Fine dining in Hamburg

“Wir hatten die Ehre eines exklusiven Abends im Kaalia und waren sehr happy damit. 10 Personen reichten für eine exklusive Buchung und alle Gäste waren sehr angetan. Der sehr persönliche Service vom Inhaberpaar Wiebke und Ulf bleiben jedem noch lange in positiver Erinnerung.”

“Wir waren zunächst etwas skeptisch, als wir das Beisser im Alsterhaus entdeckt haben. Ein Restaurant mitten in einem Kaufhaus, dazu noch mit Barhockern und einer offenen Atmosphäre – das wirkte im ersten Moment eher nach einer schnellen Zwischenstation als nach einem Ort für echtes Genussessen. Aber wir haben uns trotzdem darauf eingelassen und wurden mehr als positiv überrascht. Schon beim ersten Bissen war klar: Hier versteht man etwas von Qualität. Das Tatar war hervorragend abgeschmeckt, frisch und handwerklich perfekt zubereitet. Und das Steak? Absolut auf den Punkt gegart, von erstklassiger Fleischqualität und geschmacklich ein echtes Highlight. Wir haben in Hamburg schon in vielen renommierten Restaurants Steak und Tatar gegessen, aber was das Beisser hier bietet, kann locker mitziehen – wenn nicht sogar besser sein. Da könnten sich manche „namenhafte “ Adressen durchaus eine Scheibe abschneiden. Auch das Ambiente, das wir zunächst kritisch gesehen haben, passte am Ende perfekt. Die lockere, stilvolle Atmosphäre mit Blick ins lebendige Alsterhaus schafft eine angenehme Mischung aus Entspanntheit und Hochwertigkeit. Der Service war aufmerksam, freundlich und professionell – rundum ein gelungenes Erlebnis. Fazit: Wer in Hamburg erstklassiges Fleisch genießen möchte, sollte dem Beisser im Alsterhaus unbedingt eine Chance geben. Wir kommen definitiv wieder!”

“Sehr ansprechendes Ambiente, weihnachtlich stilvoll dekoriert. Ein wirklich ausgesprochen zuvorkommender, netter und freundlicher Kellner. Die Schniztel eine Wucht. Selten außerhalb von Österreich so gute serviert bekommen. Die Soßen werden separat serviert, was dem parierten Schnitzel entspricht wie wir es kennen. Auch die Beilagen gibt es separat. Der Vorspeisensalat mit dem hausgemachten Dressing sehr schön präsentiert. War mit meiner Tochter, Schwester und Nichte hier. Wenn wir wieder einmal in Hamburg sind, kommen wir sehr gerne wieder und können dieses Restaurant uneingeschränkt weiter empfehelen. Liebe Grüße an die Küche von den Vieren aus Wanne-Eickel, da wo der Mond so schön scheint, mitten im Pott.”

“Dieser kleine Italiener von Italienern (!) geführt ist einfach nur spitze. Tolles Essen, super freundliche Bedienung, familiäre Atmosphäre, einfach Italien. Es gibt eine große Auswahl an Gerichten inklusive hausgemachter Pizza, Nudelgerichte, Fischsuppe und wöchentlich wechselnde Gerichte. Ich hätte Crispi sicherlich nicht hier bewertet, weil ich meine Topläden in Hamburg nie preisgebe, aber da ich weit weg davon wohne, hier mal eine Ausnahme. Es ist die Top-Empfehlung für die Ecke, auch wenn es kein Abendlokal ist. Dafür geht alle Liebe in die Stunden davor.”

“Das Essen war super. Die Bedienung (Luna) war sehr freundlich und aufmerksam. Wir kommen immer gerne wieder her!”

“Suuuuuper leckere Tacos! Wirklich mit Abstand die Besten die ich jemals gegessen habe. Der Service ist super nett & man kann sich dort nur wohl fühlen :)”

“Während unseres Urlaubs in Hamburg haben wir dieses Restaurant für ein Abendessen gewählt. Wir wurden nicht enttäuscht. Die Speisen waren sehr lecker und gut dosiert. Preis und Qualität haben uns überzeugt. Der Service war ebenfalls freundlich und aufmerksam. Insgesamt kann ich den Besuch im Flavours Stakehouse empfehlen.”

“Toller kleiner Laden mit leckeren Gerichten. Wir hatten die Trüffelpasta und die Pasta mit Pistazienpesto und Burrata. Beides sehr lecker und absolut zu empfehlen. Der Service war sehr freundlich und das Ambiente hat uns gefallen. Wir werden sicherlich nochmals wiederkommen.”

“Ich bin für eine Geschäftsreise von Frankfurt nach Hamburg gekommen und habe hier nun zwei Abende hintereinander zu Abend gegessen. Der authentische chinesische Geschmack übertrifft jede kantonesische Küche in Frankfurt. Fünf Sterne – absolut empfehlenswert.”

Der GRILL-KING-Imbisswagen am Pezolddamm ist eine feste Institution für schnellen und köstlichen Genuss im Hamburger Stadtteil Farmsen-Berne. Hier werden hungrige Gäste mit klassischen Imbiss-Spezialitäten in bester Qualität verwöhnt. Die absolute Spezialität des Hauses sind die frisch gegrillten, saftigen Hähnchen mit ihrer unvergleichlich knusprigen Haut. Zum weiteren Angebot gehören goldbraune Pommes frites, die selbst in abgekühltem Zustand ihren hervorragenden Geschmack behalten, sowie herzhafte Currywurst.

“Baba Lahmacun das Essen schmeckt sehr gut hier gibt es backwaren für günstigen Preis.”

“Die Ramen waren sehr lecker, das Fleisch und das Ei so zart, dass man beides leicht mit dem Stäbchen zerteilen konnte. Auch das Sorbeeteis ist ein schöner Abschluss mit einer fruchtigen Note und man schmeckt bei allem einfach heraus, dass es hochwertige Zutaten sind. Ich freue mich schon darauf wiederzukommen und eines der anderen Gerichte zu probieren, denn es gibt eine bunte Auswahl! Der Service und das Ambiente waren übrigens auch toll! Das macht dann einfach eine entspannte Atmosphäre aus!”

“Wir waren sehr zufrieden. Die Bedienung ist sehr freundlich. Das Essen sehr lecker und für den Preis vollkommen in Ordnung. Das manche Kommentare hier meinen Das dass Essen dauert, sollte man eigentlich selber wissen das dies normal ist, da das meiste Grillgerichte sind. Kann solche bewertungen nicht verstehen. Wir kommen gerne wieder.”

“Wir haben heute die erste von 14 Nächten im New Living Home Hotel in Hamburg hinter uns. Nach kurzer Zeit kann ich sagen das Personal ist mega freundlich, das beginnt schon beim freundlichen und hilfreichen Personal an der Rezeption. Das Frühstücksbüffet ist reichhaltig und ausgewogen und das Essen im Mendelssohn's war auch gut. Da fand ich besonders gut, wie man mit Menschen mit Handicap umgeht. Unsere beiden Söhne 20 und 23 Jahre sind beide im Rollstuhl und werden zum größten Teil über eine Ernährungspumpe ernährt. Ganz kleine Mengen mit ein paar wenigen Bissen essen Sie noch normal. Heute hatten Sie Lust auf ein Wildgericht und im Restaurant bestellten wir für die Jungs ein Gericht welches auf zwei Tellern als je eine halbe Portion schön angerichtet serviert wurde. Das ist Klasse, denn in vielen Restaurants kenne ich es so, man bekommt einen zweiten leeren Teller dazu und muss es selbst teilen bzw. halbieren. Lieb war, daß erst unser kleiner Chihuahua Hund eine Schüssel Wasser bekam, was es so nirgends gibt. Chapeau ! Wir haben noch 13 Nächte vor uns und ich bin weiter zuversichtlich, da in diesem Hotel Inklusion gelebt wird und man das Wort nicht nur vom Hörensagen kennt.”

“Lecker und günstig. Für alle die schnell auf ihre Kosten kommen möchten und gerne asiatische mögen eine gute Lösung. Obwohl die Gerichte eher für den westlichen Gaumen konzipiert worden sind, schmecken sind sehr lecker und man kann durchaus schon für wenig Geld satt werden. Die Qualität der Zutaten ist ok.”