das Personal ist super freundlich und aufmerksam. Die Atmosphäre ist entspannt und angenehm – man fühlt sich sofort willkommen. Besonders im Sommer ist es hier einfach traumhaft, die Terrasse ist großartig! Absolut empfehlenswert!”

“Ich war heute zum zweiten Mal hier da ich das letzte mal so überwältigt wurde, dass ich gerne immer wieder kommen werde! Die Räumlichkeiten sind absolut gemütlich und liebevoll eingerichtet, das Personal ist extrem freundlich und ambitioniert und das Essen einfach nur unglaublich lecker! Es dauert zwar etwas länger bis das Essen kommt, dafür ist es frisch zubereitet und unverschämt lecker! Auf der Speisekarte stehen Burger, Salate, Sandwitches und Antipasiteller und als Desserts werden wechselnde Köstlichkeiten geboten, das letzte mal diese unverschämt leckeren Cupcakes und heute war es ausgefallener Spekulatius Cheesecake! Die Getränkekarte lässt auch keinen Wunsch offen! Neben allen Standart Heißgetränken werden auch Spezialitäten wie Chai Latte oder Matcha Latte mit diversen Pflanzenmilchsorten angeboten, aber auch ausgefallene Softgetränke wie Rosenlimonade, Mate oder Fritz Kola. Dieses Café hat mich definitiv in den Bann gezogen und mein Veganer Herz höher schlagen lassen, aber auch mein Freund der Omnivore ist war absolut hin und weg und hat nichts vermisst! Heute ist nicht aller Tage, wir kommen wieder, keine Frage!”

“Wir waren heute zum ersten (und bestimmt nicht zum letzten) Mal dort und können uns den positiven Rezensionen nur anschließen! Essen und Service absolut top! Wir wurden sehr herzlich begrüßt und obwohl es später voller wurde, war der Service durchgehend 1A! Das Essen hat unsere Erwartungen übertroffen! Gerne kommen wir wieder!”